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普嘉利黑拉拉干红葡萄酒2009

发布时间:2021-02-24 19:11:09

『壹』 法国红酒等级

法国法律将法国红酒分为4级:法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1、法定产区葡萄酒(级别简称AOC)

法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

2、优良地区餐酒(级别简称 VDQS)

该级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。

3、地区餐酒(级别简称VDP)

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名,法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒(级别简称VDT)

日常餐酒是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(1)普嘉利黑拉拉干红葡萄酒2009扩展阅读:

法国红酒是指法国出产的葡萄酒,法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占2%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%。

法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

参考资料:网络-法国红酒

『贰』 红酒VDF是什么级别

红酒VDF为日常餐酒 (Vin de France)级别,法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。一般来讲,越接近金字塔顶部,价格越高。

法国议会2009年10月6日决议,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DEFRANCE(法国国家葡萄酒行业协会),Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF(Vin de France)。

1、地区餐酒 (Vin de Pays ,IGP)

由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。最后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。

2、优良地区餐酒(V.D.Q.S)

等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。

3、法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)

最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。


(2)普嘉利黑拉拉干红葡萄酒2009扩展阅读

品酒常识

1、醒酒:由于红酒被喻为有生命力的液体,是由于红酒当中含有丹宁酸(Tannic Acid)的成分,单宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯,而先饮用一杯,另一杯则放置至最后才饮用,就能很清楚的感觉出来。

每一瓶酒的变化时间并不一样,也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后。如何去发觉酒的生命力就靠自己的感觉跟经验了。

2、过酒:过酒的方式,是将葡萄酒倒入醒酒瓶(Decenter)的动作称为过酒,但过酒的目的到底何在,其实有二,一是藉此将陈置多年的沉淀物祛除。虽然喝下这些沉淀物并无任何大碍,但有损葡萄酒的风味,所以必须去除。另一则是使年份较少的葡萄酒将其原始的风味,从沉睡中苏醒过来。因为葡萄酒会因过酒的动作而有机会与空气接触,此时沉睡中的葡萄酒将立刻芳香四溢,味道也变的圆润了。

3、如何选择一瓶好喝的红酒,第一要件是口感要顺,什么样的味道才较顺口,看个人喜好,品尝红酒是一门高深学问,学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼,不过学会认酒则是一件比较简单的事。

『叁』 谁知道法国比诺干红葡萄酒Pierre De Prunet是什么价位

只能在澳大利亚的网站上找到,16美元。

『肆』 “苏联酒窖”为何如此吸引中国游客

苏联酒窖,可能很多小伙伴都不知道在哪里吧。其实这个神秘的苏联酒窖就是摩尔多瓦。

摩尔多瓦的地图形状十分特别,是唯一一个形似葡萄串的国家。摩尔多瓦共和国位于欧洲东南部,靠近黑海,坐拥连绵不绝的山丘和峡谷。一直种植葡萄并且酿制葡萄酒。

摩尔多瓦允许持有的欧盟成员国签证(不含过境签证)或居留许可的中国公民免签入境这一措施也是吸引中国游客一大原因。这一系列措施增进了中国与摩尔多瓦两国间的亲密感,拉近了两国的来往,所以很是吸引中国游客来此一游。

