① 国进口红酒 franzia风时亚红酒 加州干红葡萄酒3l怎样鉴别真假
这位亲爱的问友您好,鉴别红酒的真假有一个各行各业都认可的好方法,就回是您先到外面买答一些食用的纯碱回来,倒出一些放在杯子里,再往已倒进纯碱的杯子里倒进一点红酒,这时观察红酒颜色是否有变化,如果是真的红酒它里面含有天然的色素和单宁酸,它们会跟纯碱发生化学反应,这时可看到它们两者反应后酒液会变成蓝色的,这是真酒,如果倒进后两者不发生反应,酒液依然是维持原来的颜色,则一般情况下这是假酒,望采纳,谢谢
② 怎样区分进口红酒跟国产红酒
区分进口红酒跟国产红酒最简单的就是看两标、看条形码,再看原料成分。
原装进口酒必须有正标和背标,而且背标上必须有中文标识,这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒,看瓶身背标最下面的条形码,开头的第一个数字也能鉴别。
葡萄酒的商品条码开头几位数字,每个国家都不一样。主要看条码的开头,比如数字3开头是法国生产的,数字690开头的就是中国生产的,489开头就是香港生产的,按条码辨别产地不光是酒,适用一切商品。
葡萄酒常见的生产国家调条码开头如下:
00-13美国加拿大,30-37法国,如果看到条码的开头是31那么属于30-37的范围,它就是法国生产的,380保加利亚,400-440德国,471中国台湾,480菲律宾,482乌克兰,50英国,520希腊,54比利时,560葡萄牙,57丹麦,600-601南非,64芬兰,73瑞典,750墨西哥,775秘鲁,779阿根廷,780智利,789巴西,850古巴,87荷兰,888新加坡,90-91奥地利,893越南(比如如看到世面上那种黑的三五烟就是这个调码开头的,越南产的)899印尼,93澳大利亚,955马来西亚,958澳门,80-83意大利,84西班牙,880韩国,890印度,70挪威,460-469俄罗斯,94新西兰,还有其他的很多,就不一一打出来了,比如说VAT69威士忌,是苏格兰威士忌,属于英国,正宗的应该是50开头的,根据英国不同的地区有可能是501或者502开头,但是在酒吧能看到93开头的,这个就是说明,这个酒不是英国原产的,是澳大利亚灌装的。
对于一些原装进口葡萄酒,在原料成分上只写着100%葡萄汁的,这样的酒质量不一定能过关。按照标准时必须有二氧化硫,不管是国外的还是国内的必须有二氧化硫,没有容易变质,如果是100%葡萄汁,放在一个瓶子里很快就会变质。
③ 怎样辨别是否为法国原装进口红酒
6开头的肯定是中国灌装的,但开头的也有很多是中国灌装的,只是胆子大点,直接用上3开头的条形码。
一楼的说法比较好,很多国内灌的这酒标就没做那么规范,可以那样判断。还有另外两种法国装瓶的描述是:MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE 和 MISE EN BOUTEILLE PAR ;
还可以从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙的,整个瓶子子看起来没光泽,很黯淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ML,用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75CL,用的是分升表示。
法国的瓶底深度比较深,而国内的都很浅;
可以从酒标上来判断。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的,你可以在网上相应查得到。如果国内灌装的有时就没做那么细了。
甚至可以通过转动瓶子封口处来看,法国的瓶口封口标一般都是可以转动的,因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒,因为工艺的不同,有很多是转不动的,还有的甚至是怕酒漏气,将瓶口封口标做得紧紧的,同样也转不动。
如果你对法国各个产区认识深的话,甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
还有很多方法,请别的高人点破!!!!!!
