1. 新西兰葡萄酒怎么样
新西兰境内拥有大片的葡萄园，作为新世界葡萄酒的代表国家，这里拥有霍克斯湾回（Hawke's Bay）、马丁堡答（Martinborough）和马尔堡（Marlborough）等著名葡萄酒产区，贯穿这些产区的新西兰经典葡萄酒之路沿途拥有120多座酒庄，吸引着众多葡萄酒爱好者。如果想继续探寻，西奥克兰（West Auckland）、吉斯本（Gisborne）、坎特伯雷（Canterbury）和中奥塔哥（Central Otago）的众多酒庄也会带给你惊喜。从霞多丽、黑皮诺到长相思、波尔多（赤霞珠/梅乐调和型），一路美酒芬芳相随。
2. 请红酒专家帮手看看这瓶红酒现在价格多少谢谢！
酒名：GUMDIGGER
产地：新西兰——霍克湾
葡萄品种：49%赤霞珠，26%美乐，17%马贝克，8%品丽珠
葡萄采摘年份专：2005年
这是一瓶新属西兰的酒，新西兰作为一个新世界葡萄酒酿酒国，因为那边气候相对温凉，其白葡萄酒得到了大众的认可，特别是他们的长相思干白。而红葡萄酒的话，那边的黑皮诺在国际上还有点名气的。像这类赤霞珠为主体的浓郁型红葡萄酒，以前见到比较少，不过最近几年也开始被大家接受，因为有些酿的确实还是不错的。
不过，新西兰酒的价格不好判断，新世界葡萄酒生产国没有非常严格的原产地保护制度，所以价格很难说，比如这霍克湾的，100多的也有，1000多的也有，很难从产地，等级看清价格。
从背标上关于酒的介绍分析，这酒需要6年陈酿才拿出来卖，这酒还是酿的有一定深度了。但是这家酒庄并不是霍克湾的名庄，只是一般酒庄。一般这样的酒庄能放到这样再卖的酒，市价要400~600左右。
3. 红酒，只知道是黑皮诺。求详细点和价值。
这象素也太好了点吧。不过看见右边的酒写着这么大的bourgogne(佩服我的眼睛)，就知道是入门级的博根第了。不过就算是入门级博根第的起点可是很高的。价格不便宜。
4. 新西兰巴比奇酒庄祺禧黑皮诺干红葡萄酒��
不确定你说的是Babich哪一款黑皮诺？Babich的黑皮诺我印象中有3款，Babich East Coast Pinot Noir，Babich Marlborough Pinot Noir，Babich Winemakers' Reserve Marlborough Pinot Noir。
Babich East Coast Pinot Noir 那款的葡萄主要回来自于答马尔堡，但部分葡萄来自于奥克兰西部的葡萄园。年轻的黑皮诺，淡，顺滑，但不是我喜欢的。
Babich Marlborough Pinot Noir 的黑皮诺来自于马尔堡，比前者更富有味道，并带有微微的辣味和木桶味，轻微的丹宁。
Babich Winemakers' Reserve Marlborough Pinot Noirt 的颜色在黑皮诺中比较深，非常浓郁，带有李子的果味，微微的单宁和一点咸味。这款非常棒，是我会买的黑皮诺。
5. 马尔堡.噢特优黑皮诺红葡萄酒干型，原产国新西兰类型干型，葡萄年份2011，2012年10月29日灌
普通的这个产区的新西兰酒零售价格在 300-400元吧，
新西兰马尔堡和中奥塔哥的黑内皮容诺是可以媲美法国勃艮第的黑皮诺的，是目前公认的生产黑皮诺的优质产区之一。因为没有正标图片无法准确估价。也有价格更贵的。
6. 新西兰葡萄酒的情况，越详细越好。
新西兰葡萄酒
新西兰位于南半球，由南到北纬度相距约有六度，对照北半球相同的位置，大约等于巴黎到非洲北部，(涵盖欧洲最富盛名的几处产区：勃根地、隆河、波尔多、乡堤)，照理说应是南半球最适合种植酿酒葡萄的国家，可是事实上由于海岛型多雨气候，使得新西兰温度较低，因而与北半球欧洲的大陆型气候有着极大的差异。新西兰距离澳洲约有一千六百多公里，全岛几乎绿草如茵，主要以畜牧业为主，近三十年间葡萄耕种逐渐发展成为重要农业之一。
穿越相隔着的浩瀚太平洋，飞跃袋鼠和树袋熊的国度，成群的牛羊和超然的环境在等待着我们。让我们快速的进入新西兰的闲适恬静的生活氛围，你意想不到的海鲜大餐以及火山地带的壮丽景观之外，征服你味觉感官的将是那具有独具热情口感的新西兰SauvigononBlanc白苏维翁，和同样是其白酒特色的Chardonnay莎当妮和Reisling雷司令。虽然没有传统意义上表现非常突出的红酒，而近两年来在优质品牌的阵线中我很欣喜的看到不少佳作，CabernbetSauvigonon加本苏维翁和Merlot梅洛都有上佳表现的酒，而近期不少顶尖厂牌都在PinotNoir黑比诺上取得了世界范围的口碑，不难发现新西兰红酒拥有同样是新西兰裔的国际巨星RussellCrowe那征服七海，蜚声世界的能力。
