『壹』 白葡萄酒有什么好处
我们知道,抄葡萄酒有很多好处袭,同时,红葡萄酒和白葡萄酒的作用是不一样的,下文介绍 喝白葡萄酒的好处 四个: 好处一. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜功效,可养气活血,使皮肤富有弹性; 好处二 .白葡萄酒与红葡萄酒一样对心脑血管能起到有效的保护。 好处三 .葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。 好处四 .白葡萄酒还具有强大杀菌作用
『贰』 瑞索特酿珍藏红葡萄酒智利原瓶进口每瓶价格
这款智利红酒市价300元左右一瓶。
『叁』 丽菲特酿琼浆半甜白葡萄酒一瓶的价格是多少啊
20到50欧元之间
『肆』 葡萄酒:法国万迪达特酿2003'750ml'13.5酒精度,这个型号的一瓶市场价大概在多少钱
你这款酒找不到详细图片,
无法给出具体价格。
但是根据他产区介绍,是法国南部的
而且不是款法国酒庄酒
是工厂灌装产品。
这个产区,这个酒种
给出的合理价格是 70~150之间比较合适。
『伍』 雪利酒是白葡萄酒吗
雪利酒虽然使用白葡萄制作,属于白葡萄酒,但是颜色不是白色的葡萄酒。
【来由】
“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇,小镇附近富含石灰质的土壤,适于生长品种葡萄巴洛米诺(Palomine),这种白葡萄即为雪利酒的原料。
【历史】
雪莉酒也许可以说是至今仍在生产的最古老的醇酒。腓尼基人早在公元前8世纪就开始在地中海地区从事小麦、橄榄和产自大西洋地区的葡萄酒的贸易活动,至今人们还会间或在海上发现一种密封的双耳细颈小底瓶,而瓶中的液体很可能就是当时酿造的葡萄酒。公元2世纪,古罗马人确实曾对这一地区出产的葡萄酒十分推崇,但人们认为雪莉酒的名称(Jerez或Sherry)来源于赫雷斯市的阿拉伯语名称雪莉斯(Scheris)。
【种类品饮】
1、菲诺Fino雪莉酒
颜色灰白,干型。清淡型酒体,口味干洌、清新、爽快。它的香气精细优雅,给人以清新之感,是质量档次很高的雪莉酒。
在购买菲奴雪莉酒的时候,新鲜程度首先是要关注的。建议从销售量流动率高的批发商店购买。一旦酒瓶被打开,它就应该保存在冰箱里,或者在三天内喝完。菲奴雪莉酒应该在非常低温的状态下饮用。它适合搭配贝类食物,比如味道清新煮小虾。
2、奥罗索Oloroso雪莉酒
香气浓郁,具有明显的核桃仁香气,且越陈越香(有些可以储存100年以上)。最好的欧罗索是干型的,而大规模酿制的往往是甜的。一些年份特别久远的欧罗索口味太苦涩而不能品尝到它们干洌甘甜的感觉,所以需要在饮用的时候加入少许糖。而极高品质的欧罗索口味则与众不同,变幻莫测。
欧罗索雪莉酒在开瓶后可以保持2~3个星期,过期就会变质。它是冬季开胃菜的理想美酒——既可热身,又可以陶醉在坚果的香气中。它使用的酒杯应该是略微收口的酒杯,使香气汇聚、酒香浓郁。这类雪莉酒搭配菜汤可以让汤的味道发挥得淋漓尽致,特别是法式清炖肉汤。它搭配坚果也别有一番风味。
3、奶油Cream雪莉酒
它混合了各种雪莉酒酒液,味道甜润;质量通常属于次级雪莉酒,因为好的雪莉酒都被作为菲奴和欧罗索售出。酿制奶油雪莉是雪莉酒酿制过程中的一部分,因为酿制的雪莉酒质量不太好时才转而酿制奶油雪莉。
奶油雪莉酒(Cream Sherry)开瓶后可以保存2~3个月,不要放在冰箱里。用锥形雪莉酒杯装。奶油雪莉酒口味、口感都很好,把它淋在高档的香草冰淇淋上,会令人垂涎欲滴。
『陆』 知道什么牌子的红酒好喝啊
市面上的经典红酒有
西班牙的起泡香槟--卡瓦洒
波尔多的
Petrus
法国火红激情的
柑曼内甜酒
红酒法国之容Chinon--希侬
木桐
酒庄的酒
冷艳干白袖长酒--莎碧
澳大利亚的存富
匈牙利皇家Tokaji葡萄酒
意大利葡萄酒之王
Barolo
.......
