法国原装红酒的特点

⑴ 法国红酒不同产地大致有什么特点

这位亲爱的问友您好，法国葡萄酒不同产地大致有什么特点，这真是一个说三天三夜也说不完的课题，因为法国的大产区下又会分为众多的小产区，小产区之下又会又众多的产酒村，所以关于这个问题，或者请允许我简略地为问友您介绍一下法国各个产区的葡萄酒种类和特点吧，下面是我自己写的，有点长，请耐心看看，从广义上分，法国有十大葡萄酒产区，分别是香槟产区，波尔多产区，勃艮第产区，卢瓦尔产区，阿尔萨斯产区，罗纳河谷产区，朗格多克鲁西荣产区，西南产区，普罗旺斯产区，汝拉产区，博若莱产区。香槟产区盛产香槟酒，只有在香槟产区生产并且运用传统香槟法生产的起泡酒才能称之为香槟酒，否则只能称之为起泡酒，香槟法工艺复杂独特，用传统香槟法生产的香槟酒本身就是品质的保证；波尔多和勃艮第产区是法国名气最大的产区，波尔多左岸和右岸具有众多的列级名庄，最早的分级制度是1855年的上梅多克列级分级制度，这个大家应该耳熟能详了吧？波尔多酿造的酒素以酒质浓郁奔放著称，而勃艮第倡导风土的人文精神，修士们在这片土地上构筑了古老的葡萄酒历史和悠厚伟大的葡萄酒精神，跟波尔多浓郁奔放的酒质特点不同，勃艮第的酒素以优雅多层次著称；卢瓦尔河谷有法国后花园的美誉，这里的白诗南和品丽珠葡萄酒堪称一绝，这里的四大产区生产的葡萄酒各具特色，深受葡萄酒爱好者的喜爱；阿尔萨斯产区的葡萄酒素以精致著称，这里以生产白葡萄酒为主，琼瑶浆和雷司令葡萄是这里的明星葡萄品种，但这里并不止这两种葡萄，“六白一红”的葡萄品种在这里争相辉映，最好的葡萄酒集中在这里的科尔马小城，它是阿尔萨斯的一颗明珠；罗纳河谷产区是法国十大产区中运用葡萄品种最多的产区，这里的葡萄品种以GSM，即西拉、歌海娜、幕维得尔为主，配合着其他葡萄品种，特别是教皇新堡，可运用的葡萄品种多达20多种，北部的罗帝丘和艾米塔吉产区出产上好的西拉葡萄酒，同时罗纳河谷最著名的要数有法国第一桃红酒之称的“达维桃红”（TAVEL），这种运用放血法工艺酿造的葡萄酒酒色要比一般的桃红更为鲜红，酒精度也更高，香气更为复杂，是教皇阿维尼翁最为喜爱的桃红葡萄酒；朗格多克鲁西荣产区是法国最大的餐酒出口产区，这里的餐酒出口量占法国全国出口量的70%以上；西南产区有小波尔多之称，这里虽然常年活在波尔多的阴影之下，名气不大，但其酿酒风格却与波尔多相仿，这里的酒是性价比之选，酒质优美，价格却平实，是一众葡萄酒爱好者买酒淘酒的好去处，且随着新投资者的青睐和进驻，近年来越来越受到重视；普罗旺斯产区是法国最大的桃红葡萄酒生产区，这里的桃红葡萄酒完美融合着当地的地中海风情，是值得广大葡萄酒爱好者品饮的酒款；汝拉产区也生产一定量的葡萄酒，但在这里最著名的明星要算是这里的汝拉黄酒，出桶前需要在酒桶里培养6年零三个月，酿出的酒带有强烈的蜂蜡、烤杏仁和坚果的香气，汝拉黄酒素以品质非凡和耐保存为世界所称道，上好的汝拉黄酒甚至可陈年一个世纪的时间，因此珍贵异常；博若莱产区相信大家已经听说过了，最有名的莫过于每年11月第三个星期四开始的博若莱新酒节了，由于当地营销手段的智慧，现在的博若莱新酒节已经成为全球都为之疯狂的节日，全球的葡萄酒爱好者都在这个普天同庆的节日争相品尝第一口新鲜的博若莱新酒。好了，法国各产区的特点我在这里就简略介绍到此，希望对各位的选酒买酒有一定的参考价值，谢谢

⑵ 怎样辨别是否为法国原装进口红酒

6开头的肯定是中国灌装的，但开头的也有很多是中国灌装的，只是胆子大点，直接用上3开头的条形码。
一楼的说法比较好，很多国内灌的这酒标就没做那么规范，可以那样判断。还有另外两种法国装瓶的描述是：MISE EN BOUTEILLE AU DOMAINE 和 MISE EN BOUTEILLE PAR ；
还可以从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙的，整个瓶子子看起来没光泽，很黯淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ML，用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75CL，用的是分升表示。
法国的瓶底深度比较深，而国内的都很浅；
可以从酒标上来判断。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，你可以在网上相应查得到。如果国内灌装的有时就没做那么细了。
甚至可以通过转动瓶子封口处来看，法国的瓶口封口标一般都是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒，因为工艺的不同，有很多是转不动的，还有的甚至是怕酒漏气，将瓶口封口标做得紧紧的，同样也转不动。
如果你对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
还有很多方法，请别的高人点破！！！！！！