和澳洲一样，一些卓越的大品牌统治着当地的红酒企业。我们能够听到的最响亮的名字是以奥克兰为公司总部所在地的Montana，拥有像McDonald酒厂那样的知名红酒企业。其他支配新西兰红酒市场的公司有Corbans(品牌：Stoenleigh，Longridge)和VillaMaria(品牌：Vidal，EskValley)。这两家葡萄酒企业同样是基于全国人口最多城市奥克兰。这三个企业执掌着百分之五十的葡萄酒产业。而我们平时接触的新西兰红酒，多数也是系出这三家旗下。
从南岛开始
虽然首府和大城市都在北岛，而新西兰最出色的红酒往往都来自南岛。作为南岛北部的延伸，Marlborough区是新西兰最大红酒产区，如果你偏爱的SauvignonBlanc白苏维翁的话，我想你一定会把此地作为新西兰红酒的重地。拥有得天独厚的优越的成熟条件加上成熟季中凉爽的夜晚能够保持葡萄中自然的酸度成分，部分酒园还盛产优质的Riesling雷司令。这些使得此产区出产的白酒成为世界瞩目的宠儿。
Marlborough之内，首选品牌是Isabel Estate, LeBrun, CloudyBay(其下的Pelorus系列是非常独特的起泡酒)，Hunter’s，Jackson Estate，Lawson’sDryHills和Montana。
其他来自南岛的葡萄酒产区：像Nelson和Canterbury以及Waipara似乎都存在于Marlborough产区的阴影之下其葡萄酒品质都很难超越Marlborough的高度。更南部的地域中具有代表性的是CentralOtago。那里出产的PinotNoir黑比诺在近年来在品质上呈现出不断上升的趋势，是我在选择黑比诺时一直关注的产区。
首选是FeltonRoad，Carrick(来自Central Otago)。
北岛
让我们再把视线回到北岛：我可以给你最大的线索就是“Wairarapa“，包括Martinborough这个分支区域。Martinborough是以优质的白葡萄酒取胜的产区，不过在区内我们仍然能找到一些非常优秀的Pinot Noir葡萄园。
在Wairarapa大区，首选是Ata Rangi，Martinborough酒园，以及Palliser(这些品牌都来自Martinborough)。 Hawke’sBay豪客斯湾在更远的北方，气候上则表现的更加温婉亲和，历史上也出现过非常成功的红葡萄和白葡萄。一些在那里出产的葡萄酒被证明具有突出的品质和性格。Gisborne地区拥有众多出产高质量白葡萄的酒园，而Waikato，Auckland奥克兰和BayofPlenty的葡萄则在兼具红葡萄和白葡萄的优良品种。如果我们向北走得更远，Northland地区也种植葡萄，不过产量更少一些。
在这几个地区当中，选择是PeackockRidge(来自Waiheke岛)，Esk谷，Redmetal酒园的顶级Cuvées也曾经一度让我惊叹，MacDonald酒园，TeMata，Vidal，CJ Pask(以上的这些都是来自Hawke’sBay地区)，CoopersCreek，Delegat’s，Deutz，Selaks(这些则都是来自Auckland奥克兰的大牌)。
葡萄品种
新西兰最有名的是其独特风格的长相思（Sauvignon Blanc）酒，特别是南岛北端的万宝龙（Marlborough）出产的这种葡萄酒，在世界上享有盛誉。许多其他白葡萄品种也在新西兰长势良好，如莎当妮（Chardonnay）和雷司令（Riesling）、格乌兹莱妮（Gewürztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）和米勒（Müller-Thurgau）等果香浓郁的品种。
新西兰最著名的红葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir），尤以产自马丁堡（Martinborough）、霍克斯湾（Hawkes Bay）和中奥塔哥（Central Otago）的品质为佳。这些地区富含石灰岩成分的土壤和凉爽，干燥，漫长的生长季节是多种勃艮地红葡萄的理想种植地。而在较为温暖的北岛地区，尤其是霍克斯湾（Hawkes Bay），波尔多品种的红葡萄如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）都可酿造出一流的葡萄酒。
葡萄酒行业管理情况
