❶ 法国波尔多那个年份的红酒好
法国波尔多葡萄酒的优质年份,从近期来看,最顶尖的就是2009与2010年份,之后是经典内的容2005年份,将年代扩展到80年代,那82也是顶级年份,其次还有86、96、2000、2003都是属于优秀年份,再往前就没有太大意义了, 因为绝大部分的酒都过了最佳适饮期了。
❷ 波尔多红酒哪个年份好 2010
从哪年说呢,近些年2009.2010是很好的,2009年雨多一点点,2010年干一点点。两个都是大好年份,超过了历史上的1961和1982。2015年也是非常好的年份
❸ 法国好红酒的年份分别是多少
葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。 它与装瓶年无关。 ·葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。 例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,91和92年的葡萄就不够甜,葡萄皮薄,葡萄酒酿造后,其单宁含量明显不足而口感差。·葡萄年好坏还取决于冬春气候和阳光等......·同一葡萄年对不同地区可能好坏差异,要根据葡萄酒所属地区来查年份表。·即使同一年份的同一产区,也可能有所不同。例如,1997年是公认的葡萄大年,但波尔多产区的MEDOC次产区和GRAVES次产区却因为收获前的一场大雨而使其酒质差于POMOREL次产区和SAINT EMILLION次产区。·最近的大年是2000年。法国很多酒庄都囤积2000年的葡萄酒不发售,想等以后升值再卖。附:法国葡萄酒年份表(文末)·香槟酒的好年份:-香槟酒的特优年份****:1966年,1970年,1975年,1985年-香槟酒的顶好大年★:1990年,1996年 附:法国葡萄酒10大产区 法国葡萄酒10大产区·香槟产区 Champagne·阿尔萨斯产区 Alsace·卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire·勃艮第产区 Bourgogne·汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir·罗纳河谷产区 Rhone Valley·波尔多产区 Bordeaux·西南产区 Sud-Ouest·朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon·普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区·香槟产区主要是起泡葡萄酒·波尔多产区主要是调配葡萄酒·勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒
❹ 法国波尔多葡萄酒的好年份都有哪些
近几十年来,印象中的好年份有:61、70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的左岸内表现很好容,但右岸不如左岸;而2003年,也是个有争议的年份,当年R.P.(罗伯特.帕克,当今全球最有影响力的酒评师)的评分普遍很高,而J.R.(英国最著名的酒评师)的评分比较一般。
在1982年,波尔多的八大名庄中,有超过半数得到R.P.的满分评定,印象中有:拉菲、拉图、木桐、柏图斯、白马,此外,还有雄狮庄、修道院红颜容等著名佳酿也在这年拿到R.P.的满分。有如此多的酒庄在同一年份拿到满分,并且分布如此广泛,是非常难得的事情,所以,82年又被称为波尔多的“世纪靓年”。
而在最近的年份中,2000年也是波尔多的特优年份,如:国内能够见到的年份中,2000年的拉菲价格,是仅次于82年份拉菲的。
而最近的特优年份,就是2009年了,在香港,尚未装瓶的整箱12瓶75CL拉菲期货价格,已经被炒到接近60万港币。
❺ 法国aoc波尔多2010赤霞珠巴图干红红酒葡萄酒可藏多久
这只是一款普通的波尔多大区酒,没有太大的储存潜力,只有三到五年的适饮期。
❻ 2011年波尔多法国红酒好吗
波尔多2011年份的葡萄酒算一般,2000年后最佳四个年份分别是2000,2005,2009,2010.
❼ 2011年有巴图太太红酒吗
名称:法国巴菲精选干红葡萄酒
英文名称:Cotes De Duras
产版地:法国波尔权多
参考年份:2009年
种类:干红
品种:梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cadernet Sauvi Gnon)
级别:AOP
净 含 量:750ml
酒 精 度:12% Vol
色泽:酒体呈红色带紫色或者艳红,明亮 清澈
香味:浓郁的深浆莓的香气
醒酒时间:30分钟
品尝温度:16-18℃
搭配菜品:烤鸭、烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品等
其他卖点:淡淡橡木香、果香味 易入口
酒品介绍:融合了巧克力和法国甜橡木果般的柔软丝滑具有浓郁的深浆莓的香气,单宁柔软丝滑。
❽ 法国原装原瓶进口红酒 2010巴图波尔多aoc级干红葡萄酒多少钱一瓶
300左右就最多了,再高的话就属于上当了!