④ 怎样鉴别红酒是国产的还是进口的
正规红酒的瓶身上是有标注的。如果是假酒,仿酒,国内罐装的酒,外观很难判断。需要专业的知识经验才行
⑤ 怎样区分进口红酒跟国产红酒
如今不少人开始养成定期购买进口红酒的习惯,甚至在家中收藏了不少颇为昂贵的红酒留待特别时刻饮用,但真正懂红酒、会喝红酒的人在安吉来说,还不多,为了使更多的人学会品尝进口红酒,记者到安吉的几大进口红酒专卖店进行了了解。
专业人士建议买红酒首先要看酒标,因为从酒标上可以辨别出酒的口味。
不同国家的葡萄酒酒标不一样,但其主要内容大体上包括产地、年份、等级、酒庄以及酒精度、甜度、酒瓶容量等要素。如果面对着一大排眼花缭乱的红酒不知如何着手,记住这一小窍门———酒瓶底部凹陷越深的一般不会太差,先摸瓶底再看酒标就能事半功倍,但是不一定底部凹陷越深就一定是好酒!酒瓶底部的凹陷是让酒可能出现的沉淀物沉在凹陷部位,这样在倒酒的过程中不至于将沉淀物倒入杯中。只有那些沉淀情况比较厉害的葡萄酒,其酒瓶底部的凹陷才会很深。再者国内有些酒厂利用消费者不成熟的消费心理,都是用瓶底凹陷很深的酒瓶,造成用好瓶装孬酒的局面。一瓶酒的好与坏,因素很多,不能光看某一个方面。
阿利维葡萄酒专卖店的刘经理建议,如今市面上有许多介绍葡萄酒的专业书籍,有兴趣的市民应该买一本来研究,这比起人与人之间的口口相传更加方便有效。
刘经理还告诉笔者,一般葡萄酒的品尝过程讲究一点的话,有醒酒
、观色、摇晃、闻香、品尝、回味等6个步骤。一般来说葡萄酒开瓶后,应有15分钟-3个小时的静置醒酒时间,醒酒结束后斟入杯中至三分之一或半杯。
品饮红酒首先观察它的颜色变化,红宝石般晶莹剔透的颜色为最上品,摇晃醒酒后喝一小口,用味蕾去感觉味道,让味道充满口腔四周后慢慢的吞下,您会感受到四种重要的口感:甜、酸、涩、余味,品尝后好的葡萄酒余味可以持续15-20
秒钟。
现在市面上有很多兑制的国产葡萄酒,如何分辨呢?刘经理教了记者一个小诀窍,那就是把装有葡萄酒的酒杯放到眼睛下面3、5秒钟,感觉眼睛有刺激感的就是兑制葡萄酒。
为了让更多的人对中高端的进口红酒品牌有更多的了解,我县有葡萄酒专卖店还打算今年夏季开办品鉴会,向安吉市民推广进口葡萄酒及相关的葡萄酒文化。
⑥ 如何辨别真假法国原装进口葡萄酒
一、看葡萄酒标签的条形码
每一种产品条形识别码都会不一样,和我们国家的身份证一样,看条码前几位数字还是可以识别出来该产品产于哪个国家的。对于葡萄酒,对于不同国家的识别看前两位即可。比如法国条形码前两位是30-37,中国大陆条形码前两位是69,这个我们可以通过网络查找,假如写的国家名和条码不符,那么酒肯定问题也很大。
二、看正标或者背标外文描述
对于原装进口葡萄酒,尤其是法国原装进口葡萄酒来说,其正标外文描述一定是用法文描述的。而对于一些不法商贩,有时为了冒充自己在国内生产的一些所谓葡萄酒也是法国原装进口,往往也会把自己的酒标正标用外文描述,背标仿造法国随意一款酒的条形码。所以从条形码上识别,咋一看也是法国葡萄酒,但是假如我们仔细从正标外文描述却可以看出端倪。很多山寨的法国原装进口葡萄酒,由于山寨的粗糙性和随意性,或者说他们找的酒标设计师也是只是模仿个大概。直接就用电脑中的英文代替了法文(因为很少有设计师的电脑中装有法文字体,而他们为了一小单生意也不能去费劲重新再电脑中装法文字体),所以在国内设计的山寨法国酒标一眼看上去是满眼的用英文字母去拼写法文单词的四不像酒标。其实法文字母和英文字母还是有一定的区别,细心的朋友只需要观察还是可以看出来的,尤其放大后观察。以大家都熟悉的拉菲副牌为例(又叫小拉菲),我们随意放大一个单词(如图)
虽然我们不知道法文的大写字母都应该怎么写,起码我们可以用键盘写个英文的大写字母放大字号后看有什么区别,或者我们再在网络上找个里面也同样有你要研究的那个字母法文的酒标,三者都放大,然后观察是否有区别,或者说你所研究的酒标的那个字母和另外的两个标本那个相似度最高。
三、查看对方提供的报关单或者卫检和所提供的葡萄酒是否一致
对于严格按照中华人民共和国进口食品卫生检验检疫条例执行的进口葡萄酒进口商来说,都能提供出与其所售卖商品相一致的卫检证明。
仔细核对卫检上的每个条目和自己所要买的产品是否向一致,如果差别较大,说明所购买产品在质量上存在一定的风险,或者说对方提供的卫检证明有可能已经过期,不是你当前所购买产品的卫检证明。出现该现象也许有两种可能:第一种对方存心欺骗消费者;第二种则有可能对方没有及时更新自己产品信息,出现该种情况消费者有权要求对方提供该批次的卫检证明。
四、仔细辨别葡萄酒提供者行业资质
对于仔细辨别葡萄酒提供者的行业资质这个命题,虽然对于消费者来说确实难度也忒大了点。但对于科技日益发达的今天,详细了解葡萄酒行业经验的作假高手同业余加外行的消费者来说,无论怎么斗智斗勇,消费者始终都是处于信息不对称的弱势地位。与其花尽心思研究了解自己所购买的原装进口葡萄酒的真伪,不如靠目前的线上网络资源和线下的大家口碑来了解自己所购买的葡萄酒供应商的行业资质。尽量购买一些行业知名度较高,口碑较好,实力较雄厚的葡萄酒进口商的产品。