新西兰葡萄酒协会（Wine Institute of New Zealand），于1975年由新西兰葡萄酒制造者发起成立，负责在海外市场推广新西兰葡萄酒的官方组织。目前，该协会有500多名会员，按照销售量分成大、中、小三组葡萄酒制造者，从中选出10名会员组成董事会。该协会从2000开始实施的五年计划，主要致力于五个方面：立法环境、信息提供、研究、通过公共关系促销和通过一系列的活动提升新西兰葡萄酒的品牌形象。
新西兰葡萄种植者委员会（The New Zealand Grape Growers Council ），于1968年由新西兰葡萄种植者创立。目前，该会拥有600多名付费会员。董事会有10名成员，包括主席、副主席和地区代表，分别来自Gisborne, Marlborough, Hawkes Bay, 南岛较小地区和北岛较小地区。该委员会主要致力于收集、研究并提供有价值的信息给会员，并代表种植业主向政府在生物安全、教育、健康和卫生等方面提出意见。
新西兰葡萄酒可持续发展协会（Sustainable Winegrowing New Zealand），旨在促进行业的可持续发展。该协会不仅关注农用化学品的使用问题，还关注对环境有长远影响的如土壤健康、水资源的质量和物种多样性等问题。可持续葡萄种植园项目10年前开始实施，目前已经有430多个会员，包括1.16万公顷的种植面积，占全国葡萄种植总面积的60％以上。
新西兰葡萄酒研究会（The Winegrowers Research Committee）是整个行业的组织。该研究会核对和分发行业资讯和统计资料，指导成员开发新的出口市场，不断提高质量和价值含量，帮助促进整个行业的发展。研究会主要致力于四个方面的研究：葡萄园寿命、季节性问题、常规性研究和创新。
新西兰葡萄种植兼葡萄酒酿造者协会（New Zealand Winegrowers），成立于2002年3月，整合了新西兰葡萄种植委员会和新西兰葡萄酒协会，致力于为新西兰葡萄酒行业的整体利益和科研服务。
相关法案
1976年，通过葡萄酒制造者税收法案；1981年，通过葡萄酒制造者法案，1989年，通过酒类销售修正法案，允许在超市销售酒类；1999年，再次修订酒类销售法案；2003年通过并开始实行酒类法案。
2003年酒类法案是一个现代、完整的行业法规，为行业的健康发展提供了规章和标准。该法案的主要特点体现在其灵活性，使新西兰葡萄酒行业能适应瞬息万变的国际社会。目前，该法案已经顺利运行一年多，效果很好。
佳酿之选
最近的品评过程中发现了不少来自新西兰的优质红酒，特别是2000年份的，确实令我印象深刻，在这个年份当中，多家厂牌的葡萄酒都出现了华美绚丽的巅峰佳作。当然从经济的角度考虑，很多未陈年的酒仍然在我选酒的名单之内，事实上很多白苏维翁无须陈年就能表现出其最佳的口感。红酒方面，Central Otago地区的95、96年份的黑比诺堪称经典。在之前的品评中，更陈年的Cabernet Sauvignon加本苏维翁和Merlot梅洛却没有给我留下“优秀”的印象，但是这些经典品种的葡萄的在新西兰的总体水平正在逐年攀升，很期待在近期能喝到具有顶级结构的新西兰红酒。
7. 1996年cloudy bay 新西兰出产的红酒多少钱
cloudy bay是新西兰马尔堡产区的一个著名酒庄，长相思、黑皮诺、霞多丽、琼瑶浆、雷司令都有生产，回不同品种的答酒款价格也有差异，国内有售的一般在200-600之间。
另外96年的到现在很有可能已经老化了，因为他家的这些品种都不耐久存，看看能不能喝吧，卖掉是有点难了。
8. 黑比诺红酒可以长年收藏吗
大多数
黑皮诺
葡萄酒都适合在3年内饮用。
只有
勃艮第
优质产区的酒可以存放10年左右，以及美国、新西兰、德国等个别
顶级黑皮诺
可以存放5-10年。
勃艮第顶级的黑皮诺，放30年也没有问题。
9. 哪个新世界国家所产黑皮诺葡萄酒最有特色
世界上最优质、最高级的黑皮诺（pinot noir）葡萄酒产区是法国的勃艮第（burgundy），不过这个产区属于旧世专界国家的葡萄酒属产区；新世界国家中，新西兰的黑皮诺葡萄酒首屈一指。可以说，新西兰所产的黑皮诺葡萄酒是世界上唯一可以同法国勃艮第黑皮诺葡萄酒相抗衡的葡萄酒。相对于勃艮第的黑皮诺葡萄酒来说，新西兰的黑皮诺葡萄酒的酒体更加丰满，酸度更低，果香味更浓，红色水果风味（樱桃、草莓等）中通常还伴有香料的辛香。
新西兰的马丁堡（Martinborough）和中部奥塔哥（Central Otago）所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的，香气也是最浓郁的，在马尔堡（Marlborough）的黑皮诺则相对来说，风格要更加清淡，往往被用来酿造起泡酒。