『壹』 红酒现在品牌很多啊~朋友送了一款卡蒂娜的,说是法国原装进口的~我看包装很精美~有喝过的么,咋样啊·~
没有喝过,不过个人感觉沃邦庄园的不错,天猫有得卖。
『贰』 卡蒂美纳瓦拉干红葡萄酒多少钱
卡蒂美纳瓦拉干红葡萄酒多少钱?这种干红葡萄酒好几种价钱一般几百块钱 好一点几千块钱不等。
『叁』 传奇卡蒂干红葡萄酒2009多少钱
传奇卡蒂干红葡萄酒2009价格是10000元——20000元左右。
『肆』 卡蒂娜有人听过吗法国红酒
知道,卡蒂娜贸易公司在潍坊保税区金马路与福寿街都有门面而且在潍坊地区甚至山东省内都有连锁及代理,并且高密市有一家主营卡蒂娜法国红酒的一家静吧酒吧,望懂酒爱酒的行业人事来一起品酒品人生!
『伍』 卡蒂娜红酒是哪个国家的有人喝过吗
法国的进口红酒~卡蒂娜是潍坊一个红酒公司名称,他们在法国拥有自己的酒庄和采购人员,所以旗下有多种品类的葡萄酒。
『陆』 卡尼卡蒂黑达沃拉干红葡萄酒多少钱
你最好上传你的酒标
『柒』 法国原瓶进口红酒 干红葡萄酒 单支 菲利宝莱怎么样
卡蒂娜家的干红葡萄酒吗?她家的还不错
『捌』 网上卖的卡蒂娜法国红酒怎么样
网上最好不要买,假的多,
『玖』 朋友送了瓶卡蒂娜的红酒~说是法国进口的。有人知道吗我想了解一下
卡蒂娜葡萄酒的酿制是挺复杂的。首先采收后的葡萄被小心翼翼地以最快的速度送到加工酿造的酒窖。对于一个上百年历史的酒庄,每一个酿造环节都会严谨而有序,品质往往体现在细节上。刚运来的新鲜采摘的葡萄会被慢慢放到一个传送带上面进行自动脱梗,并即可进行人工筛选,颗粒小的、腐坏的、不成熟、不饱满的,甚至色泽和外观不够健康、漂亮的葡萄都会被通通筛选掉。
接下来是破皮,精准的现代化机器往往能把这道工序演绎到极致,只挤破葡萄皮,但又不能挤碎中间的葡萄籽,因为葡萄籽中含有大量的单宁和油脂。完成了筛选、去梗和破皮后,会将葡萄汁和皮一起放入酒槽中浸泡及发酵。现在好多酒庄使用自动控温的不锈钢酒槽,着名的拉图庄早在30年前就采用了这种不锈钢酒槽。我们熟悉的卡蒂娜酒庄仍然偏爱传统的水泥酒槽,发酵时温度稳定在26-28度,在古老的酒槽中发酵。酚类物质和香味物质释入酒中,越来越浓,大概三周的时间,就完成了发酵的过程,使葡萄中的糖分转化并形成稳定的酒精度。
当酒精发酵完成,达到了酿酒师预期的要求,浸皮也达到了一定程度,就可以把葡萄酒导引到其他酒槽,这部分称为自流酒。那么剩下的葡萄皮部分还含有少量的葡萄酒,要经过榨汁取得。酿酒师通常会保留部分榨汁酒和自流酒相混合,以取得更均衡丰富的葡萄酒。
完成酒精发酵后,葡萄酒会进入到培养阶段,红葡萄酒的培养过程主要是为了让原本较粗涩的口感变得柔和,香气变得丰富,味道更细腻均衡,酒质更稳定。达索酒庄的红酒都会在全新的橡木桶中进行培养。橡木桶除了提供一个让葡萄酒缓慢氧化的存储环境,还会增添来自木桶的香气。最初,木桶也只是用来运输葡萄酒的工具,后来人们才发现装在橡木桶中的葡萄酒会变得更好喝,现在,全世界所有着名的高级红葡萄酒都必须在橡木桶中存储培养一两年的时间,完成它美丽的蜕变。橡木桶的制作非常耗时费工,因此它的价格也非常的昂贵,据说,一个技艺高超的木桶工一天也只能完成一两个木桶。但是,高品质的酒庄仍然坚持使用全新的橡木桶来培养和储存葡萄酒,我们在品酒时体味到的橡木及香草的香气,以及香料、可可、咖啡、烘焙熏烤的味道,都是橡木桶带给我们的特殊感受。
『拾』 法国红酒怎么样卡蒂娜的红酒咋样
法国的红酒是世界一流的,但是质量也是有好有坏,如果你想喝有品质保证的法国红酒,那就选定A.O.C级别的,可以说是法国官方法律保证的。卡蒂娜红酒我感觉就一般吧!