进口红酒葡萄酒的知识

㈠ 红酒知识：灌装酒与原瓶进口葡萄酒有什么区别

作为灌装葡萄酒，以大包装形式进行运输。首先，
葡萄酒从国外运输到国内，需要经历几十天的海上颠簸。
在这个时间范围内，葡萄酒一直处于一个不太稳定的状态，温度变化，装载葡萄酒容器的洁净程度等都会对葡萄酒酒质本身产生巨大的影响。有些厂商担心原酒变质，会加入比标准高出几倍的二氧化硫作为防腐剂，以用于抑制葡萄酒内细菌的滋生和延长葡萄酒的保质期。但是此类葡萄酒因含有大量的二氧化硫，该物质属于葡萄酒内的一种添加物，在一定的范围内允许使用，若过量，则饮用之后会对人体有一定的伤害。其次
，由于是散装原酒，国内许多酒厂将原酒进口回来之后，会进行各种勾兑调配工作，比方添加水以稀释葡萄酒的浓度；添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法规所不允许的操作方式，用以增大葡萄酒的产量，以降低整个葡萄酒的成本，这种以次充好的情况也是存在的。再次
，由于是进口到国内进行分装，国外严格的葡萄酒法律法规，比如标注一款葡萄酒的品种及年份，必须该品种或该年份的葡萄酒必须达到足够的比例等状况就得不到有效的监管。同事，酒标背面的生产日期，灌装日期或许也未必就是消费者眼中所看到的真正日期。原瓶进口回国内的葡萄酒，由于出口前当地的质检监督部门进行了审

㈡ 红酒原装进口和原瓶进口有什么区别

原装进口与抄原瓶进口本质没什袭么区别，一般来说，进口红酒分两种，一种是原装原瓶进口，另一种是原液进口。
一、原装进口红酒
原装进口又叫原瓶进口，一般指这瓶酒红酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏等全部制作的过程，包括红酒装瓶、酒瓶标签及内外包装，都全部在原产国完成的。
这种酒在运输进口的过程中，它不会受太多外界的影响，其品质较为稳定，质量有保障。
像傲鱼红酒就是智利原装原瓶进口红酒品牌，其质量有保障。
二、原液进口红酒
原液进口红酒，又叫原酒进口红酒、原桶进口红酒。这种红酒制作过程都在原产国完成，然后品牌方通过购买原液，用桶装直接运输到中国，然后在中国再进行分瓶灌装。
这种进口红酒，其成本较低，酒液在运输过程受太多影响，容易暴露在空气中，酒体不稳定，且有稀释勾兑的可能性，质量难以保障。
很多人喜欢通过酒标去判断这瓶酒是原瓶进口还原液进口，其实这没有必然的联系的，且很难分辨是真是假！最简单的判断方法，就是看海关证书，原装原瓶进口酒会标明进口的数量（瓶）或多少箱。而原液进口红酒则是标明多少桶或多少吨。这个最简单最直接的辨明方法，也是做不了假的。
以上是傲鱼酒庄对原装进口红酒与原液进口红酒的区别的解答。

㈢ 如何辨别进口葡萄酒

1、观察酒瓶外观

酒瓶标签印刷是否清楚？模糊不清的有可能是仿冒翻印。

酒瓶的封盖是否有异样？有没有被打开或破坏的痕迹；未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。

从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品，如以3字打头的，是法国产地，以9字打头的，是澳洲产地，以6字打头的，是中国制造，等等。

部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标，证明是在法国完税后的正宗原装酒。

酒瓶瓶底部也有信息，如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位则是75cl，而不是750ml的，在法国是没有'ml'这种计量单位的。

2、观察葡萄酒体

葡萄酒的颜色是否不自然？通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金，桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，如果色泽不自然，会有勾兑等嫌疑。

葡萄酒体中是否有不明悬浮物？如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

普通的进口葡萄酒瓶底部都会有凹位，就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹位越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹位深的酒不一定是好酒。

3、酒塞标识

打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。

4、闻葡萄酒的气味

通常打开一支进口葡萄酒，会闻到扑鼻而来的酒香（馥郁的果香、甚至是花香），如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。

