❶ 求教:红酒历来有很多象征意义,那么象征着永恒爱恋的葡萄酒帮忙介绍几款
17世纪时被誉为“葡萄王子”的塞居尔侯爵拥有拉菲特、拉图尔和凯隆世家三大专酒庄。虽然前两属大酒庄的名气远远盖过凯隆世家酒庄,但当有人问他更喜欢哪个酒庄的酒时,塞居尔毫不犹豫地说:“我人在拉菲特和拉图尔酿酒,但我的心却在凯隆。”
正是这句话才使得凯隆世家酒标上有一颗大大的心形图案,表达出坚定不移的爱,也赋予这种酒满满的爱意。尽管价格不菲,凯隆世家仍是法国人在情人节送给恋人最理想的红酒选择。
还有酩悦香槟的限量版。粉红色的包装。
此外,桃红香槟酒也因其色彩和气味在情人节期间备受追捧。这种香槟酒呈浅粉红色,有的闻起来还有玫瑰花的芬芳,非常契合情人节的浪漫气氛。
这三款的价格是从高到低的,桃红香槟种类比较多
❷ 卡伊 王子桃红葡萄酒 多少钱
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❸ 请了解法国葡萄酒的专家解释下!~!~谢谢
法国AOC中间抄那个O就是产区名称:appellation corbieres controlee
corbieres可比艾产区,位于你说的十大产区中朗多克内,是朗多克内最大的一个次级产区。
出产的红酒品种多样化,有传统的希拉和佳丽酿混酿,也有模仿波尔多地区风格的波尔多调配。
这个酒可能是OEM贴牌也可能是原产地酒庄,不太清楚。
总之比普通的波尔多大区级别酒要好不少,但不及大多数波尔多次区级的酒。当然,从某个程度上说,要比波尔多普通的次区酒更加容易入口,也更讨喜。
价格这块,朗多克是相当混乱的,没喝到我也不敢给出评语。
❹ 英国哈里王子大婚都喝了什么酒
格林威治时间5月19号中午12点,哈里王子和梅根在温莎城堡的圣乔治教堂说出了“Yes,I do”!
这场举世轰动的皇室婚礼2.0,从公布那天开始,英国民众和媒体就像被打了针持久型兴奋剂,任何关于这对准新人的事都能迅速占据头条,比国内的流量小鲜肉们还疯狂!
每隔几个小时就有一篇婚礼相关的新闻发布
甚至全民都在下注打赌,投注内容包括婚纱将由谁设计,伴郎伴娘的人选,谁会领着梅根走向哈里,女王会借给梅根哪顶王冠,哈里王子的单身派对地点,以及他结婚时会不会刮胡子等等。凡是能跟婚礼沾边的他们都赌,这真的是很英国了。
能赌的项目多到让人眼花缭乱,还有网站专门出了份打赌指南,实在是让赌民感动。
而且在这次婚礼的举办地温莎小镇,民众更是把“近水楼台先得月”给发挥到了极致,很多居民都把自家屋子出租给了游客和媒体(有的甚至是自己搬出去给租客腾地方)。这种盛况简直比第一位平民王妃——凯特王妃的婚礼都有过之而无不及。
梅根曾在采访中透露,是天娜Tignanello让她第一次意识到,什么是人们口中所说的酒体结构。甚至为了纪念这款酒,她还把自己的博客(现已停用)命名为“The Tig”(“Tig”是Tignanello的昵称),一句“Not just wine,but everything”更是上升到了哲学的高度,看来这两位奇招频出、打破传统的“革新派”,还真有惺惺相惜之感。
博客“The Tig”部分内容
这位不走寻常路的新王妃是否会在晚宴中选择Tignanello也引发了爱酒人士的纷纷猜测。
当然除了Tignanello,很多酒款的生产商和供应商在以前的采访中已经向大众透露了已经收到此次皇家婚礼供应酒款的邀请,我们来看看究竟有哪些吧!
香槟
香槟自然是当仁不让的欢庆必备酒款,更何况是英国皇室促成了香槟如今的地位,所以英国皇室的婚礼必然不缺香槟。这次他们就把Pol Roger宝禄爵香槟的无年份Brut Reserve作为香槟的首选品牌。
PolRoger香槟早在1877就获得英皇室专属的香槟品牌,也是最早获此殊荣的香槟品牌。
说起来,宝禄爵香槟已经是多次在皇室庆典上露脸的“老人儿”了,他的哥哥威廉王子结婚,它就是选择酒款其中之一;同时它也是戴安娜王妃生前挚爱的香槟品牌;
英国首相丘吉尔一生也挚爱宝禄爵香槟,并因此打出了香槟那句最经典的广告词:胜利时我们享用它,失败时我们需要他!