『柒』 葡萄酒中的特酿是什么意思
特酿——葡萄的混合或特殊精选。
葡萄酒术语
酸味——存在于所有的葡萄中,是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。
回味——在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请参阅余味。
芳香——口感强烈花香浓郁的葡萄品种,橡木陈年以及在酒瓶中的变化而产生的香味。
酸味——存在于所有的葡萄中,是保存葡萄酒的必须组成部分。酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。
回味——在吞咽下酒之后喉间酒味萦回的味道。请参阅余味。
芳香——口感强烈花香浓郁的葡萄品种,橡木陈年以及在酒瓶中的变化而产生的香味。
麻辣——由于单宁在葡萄酒中的作用而使喉间受到强烈刺激的感觉。
平衡——好的术语,描述了在葡萄酒中香味、酸度、干度或甜度的成分均匀而又和谐的体现。
酒体——(body)葡萄酒在口中的感觉:或丰满或单薄,可以表达为酒体丰满,酒体均匀或酒体轻盈。
酒香——(bouquet)葡萄酒在装瓶陈年的过程中所形成的复杂而又多层次的味道和感觉。
干净——没有可察觉的缺点,没有难闻的味道。
复杂——好的术语,表明了葡萄酒有很多层次和味道。酿酒师尽其所能在酿制过程中达到口味多样复杂的程度。
浓郁——强烈的香味。
瓶塞味——(Corked Taste,Corkiness,Corky)葡萄酒中由于变质受到污染,产生异常的口味。
清爽——(crisp)非常新鲜,明显的酸味(特别是白葡萄酒)。
特酿——葡萄的混合或特殊精选。
精致——(delicate)描绘了清淡或均匀的葡萄酒酿制得当,口味优雅。
新鲜——生动,干净,果实香味,是新酒的一种重要特征。
香味浓郁——具有强烈的果香味的葡萄酒。
饱满——(Rich)富有一定数量酒体的葡萄酒。
生涩——未成熟的果实味道。在薏丝琳和格乌兹来妮葡萄酒中非常和谐。
涩口——由于酸度和单宁含量高而引起的麻辣的感觉。
余味——(after-flavor)在吞咽下葡萄酒之后味道在嘴里萦回的时间长度。越长越好。
轻盈或酒体轻盈——相对而言酒体比较单薄的葡萄酒。
成熟——可以饮用。
柔和——口感和谐。有时实为甜味的委婉说法。
葡萄酒术语对应不同品质葡萄酒
葡萄酒术语对应不同品质葡萄酒(13张)
口感——葡萄酒及其成分在喉咙内的具体感官表现力。
无酿制年份——没有具体年份的葡萄酒,通常是由不同年份的葡萄混合而酿制出来的。
酒味——鼻子闻酒的感受。葡萄酒的味道,也指香味。
橡木/橡木的——(Casky/Woody Taste)在葡萄酒陈年的过程中,由于酒与橡木桶接触而产生的带有橡木的香味和口感。
丰富——富有多样,丰富,愉快的香味。
圆润——(Mellow)平衡的酒体,不涩口的味道,没有坚硬的感觉。 沉淀一种在葡萄酒陈年的过程中所形成的葡萄酒的自然成分。
单宁——(tannin)从葡萄皮,葡萄籽,葡萄藤以及橡木桶中衍生出来的物质。存在于红葡萄酒中。单宁赋予葡萄酒口涩的感觉,但也起天然保护剂的作用,并帮助葡萄酒陈年。
辛辣的——由于高酸度而引起的尖锐的口感。
葡萄品种——酿制一种葡萄酒过程中所采用的葡萄。
酿制年份——摘取葡萄以及酿制葡萄酒的当年。
『捌』 帕蒂河谷卡隆德干红葡萄酒每瓶多少钱
帕蒂河谷卡隆德干红葡萄酒大概两三百元一瓶吧!
『玖』 买葡萄酒是精酿好还是特酿好
这个都只是某些葡萄酒商加上去的称谓而已没有太对实际意义,比较葡萄内酒品质主要是产区容和酒庄决定的,另外对于欧洲旧世界葡萄酒还有年份这个重要的影响因素。只有在同一个酒庄的酒款下比较,才可以说特酿一般会比同级别普通酒好一些,这可能是采用的葡萄品质更好、或者历经更多橡木桶陈酿时间。
『拾』 古道白葡萄酒有沉淀物是不是正常的
白葡萄酒的沉淀物如果是透明硬的就是酒石酸沉淀,如果酒是甜酒,那大部分可能是糖份析出