苏联酒窖有没有吸引到你呢?众人皆爱美酒美食,又怎么会不爱美酒美食汇聚之地呢?来到摩尔多瓦,会让你有着绝佳的旅行体验。

『伍』 红酒品牌有哪些

品牌很多,可以给你介绍一下比较出名的
法国:1855年梅多克评级
第一级 拉菲酒庄 Chateau Lafite Rothschild
第一级 玛歌酒庄 Chateau Margaux
第一级 拉图酒庄 Chateau Latour
第一级 奥比昂酒庄( 红颜容) Chateau Haut-Brion
第一级 木桐酒庄(又译武当王) Chateau Mouton Rothschild
第二级 布朗康田酒庄 Chateau Brane-Canten
第二级 爱士图尔酒庄 Chateau Cos D'Estournel
第二级 宝嘉龙酒庄 Chateau Ducru-Beaucaillou
第二级 杜霍酒庄 Chateau Durfort Vivens
第二级 拉路斯酒庄(又译金玫瑰酒庄) Chateau Gruaud Larose
第二级 力士金酒庄 Chateau Lascombes
第二级 巴顿庄园 Chateau Leoville Barton
第二级 雄狮庄园 Chateau Leoville-Las-Cases
第二级 波菲酒庄 Chateau Leoville-Poyferre
第二级 碧尚男爵庄园(又译碧尚巴雄) Chateau Pichon Longueville Baron
第二级 玫瑰庄园 Chateau Montrose 圣达美隆山
第二级 碧尚女爵庄园(又译碧尚拉龙) Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lande
第二级 露仙歌酒庄 Chateau Rauzan-Gassies
第二级 鲁臣世家庄园 Chateau Rauzan-Segla
第三级 贝卡塔纳酒庄 Chateau Boyd Cantenac
第三级 凯隆世家酒庄 Chateau Calon Segur
第三级 肯德布朗酒庄 Chateau Cantenac-Brown
第三级 狄士美酒庄 Chateau Desmirail
第三级 迪仙酒庄 Chateau D'Issan
第三级 费里埃酒庄 Chateau Ferriere
第三级 美人鱼酒庄 Chateau Giscours
第三级 麒麟酒庄 Chateau Kirwan
第三级 拉拉贡酒庄 Chateau La Lagune
第三级 拉格喜酒庄 Chateau Lagrange
第三级 丽冠巴顿酒庄 Chateau Langoa Barton
第三级 马利哥酒庄 Chateau Malescot St-Exupéry
第三级 碧加侯爵酒庄 Chateau Marquis d'Alesme Becker
第三级 宝马酒庄 Chateau Palmer
第四级 班尼尔酒庄(周伯通) Chateau Branaire-Ducru
第四级 拉图嘉利庄园 Chateau La Tour-Carnet
第四级 拉科鲁锡酒庄 Chateau Lafon-Rochet
第四级 德达侯爵酒庄 Chateau Marquis de Terme
第四级 宝爵酒庄 Chateau Pouget
第四级 荔仙庄园 Chateau Prieure-Lichine
第四级 圣皮尔古堡 Chateau Saint-Pierre
第四级 大宝酒庄 Chateau Talbot —左岸,圣祖利安
第四级 都夏美隆酒庄 Duhart-Milon-Rothschild
第四级 龙船酒庄 Chateau Beychevelle 1855
第五级 巴特利庄园 Chateau Batailley
第五级 巴加芙酒庄 Chateau Belgrave
第五级 卡门萨克酒庄 Chateau Camensac
第五级 佳得美酒庄 Chateau Cantemerle
第五级 克拉米伦酒庄 Chateau Clerc-Milon
第五级 柯斯拉柏丽庄园 Chateau Cos-Labory
第五级 歌碧酒庄 Chateau Croizet Bages
第五级 达玛雅克酒庄 Chateau Monton d'Armailhac
第五级 杜扎克酒庄 Chateau Dauzac
第五级 杜特酒庄 Chateau Tertre
第五级 都卡斯酒庄 Chateau Grand-Puy-Ducasse
第五级 拉古斯酒庄(小拉图) Chateau Grand-Puy-Lacoste
第五级 奥巴里奇酒庄 Chateau Haut-Bages-Liberal
第五级 奥巴特利酒庄 Chateau Haut-Batailley
第五级 林卓贝斯酒庄 Chateau Lynch Bages
第五级 靓茨摩酒庄 Chateau Lynch-Moussas
第五级 百德诗歌酒庄 Chateau Pedesclaux
第五级 宝得根酒庄 Chateau Pontet-Canet

『陆』 发现有瓶摩尔多瓦原瓶进口礼盒装普嘉利冰酒女士红酒还没开封的葡萄酒只有半瓶,怎么回事

可能存在漏液现象。

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