英国起泡酒
纵观世界上还存在皇室的国家,再没有哪个能像英国皇室一样,火成了世界级网红,凯特王妃、梅根准王妃、小王子乔治在英国的带货能力堪比“双11”。所以这次婚礼除了皇室与民众同乐之外,怎么能忘记“引流量、带国货”的重任,而且哪有不用“自家”酒款的道理?所以除了昂贵香槟撑场面外,很多英国起泡酒也会现身婚礼。
网红家族
最早露面的就是Hattingley Valley了,Hattingley Valley是一家年轻的酒庄,这也是它第一次在皇室婚礼亮相。从婚礼的时间线我们也能看出,宾客需要在教堂等候至少两个小时,这段时间皇室也贴心的准备了早午餐,Hattingley Valley就是此时各位贵宾手持的佳酿。这家成立于2008年的酒庄,依靠传统法酿造、橡木桶发酵的精细操作,已经有很多不俗的战绩。
Hattingley Valley酒款合集
另一个被酒庄透露的便是资历较深的Chapel Down酒庄。Chapel Down在很多场合都是英国起泡酒的代表,不仅成为首个赞助阿斯科特赛马场的英国葡萄酒酒庄,还多次现身皇家典礼。
除了今天的哈里王子大婚,它旗下的桃红干型起泡还是威廉夫妇结婚以及女王钻石银禧庆典的宴用酒,甚至酒庄本身还是唐宁街10号的起泡酒官方供应商。
果然,这是场充满泡泡的梦幻婚礼啊!而且要想知道英国人有多能喝,单起泡酒这一类也就能感受到了。有外媒曾预估婚礼中光起泡酒的花费就要大约19.5万美元!
白葡萄酒
对于白葡萄酒,哈里王子和梅根则向克罗地亚的酒庄Ilocki Podrumi抛出了橄榄枝。Ilocki Podrumi用琼瑶浆酿制的Traminac Premium一直备受皇室青睐,其1947年份是伊丽莎白二世加冕典礼上的供应酒款(如今已经涨到55509元/瓶),在此之前它还是英国皇家法院的供应商。
当初威廉王子的婚礼也选了这款Traminac Premium。就在两年前,威尔士亲王还亲去酒庄参观,这么密切的联系,难怪酒庄早早就收到了供应邀请。
纪念版酒款
除了婚礼上的这些酒款,各家发布的“皇室婚礼”限量纪念版也是赚足了眼球。英国人也绝不放过赌上一注的机会,看看自己粉的品牌能不能首个发售。
各个品牌为了能沾上皇室的喜气,像请求皇室将其名字缀在酒庄名上的举动是大有人在,发布纪念款更是挤得一个头两个大,但是那也得挤!毕竟这分热度带来的商机可是不可估量啊!
Bells还生产了纪念版醒酒器
就比如The Glenlivet为纪念威尔士亲王和戴安娜王妃的婚礼,发布的名为“unblended allmalt”的数百瓶威士忌,如今价格在480~1200英镑左右(拍卖因素影响较大)。
威士忌大牌Macallan当时也发布了一款限量版“Royal Marriage”,最初零售价仅仅20英镑,如今却轻轻松松就能拍卖到2000英镑!
2011年的威廉夫妇大婚,还是Macallan发布的“Royal Marriage”,当时100英镑的售价,现在也拍卖到了1200英镑!