5、观察葡萄酒的挂杯

将葡萄酒倒入红酒杯，轻轻摇晃，观察酒体是否有挂杯现象，如果酒体不能挂杯，说明酒可能有勾兑的可能。正常的进口葡萄酒酒液挂在杯壁上，均匀的一圈，像“小裙子”一样，均匀、细致。

6、品尝葡萄酒

喝第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，如有强烈的刺激感，或残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。

(3)进口红酒葡萄酒的知识扩展阅读：

葡萄酒的好处：

1、滋补

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质，这些都是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量红葡萄酒，对恢复健康相当有利。此外，经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。

2、助消化

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于消化，防止便秘。

3、帮助减肥

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以，经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

4利尿

一些白葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

5、杀菌

很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如，感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，停止加热，稍微放凉后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

㈣ 关于进口葡萄酒的专业知识！

红葡萄酒的相关知识,,让大家多学习学习有好处的哦不知道现在有多少人爱好葡萄酒呢？喜欢上葡萄酒了呢？其实喝葡萄酒有很多很好的好处。也许大家还没有发现到这一点。现在来和大家一起学习一下葡萄酒的多元化知识。

好的红葡萄酒，外观呈现一种凝重的深红色，晶莹透亮，犹如红宝石。打开瓶盖，酒香沁人心脾，啜一小口，细细品味，只觉醇厚宜人，满口溢香。缓缓咽下之后，更觉惬意异常，通体舒坦。实在是一种不可多得的享受。从医学的最新研究结果看，经常饮用红葡萄酒，起码有四大好处。

第一是延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈，铜生铜绿，人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害DNA（脱氧核糖核酸）、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。

红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。

据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。

第二是预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。

不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用，但几个小时之后会出现“反跳”，使血小板凝集比饮酒前更加亢进，而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。

第三是预防癌症：葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。

将白藜芦醇加到人工培养的人类白血病细胞中，结果发现这些血癌细胞丧失了复制能力。科学家已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇，其中以葡萄制品含量最高。

在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的含量最高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的，而有些葡萄酒则仅用果肉酿制，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

第四是美容养颜作用：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。

红葡萄酒能防衰抗老，这就包括延缓皮肤的衰老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。

据记载，过去的法国宫廷贵妇人，如今的影视明星和服装模特，常将陈年红葡萄酒外用，以此来保养皮肤，使皮肤更加光泽、细腻，富有弹性。

虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12％计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。

我相信大家对葡萄酒有一点的了解后我想大家都喜欢上了葡萄酒吧，但是大家知道怎么去储存葡萄酒的最好方法吗？

什么酒需要贮藏？
——在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的，不用贮藏，要随时打开喝。
——只有法定产区餐酒AOC才需要贮藏。
——法国白葡萄酒不含单宁，所以一般不用贮藏。通常贮藏的是红葡萄酒。
——愈陈愈好的观念不适用与葡萄酒，因为葡萄酒有生命周期。
——贮藏时间的长短取决于酒中单宁的含量，单宁多则需要贮藏时间长。通常，好酒可以贮藏15－25年，其他的一般不超过10年。
葡萄酒打开后如何保存?
——开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。
——通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。
——红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期
葡萄酒的储存是门学问。葡萄酒窖通常需要哪些条件?
－温度：摄氏15度， ?度。
－湿度：70－75度，?度。
－避光：40瓦照明，如果条件允许，最好用烛光。
－气味：不要与有强气味的其它物品一起储备。

－通风：通常的气流方向为，进风口在东、北墙下方，出风口在西、南墙上方，风口用荷叶窗。
－地质：夯实的泥土地，上铺一层沙土。（水泥地上铺一层砾石，定期泼水保持湿度）。
－墙体：厚，与外界隔离性好。远离热水管、电梯、公路等热源及震动源。

