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莎当妮干白葡萄酒口感

发布时间:2021-02-23 15:34:49

⑴ 华东莎当妮干白葡萄酒

华东珍藏莎当妮干白葡萄酒采用中国葡萄之乡--- 平度大泽山莎当妮葡萄基地内十余年专树属龄的欧洲名贵酿酒葡萄品种莎当妮(chardongnay) 葡萄为原料,并以传统手工工艺采收,保持葡萄的完整健康、不受污染。严格按照O.I.V国际酿酒标准加工、窖藏,限量酿造。
华东窖藏莎当妮干白葡萄酒精选名贵酿酒葡萄品种莎当妮(chardongnay)为原料,酒体明亮清澈,成深禾杆黄色,果香浓郁,入口圆润甘醇,又丝绸般的纤柔感,回味悠长。

产品简评:
有窑藏珍品莎当妮.
华东珍藏莎当妮干白葡萄酒,酒香丰富浓郁,口感圆
润,甘醇可口,酒体丰满,优质葡萄典型特征、口味
别具特色。

⑵ 莎当妮干白葡萄酒怎么调配

莎当妮是著名的白葡萄酒酿酒品种,莎当妮干白葡萄酒是在酒厂采用100%莎当妮葡萄纯发酵酿制而成,不是调配出来的。

⑶ 禾富鹰标莎当妮干白葡萄酒是什么酒

莎当妮,其实就是霞多丽(Chardonnay),是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,版霞多丽酿造的葡萄酒通权常具有菠萝、青苹果或者梨的气息,口感比较圆润、中性,除个别情况外不会十分酸,且微微带有甜味,比较适合中国人口味。
干白(Dry White),即干白葡萄酒,是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,糖分含量非常低。
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⑷ 霞多丽干白葡萄酒配什么餐比较好喝

霞多丽抄干白葡萄酒可以说是世界上最流行的干白葡萄酒,酸爽可口,未经橡木桶陈酿的清新自然,经过橡木桶陈酿的圆润丰厚,别具特色。
产自凉爽地区的年轻霞多丽葡萄酒(未经橡木桶陈酿),最佳搭配食物是口味较清淡的食物,如口味较生的螃蟹、对虾、蒸鱼或烤鱼、鸡肉和意大利面等。当然,奶油蔬菜汤与此类酒很搭。口感更细腻的普里尼-蒙哈榭霞多丽葡萄酒则可与寿司、生鱼片等搭配。此外,夏布利霞多丽葡萄酒与生蚝是绝配。

果香较浓郁,不具有橡木味或稍带橡木味的霞多丽葡萄酒可以选择鱼肉馅饼,鱼肉蛋糕(尤其是三文鱼肉蛋糕)、浇有奶油酱汁的意大利面与之搭配。以鸡肉、火腿或奶酪为原料,并加入桃肉、芒果肉或澳洲坚果制作而成的沙拉也是不错的选择。当然,你还可以就着番茄牛肉咖喱鸡饮用此类霞多丽葡萄酒。

酒体丰满且经橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒,可与口味稍重的食物搭配。火腿蛋松饼、口味较重的多宝鱼、烤小牛排、红椒、玉米、冬南瓜、切达干酪等都是此种风格霞多丽葡萄酒的心仪搭档。此外,烤焦的鹅肝酱也是很不错的选择。

经橡木桶发酵的成熟霞多丽葡萄酒,常需要选择口感更加精致的食物搭配。这些食物包括烤龙虾、烤扇贝、烤鸡肉、野生菌、白松露等。

⑸ 卡斯藤珍藏莎当妮干白葡萄酒的口感怎么样

卡斯藤珍藏莎当妮干白葡萄酒,这款酒色呈明亮的淡黄色,闻起来带有浓郁的香蕉和菠萝的果香,另外还有一点香草的味道。此酒喝起来,酒体圆润平衡,清新祥和,回味悠长。适合与鱼,海鲜,奶油意大利面等食物搭配。

⑹ 莎当妮葡萄酒有什么特点

1、莎当妮葡萄酒尝起来像各种水果。它们被组织成许多一般类别。它们包括核果,内如桃子和苹果,柠容檬酸水果,如橘子,以及热带水果,如菠萝。

2、莎当妮也有花香,如山楂和阿拉伯树胶。在橡木桶中陈酿后,莎当妮有黄油和烤面包的味道。莎当妮葡萄酒的味道取决于它的成熟程度。未成熟的莎当妮通常有柑橘味。另一方面,非常成熟的水果通常有热带水果的味道。

3、如果莎当妮葡萄生长在凉爽的温带地区,它会有像绿苹果、柠檬和珍珠这样的特征。但是,如果它来自温度较高的地区,比如澳大利亚和加利福尼亚,通常会有热带水果的特征,比如桃子和甜瓜。

(6)莎当妮干白葡萄酒口感扩展阅读:

在20世纪90年代中期以前,最盛行的莎当妮葡萄酒风格是口感丰富,橡木味浓郁。之后,酒体更清瘦,口感更美味,橡木味更清淡的莎当妮葡萄酒变成了众人追捧的对象。莎当妮葡萄酒酒精含量较高,尝起来略带甜味,这可能是莎当妮如此受青睐的部分原因。

此外,酿制过程中橡木桶的使用为莎当妮葡萄酒赋予了十足的魅力,这也是其如此受青睐的另一个原因。呈金黄色的莎当妮,风味多样,易于入口,魅力十足。

⑺ 莎当妮高级干白葡萄酒价格

葡萄酒中的公主来——皇家女自孩莎当妮(chardonnay-Colombard)
产地:法国奥克地区(languedoc-d'Oc-France)
类型:半甜
规格:750ml
酒精度:10.5
价格:750元
该款葡萄酒充满蜜瓜香味,似黄油质香,其酒体丰满,酒精含量较高,酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。
莎当妮嫩梢绿色,微有暗红附加色,具有稀疏绒毛。叶片小,圆形,边缘下卷,浅五裂,叶面光滑,叶背有稀疏绒毛,叶缘锯齿小而钝,双侧凸。叶柄洼多开张,呈矢形。花两性。果穗小,平均重225g,圆柱圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.1~2.5g,圆形,绿黄色,汁多,可溶性固形物含量14.8%~19%(新疆鄯善高达24%)。由它酿成的酒,淡黄色,澄清透明,具悦人的果香,醇和润口,酸恰当,回味好,有独特的风味,酒质上等。宜在我国较干旱地区栽培。

⑻ 莎当妮干白葡萄酒有假的吗

葡萄酒在酿造的时候会有一些二氧化硫的加入,其目的是为了杀菌。其实,即使回不加入的话在葡萄答酒酿造过程中也会产生。如果这种物质多了就会有酸败味道,放置一夜之后该物质挥发,所以,再喝起来就没有一开始那个味道了。

⑼ 长城干白葡萄酒莎当妮好喝吗

挺不错的呀,口感很细腻,佳美娜的香气很扑鼻

⑽ 加达尔霞多丽干白葡萄酒口感如何是否回甘悠长

加达尔霞抄多丽干白葡萄酒口袭感是非常不错的,它用优质的葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。

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