毫无疑问Macallan肯定不会错过这次的哈里王子和梅根婚礼的热点,而推出酒款的价格和未来涨势,也值得烈酒爱好者的期待了。
以上就是笔者从英国发回的最新消息整理的酒款,而为保证婚礼安全,目前还没有收到任何晚宴菜单的信息。英国皇室对于婚礼消息的保密工作是有目共睹的,毕竟2011年的威廉王子婚礼的晚宴菜单,也是直到2015年,在一次菜单拍卖上才被揭晓。我们只能向各位保证,一有消息,便会立刻会通知国内的各位爱酒人士。
❺ 什么样的红酒比较好呢
红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。红酒也有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型一般果香浓郁,陈酿型一般酒香浓郁,醇厚,最佳饮用期视不同的酒而不同,一般在2--10年之间。装瓶超过了10年的红酒就不好喝了。
在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
挑选红酒秘笈
1.选购红酒时要了解商标标签的内容,包括产品名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。此外,消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒,这样的葡萄酒质量更有保障。
2.观察葡萄酒的颜色。通体清亮透明,呈现深宝石红色,没有沉淀和浑浊则是好酒;如果颜色发乌,没有光泽和亮度,就说明酒的质量有问题,消费者应谨慎购买。
3.按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒,酒体澄清透明,有光泽,酒香浓郁悦人,滋味柔和、回味绵长,一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒,一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁悦人,酒度一般在12度左右。
❻ 哪些葡萄品种做葡萄酒比较好
不同的人对葡萄酒的喜欢不同,而不同的葡萄品种酿制的葡萄酒风格差异很大专,比如赤霞珠果穗属小但是单宁感强,带有黑莓、黑胡椒的味道。因此用它酿造的葡萄酒年轻时非常粗糙,但是陈酿数年之后变得非常精致。又如梅洛葡萄酒色彩艳丽,富有骨架,口感丝滑。梅洛成熟期短。梅洛葡萄单宁弱于赤霞珠。
酿干红葡萄酒:赤霞珠、梅鹿辄、设拉子、增芳德、歌海娜、黑比诺、马尔贝克、内比奥罗、小味儿多、品丽珠
酿干白葡萄酒:霞多丽、雷司令、琼瑶浆、长相思、
桃红:增芳德、琼瑶浆、歌海娜、神索、设拉子
香槟:霞多丽、白山坡、黑比诺
❼ 葡萄酒红的品种有哪些
一般抄葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁,经完全的或部分的生物发酵而获得的饮料,酒度≥8.5%(V/V);特殊产区(气候土壤品种传统)酒度≥7.0%。按色泽分为白葡萄酒(近无色、禾秆黄、金黄色等)、桃红葡萄酒(玫瑰红色)和红葡萄酒(宝石红或石榴红色)。按含糖量分为干葡萄酒(含糖≤4.0克/升)、半干葡萄酒(含糖4.1~12.0克/升)、半甜葡萄酒(含糖12.1~50.0克/升)和甜葡萄酒(含糖≥50.1克/升)。按二氧化碳超压力(20℃)分为平静葡萄酒(二氧化碳超压力<0.05兆帕)、葡萄汽酒(发酵产二氧化碳超压力0.1~0.25兆帕)、加气葡萄汽酒(外加二氧化碳0.1~0.25兆帕)、起泡葡萄酒(发酵产二氧化碳超压力≥0.35兆帕)和加气起泡葡萄酒(全部或部分外加二氧化碳超压力≥0.35兆帕)。
另外,以新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒为原料,在生产过程中或后经过某些特殊处理、依法酿制的葡萄酒被定义为特殊葡萄酒。该类葡萄酒既具有葡萄品种本身特征,又具有所用生产工艺技术的特点,如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。
❽ 十大适合平民喝的酒有哪些
十大适合平民喝的酒有:酱香酒、郎酒、习酒、茅台镇、珍酒。
1、酱香酒版中最出名的无疑是茅权台了,可飞天茅台和五星茅台都太贵,生肖茅台更是买不起。那么茅台有没有接近寻常老百姓的产品呢?还是有的,茅台也有低档的产品,那就就是茅台迎宾酒,这款酒是生产茅台后的酒糟添加新的物料酿制而成的,酒质略差,适合酱香酒入门级的人喝。中档的有茅台王子系列,其中茅台王子酱香经典是我最喜欢的一款。价格在200-300。
5、珍酒 “酱香突出,优雅圆润,纯厚味长,空杯留香持久,实为“酒中珍品”。具有正宗酱香的典型风格,其中珍品珍酒深受消费者青睐。价格在200左右。
❾ 上海婚宴上用什么牌子型号的红酒
王子干红 约100元RMB
皇家骑士干红 约100元RMB
太阳之子干红 约200元RMB
巴贝拉红葡萄酒专 约250元RMB
哥特属尼诺精选干红 约300元RMB
菲莫桃红 约400元RMB
瑟丽格珍藏干红 约450元RMB
罗杰里巴罗洛 约2000元RMB