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法国勃艮第庄园葡萄酒好

发布时间:2021-02-24 10:23:48

㈠ 勃艮第葡萄酒有什么好的牌子

勃艮第的名家太来多了,自最著名的就是DRC,Leroy这两家了。而且勃艮第名家太多,主要是和产区、地块有关,里面区分起来十分麻烦。
市面上比较常见的Louis
Jadot、Joseph
Drouhin、
Bouchard、
Faiveley等,都是很不错的大酒商,酒质也有保证。

㈡ 勃艮第柯乐福庄园的葡萄酒怎么样

柯乐福庄园(Domaine Coquard Loison Fleurot)[1]的葡萄园占地9公顷(22.5英亩),柯乐福庄园
一直由柯乐福家族的五代人回进行管理。葡萄园位于答Vosne-Romanee和Gevrey-Chambertin等多个知名产区内。柯乐福庄园酿酒方式不仅采用勃艮第传统葡萄酒酿造法,还通过现代柯乐福庄园技术酿造。葡萄采用人工采收,100%去梗。利用敞开式发酵槽进行发酵工艺,持续12-15天。发酵期间,压帽和淋汁等工序需一天一次,并通过温度调节器不断进行温控。所有葡萄酒成熟期需18个月左右。
勃艮地产区是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一,由于勃艮地产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,因此被尊称为法国葡萄酒之王。 勃艮地产区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。

㈢ 法国勃艮第的红酒,跟波尔多的红酒相比哪个性价比高

其实这两个地方的酒可比性不高,因为勃艮第的酒味道比较清淡,而波尔多的酒味道比较浓。所以不好说谁的更值这个价,只能看你是喜欢哪种风味了。所谓千金难买心头好!如果你觉得好,那就是值的!

㈣ 勃艮第葡萄酒有哪些特色

勃艮第接近寒冷的大陆性气候区,适合采用单一品种酿造葡萄酒。除了少数例外,版勃权艮第的红酒都是采用黑比诺(Pinot Noir)葡萄酿成,白酒则完全是霞多丽(chardonnay)葡萄;尽管在法国之外也有所种植,但是天性娇贵刁钻的黑皮诺却只在勃艮第的风土上才能展现独一无二的优雅风姿;而被广泛在世界各地种植的霞多丽,也惟有在勃艮第才展现出特别的魅力,不仅拥有丰满的口感,还保有少见的强劲与细腻变化,以及惊人的久存潜力。有机会你可以试试博瑞尼黑皮诺干红和博瑞尼霞多丽干白,都是勃艮第庄园生产的酒,口味和波尔多的会有很大的不同。

㈤ 法国波尔多红酒与勃艮第红酒那个更好喝呢

这个得看个人口感,没有哪个更好喝的说法,各有千秋!!!

㈥ 法国勃艮第特级园和列级庄的红酒相比怎么样

法国勃艮第的Grand Cru和波尔多的Grand cru classe首先的区别就是勃艮第的只是葡萄园版的等级,它权的葡萄园可以有很多酒庄来拥有,比如李奇堡,罗曼尼康帝有,亨利贾伊有,勒华也有。
而列级庄说的是酒庄,而不是葡萄园,拉菲,拉图,木桐都是酒庄,这些酒庄都有自己的葡萄园。
勃艮第的特级园都是在山坡的中段,表层土厚度适中,并且阳光最充足。
而波尔多列级庄当年评选的时候更多是看它的知名度和价格,虽然一级庄都在河边,都享受着最好的砾石土壤,但是并不如勃艮第那么以风土为根本。
两个产区的葡萄品种不一样,各有千秋,勃艮第更能表现出风土的感受,而波尔多更能感受酒庄酿酒师的理念和酒庄的不同。