什么是SICAO电子酒柜?
现在大家通常住在高层楼房内，要储存好葡萄酒确实不容易，家里有个酒柜非常必要, SICAO半导体酒柜(电子酒柜)是最接近于地窖储酒的一种高科技冷藏设备。葡萄酒在出厂后实际还处于再发酵过程中，如果把它储存在适当温度和无振动环境中，这种微生物再发酵过程就会进行得比较充分，使其口感更醇香。半导体酒柜可以把箱内温度控制在红葡萄酒最佳口感温度在12℃--18℃之间。同时，更重要的是这种酒柜采用半导体致冷技术，工作中无振动和噪音。振动会使酒内沉渣泛起，如此反复会极大影响酒的再发酵过程，导致口感变酸，这也是压缩机制冷酒柜所无法解决的问题，所以，SICAO牌半导体红葡萄酒柜是您储酒的最佳选择.您的私藏酒窖.

SICAO电子酒柜特点?
? 恒温：酒柜内保持摄氏12度，?度。此外，它还有两个温度区间酒柜(10-20c) 和多温 度区间酒柜。
? 湿度：与一般冰箱相比，采用电子制冷热,能使柜内湿度常年保持在55％至80％之间。
? 避震：与一般冰箱相比，它采用电子制冷,来避免在启动产生振动，影响葡萄酒的稳定。
? 避光：它采用实体门或玻璃门，玻璃门使用的也是茶色避光的特殊玻璃材料。
? 通风：与一般冰箱相比，利用半导体系统来实现柜内的自然风循环系统。
? 隔离：酒身采用5厘米厚的隔板来保证对外界温度和气味的离。

这样来储存红葡萄酒是最好的方法，这样喝出来的口感让人感觉不一样的。

㈤ 我要进口红酒，怎么进口

红酒的基本进口流程：联系国外供应商签订合同——按照合同交付定金回/尾款——按照交货期安排答船期/航班——报关——报检——缴税——查验——放行——送货（到达目的地仓库）
红酒进口企业需具备的资质：企业进口权、食品收货人备案、食品经营范围
国外发货人需要准备的资料：提单、合同、箱单、发票、合同、申报要素、产地证、卫生证等
国外红酒进口税率：关税：14% （根据不同国家的酒、关税率会有优惠减免，需要单独确认）

㈥ 进口红酒如何推销

做好准备工作很必要，知己知彼，所以首先要知己。
搞清楚自己的红酒都是来自哪个国家，哪些产区，以及酒庄。然后弄清楚这些国家红酒生产的大体状况，例如：进口的是新世界的酒，出自南非，南非红酒生产的状况，土壤、气候、种植等实际状况，酒庄发展的历史，特色品种等。了解生产过程中的采摘以及酿造，以及酒的风格，说道风格可以对比法国酒的不同。了解南非酒的优势，例如：土壤、气候、价格、口碑、特色葡萄品种等方面，抓住几点，让顾客在最短的时间，能够了解清楚。
如果是来自旧世界的酒，那就要抓住红酒种植、红酒文化、酒庄文化及发展，以及酒庄酿酒风格等，例如：法国红酒，红酒文化深厚，酒庄的发展变迁以及现代发展，品种、土质、酿造工艺等都要去掌握，这样抓住旧世界红酒的优势，让顾客加以选择。

知己知彼，当然‘知彼’也很重要，要了解对方的需求，例如，对方是用来送礼？自饮？还是其他。对方是否对红酒有很深的了解，或者对方对红酒不了解，只是顺便买来送人。对于了解红酒的顾客而言，主动介绍新进产品，做主要简洁的介绍，同时也要给对方空间自行对比。对于不了解红酒的消费者，了解对方需求，按照对方的需求帮助对方选择，例如：价位、产地、性价比等方面。

总之，推销的方式要因人而异，因顾客不同而异，不要背台词那样，对谁都复读一遍，或者强力推荐勉强对方消费，或者放任对方自己去选择。推销红酒其实更多的是服务，用你对自己的红酒知识服务于顾客，所以顾客不同需要的服务也有差异，自然需要灵活对待。

