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法国红酒aoc推荐

发布时间:2021-02-28 03:06:17

『壹』 法国的AOC葡萄酒太多了,价格相差也大,有谁能按品质和价格的高低,分门别类大概排列一下的

首先,位于金字塔尖端的,是勃艮第的罗曼尼.康帝(DRC),被誉为天下第一园,具有独一无二的风土条件,产量也特别稀少,没有零售,随便一个年份都要接近10万,也是世界上最好、最昂贵的酒。此外,DRC集团下的李奇堡、拉塔西、大依休斯等葡萄园,也出产世界最顶级的佳酿。
其次是波尔多右岸波美侯的伯图斯(波尔多八大之首,价格通常是拉菲的2倍左右)、里鹏(车库酒庄鼻祖,售价堪比伯图斯)、右岸圣达美隆的欧颂(产量也比较稀少,加上顶尖的酒质,所以售价高)。
再然后,是以拉菲为首的波尔多左岸五大庄:拉菲、拉图、玛歌、奥比昂、木桐,及右岸圣达美隆的白马庄,以及苏岱区的滴金庄(世界上最著名的贵腐甜白酒),部分勃艮第的特级葡萄园,香槟区的唐培里侬。
再往后,是波尔多左岸1855分级制的除五大之外的共56家2~5级名庄酒,右岸圣达美隆区的2~3级酒庄,左岸格拉夫区的列级酒庄(不分等级和排名先后),右岸波美侯的上十支佳酿(波美侯没有分级排位制度,但公认普遍酒质普遍较高),波尔多的部分车库酒庄,罗纳河谷南部教皇新堡产区的最顶级佳酿,勃艮第的特级和个别1级葡萄园,苏岱区的其它列级贵腐甜白酒,香槟区的库克、酩悦、凯歌、巴黎之花、泰亭哲这些顶级品牌的年份酒。
再后面,是属于中档酒,大概包含波尔多布尔乔亚中级酒庄分级制的酒,勃艮第和波尔多右岸圣达美隆的葡萄园级和其它产区村庄级的酒。
然后,是勃艮第村庄级酒和其它不是列级酒庄的大产区下面的次产区AOC,如波尔多的梅多克次产区AOC。
最后是大区AOC,如波尔多大区AOC。

『贰』 法国红酒AOC一般有哪些产区

你是说的适饮期吧?一般都是从灌装装瓶出产后开始算起,但因为葡萄酒一般橡木桶陈内酿时间不会太久(通常容酒质很高的也很少超过2年),所以按葡萄采摘年份算也可以。
aoc酒也按酒质高低分为不同的级别,以波尔多产区为例,绝大多数普通的波尔多大区aoc,仅仅适合出产后尽快饮用,少量优质次产区如梅多克、圣达美隆的aoc,可以陈放一定年数,但不宜超过5年,再高级一些的酒,如梅多克区的布尔乔亚中级酒庄这个级数,可以陈放5~10年,名庄酒一般会有10年以上的陈年能力,仅仅极个别的顶级名庄酒,会有超过30年的适饮期。

『叁』 听说法国AOC级别的葡萄酒红酒是最好的葡萄酒帮我推荐一款,她们说的圣芝怎样

圣芝庄园于1768年创立于法国波尔多地区,是由Suamgy家族拥有,酒庄主人沉迷于葡萄种植技回术和酿答造工艺的开发和创新。发展至今,庄园的后代将圣芝庄园的葡萄园分布于法国的各个地区,并且收购了西班牙、意大利等等国家的葡萄园。历经几个世纪的沉淀,酒庄依然遵循古法酿造红酒,近30年在许多国际性的葡萄评比和展览上屡获殊荣。2012年进入中国市场,圣芝目前已经在中国华南响有名气。

