❶ 白葡萄酒怎么喝最好
相对于红葡萄,白葡萄果皮中含有的单宁和芳香物质较少。由于缺乏单宁的保护,白葡萄酒不像红葡萄酒能够陈年储存, 其风味也以轻巧细致为主。 在没有丰厚的架构的支撑下, 白葡萄酒的酸味便成为品尝的重点。口感适宜的酸味不但可以呈现清新宜人风格, 也是评判白葡萄酒是否久藏的条件之一。 佐餐搭配小贴士 在餐酒搭配时,首选的葡萄酒是同产区的葡萄酒。也许是由于都是在同一地区经过许多时间累积而成的传统风味，彼此特别对味。 对于清淡无橡木桶味的干白葡萄酒来说,其口感清爽，酸度高，常有许多新鲜果味，非常适合餐前的开胃酒。适合配搭生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘。清淡的蒸鱼，或白灼的海鲜也很对味。味道稍浓一点的，可以配简单烹调的鸡胸肉或猪里肌。奶酪方面则是常带酸的山羊奶奶酪是最佳的选择。 甘甜浓厚型的白葡萄酒,可以搭配更有份量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的，甚至可以配生煎鹅肝等较浓腻的前菜。加了鲜奶油酱汁的鱼或禽类也可选择这类白酒。不过，由于有橡木味，最好避免清淡的海鲜料理。 以麝香为代表的果香浓郁型干白酒，常有热带水果的甜香味，而且口感偏圆润，酸度较低，独特的风味非常适合用来搭配香气浓郁，或富含香料、口味奇特的菜肴。麝香就特别适合难配酒的芦笋。 半甜型的雷司令白酒，通常只是单喝。也可与较辛辣的印度菜、常带甜味的日本料理或甚至有甜味的中式酱料特别契合。还可以和比较有个性的酱汁搭配，像咖哩、虾酱、沙茶酱等搭配。另外，高酸度低甜度的甜品或者以水果入菜带甜味的菜色，都值得一试。 甜味重的白酒类型众多，贵腐甜酒香气丰沛，口感浓甜，通常搭配饭后甜点最为恰当，也常被用来搭配肥鹅肝或是蓝霉奶酪。葡萄结冰后榨汁酿成的冰酒，由于其酸味和甜味都很高，很适合搭配新鲜水果慕思或水果塔等。
❷ 白葡萄酒怎样喝最好喝
葡萄酒该怎么喝？时尚的喝法是：混着饮，热着喝。
有种葡萄酒的流行喝法版，即用水果权和葡萄酒搭配，调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红，能调出果酒，青苹果的酸中和了红酒的甜味，喝来一点也不觉得腻；柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒，入口爽滑，还夹着淡淡的橙香；柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配，淡淡的蓝色与橙色交相辉映，独特色彩的混饮鸡尾酒，更适合任何交际场合和白领聚会，但最好购买有品质保证的进口葡萄酒。
除了冷饮，你还可以选择热饮。据专业人士介绍，做热酒时最好选择酒精含量在10-12%%左右的。度数高了容易醉，低了没有酒香。热酒可以使用红葡萄酒、白葡萄酒，也可以将白葡萄酒与红葡萄酒混合做成热酒。
❸ 什么牌子的白葡萄酒比较好，桃乐丝的怎么样
白葡萄复酒中的Chardonnay，Sauvignon blanc两种酒为洋人比制较喜欢的，味道偏酸偏干一些，有的还会有点脆脆的有点气泡的感觉，而中国人口味喜欢稍微偏甜带果味的就属Riesling，也就是你说的雷司令酒，雷司令酒的亲戚就是ice wine（冰酒）啦，通常作为甜品就，比较受女性青睐。 每个人口味不一样，个人认为不同种类的白葡萄酒实际没有好与不好之分的，关键看喝的人的口味了。
❹ 为什么大家都认为白葡萄酒好喝
白葡萄酒在饮用温度、香气、味道、颜色四个方面，都能给我们透凉的感觉。回
1、温度：-白葡萄酒一般要在氏答7-10°C时饮用，清淡型白葡萄酒7°C左右风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12°C以上。在夏天喝白葡萄酒，清凉感和口感两不误。
2、香气：白葡萄酒的香气清新，通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道，引发我们对清凉的遐想。
3、味道：白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高，口感不腻，还能给人带来好胃口。配餐时，白葡萄酒的口味轻柔，但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。
4、颜色：白葡萄酒的清透酒色，在夏天里显得清凉明快。
❺ 白葡萄酒怎么样才最好喝是必需先醒酒还是先冷藏
先冷藏再醒酒，白抄葡萄酒有袭很多种喝法，喜欢喝纯正的人可以冷藏醒酒后直接饮用。喜欢特色喝法的人可以在酒里加点冰块，或者加柠檬片（最好加2片，太多酒味道就变了，柠檬是来调香气的），还可以加黄瓜片(喝起来即清爽又美容），或者加话梅。
❻ 白葡萄酒怎么样，好喝吗
白葡萄酒是利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。甜葡萄酒。白葡版萄酒怎么样，可能每个人都有不权同意见，女生比较喜欢和这些甜味的酒，有种特别的甜味酒比如珍珠红甜酒酒采用糯米酿造，所以有养颜，抗衰老的作用。口感有一丝蜜饯的味道，令人回味无穷。用来送女性朋友还是不错的。白葡萄酒怎么样，好喝吗，这个要看个人的喜爱。
❼ 白葡萄酒和红酒哪个好
这个应该看个人的喜好吧，白葡萄酒和红酒都是葡萄酒的一种，制作原理差不多，而且同样的品牌口味也差不多。
❽ 法国波尔多白葡萄酒怎么样
波尔多的红白产量制比应该是9:1
只产干白的AOC很少比如AOC bordeaux sec， entre-deux-mers，都是相对较便宜的干白。graves的干白质量相对要好一些。
波尔多最好的干白是产自pessac-leognan，这里有还有一些干白的列级庄，可以说是波尔多最好的干白产地。
至于甜白cadillac、loupiac等都是性价比很高的产区。
最好的甜白产区不用说大家都知道是sauternes和barsac。
❾ 评价最好的白葡萄酒
澳洲玛格丽特河的白葡萄酒也挺精彩的，如伍德赛德庄园，水岭酒庄的白葡萄酒都获多项国际大奖的。