① 哪种红酒比较好喝
喝红酒要保证复下面几点制
第一、坚持
每天50g-100g,通常红酒的包装你可以一瓶喝七天,要保证你酒的品质
你可能要买一个红酒塞,橡木的,现在有一种,下面是橡木的
,上面是不锈钢的
,很不错。
第二、红酒品质控制
要是你并不打算一个月拿1500圆以上来喝酒的话,你可以选择国产的,对身体是一样的
。
第三、民间对红酒的
鉴赏
A、挂杯度:旋转你的
酒杯,看上面的酒体有多少是挂在杯壁慢慢留下的
,越慢越好。
B、闻:最简单的方法是你闻着自己心里觉得舒服就是好酒,那些书籍上的方法比不上你自己的感觉。
C、试:把红酒倒一点在餐巾纸上,看它慢慢散开,之后在边缘是不是留下有白色的水渍,真正的好红酒在纸上慢慢染红,不会再蔓延开更多的水渍。
这些是我很久以来喝红酒的
经验,虽然很通俗,但是绝对适用。
② 法国进口的什么红酒最好喝
法国的话,小拉菲不错,2280一瓶。便宜的可以喝解百纳95.96.2000,还有一种解百纳92木盒,与前三者比的话,92更胜一筹,但我比较喜欢96兑雪碧的那种味道,回味无穷~
③ 红酒哪种口感好
1、涩感
一般,葡萄酒进入口腔后,会带来一些“苦”“涩”的口感,这些都是酒中的单宁(Tannin)造成的。单宁与唾液中的蛋白质结合,使得口腔局部肌肉收敛,唾液分泌减少,产生收紧感,让人觉得干涩。
2、灼热/清新感
酒液流入口腔,给人最直接的感受就是有点烧喉的灼热感,或者是冰爽的清新感。一款酒的酒精度越高,给口腔带来的灼热感就更强;而酸度越高,酒款的风格就更倾向于清新。故而,当一款酒酒精度过高而酸度较低时,它就给人强烈的灼烧感;而若其酸度较高、酒精度较低,清新脆爽的感觉就更为突出。
3、刺激感
“刺激”的口感一般由酒液中的二氧化碳造成,这种感官在喝起泡酒时尤为明显。对于年轻的静止葡萄酒,不管是白、桃红还是红葡萄酒,都有可能会给口腔带来这种感受,这种刺激感能够加强酒液的清新感,使其显得更有活力。但喝陈年的老酒时,若再出现这样的感受,可能就是这款酒出了些问题——其某个元素如酸度或酒精度过于突出,使酒液变得刺激难喝。
4、粗糙感
这是一种令人不愉悦的感受,舌头的中间对此尤为敏感。酒液的粗糙感一般是由被氧化的单宁造成的。如果一款酒喝起来口感粗糙难耐,那么这款酒很有可能就是保存不当,不宜再饮用。
5、重量感
有时候我们会看到酒评家评价一款酒“很有份量”,这形容的是酒液在口腔中停留时给人的重量感,也可以理解成“酒体”。酒液的残留糖分、单宁数量、酒精度和酸度都影响着口腔对一款酒重量的感知。
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。
一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪,仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众多葡萄品种中最适宜陈年的。
④ 法国红酒哪种最适合女人喝啊
如果你是来初喝红酒者。可以选勃根第自地区的红酒,味道较单一,果香味突出。如果你经常喝红酒,会品,那就选波尔多地区的红酒,味道复杂。口味浓郁。但目前中国假的法国红酒太多了,如果你不会看酒标,最好不要选法国的,可以选新世界的葡萄酒。比如南非的,澳洲的,新西兰的,阿根廷的红酒都不错,适合现代人的口味! 满意请五星好评加原创。谢谢你尊重我的劳动成果!有问题可以加我,本人乃此团团长。
⑤ 法国葡萄酒中哪种最好
葡萄酒没有最好一说,炒作,个人偏好,都会让这个“最”字产生偏差。