对于目前我国对于原装进口葡萄酒监控的力度,进口葡萄酒在我国的发展阶段以及各大进口葡萄酒商的实力阶段来看:目前我国葡萄酒进口行业还远没有形成几大葡萄酒进口商垄断市场的局面,各大葡萄酒进口商的实力也不足以挑战我国原装进口葡萄酒的法律法规,所以也不会形成所谓的行业潜规则。只要进口商实力还算比较大,只要国家原装进口葡萄酒相关监管机构能够监控到的原装葡萄酒进口商,都还不敢以身试法。
五、寻求国外相关葡萄酒行业专业网站帮助
对于一些比较名贵的葡萄酒,相应的在世界上的知名度也会比较高。便会有更多的消费者、葡萄酒行业人士、葡萄酒专业网站及葡萄酒各大媒体都会或多或少的在互联网上留下关于该款葡萄酒评论、照片、供应商、价格等信息。
所以在日常购买中,假如我们购买的葡萄酒价格比较昂贵(零售价过千的葡萄酒),一般都会在英特网上搜索到该款酒的一些相关信息。目前用的比较多的网站是wine-searcher网站,但该网站对于消费者的外语水平要求相对较高。
⑦ 怎样辨别进口红酒与国产红酒的区分
1、条形识别码
酒标上的条形码是最直观、最简单的辨别方法,每一种产品条形回识别码是不一样的,和我答们的身份证一样,只需要看条形码前面的几个数字,就可以辨别出该产品产自哪个国家。中国条形码开头是69.
2、检查原产地证书,报关文件等
能够出具原产地证明的基本上就可以确定这款酒是真进口葡萄酒。进货的时候,可要求供货单位出具相关文件,确认产品信息。
3、看正背面标志
而按照我国规定:进口葡萄酒销售过程中,必须贴有中文背标;标签的内容不仅要和外文内容完全相同,还必须包括以下几项:食品名称,原产国家或地区,生产日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的名称和地址,在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,越打着进口的名号,越可能是假酒。进口葡萄酒,你可以没有英文背标,但是你必须要有中文背标!
4、葡萄酒供应商的行业资质
葡萄酒供应商的行业资质,这块注意了,比你学习复杂的鉴别知识要省力得多。所以尽量购买一些行业知名度较高,口碑较好,实力较雄厚的葡萄酒进口商的产品。
⑧ 进口红酒和国产红酒的区别
一、酿造技术区别
相比国外那些几百年,上千年的酿酒技术传承的国家,我国葡萄酒/红酒行业才兴起几十年,其文化及技术上存在一定的差距的。
目前我国红酒的生产方式上面,都是采用现代酿酒技术,直接利用机器进行工业生产,生产出来之后,直接进行灌装,进入市场销售。而国外葡萄酒(红酒)酿造一般要要经过橡木桶长时间陈酿的,所以说,在酒的品质上面二者之间还是有很大的区别了。
以上是傲鱼红酒酒庄对“国产红酒与进口红酒的区别”的回答。
⑨ 关于鉴别原瓶进口葡萄酒及中文标签的一些问题
1.如果进口酒在国内有改变包装,或者进行分装,必须开具QS认证.注明认证产地(也就是国内灌装地)
2.带有QS标的必定不是原瓶进口,原瓶进口的有原产地证明
3.没有国内条码的,渠道不明。正规渠道一定有国内条码
相关阅读信息如下 顺便鄙视一楼的垃圾答案
------------------------------------------------------------------------------------
原装进口的葡萄酒必须要有原产地证明和中国进出口卫生商检证书
中文品名(要和海关备案里边名字一致)
葡萄品种 (混合葡萄酿制的话写主要品种)
灌装日期,(灌装证明里边有,不能自己编的)
原产国
产地
酒庄
酒精度 (和原法文标一致)
还有些酒添加了抗氧化的物质必须写明的,比如二氧化硫。
企业需将所对应的进口红酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
3、 生产厂商《生产许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
4、 生产厂商《卫生许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具);
5、 生产厂商《红酒生产工艺流程》原印件及译文(只需要简单的红酒生产工艺流程说明示意,并加盖企业印章或负责人签署。);
6、 中文商标设计样张。
保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文,且中文品名字体要大于外文品名字体。样张必须是原样大小,可以是彩色打印件。
以上资料齐备后,通过当地商检局上报国家商检局审核批准,发放“中文注册商标批准书”,一款酒对应一个商标。如果一款酒再申请一个商标,红酒的中文名称不得相同。而如果申报的中文名称已有重复的,需要另外起名。
五、进口红酒的中文名称的确定
1、 以红品种名或厂商名命名的,以该红或厂商的中文名命名;
2、 以产地命名的,以其中文译名命名;
3、 以品牌命名的,为了中外文发音的对应,一般以音译汉字命名。