⑶ 法国葡萄酒的几大产区有什么特点

在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有最出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)

梅铎 (Médoc)32,110英亩(只生产红酒)
庞马鲁 (Pomerol)1,803英亩(只生产红酒)
圣达美莉安 (St-émilion)12,676英亩(只生产红酒)
格拉夫 (Graves)5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)
苏玳 (Sauternes)3,499英亩(只生产甜白酒)
法国五大名酒庄
Chateau Margaux (位于梅铎区)
Chateau Latour (位于梅铎区)
Chateau Mouton-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Lafite-Rothschild (位于梅铎产区)
Chateau Haut-Brion (位于格拉夫产区)

梅铎(Médoc)
梅铎克是波尔多红酒代表产地，生产全世界最高级葡萄酒，上梅铎(Haut-Médoc)位梅铎南部红酒产区；包含几个非常著名的乡社(commune)产区如圣达士蒂(St-Estéphe)，宝雅克村(Pauillac)，玛歌(Margaux)等，不少世界闻名的酒庄就位于这些乡社内，特别是宝雅克村及玛歌村，酒价曾高达数千美元，此区内大约有七十个村庄，另较有名的村庄有圣朱利安村(St-Julien)及圣达士蒂村(Saint-Estéphe)，此区内的特级酒庄有六十一个，其中有四个被排名于五大酒庄内。
【注一】波尔多区最具代表的五大产区以及上梅铎的六个重要的次产区,由北至南为：
圣达士蒂 (St-Estéphe) 2,875英亩
宝雅克 (Pauillac) 2,667英亩
圣朱利安 (St-Julien) 2,084英亩
利斯塔克 (Listrac) 1,531英亩
慕里斯 (Moulis) 1,185英亩
玛歌 (Margaux) 3,067英亩
庞马赫鲁 (Pomerol)
本区是波尔多生产红酒上好产区中面积最小的，它的产酒量只有St-Emilion产量的15％，导致酒不但罕见且昂贵，虽没正式分等系统，此区特级酒庄大约有十三家，但一直未有完整法定分级制度将它列出，其中Pétrus酒庄一直被视为第一特级酒庄。
圣达美莉安(St-Emilion)
本区产酒量约等于整个梅铎产区的三分之二，也是法国最美的村庄之一，正式分等系统要比梅铎晚一世纪,到1954年才正是分级并于1986年修订，其中的Ausone级Ch执行-Blanc酒装在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位，以下共有十二个可比美梅铎列级酒庄的顶级一级酒庄和大约七十个顶级酒庄。
格拉夫(Graves)
自1987年起位于北部较好的产区被划分为另一法定产区，称为PessacLeognan。最著名酒庄为Chateau Haut-Brion(在1855年分等系统中已见过)，1959年分等中其它产良质格拉夫红酒约有十二家酒庄。

『勃根地第地区』：本区约有一千八百处酒园，本区由南至北依序可再划分六个产区：
莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦内坡(Cote de Beaune)、莎隆内坡(Cote de Chalonnaise)、马孔内(Maconnais)、薄酒莱(Beaujolais)-----勃根地六区中最精华的一区乃夜坡与邦邦内坡所构成的『黄金坡』(Cote d’Or)，前者以红酒著称，后者则以白酒为尊。该地区的沃恩

⑷ 相对法国意大利红酒的优势和特点

相对于法国的葡萄酒，意大利的葡萄酒的劣势

1、小型企业在意大利所追求的不是均一化产品。

澳大利亚小企业数量也很多，但他们的酿酒风格自成一派，而意大利葡萄酒风格差异很大，进入新市场没有整体的形象；

2、意大利葡萄酒在国际葡萄酒酿造业中经常提供原酒、酒浆，没有自己的品牌，不乏意大利酒商粗制滥造的葡萄酒流入国际市场，造成长期以来意大利葡萄酒品质声望不高；

3、没有像法国出观拉菲这样的品牌，也就是没有足够强势的品牌提升消费者对意大利葡萄酒的整体认知；

4、品质体系混乱，标志可读性差造成了对意大利葡萄酒品质识别的困难；

;5、意大利人部分傲慢自大的民族特性给经销商留下了很多不愉快的合作印象；

6、整体推广力度不如法国．政府、政策支持不够，意大利酒商也很难齐心协力一起推广产品。进入市场总是需要投放吧，投放或参加层会不可能宣传所有的酒庄和产品，弄得那些没宣传到位的酒庄就会犯嘀咕．我也出钱了．凭什么去给他的酒做宣传呢。

优势

1、历史文化悠久。意大利是葡萄酒的发源地，和法国葡萄酒的历史不相上千甚至更旱。法国历史上的第一个庄园至今已有2000年的历史，而意大利第一个葡萄酒庄园却有着4000多年的历史。可以说，意大利是最有资格成为葡萄酒历史文化沉淀的一个国家；