布根地的内罗曼尼康帝,在容批量生产的酒来说应该是最贵的。但是布根地的酒不是一般人能懂得欣赏的,花了十几万几十万的价格也不一定能品味出的价值。目前在中国名气最大的,那一定是拉菲,但是饮家们并不觉得拉菲的性价比非常高。波尔多的柏图斯号称是波尔多酒王,酒质也确实不凡。没有一个权威定论,法国酒哪款最好。其实适合自己的才会是最好的。
⑥ 哪种葡萄酒好喝
葡萄酒可以选择以下几种:
1、SOD霞多丽干白葡萄酒 (酒内含有的涩味少版,酸甜适中,入口清爽权,非常好喝。)
2、SOD贵仕香槟 (香槟的味道醇美,可以当开胃酒,也可以当餐酒。)
3、轻酒体葡萄酒 (酒体较轻,口感顺绵,非常适合初饮的人。)
4、仙粉黛葡萄酒 (酒体饱满、色泽深浓,果香比赤霞珠葡萄酒更为充沛。)
⑦ 法国红酒品牌哪个好
历史原因:
一、具有千年以上历史的葡萄种植园,罗马时期开始种植,中世纪扩大种植面积
二、1152年:阿基坦的埃莉诺女公爵和亨利二世的婚礼 è 联姻增大了与英格兰的商业贸易往来,是淡红葡萄酒(claret)的黄金时代
三、15世纪:法国收复阿基坦失地 从而中断了与英格兰的贸易往来
四、17世纪:荷兰、汉萨同盟城市(德意志北部城市之间形成的商业、政治联盟)和布列塔尼地区(法国西部)成为波尔多葡萄酒的主要市场
五、18世纪:由于和加勒比海岛屿贸易的发展扩大了葡萄种植面积
六、19世纪:对葡萄栽培质量及病虫灾害的预防治疗进行了大量的投资
七、1934年:国家原产地命名管理局成立(INAO)
八、1948年:波尔多葡萄酒行业协会成立(CIVB)
黄金口岸、历史沉淀、国家政策的促进造就了法国波尔多葡萄酒领先地位
温暖的海洋性气候:
• 温和的海洋性气候
• 墨西哥湾暖流的影响,温暖了沿岸地带并调节了温度
• 大松林保护着这一地区不受大风和不良气候的影响
• 夏天阳光充足,天气炎热
• 秋季天高云淡,冬季天气温和(很少霜冻)
多样的土质:
砾质土壤:
位于加龙河和吉伦特河左岸 。
容易贮存热量。
有利于葡萄的成熟。
是赤霞珠生长的理想土壤环境。
石灰质土壤:
河右岸。
相对属于热性土质。
是品丽珠生长的理想土质。
粘质土壤:
河右岸。
凉爽而潮湿。
是美乐葡萄生长的理想土质。
喝法国葡萄酒请选择法国波尔多葡萄酒,认准法国政府首创红酒品牌——法国西南
⑧ 中国红酒和法国红酒的区别在哪中国哪款红酒比较好喝法国的红酒哪款比较好入口一些
在国内报关低于1欧的就很难报进来,哪怕是真的低于一欧的酒。几十元的专法国酒不代表就是属假的,一般进口酒都会具备报关单,卫检证明,酒水进入商场,商场都会向商家索要这些证件,统称为四证(报关单,卫检,酒类经营许可证,税务等级证),目前很多城市已经开始需要原产地证明和随附单,这些的增加能更好的抑制假酒泛滥。你购卖前可以向他们索要这些证件来区别酒水的真假。 价格低不能说明是假酒。小超市有很多假货,沃尔玛这样的大超市不会有假,而且价格不高。是真品。外观上无从辨别,很多回收的酒瓶,真瓶装假酒。 简单一点的方法,酒标后面写着珍藏,特级,特酿,高级,特级之类的红酒大多是国产货,山寨牌红酒。外包装豪华的大多是假货。
⑨ 哪种口味的红酒好喝
百人百味,每个人喜欢的口感都不一样。
喜欢葡萄酒的朋友可以根据以版下类型进行挑选葡萄权酒
1.干型葡萄酒:残糖量小于4克/升,口中察觉不到甜味,只有酸味爽口的感觉。
2.半干型葡萄酒:残糖量在4-12克/升之间,微觉甜味。
3.半甜型葡萄酒:残糖量在12-45克/升之间,具有甜爽感。
4.甜型葡萄酒:残糖量超过45克/升,口中能感到明显具有甘甜、醇厚感。