Ⅰ 法国葡萄酒年份最好的是哪一年
法国葡萄洒年好最好被公认的好年份近期的主要有1982,1990,1996,2000年等。其余的年份对于不同的产区有不同的结果。
葡萄酒的好年份是指该年气候良好,阳光充足,使葡萄的成熟度和收成量都理想,当然酿出的酒便能保持独特风格与特色年份的好坏是因地而异,和某一特定的产区联系起来。
单独说到某一年份很难讲它是好是坏。比如说1997年,是好是坏呢?如果是在法国这是一个一般的年景,然而在意大利中部的图斯卡内(Tuscany),1997年可以说是20世纪里面最伟大的年份之一。
法国的气温较欧洲其他葡萄产区多变,法国的葡萄酒也比较出名。以法国举例,比较好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。这些年份的葡萄酒也比对较贵。葡萄酒爱好者一般都不陌生法国波尔多拉菲葡萄酒。
拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的‘皇后’,但它的价格也比较贵都在上万元以上。一般购买的人群是用来送礼和收藏的。
Ⅱ 目前为止那个年份的法国红酒最好
受到白酒越陈越香的观念影响,许多刚刚接触葡萄酒的朋友也喜欢年份久的葡萄酒,其实葡萄酒并不都是越陈越好。
换句话说年份为什么重要呢?因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备,酿酒师的酿造技术等因素的影响,这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料,就是葡萄。葡萄质量好,酒相对就好。而葡萄受到日照和雨量等气候因素影响,天气状况不佳的年份必然影响该年的葡萄酒的量与质。对种植葡萄来说,所谓天气不佳是指成长期缺水分,采收期日照不足或者降雨过多等因素。如果该年气候条件好,那么收成的葡萄就好,酿成葡萄酒也就好。
因此大家应该明白,年份不是越久酒就越好,举个详细的例子:波尔多的葡萄酒82年和90年是10分,但是80年才4分,81年也才6分,因此82年的要比80和81的好。同理,90年的也要比89,88,87等年份好。另外同样是得到10分的好年份,82年的会比90年的贵,因为价格不仅仅是由质量决定,还受供求关系、品牌知名度等因素影响。
另外对于年份,我们要注意以下几点:
1、大卖场里销售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒,这些都是上市后几年内喝掉就好了,经得起陈年的酒比例是不大的。
2、干白、干红对气候的要求不相同:高温有利于红葡萄的成熟,但太高温却会使白葡萄的果酸流失,使干白葡萄酒失去鲜度和果香。
3、专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考,而非绝对标准。因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候。大气候不好,并不能代表所有大区内的小区都差。就算是同一小区,不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同的要求。另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选,以量制质,或采取一些人工补救法,所以酒的品质也未必比好年份差太多。
4、产地。影响气候状况的因素有可能只会发生在局部某个地区,所以年份好坏全因产区而不同,特别是纬度偏北的种植区常见此种情形,如德国、奥地利、法国北部等地。相反的,澳洲和美国加州因为天候稳定,葡萄年年盛产,年份好坏的问题并不突出。
看到这里,我相信大家应该都对年份有个清楚的了解了吧,希望以后大家不要盲目说要找年份老的葡萄酒了,因为这样只能让人家觉得你是菜鸟。
Ⅲ 2012年法国安莫尼牌红酒多少钱
经查询2012年法国安莫尼牌红酒当时的市场营销价人民币79.00元/瓶。
Ⅳ 法国好红酒的年份分别是多少
葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。 它与装瓶年无关。 ·葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。 例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,91和92年的葡萄就不够甜,葡萄皮薄,葡萄酒酿造后,其单宁含量明显不足而口感差。·葡萄年好坏还取决于冬春气候和阳光等......·同一葡萄年对不同地区可能好坏差异,要根据葡萄酒所属地区来查年份表。·即使同一年份的同一产区,也可能有所不同。例如,1997年是公认的葡萄大年,但波尔多产区的MEDOC次产区和GRAVES次产区却因为收获前的一场大雨而使其酒质差于POMOREL次产区和SAINT EMILLION次产区。·最近的大年是2000年。法国很多酒庄都囤积2000年的葡萄酒不发售,想等以后升值再卖。附:法国葡萄酒年份表(文末)·香槟酒的好年份:-香槟酒的特优年份****:1966年,1970年,1975年,1985年-香槟酒的顶好大年★:1990年,1996年 附:法国葡萄酒10大产区 法国葡萄酒10大产区·香槟产区 Champagne·阿尔萨斯产区 Alsace·卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire·勃艮第产区 Bourgogne·汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir·罗纳河谷产区 Rhone Valley·波尔多产区 Bordeaux·西南产区 Sud-Ouest·朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon·普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区·香槟产区主要是起泡葡萄酒·波尔多产区主要是调配葡萄酒·勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒
Ⅳ 法国拉图尔红酒2012年份的多少钱
酒名下面有一行vin de france的字样,告诉你这是法国分级系统里最低一级的酒,它叫日常餐酒,超过50别买,一般20元左右,唯一的作用是干杯。
Ⅵ 法国红酒2012年的BELLE开头的是什么酒价值多少
确实不错,眼前一亮的好文
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Ⅶ 2010年和2012年的红酒哪个好
这个不好回答,不同国家的葡萄酒所体现的风味是不一样的。不过从10年开始到现在,各国天气都挺槽糕,都不是太好。
Ⅷ 法国2012葡萄酒是好的年份吗
2012年是一个比较糟糕来的年份。源法国2012年份葡萄的产量是过去十年中最低年份之一。热浪天气影响了法国南部的一些产区,东部的雷雨天气使得葡萄酒产品预算下降。
香槟地区的葡萄受霜冻影响,今年的霜霉病和其他真菌类病害严重,大幅度减产。
冰雹天气,对于勃艮第和博若莱地区受影响最大,使得葡萄藤受损严重,并为病虫害的发生提供了条件。
法国农业部的报告称,香槟产区的总产量预计为2.02亿公升,同比下降26%;勃艮第和博若莱地区葡萄酒产量为1.91亿公升,同比下降23%;
波尔多地区 2012年份天气状况接近2000年份,前几个月天气状况恶劣,而接近采收期天气则阳光明媚。但由于2012年份的降雨比预期提前,所以2012年份有可能失去了优质葡萄酒酿造的绝佳机会。 AOP葡萄酒总量为5.38亿公升,同比下降1.8%