❶ 怎么看红酒生产日期
看红酒生产日期要看红酒瓶上的酒标。
“酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。在购买或品尝鉴定葡萄酒前,读懂酒标可以更全面、更正确地了解手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。
酒标一般包含十大信息如下:
第一,葡萄酒的名称或牌子。
第二,原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。
第三,原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。
第四,年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。
第五,生产商。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。
第六,产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。
第七,酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。
第八,保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。
第九,净含量。
第十,贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。
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真伪鉴别
原装进口真伪辨别
1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。
6.进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
❷ 进口酒生产日期怎么看呀
进口酒的生产日期一般会在瓶底、背标、瓶身、瓶盖这几个地方。
❸ 进口红酒生产日期L22860921:09怎么看
原装进口葡萄酒的日期标注与国内有所不同,比如法国葡萄酒的日期标法为L22860921:内09,其中L2代表2002年,286代表了是在法容国时间从新年开始的第286天灌装,09代表生产线编号,21:09代表罐装时间。
❹ 红酒怎么看生产日期
葡萄酒的年份是指酿造葡萄酒的葡萄收成的年份。即这一年采摘的葡萄酿制的葡萄酒。比如,一瓶酒标明的年份是2000年,则说明,这一款葡萄酒所用的葡萄是2000年采摘榨汁酿造的。
葡萄酒当然讲年份,但是并不是所有的葡萄酒越陈越好。葡萄是一种农作物,它的成长与当地的气候,葡萄树的采光情况,整个地区的土质、空气、水份基至是小气候都有影响。这就是世界上纬度差不多的地方大把,为什么只有几个地方的葡萄酿的酒好的原因。由于葡萄的这种特性,靠天吃饭的可能性越来越大,雨水太充足的年份,葡萄水份太多,可能酿出的葡萄酒色彩不够,香味不够,水份太多而影响葡萄酒的品质,而过于干旱的年份,则葡萄颗粒小,生长慢,水份不足,酿出的葡萄酒也不好。如果出现病虫害,那对于葡萄更是灾难性的。
所以,葡萄酒的好年份主要是指这一年气候,温差,水份等综合性气候最适合葡萄生长,并能酿出最好的葡萄酒来。
挑葡萄酒年份虽然重要,但不是关键,关键是看自己个人的喜好。葡萄酒是种变化丰富的饮料,你常喝它,便能喝出它各种味道,非常有趣。
至于国内红酒的年份,早些时候是很混乱的,92年的酒喝了十几年竟然还有,想想那年的产量就知道市面上92年份酒的真假了。不过从2008年1月1日起,葡萄酒将开始实施新的国家强制性标准,葡萄酒年份标注将真正有规可依。和老标准相比,葡萄酒新标准除具备强制力外,还明确规定葡萄酒的年份必须是指葡萄采摘年份,同时该年的葡萄汁含量必须达到80%以上。所以现在市面上的年份酒才是真正的年份酒。法国波尔多地区从2000~2003年的年份都不错。特别是2003年是最好的年份。国内的酒,还是不要提什么年份了,老实说真的没有什么太好的年份酒:)
❺ 怎么分辨进口产品的生产日期
会在包装显眼的地方说明:
比如:生产日期(Day/Month/Year):12/01/2018, 就说明生产日期是2018年1月12日。
MFD、MFG、MAN(Manufacturing Date的简写),都表示生产日期。
MFG 300718 09:00,表示生产日期是2018年07月30日,09:00。
MFG 299-2018,表示生产日期是2018年第299天。
还有直接用英文缩写的:
1至12月英文缩写分别为:Jan、Feb、Mar、Apr、May、Jun、July、Aug、Sep、Oct、Nov、Dec。
保质期要格外注意以下这些单词:
Expiry date(ExP.DATE);Expiration date Expire;Use before;Use by (Date);(截至日期)、使用期限);“消费期限”:一旦过了该期限,就可能发生腐烂变质,最好不要食用。这些词汇都是表示失效日期的,可以简单理解成“保质期至”。
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中华人民共和国产品质量法规定进口产品在国内市场销售必须有中文标。同时,根据国家有关法律法规的规定,产品或产品包装上的标识应有以下九种:
一、产品要有检验合格证。
二、有中文标明的产品名称、厂名和厂址。进口产品在国内市场销售,也必须有中文标志。
三、根据产品的特点和使用要求,需标明产品规格、等级,所含主要成分的名称和含量也应当予以标明。
四、限期使用的产品,应标明生产日期或失效期,包装食品一般都应标明生产期、保质期和保存期。
五、对于容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品要有警示标志或中文警示说明。
六、已被工商部门批准注册的商标,其标志为“R”或“注”。
七、已被专利部门授予专利的,可在产品上注明。
八、生产企业应在产品或其说明、包装上注明所执行标准的代号、编号、名称。我国现行标准分四级“即国家标准(GB)、行业标准(HB)、地方标准(DB)、企业标准(QB)。”
九、已取得国家有关质量认证的产品,可在产品或包装上使用相应的安全或合格认证标志。
❻ 进口葡萄酒商标上怎么没生产日期
是假酒或者是质量不过关的酒。
通常情况下一瓶正宗的法国进口红酒内会包含两个日期容。其中一个是酒标上的日期,通常是一年份。
酒标上的年份其实是酿制此瓶葡萄酒所用葡萄的年份,如2005意味着这瓶酒是用2005年的葡萄酿制的。通过这个年份可大致判断出这瓶酒的优劣,因为葡萄酒的品质跟葡萄生长时的天气气候是密不可分的。
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购买红酒注意事项:
1、检查背标:葡萄酒的外观并不是它的全部。酒标有时会很吸引人,但是还是应该检查整个的包装。阅读背标是个必要的工作,有时候那里会有些关于水果,口味,陈酿过程,进口商以及产地的有用信息。如果有获奖以及评论的信息,千万别错过,这些都是好酒的证明。
2、感觉香气:旋转酒杯并且深深的体验杯中的香气,这是品尝葡萄酒的基本方法。看看是否会有好看的挂杯,有时候在酒杯上会留下一条条液态的线条,顺着杯壁慢慢流淌到酒杯中。
3、品尝味道:让葡萄酒在舌头上绕圈,看看能否品尝出黑莓,葡萄以及其他水果的味道。如果能够品尝出多种味道,那就说明这款酒真的很复杂。当这些味道能够在舌头上长久停留时,那就更好了。
❼ 从西班牙进口红酒酒标上如何看生产日期
1、看中文标签
2、如果没有中文标签,一般它的英文标签上只有所使用葡萄的年份,没有灌装日期。
❽ 进口葡萄酒除了生产日期外中文标上还有代码什么意思具体如图
应该是检验编号,下面那个可能是检验的日期。
❾ 这瓶红酒的生产日期是多少
是这样的来,这瓶红酒确是法国原自装酒,这样的酒都是不标生产日期的。看标贴上的酒精度是13.5度,从理论上说,酒精度13度以上的红酒可以长期保存。还有就是,红酒很确定一个所谓生产日期,有的酒会标上灌装日期,但大多数的酒都不标。2007,指的是葡萄年份,葡萄从采摘到发酵,再到成酒灌装上市,周期大概在五年,或长或短,由此可以推断出大致的灌装日期。所以,买红酒只看葡萄年份即可。
❿ 进口红酒的生产日期怎么都在同一个地方
现在所有进口红酒
都需要带有中文标签的
所以生产日期也是必须要写上的
这样一来日期都是在相近的位置显示