『壹』 为什么都说法国的红酒最好
1、法国葡萄酒历史悠久;
2、葡萄酒知名度高,名庄多,市场反馈好;
3、因版顶级酒、名庄较多权,酿酒条件佳,投资优势明显;
4、葡萄品种多、品质好、消费者的认可度高;
5、葡萄酒等级制度完善,法律保护严格;
6、拥有众多优秀的葡萄酒产区,且各具特色。
『贰』 这款红酒怎么样谢谢
说实来话一般般
很便宜,自很便宜,
看法国酒,主要看三方面:第一,法定产区及其级别,这款是法定大区AOC,基本上就是确定了这个酒的第一身份,大路子货;
第二,灌装方式,不好意思,是酒厂灌装,不是酒庄酒,流水线作业的,第二个身份确立;
第三,看年份和葡萄品种以及酒精度数,不用说了,就当是超市买了张裕解百纳了。。
『叁』 请问这款法国红酒怎么样
罗拔智高莱利酒庄波尔多圣爱美隆法定产区AOC干红葡萄酒,属于圣爱美隆特级庄园。国内价格应该是300-400之间。
『肆』 法国波尔多红酒怎么样啊,,,最近朋友送了我一瓶
不错啊,法国波尔多很有名,由其是有一种叫leila的微笑,,非常好喝。
『伍』 朋友送了瓶卡蒂娜的红酒~说是法国进口的。有人知道吗我想了解一下
卡蒂娜葡萄酒的酿制是挺复杂的。首先采收后的葡萄被小心翼翼地以最快的速度送到加工酿造的酒窖。对于一个上百年历史的酒庄,每一个酿造环节都会严谨而有序,品质往往体现在细节上。刚运来的新鲜采摘的葡萄会被慢慢放到一个传送带上面进行自动脱梗,并即可进行人工筛选,颗粒小的、腐坏的、不成熟、不饱满的,甚至色泽和外观不够健康、漂亮的葡萄都会被通通筛选掉。
接下来是破皮,精准的现代化机器往往能把这道工序演绎到极致,只挤破葡萄皮,但又不能挤碎中间的葡萄籽,因为葡萄籽中含有大量的单宁和油脂。完成了筛选、去梗和破皮后,会将葡萄汁和皮一起放入酒槽中浸泡及发酵。现在好多酒庄使用自动控温的不锈钢酒槽,着名的拉图庄早在30年前就采用了这种不锈钢酒槽。我们熟悉的卡蒂娜酒庄仍然偏爱传统的水泥酒槽,发酵时温度稳定在26-28度,在古老的酒槽中发酵。酚类物质和香味物质释入酒中,越来越浓,大概三周的时间,就完成了发酵的过程,使葡萄中的糖分转化并形成稳定的酒精度。
当酒精发酵完成,达到了酿酒师预期的要求,浸皮也达到了一定程度,就可以把葡萄酒导引到其他酒槽,这部分称为自流酒。那么剩下的葡萄皮部分还含有少量的葡萄酒,要经过榨汁取得。酿酒师通常会保留部分榨汁酒和自流酒相混合,以取得更均衡丰富的葡萄酒。
完成酒精发酵后,葡萄酒会进入到培养阶段,红葡萄酒的培养过程主要是为了让原本较粗涩的口感变得柔和,香气变得丰富,味道更细腻均衡,酒质更稳定。达索酒庄的红酒都会在全新的橡木桶中进行培养。橡木桶除了提供一个让葡萄酒缓慢氧化的存储环境,还会增添来自木桶的香气。最初,木桶也只是用来运输葡萄酒的工具,后来人们才发现装在橡木桶中的葡萄酒会变得更好喝,现在,全世界所有着名的高级红葡萄酒都必须在橡木桶中存储培养一两年的时间,完成它美丽的蜕变。橡木桶的制作非常耗时费工,因此它的价格也非常的昂贵,据说,一个技艺高超的木桶工一天也只能完成一两个木桶。但是,高品质的酒庄仍然坚持使用全新的橡木桶来培养和储存葡萄酒,我们在品酒时体味到的橡木及香草的香气,以及香料、可可、咖啡、烘焙熏烤的味道,都是橡木桶带给我们的特殊感受。
『陆』 法国最好的红酒是什么牌子的
酒名抄:chateau haut biot
产地:法国波尔多袭
葡萄采摘年份:2013年
等级:AOC—波尔多
这酒是法国波尔多产区的酒,是波尔多大产区级的,这类酒算是国内最常见的进口酒,这个产区这个等级的酒在国内价格很透明,市价150左右。
『柒』 法国红酒怎么样卡蒂娜的红酒咋样
法国的红酒是世界一流的,但是质量也是有好有坏,如果你想喝有品质保证的法国红酒,那就选定A.O.C级别的,可以说是法国官方法律保证的。卡蒂娜红酒我感觉就一般吧!
