① 红酒11%vol是什么意思
葡萄酒酒标上的11%VOL是指该酒的酒精度是11%。
一般来说,酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比。
葡萄酒的 VOL%的数据是指酒精度。VOL%=volume percent,容量百分数:100毫升溶液中溶质的毫升数,容量百分比。
所以,11%vol酒精度是指在100ml的酒中,酒精(乙醇)的体积是11ml。
(1)进口红酒名片扩展阅读:
“酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。在购买或品尝鉴定葡萄酒前,应下功夫读懂酒标。因为它可以帮助我们更全面、更正确地了解你手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。
酒标一般包含十大信息
酒标一般分为正标与背标,是分别贴于酒瓶正面与背面的纸质标签。如果是进口葡萄酒,则正标多为原产国文字或国际通用语言,背标除了原产国文字,还必须贴上中文背标。通过酒标,我们可以得到关于一瓶葡萄酒的以下十大信息。
第一,葡萄酒的名称或牌子。
第二,原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。
第五,生产商。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。
第六,产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。
第七,酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。
第八,保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。
第九,净含量。
第十,贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。
切莫受酒标“忽悠”
尽管酒标可以为我们在选酒、品酒前提供很多有用信息,但需要注意的是,这并不代表酒标就是选择与品鉴葡萄酒的万能指南。事实上,消费者被酒标所“误导”与“忽悠”的情况还是大有存在的。
例如,一瓶标示着“AOC”级别的法国陈酿葡萄酒,价格相比较新世界葡萄酒来说更为高昂,但口感却未必适合你。再如,如果你喜好黑比诺等丹宁含量较低的干红,那么酒标上标示“葡萄品种为赤霞珠”、“产区为波尔多”的陈酿干红,也未必是你的“菜”。
所以,挑选葡萄酒时,除了“级别”、“年份”、“产区”、“酒庄”等重要因素外,更要了解自己的喜好、口感以及“葡萄原料”对应的酒体风格等项目。
人民网——教你读懂葡萄酒的身份证—酒标
② 做为西餐厅或咖啡厅服务员,如何推销进口红酒
如果你有比较敏锐的洞察力,最好在推销前线看一下,你面前的这些客人中,哪些可能内是会有真正品容酒能力的,当然这里面还包括,一些有能力消费的,和一些可能愿意配合用餐气氛而愿意消费的.
然后你就可以迈出你推销的脚步了.
①面对一些你认为很会品酒的人,你可以建议他品尝一下这个进口品牌,某年份的红酒,并诚恳的希望他对该酒的不足点评一下.
②面对一些情侣吃饭的,那你只要对小姐/女士推销此酒,并有所分寸的说说红酒的好处,例如养颜美容等等.相信很多男士即使口袋里的M并不充裕,也会在那样的场合绅士一回的.
③当面对一些纯粹只是吃个便饭,或者推辞不需要的时候,因为可能他真的不太需要,更没兴趣听推销者罗嗦或打断他们之间的谈话,那你可以长话短说,建议他们说,先生你们反正需要点用餐饮料,何不尝一下这支红酒,也许价钱还更核算,这次餐厅正好进了少量的进口红酒,难得的机会,还可以让你们的用餐更愉快,何乐而不为呢?
以上只是个人意见,只做参考,做一个好的推销员还需要察言观色,随机应变,凡事不急,推销的经验也是一点一点累计的,每当你成功的推销了一次,那种快乐也只有自己才能感觉的到,只要不断的为自己打气,你一定会变的很出色的.
③ 想买有点收藏价值的红酒,价格在1000左右,请问哪个牌子比价好,在哪买可以买到真的。要进口的。
格鲁吉亚葡萄酒就非常不错,格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,著名到不需要名字。
葡萄酒是回格鲁吉亚民答族的骄傲和国家名片。
其实全世界人都喝法国葡萄酒,法国人喝格鲁吉亚葡萄酒!
真是名不虚传。此名,不需要讲。
一杯法国半干红葡萄酒、一杯格鲁吉亚半干红葡萄酒,到底谁好喝?
格鲁吉亚葡萄酒自己会说话~~~
④ 法国葡萄酒的ACO好坏鉴别1-如何看标签
ACO?是AOC- - A、C之间是产区,复像制产区是bordeaux,就是波尔多产区优质酒,也就是一般的AOC酒,如果是MEDOC那就是中级酒庄的酒!如果是名庄酒,酒标应该会有个1846字样的!
