法国红酒有保质期吗

㈠ 葡萄酒的保质期多久法国的，VDF。

国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！
其实红内酒并不是越老越好，一容般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。

㈡ 法国干红葡萄酒一般可以保存多少年

法国干红葡萄酒一般可以保存10年，但存储时间长短主要决定于存储条件。

但凡已装入玻璃瓶的红回酒，其公布的答保质期也就10年，还不排除这10年内储存条件达不到要求而变质的可能。装瓶以后，通过软木塞，酒体还在缓慢氧化，所以不排除到后期酒的色香味发生较大变化的可能。就是说虽然没坏，可品质上也有衰退。

综合以上所说，红酒在装瓶后可以保存十年左右。

㈢ 法国干红葡萄酒一般可以保存多少年

法国干红作为葡萄酒届品质的代表，保质期自然比其他的酒长一点。

中档法国干红内的保存年容限能达到5-8年。

高档法国干红能达到10-15年。

法国的一些有名的陈年酒庄保存年限甚至在20年以上。

一些极其稀有的堪称世界级别的法国干红能够长达几十年以上。

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对于一般普通干红葡萄酒而言，适饮期只有几年时间。在葡萄酒这座金字塔的葡萄酒才可以长期保存而不变质。

好的干红葡萄酒可以储存几十年甚至上百年而口感依然丰富而美好。

但国产葡萄酒因为没有专门的法律保证，只有参照食品卫生法管理，所以必须标注有效期。

一般是十年，但是如果储存不当的话，估计不到十年的时间葡萄酒已经变成酒醋了。

参考资料:网络-红酒

㈣ 法国红酒的保质期是多长时间

红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒专可以放置属5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了.
另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。

㈤ 红酒保质期10年 过了十年还能喝吗

红酒过了十年保质期能不能喝，主要看红酒的类型：

保质期的时间主要是由我国的国家法律规定。这主要与国家对食品安全的监管有关，为了更好的保证消费者的食品安全问题，所以规定进口葡萄酒的最大保质期为10年。

并不是红酒过了十年保质期就不能够再喝，有些酒就不太适合储存太长时间，葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定，葡萄酒大多的适饮期一般低于 5 年，只有少数葡萄酒可以在五到十年之间喝，而极其少数的可以达到 10 年以上。

对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，因为它们的果味会消散，时间放久了不但没有好处而且还会影响口感，而对于高单宁和高酸酒就有必要放置 10 年以上，这样口感变得圆润舒适，而且果汁里面的香气也能完全散发出来。

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长期保存的酒注意保存事项:

第一要保证恒温保存，一般酒类的理想储藏温度为 10-15℃为最佳，太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。

第二就是恒湿保存：理想储藏湿度在 65%-76%之间，太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。

第三要采用避光保存，光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味，这样可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周围环境。

㈥ 波尔多红酒保质期几年

葡萄酒没有保质期的概念，保质期只是中国工商强制附加的概念。葡萄酒只有适饮期内，适合饮用的时期，波尔容多的酒需要看是什么酒庄，名庄酒可以有几十年甚至上百年的适饮期，比如1855列级庄七八十年代的酒在现在喝正好，比如1945年的木桐，到了2045年他一百岁的时候自然能够酒体复杂，果香浓郁。但是波尔多普通的酒建议在两三年到十年内把它喝了，不然超过适饮期就没有饮用价值了

㈦ 这种法国葡萄酒价格多少保质期多久这瓶过保质期了吗

你这只葡萄酒是法国朗格多克产区的酒。零售价格应该在150以内比价合回理。至于保值期的问答题请见下面。

葡萄酒可以没有保质期

1. 在主流的葡萄酒生产国，葡萄酒是不用标注保质期的；

2. 在我们，超过10度以上的酒精饮料不需要保质期；

3. 酒精具有杀菌消毒防腐作用，所以浓度达到10度以上的就不会腐败变质。

葡萄酒有最佳饮用期

1. 密封好的葡萄酒不会变质腐败掉；

2. 但葡萄酒会自然地老化掉；

3. 它的颜色，香气和口感都会退化；

4. 葡萄酒里的物质会沉淀。

这种普通的（当然不是那些低端的，还是拿得出手的档次的），最佳饮用期在5年以内。所以，而你这个已有6-7年了，你不信打看看，颜色应该以是棕色的了。

㈧ 过了保质期的红酒还能喝吗

就健康方面来说，只要没开封，过了保质期的红酒喝下去是完全没有问题的。但是如果是追求最佳口感，对于过了保质期的红酒就需要加以斟酌了。

葡萄酒能不能喝（适饮期）与保质期之间不能划等号，葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定，与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于 5 年，只有少数葡萄酒适饮期为 5-10 年，而适饮期为 10 年以上的葡萄酒更是凤毛麟角，占比仅为 1% 左右。

低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等，适饮期一般在 2 年内，如果放置 10 年后，果味和酒体早已经解体，所以超过 10 年后饮用，已经没有任何价值。

低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，适饮期一般也都在 2-5 年内，超过 10 年后饮用，同样也没有任何意义。

而只有具备突出陈年潜力的葡萄酒才有必要放置 10 年以上，通常这类葡萄酒适饮期超过 10 年，过了 10 年后口感反而变得更加圆润舒适，香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如：法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。

同时，高甜和高酒精度的葡萄酒，一般储藏潜力也极强，如贵腐酒和冰酒等甜酒，甜度和酸度都较高，非常适合陈年，有些甚至能放置 50 年。雪利（Sherry）、波特（Port）、马德拉（Maderia）等加强型葡萄酒酒精度较高，能放置几十年，有些能放置上百年。

因此背标上的葡萄酒 10 年的保质期并没有太大的价值，大多数葡萄酒过了 10 年后不能饮用，只有少数葡萄酒过了 10 年后才值得品尝。

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适合10 年后饮用的红酒

（1）法国：波尔多列级庄（Grand Cru Classe）、贵腐酒（ Noble Wine）、品质高的中级庄（Cru Bourgeois）、勃艮第特级园（Grand Cru）和一级园（Premier Cru）、罗纳河谷埃米塔日（Hermitage）和教皇新堡（Chateauneuf Pape）葡萄酒等。

（2）意大利：大多数的巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、阿玛罗尼（Amarone）、布鲁诺蒙塔奇诺（Bruno Montalcino）和一些超级托斯卡纳（Super Tuscany）葡萄酒等。

（3）西班牙：雪利酒、里奥哈（Rioja）和杜埃罗河岸（Ribera del Duero）等一些特别珍藏（Gran Reserva）葡萄酒等。

（4）葡萄牙：波特和马德拉等。

（5）美国：纳帕谷（Napa Valley）赤霞珠及膜拜酒（Cult Wine）等。

（6）澳大利亚：的巴罗萨（Barossa）、库拉瓦拉（Coonawarra）、克莱尔谷（Clare Valley）和猎人谷（Hunter Valley）等葡萄酒。

（7）智利：酒体雄厚的赤霞珠和佳美娜葡萄酒。

（8）德国：冰酒、枯萄精选葡萄酒（TBA）和逐粒精选葡萄酒（BA）等葡萄酒。

（9）加拿大：冰酒等。