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tikves红酒价格

发布时间:2021-03-10 21:17:29

㈠ 有谁听说过马其顿的红酒那天朋友带了一瓶过来,喝起来感觉还不错,挺适合我,想更多点了解。

马其顿共和国位于巴尔干半岛中部,是一个四季分明的内陆国家,早在前南时期这里就被誉为南斯拉夫的“菜篮子”。作为一个农业国,农产品的种植和加工较为普遍,其中葡萄和烟草的生产和加工已形成一定的规模,特别是葡萄酒已经成为马其顿的阳光产业。
纵贯马其顿境内的瓦尔达尔河河谷中、南部及南部泰沃克斯地区是葡萄及其他水果的生产区,多数葡萄酒厂遍布于此。这里拥有得天独厚的自然环境:年均日照时间为215天-220天,累计温度为5000℃;年降水量437-518mm。适宜的气候、土壤所孕育出的葡萄含糖量高,特别适合葡萄酒的酿制。马其顿的葡萄酒被世界葡萄酒协会喻为世界最好的红酒之一,其生产的一些口味独特的葡萄酒是其他国家都无法生产的。
考古发现证明,距今2500年前,马其顿人就开始了葡萄酒的酿造,酿酒历史比法国、意大利等国家还要早,属于旧世界的酒。历经几千年的发展改进,马其顿人在保留了传统工艺的基础上,逐步更新设备,产业技术含量也不断增加,特别是近几年在外资的支持下,马其顿的葡萄酒在口味、色泽、质量、生产数量、包装及销售能力等诸多方面均有质的飞跃。在葡萄酒竞争激烈的欧洲市场,马其顿的葡萄酒享有盛誉。
马其顿有14家规模较大的葡萄酒厂,泰科沃斯(TIKVES)始建于1946年,有葡萄园38000公顷,年生产能力5.5万吨,其中60%销往国外,占马其顿葡萄酒出口量的1/3,该厂多次获得国际博览会、国际酒类评比等2000余项大奖。此外,还有三家较大的罐装葡萄酒厂:即杰夫杰里亚的卫诺亚格(VINOJUG)、那格帝诺的保瓦达力(POVARDARIE)及斯科普里的斯科文(SKOVIN)。
马其顿葡萄酒的年产能力为22万吨,自马其顿独立以来,每年约有90%的葡萄酒出口到西欧各国。马政府看到了葡萄酒出口的优势以及葡萄酒业的广大从业人员对马国民的重要性,所以上至总统下至葡萄酒厂都非常重视葡萄的质量以及葡萄酒的出口。2012年5月中旬,马其顿共和国总理格鲁埃夫斯基率经贸代表团访华。访华期间,马其顿副总理佩舍夫斯基先生Mr Vladimir Pesevski亲临马其顿酒庄举办的葡萄酒推广会现场,旨在推动马其顿葡萄酒在华发展。
随着人们饮食习惯的改进,葡萄酒在酒类饮品中越来越受青睐,集优质的原料、传统的酿造工艺和享誉欧洲品牌于一身的马其顿葡萄酒将具有更广阔的市场前景。

㈡ 这个是什么牌子的红酒多少钱一瓶

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㈢ 求图下红酒价格,谢谢各路大神

题主你好,手中来的酒是 马其自顿共和国的产品,TIKVES 是其国内主要的葡萄酒厂家,梅洛 精选,wine with controlled origin 说明酒本身的品质也算是中上,国内零售价格应该在100-200。个人观点,望参考。

㈣ 马其顿的葡萄酒怎么喝

白酒来配海鲜,红酒配源肉类”是用餐饮酒的规则。

1,葡萄酒是用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。
2,葡萄酒性温味甘,入肝、脾、心。有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振,手足无力,精神困倦,失眠,小便不畅。
3,葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。

