1. CARVALHAL红酒2017价格
产自葡萄牙,具体产区不清楚,一般这样的酒价格不会很高,不会超过百元
2. 克利克瓦酒庄霞多丽白葡萄酒怎么样,多少钱一瓶
酒类型:白葡萄酒/White Wine干型/Dry
产地:摩尔多瓦/Moldova
酒庄:克利克瓦酒庄/Cricova
葡萄品种:霞多丽专/Chardonnay
酒品描述:该酒散发蜂蜜属、新鲜的奶油和烤面包的香气,口感细腻、均衡。
场合:情侣聚会自饮商务
建议配餐:油炸点心、海鲜类、清蒸类。
色泽:柠檬色
香气:散发蜂蜜、新鲜的奶油和烤面包的香气。
口感: 口感细腻、均衡。
价格二百元左右
3. CRICOVA这是什么牌子的葡萄酒,中文读什么
克利科瓦。
4. 请问这种摩尔多瓦红酒大概多少钱一瓶
这款酒在200元左右
5. 葡萄酒中哪些种类比较突出
世界上最好的葡萄酒大多产自法国,尤其是波尔多、布艮地等地葡萄酒,可以用超凡脱俗来形容其质量之好口感之美。
而德国葡萄酒酒精含量低,有种令人喜爱的果味,并且有时调制成沁人心脾的酸甜味。美国葡萄酒早已声名远扬,尤以加利福尼亚的葡萄酒独领风骚。澳大利亚有与美国相似的葡萄酒酿造工艺,所酿造的葡萄酒与加利福尼亚酿制的极为相似,但风格常迥然不同。
此外,还有葡萄牙、奥地利、匈牙利、保加利亚等国家,也都有各自的葡萄酒风格。
葡萄酒的种类
* 红葡萄酒 (Red Wine)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon )种植最为广泛的红葡萄品种。深紫色,高单宁。果味(李子,黑莓),树及皮草味。适合长期储藏以使口感变得柔顺。年青时象尴尬,不起眼的小伙子,年久的酒象满腹锦纶的学者。
美乐(Merlot )深红色,低单宁,简单直接,由於易被大众接受,又称新手酒。丝绸般的质感,入口圆润。果味(李子)。也常与其他葡萄勾兑以降低刺激,增加圆润。
黑品乐(Pinot Noir )颜色较浅,低单宁,酒体轻。结构复杂,气质优雅。有樱桃,草莓的果香,又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。该种葡萄较难种植,也不易酿初好葡萄酒,十分不稳定。但有淑女风范。
西拉(Syrah) 深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,象葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
佳美(Gamay) 紫色,单宁很低,酸度较高。有浓重的樱桃,草莓,覆盆子的香气,不能贮藏。主要产于法国。其鲜亮活泼的性格象未涉世事的小姑娘。
内比奥罗(Nebbiolo) 高酸度,重单宁。有丁香花,玫瑰,烟草,皮革的气息。大结构,教刺激。因而许窖藏多年而品尝。象酒中泰森,个性极强。
桑骄维赛(Sangiovese) 单宁好,教接近黑品乐。具有茶,泥土的芳香,是意大利最为著名的葡萄。极象酒中的少妇,成熟而不失妩媚。
增芳德(Zinfindel) 加里佛尼亚独有,红宝石色,也有白色。酒体重,单宁高,酒精度高。微度樱桃,覆盆子香气。开放,热烈,来自亚热带海边的风情。
* 白葡萄酒 (White Wine)
霞多丽(Chardonney) 种植最为广泛的白葡萄品种。草黄色,微绿。有奶酪,青苹果,柠檬的香气。入口滑腻,后味长,酒体满。有时会觉得口味呆滞,无个性。象美丽的少女,自信,高傲,易讨人喜欢,但易受伤害。绝对贵族风范。
白诗南(Chenin Blanc) 极适合做冰酒的葡萄。有蜂蜜,杏,桃,苹果等果味。会有不同程度的甜度。象一只丑小鸭,需要有足够的耐心,细细品味。
雷司令(Riesling) 酸度高,酒精低,酒体轻。有桃,杏,西瓜的清香,又有特殊的矿物质特性,象山泉抚摸石头的感觉,高贵,清爽。是酒中的谦谦君子。
常相思(Sauvignon Blanc ) 酸度高,刺激感强,有干草,草坪,烟,绿茶等味道。是霞多丽的对立面,不易让人接受。但独特的个性也使人一旦爱上,便难以忘怀。正如电影<真实的谎言>中身材极好,有点男性面孔的女主人公JAMIE LEE CURTIS。
赛美蓉(Semillon) 柠檬味,常与其他葡萄混合酿造,是常相思的老搭档。
琼瑶浆(Gewurzraminer ) 德国名字,味道特别。感觉有些"辣",适合搭配口味较重的菜肴,才不失其骑士风范。
白品乐(Pinot Blanc ) 较少有高品质精品。但口感平淡,无个性,易入口,因而也易被接受。感觉象流行乐坛的歌手,简单,大众。
* 加强葡萄酒 (Fortified Wine)
加强葡萄酒产生于十六,十七世纪繁忙的海上运输,正常的葡萄酒很容易在长途的海上运输中变质。於是人们开始在葡萄酒中加入白兰地以提高酒精度防腐。因而,加强酒的酒精度高,一般在17到21度之间。主要加强酒有:
=> 泊特葡萄酒 (Port) => 雪丽葡萄酒 (Sherry)
* 气泡酒 (Sparkling Wine)
在法国香槟地区生产的气泡酒才能叫做香槟酒,其他地方的只能叫气泡酒,无奈不可盗用他人产地名称。
* 冰酒 (Ice Wine)
采用入冬后受冻后才采摘的葡萄酿制。因为葡萄果农要经受更长的天气,自然灾害,鸟,虫的侵害才能采摘,所以成本高,冰酒的价格也比普通葡萄酒贵一倍以上。该类酒较受亚洲人喜爱,口味腻甜。在较低温度饮用,并配以甜点,才不会破坏它的风采。
(一)法国:佳酿无数的葡萄酒王国
法国各地几乎都生产葡萄酒,主要是无气泡酒(Still Wine),和以"香槟"为代表的气泡酒(Sparkling Wine)。颜色方面有红、白及玫瑰红;味道方面从甜到不甜;价格方面从作为代茶饮料的餐酒,到一瓶数千美元的顶级葡萄酒,其种类及变化极其丰富。因为她生产了无数闻名于世的高级葡萄酒,所以被公认为"葡萄酒王国"。
法国法律将法国葡萄酒分为4级:
1. 法定产区葡萄酒
2. 优良地区餐酒