㈦ 请问法国勃艮第产区的葡萄酒和波尔多产区的葡萄酒有什么区别呢

法国勃艮第产抄区的袭葡萄酒和波尔多产区的葡萄酒区别为:原料品种不同、出产不同、产区不同。

一、原料品种不同

1、勃艮第产区的葡萄酒:勃艮第产区的葡萄酒园原料品种有黑比诺、佳美两种红葡萄品种和霞多丽、亚内吉蒂两种白葡萄品种。

2、波尔多产区的葡萄酒:波尔多产区的葡萄酒原料品种有赤霞珠、美乐、品丽珠、小维铎、马尔贝克五种红葡萄品种和长相思、赛美蓉、密斯卡岱三种白葡萄品种。

二、出产不同

1、勃艮第产区的葡萄酒:勃艮第产区的葡萄酒主要出产圆润好喝的红葡萄酒和冰白葡萄酒。

2、波尔多产区的葡萄酒:波尔多产区的葡萄酒主要出产酒体中等至丰满的红葡萄酒,以及干白葡萄酒和甜白葡萄酒。

三、产区不同

1、勃艮第产区的葡萄酒:勃艮第产区的葡萄酒有5个主要的子产区:夏布利、夜丘区、伯恩丘、夏隆内丘、马贡区。

2、波尔多产区的葡萄酒:波尔多产区的葡萄酒有6个主要的子产区:梅多克、格拉夫、圣埃米利永、波美侯、索泰尔讷。

㈧ 勃艮第葡萄酒为什么这么贵

1、勃艮第葡萄酒历史悠久,
勃艮第种植葡萄的历史,至少可以追溯到公元前 1 世纪。那时候,居住在地中海及希腊的高卢人,开始将葡萄种子从瑞士传到法国的勃艮第,勃艮第成为了最早种植葡萄的法国产区之一,比法国著名的波尔多(Bordeaux)产区还要早。
2、高昂的土地成本
世界上绝大多数产区,酒庄都可以随意扩张自己的葡萄园,贴上酒庄的酒标销售,而勃艮第产区的种植方式、品种和产量都有明确规定,整个勃艮第产区面积都固定,难以扩建,因此,每块地都是寸土寸金,均价也是不断攀升,绝对可比肩世界上最贵的土地。
根据法国管理农业用地交易的机构赛弗(Safer)所公布的数据显示,勃艮第特级葡萄园的均价达到 435 万欧元/公顷,有些顶级葡萄园价格达 1 千万欧元/公顷,而波尔多最顶端的波亚克(Pauillac)产区均价也只有 200 万欧元/公顷,圣爱斯泰夫(St-Estephe)均价为 35 万欧元/公顷,而圣埃美隆(St-Emilion)均价只有 22 万欧元/公顷,因此优质勃艮第土地成本是其他顶级产区的几倍甚至是几十倍。
因此,这么昂贵的土地成本,自然出产的葡萄酒成本也是比其它产区高不少。
3、产量稀少
勃艮第葡萄种植面积大约为 2.5 万公顷,而波尔多的葡萄种植面积超过 12 万公顷,是勃艮第面积的 9 倍。因此,葡萄产量比其他顶级产区产量少。
但是这区区 2.5 万公顷的葡萄园也被瓜分为一小块一小块,一个葡萄园可能有数十个拥有者,每个种植者能拥有的葡萄园面积很小,自然每个酒庄出产的葡萄酒产量就更低。这种原因与著名的《拿破仑法典》有关,该法典关于继承法规定:父母必须平均分配财产给所有的子女,因此葡萄园被越分越小。
就连独占康帝园的罗曼尼康帝酒庄而言,每年康帝园年产量仅为 450 箱左右,还不到拉菲古堡葡萄酒的 1/50,因此,产量稀少,往往销售价格也就攀升上去了。

㈨ 波尔多的酒好还是勃艮第的酒好

波尔多与勃艮第不能用好坏来对比,各有各的风格,各有各的特色和优点。楼主说的老电报庄园红葡萄酒我个人没品尝过,不好评价。
再看看别人怎么说的。

㈩ 波尔多和勃艮第是做葡萄酒最好的吗

法国现在俨然已经成为世界葡萄酒的商标 而波尔多和勃艮第确实是法国现在销版售葡萄酒最多的两个产区权 号称一王一后 波尔多5大名庄享誉世界 而楼上提的世界最贵的葡萄酒 产自勃艮第的罗曼尼康帝创出价格记录 法国虽有10大产区 但这两大产区和香槟区 应该算是法国乃至全世界最有知名度最精华的产区了

至于你说的最美味的葡萄酒 这种问题是不可能有答案的 有人偏爱赤霞珠的雄浑厚重 有人喜好黑皮诺的优雅细腻 有的人则喜欢白葡萄夏多妮的百变无常 每个人的心中 都有一个哈姆雷特 只有最适合自己的 绝对没有所谓最好的 最美味的

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