㈤ 巴尔干半岛的酿酒文化

诗仙李白,素负“斗酒成百诗”的爱酒美名,其中又最钟情于葡萄酒,曾将中国汉江的浩浩春水,比喻为能日饮百杯、长饮千年的葡萄美酒;不仅浪漫如李白爱酒,公元前2500百年古埃及,以葡萄酒酿造为主题的壁画,更是屡见不鲜。 现今葡萄酒产地最集中的欧洲,其酿酒文化可上溯至古希腊时期,葡萄酒不仅满足了欧洲人的味蕾,同时更伴随着庞大的商机与财富。而法国又为欧洲产酒国家之首,欧盟统计数据显示,2000-2005年间法国的葡萄酒年平均产量,约为5.5亿公升,产值达32亿美元。
同属葡萄酒生国的的欧洲巴尔干半岛,便缴不出那么亮丽的成绩单。经过前南斯拉夫长期的共产统治,葡萄酒的生产陷入僵化,同时技术过于老旧,让这个总产量有4.5亿公升的地区,年产值仅2.2亿美元,只有法国年产值的6.87%。
就天然条件而言,从西边的波斯尼亚的赫塞哥维纳,到西边东边的马其顿,阿尔干半岛的夏天炎热而干燥,充足的日照,遍布的多岩石斜坡地形,是种植葡萄及开设酒厂的理想条件。马其顿是巴尔干半岛的主要产酒国之一,从首都史可普列往南开九十分钟,就会到达该国葡萄酒工业的重镇Kavardaci,是马其顿最大酒厂TIKVES的故乡。然而,在共产主义政府的执政下,Kavardaci的葡萄酒生产被政府抑制,反而成为重要的共产钢厂基地,被荒烟漫草的广大空地包围,市街充斥着工资低廉的劳工。
巴尔干半岛为前南斯拉夫的领土,在1990年代初期先后独立,TIKVES和其它巴尔干半岛的酒商,积极寻求复兴酒业的方法,希望藉由葡萄酒质量上的努力,获得认证跟比赛奖项为目的,打响巴尔干半岛葡萄酒的名号。然而,过去15年频仍的内战问题与种族冲突,成为葡萄酒厂必须面对的新问题,位于塞拉耶佛的HepokLjubuski酒厂负责人BrunoSaric表示,近半世纪以来,巴尔干地区不只必须面对战争带来的损害,同时也经历共产主义社会转型的阵痛,这都是造成葡萄酒酿造走回头路的因素。私有化后让原本共产集合的大葡萄园,划分成数百个区块,这些小酒商习于制造廉价散装酒,难以满足消费者越来越刁的味蕾,并且支付短期帐款所带来的获利压力,将不利于长期的市场营销计划。
巴尔干半岛战争带来的贻害仍在,许多生产者在1990年代的内战中,失去了葡萄园,如1992-1995年波斯尼亚损失了近40%的葡萄园面积,克罗埃西亚的葡萄种植地更是地雷密布,失去农作价值。
M6投资计划的成员,2004年开始指导巴尔干半岛大小酒厂的营运,计划预算达1400万美元,资金由马期顿知名啤酒品牌Skopje提供,企图提升该地区葡萄酒的国际市场竞争力,对于这些酒厂而言,M6团队就是童话故事白骑士的化身,为复兴之路带来一线曙光。Tikves也是M6计划的受惠者,出口部门经理MilanIvanovski自豪地指着数个酿造槽,为了制造出优质葡萄酒,每个槽的建造经费达26万美元,简直是奔驰级的规格。
Tikves总经理SasoVelkov表示,多年来Tikves生产中价位葡萄酒,大部分被销往德国做基底酒,M6计划接手后,Tikves将销售目标转往高价市场,过去的生产比率为便宜的散装酒占65%,较高级的瓶装酒35%,只生产2种等级的优质葡萄酒,同时将产量从5500万公升降至3500万公升,2006年的总销售金额成长了10%。
两年前Hepok被澳洲HypoGroupAlpeAdria买下后,也同样积极朝高阶葡萄酒厂迈进,共投入500万美元的改善资金,Saric希望2007年还能再有一百万美元的资金投入,用来种植新品种葡萄树,全面取代老葡萄树,并且扩大栽种面积至150公顷,虽然至少会丧失一年的产能,却对长期产能的提升极有帮助。
小酒厂无法支付庞大的改造费用,他们采取规模较小的改变措施,同时寻求国际组织的援助,如美国国际开发署、欧洲复兴开发银行与欧洲重建总局等。葡萄酒作家和观光业者BrittKarlsson认为,克罗埃西亚小酒厂开始经营观光,带来不错的额外收益。同时酒厂无须急着扩厂冲产量,应该把专注于葡萄酒质量的改善上,提高产量也许能赚钱,但绝对不是出色酒厂的必要条件。Karlsson认为这是场需要远见的革命,巴尔干半岛酒厂最大的挑战在于国际贸易与影响力的缺乏,酒厂需要加强对于外国市场的了解,并且导入现代化的酿酒技术。
经过巴尔干半岛众酒厂数年来的努力,终于结出些许甜美果实,Tikves击出漂亮一击,接到俄罗斯政府三十万瓶的大订单,与其它名酒并列于克林姆林宫酒窖中,大大拉高Tikves葡萄酒的位阶与知名度。巴尔干酒厂要求葡萄酒质重于量的方针,值得学习,大量生产低利润农产品的时代已经过去。

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