⑤ 洋酒排名是怎样的哪款最好
洋酒排名是人头马、尊尼获加、马爹利、轩尼诗、Absolut,最好的是人头马内。
1、人头马
人头马创建于1724年的的法国容,是世界上公认的干邑、香槟系列单品生产商,旗下单品都有着非常悠长的回味感,入口的感觉也都是很丰厚顺滑的。
4、轩尼诗
轩尼诗品牌创于1765年,有着悠久的历史,优良的酿造工艺打造出了口感极为细腻的单品,而且它家单品在外观的设计上也非常的潮流,颜值和品质都是很优秀的了!
5、Absolut
Absolut成立于1879年,是家专注于经营各种烈酒的品牌,在全球也是久负盛名,于06年被法国保乐力集团收购,所产出的单品不仅有外观有创意,而且综合起来的口感和品质也是极其完美的。
⑥ oristan红酒保质期几年
我们知道很多食用的商品都有保质期,酒这类饮品也是一样。但是,很多人都说酒这种饮品是没有保质期的,如果红酒这样的酒品就没有保质期一说。然而,我们购买红酒的时候又会发现酒瓶上标有保质期。那么,到底红酒有保质期吗?红酒的保质期一般是多久?下面我们就一起来了解看看。
酒标一般包含十大信息如下:
1、葡萄酒的名称或牌子。
2、原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。
3、原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。
4、年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。
5、生产商。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。
6、产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。
7、酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。
8、保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。
9、净含量。
10、贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。
综上所述,红酒还是有保质期的,但是保质期也并不一定是酒瓶上标注出来的,酒瓶上的保质期这一规定,主要是由于国内律法原因,但如今对于红酒也没有强制规定必须要标注保质期了。一般来说陈年红酒的保质期要更加长一点。
⑦ 怎么看红酒生产日期
看红酒生产日期要看红酒瓶上的酒标。
“酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。在购买或品尝鉴定葡萄酒前,读懂酒标可以更全面、更正确地了解手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。
酒标一般包含十大信息如下:
第一,葡萄酒的名称或牌子。
第二,原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。
第五,生产商。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。
第六,产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。
第七,酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。
第八,保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。
第九,净含量。
第十,贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。
(7)进口红酒名片扩展阅读:
真伪鉴别
原装进口真伪辨别
1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。
6.进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
⑧ 国内十大蓝莓酒品牌
国内十大蓝莓酒品牌,蓝莓酒的品牌很多很多肉也有果汁,非常好喝
⑨ 参加红酒展会全部流程
展会是自己公司展示和宣传自己公司产品地方。是增加人气的地方。如果内你们要做一容些免费品尝。可以适当的准备一些小玻璃杯,就好。
1.预定展位
2.拿到参展手册
3.准备宣传册和宣传海报
4.准备现场交换名片
5.准备你们展示产品
6.按期参展
⑩ 怎样看红酒酒标
1、进口食品必须贴中文背标。
即凡是通过正常渠道进口的、用于市场流通的进口葡萄酒,都有中文背标。因为进口葡萄酒的标签涉及到英语、法语、西班牙语、意大利语等,因此,中文背标是普通消费者获取葡萄酒信息的主要方式。这是为了保护消费者的合法权益。
2、酒精含量或者酒精浓度。
实际的酒精含量或酒精浓度,以体积百分比来表示。例如:12°% vol。酒精含量事实上包含了很多信息,如葡萄酒等级、产区、酒体风格等。如在“旧世界”产区中,酒精含量达到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品质等级最高的。
3、专业注册信息。
由CIVC(香槟地区葡萄酒跨行业委员会)颁发的专业注册(RM指酒农自产葡萄酒、NM 指酒厂自酿葡萄酒、CM指合作社联合酿制葡萄酒、RC指酒农出售合作社酿制葡萄酒、SR指酒农合资酿酒公司、ND指零售商自行贴标销售的葡萄酒、MA指买家贴牌葡萄酒)。
(10)进口红酒名片扩展阅读:
酒精含量自然是酒的一个指标,但显然不是决定葡萄酒优劣的关键因素。在葡萄酒中,还有糖等其他成分,可能会影响到酒的黏度。
打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保,越来越多采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。