2、葡萄品种丰富多样。据不完全统计．意大利的葡萄酒品种以上千来计算，本国内独有的葡萄酒品种也有两三百之多，丰富的葡萄酒品种、独特的气候土壤，再加上酒庄不同的酿酒风格，这些因素排列组合之后所酿造出来的葡萄酒是无法计算的，至今都没有官方统计数字；

;3、极高的品质潜力和价格优势。意大利葡萄酒有意思的地方还在于从lGT级别中，高明的进口商或许还能淘到相当于法国AOC级别的酒。法国葡萄酒贵是因为人家己经是市场标杆，在意大利10欧元的葡萄酒相当干法国波尔多40欧元的葡萄酒，有的还可以和列级名庄酒的品质娘美。5欧元到10欧元的葡萄酒利润率最高，在5欧元以下，品质不会特别高．但是便于扩展销售量。中端的意大利葡萄酒最具潜力，一般可以拥有独家经营权，而且价格合适；

4、意大利美酒与美食完美搭配，满足对个性和独特性要求的消费者。意大利葡萄酒正如意大利人，个性独特、善于创新和冒险，他们生产的葡萄酒基本上没有雷同的风格，对于真正热爱葡萄酒的人来说．意大利葡萄酒绝对是味觉的天堂；世界上任何一个地方的美食都可以从意大利葡萄酒中找到匹配的一款。 （来源：《酒世界》）
希望回答对您有帮助，谢谢！

⑸ 法国波尔多的红酒有什么特点啊

法国波尔多的红酒的特点：

1、不是单一品种葡萄酿制，而是将多品种葡萄进行混酿回。

2、必须用产区内种植的答葡萄进行混酿，而不能选用其他葡萄。

3、葡萄的混合比例要求非常高。

4、保持着各成分之间的平衡。

波尔多位于法国东南部，是法国十大葡萄酒产区之一，自古以来就是法国的最具代表性葡萄酒产地。

(5)法国原装红酒的特点扩展阅读

法国波尔多红酒的葡萄品种：

1、赤霞珠

赤霞珠原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，是波尔多重要的葡萄品种，是一种坚实的高丹宁葡萄品种。和美乐调配使用，为葡萄酒提供了重要的陈酿潜力。

2、品丽珠

是赤霞珠的祖先。源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一。

波尔多葡萄酒的调配中，品丽珠增加了葡萄酒的圆润、精致、芬芳和清新。它更是美乐和赤霞珠之间的平衡物。

3、美乐

十八世纪末，在波尔多地区发现了美乐这种葡萄品种。

美乐是波尔多地区年轻的葡萄品种，在调配中，美乐常与赤霞珠一起使用，是为了缓解赤霞珠年轻时的高丹宁。

⑹ 介绍下法国拉菲红酒的特点

第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675
年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）、武当王（Chateau Mouton）和凯龙世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。在十七世纪，法国基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而当时上流社会的著名“交际花”法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟。令拉菲往往成为凡尔赛宫贵族们的杯中佳物。1755年希刚家族的第三代掌门人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期。但拉菲酒的品质依旧不为人失望。直至1868年詹姆士.罗富齐爵士（Baron James Rothschild）在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得。该家族拥有拉菲庄一直至今，而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。
第二，1855年的评级。葡萄酒爱好者都知道，波尔多在1855年对该区的名庄进行了评级。当时他们在多如繁星的庄园中选出了61个最优秀的名庄叫作Grand Cru Classe（中文可称作列级名庄）。在61个中又分为5个级别。其中第一级有四个，它们分别是拉菲庄（Chateau Lafite）、拉图庄（Chateau Latour）、马歌庄（Chateau Margaux）和红颜容庄（Chateau Haut Brion）。而四个中拉菲排名第一。
第三，拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第三任总统汤马士杰弗逊（Thomas
Jefferson）不单是总统，他还是十八世纪最出名的酒评家。相当于今天的派克（Robert Parker）。1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年由Thomas Jefferson签名的拉菲以十万五千英镑的高价由Forbes杂志老板Malcolm Forbes投得。创下并保持了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。
第四，拉菲的品质和个性是无与伦比的。能拥有世界顶级的优秀品质，当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地
方微型气候（Micro Climate）得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅乐（Merlot）占20%左右，其余为嘉本纳弗郎（Cabernet Franc）。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。此产量踞所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比，拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。

拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。

⑺ 法国红酒的特点

朋友，法国红酒分级制度严格，生产工艺复杂，储藏保存环境要求极高，世界知名版酒庄多，几乎是一支酒一个故权事。
但是现在我国不少不良商贩采用进口葡萄酒原液，国内灌装的方法，降低成本，谋取暴利，如果自己选用 还是购买原瓶进口的比较好，质量有保障。
如果买国内灌装的，喝了口感不好的话，会影响宴会的气氛的。也会多花不少冤枉钱。
有空看看我的网络空间吧，里面有你需要的葡萄酒知识。
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