3. 地区餐酒
4. 日常餐酒
葡萄酒的种类
葡萄酒是指用纯葡萄汁发酵,经陈酿处理后生成的低酒精度饮料。全世界葡萄酒品种繁多,一般按以下几个方面进行葡萄酒的分类:
(一)按酒的颜色
1.红葡萄酒:用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等,近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行
2.白葡萄酒:用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性。
3. 桃红葡萄酒:用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成,它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,主要有桃红色,浅红色,淡玫瑰红色等
(二)按酒内糖分多少
1.干葡萄酒:亦称干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在0.4%以下,口评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种,也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低,从而不会引起酵母的再发酵,也不易引起细菌生长。
2.半干葡萄酒,含糖量在4—12克/升之间,欧洲与美洲消费较多。
3.半甜葡萄酒,含糖量在12—40克/升之间,味略甜,是日本和美国消费较多的品种。
4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超过40克/升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。我国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
(三)按含不含二氧化碳
1.平静葡萄酒:也称静止葡萄酒或静酒.是指不含二氧化碳或很少含二氧化碳(在20℃时含有二氧化碳的压力低于0.05MPa)
2.起泡葡萄酒(气酒):含CO2的葡萄酒为气酒(在20℃时含有二氧化碳压力等于或大于0.05MPa),这又分为两种:
(1)天然气酒:酒内CO2是发酵中自然产生的,如法国香槟省出产的香槟酒。
(2)人工气酒:CO2是用人工方法加入酒内的。
(四)按酿造方法分
A.天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成,不添加糖分,酒精及香料的葡萄酒
B.特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿制工艺中使用特种方法酿制而成的葡萄酒,又分为:
1.利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地,食用精馏酒精或葡萄酒精,浓缩葡萄汁等(成品酒度在15%~22%(v/v)之间)。
2.加香葡萄酒 以葡萄原酒为酒基,经浸泡芳香植物或加入芳香性植物的浸出液(或蒸馏液)而制成的葡萄酒
3.冰葡萄酒 将葡萄推迟采收,当气温低于-7度,使葡萄在树体上保持一段时间,结冰,然后采收,带冰压榨,用此葡萄汁酿成的葡萄酒
4.贵腐葡萄酒 在葡萄成熟后期,葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌,使果实成分发生了明显的变化,用这种葡萄汁酿成的葡萄酒
(五)按饮用方式分
1.开胃葡萄酒 在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒(添加芳香性植物),我国常见的开胃酒有“味美思
2.佐餐葡萄酒 同正餐一起饮用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干红葡萄酒,干白葡萄酒等
3.待散葡萄酒 在餐后饮用,主要是一些加强的浓甜葡萄酒
6. 这是什么牌子的红酒,多少钱一瓶
品牌:Romain Duvernay
品类别:葡萄酒
是否进口:是 原产地:法国 等级:AOC/AOP
葡萄酒类型:干红葡萄酒 葡萄品种:西拉 年份:2010
原料与配料:葡萄汁 二氧化硫 葡萄汁含量:0(%) 酒精含量:13(%)
特产:是 保质期:30(年) 生产厂家:Romain Duvernay
储藏方法:常温下通风避光卧放 净重(规格):750(ml) 产地:法国
包装规格:6*750ml 包装方式:瓶装,礼盒装,箱装 有无中文标签:有
产区:罗讷河谷
国 Duvernay 德约列庄最大的卖点应该就是古葡萄树了,在它的酒瓶上贴着“50年老树”“75年老树”“80年老树”的字样。它的古葡萄树年份不一样,所以价格不一,从298元
到2000元不等!
也许,有人会觉得这是一个噱头,毕竟,葡萄是一种多年生的爬藤类植物,偶尔可以看见百年的葡萄树,可葡萄树的青壮年 期应该是30-50年之间,超过60年的老树疲惫不堪,即使可以生产品质非常好的葡萄,但微薄的产量常常与生产成本不相符,必须忍痛拔掉老树,换种上新树。而重新种植的成本很高,每一个决定都将影响酒庄未来半个世纪的葡萄酒品质,所以葡萄园的种植户得谨慎小心地选择。
你上图的应该是【Duvernay 杜拉 杜拉银标50年老藤红葡萄酒】目前市面售价【3888RMB 】
7. 请问产自摩尔多瓦的cricova 1993年葡萄酒还能保存多久大概价格多少
这个很难说!如果你来喝不出酒好坏自的话,可以从价格去判断,正常情况下,贵的酒保存时间会比便宜酒的时间要长!
两种情况:一是这支酒如果没坏,按93年的酒到现在,那么价格至少在600到1000;
二是这支酒是葡萄酒,从93年到现在有快二十年了,估计都坏了!