『捌』 请问这款法国红酒怎么样大概价格是多少 ,谢谢
这个酒不错,两百以上的零售价!。进口大约4欧元左右
『玖』 法国圣尚红酒怎么样
法国圣尚[1]创建于16世纪法国查理王朝时期,庄园创始人达利贝尔是位修道院院长,为法国葡萄酒米内瓦法定产区的领导品牌,拥有完整的以朗格多克地区命名的系列产品。经过多年的发展和积淀,法国圣尚联合酒业携手法国各大产区酒庄进驻中国葡萄酒市场,传播法国葡萄酒酒庄文化,在国内各大城市举办法国葡萄酒品鉴会,并为热爱法国葡萄酒的爱好者们,提供优异的沟通平台。目前主营法国朗格多克-鲁西荣产区的科比埃(CORBIERES),米内瓦(MINERVOIS),朗格多克(COTEAU DU LANGUEDOC );波尔多产区的梅多克(MEDOC),圣埃米利永(SAINT-EMILION);罗纳河谷;勃艮第等AOC级别的优质葡萄酒。
朗格多克-鲁西荣产区
有全世界面积最大的葡萄园,全法国有三分一的葡萄园位于这个地区。
科比埃(CORBIERES),所产红葡萄酒丰富,醇厚,有野果,腐叶和松露的气味,它还有美丽柔和的色彩。该地区的桃红葡萄酒浓厚清爽,白葡萄酒有浓烈的花香,如椴花和茴香味。
米内瓦(MINERVOIS),该地区红葡萄酒以歌海娜,西拉,慕合怀特品种为主酿造,酒体浓烈醇厚,有野果的香和香料香气。
朗格多克区(COTEAU DU LANGUEDOC ),片岩土地使酒质充满柔和的果香,钙质的土壤使酒体结构更强。
波尔多产区
波尔多因生产世界最好的葡萄酒而享誉全球,具备得天独厚的三大因素:
1 地理位置,坐落在法国西南部,西临大西洋,刚好坐落在北极与赤道中间。该地区的葡萄园被纪龙德河和多尔涅河以及无数的支流穿过,充分满足了葡萄对水的需求。
2 气候温和,位于温带海洋气候区,流过大西洋的墨西哥湾暖流为波尔多带来了温和的气候,周围的大片的陆地森林更是阻挡了来自西边的季风,因此,供给了葡萄生长最适宜的温和,稳定的气候。
3 多样化的土壤,分布着砾石土壤,透气性较好,积聚热量,有利于葡萄成熟,所以培育出了玛格村和波亚克红葡萄酒以及全世界最好的贵腐甜白酒。在纪龙德河于多尔涅河之间,土壤主要是粘质和碳酸性的,生产出最著名的波尔多干型和甜白型的白葡萄酒。
梅多克(MEDOC),是全世界最知名的优质葡萄酒产区,自18世纪以来,一直是波尔多最显赫的,最尊贵的葡萄酒生产区域。
圣埃米利永(SAINT-EMILION),位于波尔多涅河右岸,该地区的声名和葡萄酒品质同样不愧为世界显赫级别的,尤其是它的发迹历史,堪称是波尔多葡萄酒的起源。只生产红葡萄酒,葡萄品种以美乐为主。酒体结构强。
罗纳河谷产区
罗纳河谷的葡萄酒产区分为北部和南部两个地区,是将两个气候,土壤,葡萄品种,酒种不一样的地区统一起来。
罗纳河谷紧随波尔多,是法国第二大高档酒出产地,有着辉煌的荣耀,因为他出产的酒,曾今是供教皇饮用,罗纳河谷的酒经常出现在世界最好的的宴会上。
勃艮第产区
勃艮第是全法国最早使用橡木桶贮存和运输葡萄酒的产区。
19世纪中叶,从美洲传来的病虫几乎让全世界的葡萄园全部遭殃,却奠定了勃艮第优质产区的显赫声名,由于其上乘的品质和优良的种植技术,有部分葡萄园被保存了下来。
勃艮第的酒好,除了历史原因外,最主要还因为地理环境,葡萄园大都在面向南部或东南方向的平缓山坡上,较好的抵抗了霜冻害,避免了西北风侵袭,并有效的利用太阳的光热,使其种植的葡萄品质越来越好。
勃艮第大部分的葡萄酒都是用同一种葡萄品种酿制,很少混合,这是与波尔多最大的不同。