❾ 法国葡萄酒 2011 是好年份,吗
对法国葡萄种植商而言,2011年份可谓乱七八糟,夏季来的太早,四月份就到了,春天过于炎热干燥,六月又太凉爽、多云且潮湿,到了九月晴空万里、气候温暖,但部分葡萄园却遭遇浆果腐烂等问题。
阿尔萨斯
2011年阿尔萨斯生产商在经历了凉爽、潮湿的夏季后,享受了一个极好的小阳春,深秋入冬时节气候温暖。自八月中旬开始持续了五周的温暖天气帮助葡萄达到完全的成熟。
从初期品评的2011年份酒来看,2011年份酒品质不错,丰满、果香浓郁,酸度平衡,一个平易近人的年份,算不上百年不遇的好年份,却也令人愉快。但与其它杰出年份相比,2011年的酒适合年轻时饮用,其它好年份酒有陈年潜力。
波尔多
2011年对波尔多来说是挑战与机遇并存,拉图庄园负责人Frédéric
Engerer说:“自2009与2010年份之后,2011年回归现实。”波尔多250,000多英亩的葡萄园浆果品质有着很大差异。
该产区葡萄生长季节气候多变,情况复杂,除苏玳甜酒与巴萨克白葡萄酒品质上乘以外,波尔多其它产区的红白葡萄酒质量都不是太好。
克拉任斯·狄伦酒园(Clarence Dillon),下辖顶级酒庄奥比良(Château Haut-Brion)以及修道院奥比良庄园(Château La Mission Haut-Brion),酒园主管Jean-Philippe
Delmas说:“这两个葡萄园和酒厂的浆果质量都不尽如人意,与08年差不多。”
波美侯产区的La Conseillante酒庄庄主Jean-Michel
Laporte说:“今年的葡萄酒单宁表现极好,酸度与酒精度适中,让我想到了06年的葡萄酒风格。”
到九月份,部分种植商不得不加紧采摘,以防葡萄受雨水影响腐烂,上梅多克产区和圣朱利安的晚熟赤霞珠表现很好,木桐庄园的Philippe Dhalluin,
说:“一些树龄较老的赤霞珠所在的地块地势较高,土壤为沙砾土,得益于九月最后两周的理想天气,浆果品质很好。”
勃艮第
2011年勃艮第葡萄生长季节气候也是反复无常,四五月份即迎来夏季,七月秋季来临,八月天气又反常的炎热回到夏季。当地种植商面临着炎热、干旱、雨水及葡萄病害等种种挑战,最后不得不以早收、抢收结束2011年份。
受高热天气、葡萄孢菌病害、冰雹以及成熟度不佳等情况影响,2011年勃艮第葡萄产量下降20%-30%,总体处汁量少。多数种植商报告称,潜在酒精度在12%-12.5%。
夏布利产区的Fabien Moreau酒园园主Patrick
Piuze称,与前两季葡萄相比,2011年份葡萄不够成熟,由于春季过于炎热,为了保持霞多丽的酸度不得不提前采摘。
香槟
2011年香槟产区气候尤其多变,生长季节开始的太早,四五月气候异常温暖,导致葡萄比往年提前三——四周开花,初始情况与03年差不多。到六月天气突变,连续两个月气温低于平均值,定期降雨。夏季的雨水挽救了香槟产区。八月回暖,部分种植商最早于8月19日开始收获葡萄。
不幸的是收获季节初期阳光明媚,之后又遭遇大雨,不得不暂停采收,使得葡萄潜在酒精度降低。
香槟同行业委员会(CIVC)预测,2011年香槟区每公顷葡萄产量为12,500公斤,有几个酒庄表示产量只有10,500公斤左右,但2011年葡萄质量不错。
卢瓦尔河谷(Loire Valley)
2011年卢瓦尔产区的气候正常,Bernard Baudry酒庄的Matthieu
Baudry说:“这里春季有一点夏季的味道,夏季又似乎带着秋意,四五月份迎来炎热、干燥的春季,各处葡萄都提前进入花期,但七八月份的凉爽、多雨天气破坏了浆果良好的长势,种植商不得不选择合适的时间紧急采摘。”
西弄(Chinon)产区,品丽珠长势健康,腐烂情况比06年、07年都要少,部分产区收获的品丽珠潜在酒精度很高。安茹(Anjou)产区的红葡萄品质极好。Château de la Roulerie酒庄庄主Philippe
Germain,说:“我种的葡萄80%是白葡萄,但我对而言,2011年份是属于品丽珠的年份,酸度低,成熟度高,出汁量高,弥补了白诗南(Chenin Blanc)葡萄的不足。”
Germain九月初采收白诗南,该品种灰腐霉滋生严重,糖份与酸度不平衡。
Château Cléray 酒庄的Pierre-Jean Sauvion种植麝香(Muscadet)葡萄,Bonnezeaux产区的Château de
Fesles酒庄种植白诗南,他们都对2011年的收成很满意。
隆河谷(Rhône Valley)
隆河谷多数酒商都对2011年份持乐观态度,这是他们连续迎来的第三个好年份。
春季温暖干燥,使得葡萄快速发芽,七月较冷葡萄长势缓慢,八月回暖,九月初多雨,让浆果得以完全成熟。
隆河北部以西拉葡萄为主,2011年份西拉品质极好。此外,2011年隆河产区葡萄产量也高于以往。