『肆』 听说法国AOC级别的葡萄酒红酒是最好的葡萄酒帮我推荐一款啊,价格优惠的那种

法国AOC级别的葡萄酒产于法国五大庄园,这五大庄园生产的葡萄酒被法国政府法定誉为AOC最高级别的葡萄酒。 专家研究表明,法国AOC级别的葡萄酒含白黎护醇神奇元素80毫升以上,而其它葡萄酒含白黎护醇神奇元素16毫升—40毫升之间,所以说保健功能与效果不一样。1.抗衰老、软化血管、葡萄酒里含有一种独特物质多酚,它能扩张血管,使血管壁保持弹性、防止动脉硬化并维持血管的渗透性,防止机体氧化。 2.防癌、抗癌、白黎护醇。这种来源于葡萄果实的神奇元素对防治心脑血管疾病有直接作用,还可以防癌抗菌 3.健全内脏机能,葡萄酒中的单宁、色素、类黄酮等物质,可以促进血液循环、助消化。 4.美容养颜、女性经常饮用葡萄酒、可养气活血、养颜美容、使皮肤有弹性、促进胃的消化能力。5.防中风、有研究表明,法国AOC最高级别的红葡萄酒是不可思议的抗凝剂、经常喝一点红葡萄酒能稀释血液、起到阻止血管内血栓形成的作用。每天喝一杯法国 AOC最高级别的葡萄酒,还能降低血中胆固醇含量、防止心肌梗塞、杀菌减肥......被誉为人类不苦的良药。情人节那天我在淘宝网上醇亿酒类专营店买过一瓶法国波尔多原装进口红酒 AOC 普乐多城堡干红葡,138元,口感不错~~你可以看看

『伍』 法国葡萄酒aoc级别都分哪些

法国葡萄酒按其质量层次从高到低分为四级:
法定产区葡萄酒(Appellation d'Origine Controlee,简称回AOC)
优良地区葡萄酒(Vins Delimites de Qualite Superieure,简称VDQS或AO VDQS)
地区特色答葡萄酒(Vins de Pays)
日常佐餐葡萄酒(Vins de Table),又称为混合葡萄酒(Vins de Coupage)。

AOC等级,
波尔多左岸可以大致再细分:1855列级庄,中级明星庄,小产区AOC,大区AOC。
波尔多右岸的圣达美隆(Saint-Emilion ),酒庄等级分为4级。
一级酒庄叫顶级酒庄“A”级(PREMIER GRAND CRU CLASSE “A”)
二级酒庄叫顶级酒庄“B”级(PREMIER或1ER GRAND CRU CLASSE “B”
三级酒庄叫特级酒庄(GRAND CRU CLASSE),
四级酒庄就是简单的称为特级葡萄园(GRAND CRU)

香槟区的都是AOC等级,没有VDQS及以下等级。
勃艮第分级比较乱,好多酒庄自己定等级分类及酒标表示。

『陆』 法国葡萄酒aoc级别都分哪些

AOC 是法语 Appellation d'Origine Controlee 的缩写,指的是葡萄酒的“原产地命名控制”制度。
法定产区葡萄酒()

法定产区葡萄酒(AOC)的有关监管法例条文最为严格,这些条例主要涵盖下列的因素:

• 产地与土质:对于不同的地区,有不同的土壤成分,阳光雨量也不同。

• 葡萄品种:不同品种的葡萄风味各不相同,酿制方法也不太一样。

• 葡萄的最低含糖量:葡萄的含糖量代表着葡萄的成熟度。

• 酒精度数:酒精度与葡萄酒的甜度和浓郁度有关,一定要在法定范围以内。

• 单位产量:单位面积产量多,酿出来的葡萄酒就会清淡寡味,低产量才能高质量。

• 还对葡萄栽培方式(株行距、架式)、修剪方法和管理措施、酿造工艺、陈酿工艺、陈酿贮藏条件等都提出来规范。

法定产区葡萄酒必须符合由INAO(Institut National des Appellations
d’Origine)订定且经法国农业部认可的上述生产条件,所有法定产区餐酒都必须经过分析及正式的品尝。经过正式品尝通过的酒可获INAO授给的证书,才可以用所申请的法定产区名称推广。上述严格的规定确保了法国AOC葡萄酒始终如一的高品质。AOC葡萄酒在其酒标上都会标识出其法定的产区。

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