总之，温和、得体的服务会让对方更舒适，所以在与人交流的过程中还是要讲究一些技巧的。

以上个人见解，仅供参考。

㈦ 进口红酒需要准备哪些资料

红酒复进口报关要准备的制手续（资料）

1、进口合同、箱单、发票、提单
2、国外官方原产地证、卫生证
3、收货人营业执照复印件以及进口食品收货人备案证书
4、报关报检委托书

5、中英文标签样张

以上内容可供参考，详细根据进口红酒种类查询HS海关编码而定、

㈧ 进口红酒使用地推模式，应注意哪些方面

高菲酒业告诉你你可以：首先：选择适当的商品种类和品牌商品的选择是一个非常重要甚至很严肃的问题，对于红酒加盟店来说，销售的是商品红酒，顾客直接接触到的是红酒，所以对店面内所要销售红酒种类的选择要非常小心翼翼，说句不夸张的话，红酒选择适当与否可能直接关系到整个店的存亡。选择一些知名红酒，是不是能够得到消费的认可和喜爱，是不是在一定的范围内形成影响力，甚至成为这个地域的标杆。如果你选择的是一些非常少见少闻的红酒，我想是没有多少人会去购买的。对比妇孺皆知的东西和鲜为人知的东西，根据顾客的消费心里，大家是毫不犹豫会选择前者的，因为买得放心，喝得放心。不要忽略商品的选择，如果选择适合适当，符合大众的喜好，它会给你带来源源不断的回头客的，这比打任何广告都要强。此外，作者认为酒款的价格也起到举足轻重的作用，一定要和当地的消费水平，顾客的消费习惯及顾客的好恶为基础，如果价格不能与顾客的消费能力相匹配，那么店铺的业绩不可能迅速提升。第二：适时搞红酒促销活动对于淡季而言，时不时搞些促销活动也是不错的选择，可以选择赠品促销、有奖促销、代金券和特价销售，下面就简单介绍一下这几种促销方法：1.赠品促销的时候，赠品若与产品的特性或使用有相关性，则促销的诱因更大，并方顾客使用产品。2.有奖促销我觉得可以选择免费抽奖的方式，抽奖前可以先让大家填一份资料（可以设计成问卷的形式），然后再抽奖，这样不仅顺利完成促销活动，更在无形中收集了一些客户资料，方便以后的服务。3.代金券和特价销售是马上见效的活动，所谓代金券是面额10元20元30元50元不等额度券，顾客持代金券购买产品的时候抵等额现金，终端价格比较适合代金劵。此外，举免费品酒会也是一种有效的促销，酒会现场让客人免费品酒，中间设有奖问答互动留人，购买产品特价优惠抽奖加赠品，舞蹈或者调酒的演出保证人气不断创造销售机会，不过需要注意的是，举免费品酒会要量力而行，需要综合方方面面的因素（财力物力等），不要因考虑不周而适得其反，避免赔进大量的银子而效果甚微或毫无效果。第三：不断提高服务技巧和服务质量日常消费生活中。我们经常听到“顾客至上”、“顾客就是皇帝”等等这些说法，这些无一不是在说明顾客的重要性，因为，顾客决定店铺的可持续发展，顾客的数量决定店铺的销售业绩。既然顾客这么重要，我们该怎么样吸引新客户，留住老客户呢？服务非常重要，好的服务能够给顾客留下深刻的印象。红酒专卖店销售人员要不断提高服务技巧和服务质量，不仅要对业务知识掌握熟悉，还要以客户为中心，跟客户交流感情，设身处地为客户着想,保证客户满意，要让顾客觉得，我们的一言一行,一举一动,都是很用心的在为他服务，要善于观察客户，理解客户，对客户的言行要多揣摩，要想客户之所想，急客户之所急。并且要持之以恒地做好每一个细节。这样，顾客的数量就会在不知不觉中增加，苦苦追求的红酒销售业绩也会逐步提高。光说不干那可是不行的，凡事都要试一试才知道效果，要想知道能否在激烈的市场竞争中切下属于自己份额的蛋糕，要想知道红酒销售业绩能不能稳步攀升，那可真要好好尝试一番咯。