❶ 进口的葡萄酒的保质期是多久
一般来说葡萄酒的保质期是10年,但是这个仅仅是对普通的餐酒来说的。
你完全可以看看网上在售专的属名庄酒,可不是单单拉菲哦,保质期不止10年
,往往都是几十年的。有钱我建议你不要喝一级庄的拉菲,拉菲的价格往往都是抄起来的,同等等级的酒庄的酒体酒质也是很出色的,价格会差一半,你说你选择什么的。葡萄酒和高度酒不一样,它有适饮期的,过了适饮期,它的整体水平会慢慢下降,再喝的话就不是很好了,
❷ 我有2瓶,瓶装国外红酒7,8年了。请问有保质期吗
严格意义上来说,来讨论葡自萄酒的保质期是没有意义的,我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期。
一般来说,单宁含量较高的红酒,能存放的时间也较长,但也不是存放时间越久越好。而白葡萄酒绝大多数并不适合长期存放,适合早饮,仅极少数适合长期存放(如波尔多苏岱产区的顶级贵腐葡萄酒)。
世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内,只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化,有的越久越佳(例如波尔多的顶级佳酿,在良好的陈贮条件下,可陈放数十年才达到适饮期,但也是有时间限度的,再好的酒,过了最佳适饮期,酒质都会开始走下坡路)。但大多数并非如此,对于廉价中低档酒,即使没有超过保质期,也不宜存放,应尽早饮用。
❸ 国外的红酒有保质期吗
我们常在国产葡萄酒的酒标上面看到保质期为十年的标识,是不是说超内过十年保质期的葡萄容酒就不能喝了呢?
所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。那么,葡萄酒到底有没有“保质期”呢?为此,我们专门咨询了国外酒庄资深工程师。工程师介绍说:我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的,爱好红酒的人更关心一支酒它是否具有陈年的能力,何时能达到它的最佳适饮期。
❹ 为什么进口葡萄酒没有标注保质期
中国政府规定进口葡萄酒可以不标保质期
2006年10月1日起,国家正式实施《版预包装饮料酒标签权通则》,其中规定,葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期。市质检院有关专家介绍,进口葡萄酒的确是可以不标注保质期的。在西方很多国家,葡萄酒都是不标示保质期的;但消费者选购好了葡萄酒后,一定要注意保存方法。存放葡萄酒需要隔热、阴凉,且一定要横放,有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,将瓶口牢牢地塞住。
一般国产葡萄酒超过3年就会开始产生沉淀物,这时国人一般认为酒的质量出现了问题,就会影响消费。而在国外因为有滤酒器和相关习俗,所以不会产生纠纷。而国内葡萄酒为减少沉淀物产生,企业就把葡萄酒保质期标注8年到10年。第二也是根据葡萄酒的特点制定的。
目前,国产一般新鲜果香型的葡萄酒最佳的饮用时间是在1年以内,一旦时间长了,其果香味就会慢慢消失。虽然对于陈酿型葡萄酒来说,其生命周期可分为发展期、成熟期、高峰期、垂老期,但最好应在高峰期内(10年)饮用完。目前只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年收藏价值,这跟葡萄酒的原料、酿造工艺、储存条件都有很大的关系。
❺ 进口红酒保质期
国家《食品标识管理规定》:乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食专醋、食用盐、固态食糖类,可以免属除标注保质期。也就是说,这些东西100年也不会变质。进口红酒酒精度都在10度以上,可以永久保存而不变质,假冒伪劣除外。
这是因为乙醇含量超过10%(俗称10度)以上的酒,各种微生物几乎不能繁殖,其他生物、物理、化学因素的长期影响,也不足以使白酒变质或者导致其质量不符合卫生标准。因此,免除标识保质期不会危害消费者的身体健康。食用醋、食用盐和固体糖类化学性质非常稳定,在常温下不会发生化学反应,所以也可免标注保质期。
❻ 进口红酒有保质期几年后不能饮用
所有酒都复有保质期,红酒长而以制
不是所有红酒都是时间越长越好,只有好的葡萄酒才能
当年葡萄酿的新酒建议第二年就喝掉,普通的葡萄酒一般
3-5年就要喝掉,否则放久了就衰了没味了
关键要看储存条件,如果条件恶劣,比如放在太阳下,再好的拉菲也变垃圾
最好是避光阴凉处倒置,有酒柜酒窖最佳
❼ 进口红酒能够保存多久
葡萄酒只谈适来饮期,不谈保自质期。而所有的葡萄酒都越陈越好,也是一个普遍的误解。
其实,世界上超过90%的葡萄酒最佳饮用时间是在出产后1年内,只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化,有的越久越佳(例如波尔多的顶级佳酿,在良好的陈贮条件下,可陈放数十年才达到适饮期,但也是有时间限度的,再好的酒,过了最佳适饮期,酒质都会开始走下坡路),大多数并非如此。
对于中低价位、酒质一般的普通葡萄酒,存放时间越长,酒质越衰败,只适合早饮。
❽ 为什么国外红酒不标保质期
中国人在买东西的时候都有一个习惯,那就是看保质期,无论任何食物,都是有保质期的,酒也不例外,虽然人们说酒是越放越香,但也是有保质期的,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。放久了的话酒精度数减少,酒味变淡。
在中国,因为之前有关法律规定必须在标签上注明保质期,所以为了迎合我国的特色,考虑我国消费者的购买习惯,很多进口葡萄酒都会标上10年的保质期。不过,现在已经有很多进口葡萄酒是不标注保质期了,说明那是好酒,值得存放的酒!