法国葡萄酒誉满全球原因

Ⅰ 赤霞珠葡萄的名字由来

这个需要追溯到赤霞珠的亲本植株。赤霞珠的历史并没有他的名气那么长，现在也没有资料显示是罗马人 最先种植，根据资料1736年在波尔多的格拉芙（graves）地区petite vire可能就是赤霞珠。1783在博雅克（pauillac）他被称为petit cabernet sauvignon。最早在波尔多种植赤霞珠的酒庄被认为是chateau mouton Rothschild （木桐酒庄）和chateau dArmailhac 。

1990年美国的加州大学戴维斯分校通过DNA技术分析更加确定了赤霞珠的亲本味为品丽珠（cabernet franc）以及长相思（sauvignon blanc）。

赤霞珠叫做 cabernet sauvignon，它是两种葡萄杂交而来。一种叫做cabernetfranc，另一种叫sauvignonblanc，所以杂交得到的品种就被称为：Cabernet Sauvignon。

最初进入中国的翻译叫做：解百纳，就是Cabernet的读音翻译。但这个翻译不准确，因为它只定义了cabernet，所以cabernet sauvignon和cabernet franc都可以叫做解百纳。

后来人们重新给它们取名，cabernet sauvignon就叫做赤霞珠，cabernet franc就叫做品丽珠。叫“珠”的原因大概是因为葡萄都跟珍珠一样圆圆的，并且葡萄作为种植了近万年的植物是大地赐予人类的珍宝吧。

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特点：

由赤霞珠葡萄酿制的高档干红葡萄酒，淡宝石红，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好。

像所有优质红葡萄酒一样，由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚，此外，它还带有黑醋栗、浆果的水果味，甚至还有一些胡椒的感觉，令你的味蕾困惑不已。赤霞珠是欧亚种，又称苏维翁，有的时候也被音译为解百纳。原产法国，是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。

值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主，果穗小，平均穗重165.2克，圆锥形。果粒着生中等密度，平均粒重1.9克，圆形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3%～17.4%，含酸量0.56%。赤霞珠颜色深，有黑醋栗，黑樱桃（略带柿子椒、薄荷、雪松）味道，果味丰富、高单宁、高酸度、陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气，具有藏酿之质。

赤霞珠的魅力来自于实践的培养，真正的赤霞珠可陈年15年或更久。适合温、热气候，在冷气候或冷的年份无法成熟。

参考资料来源：网络-赤霞珠 （一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种）

Ⅱ 《昆虫记》誉满全球，它为何被誉为“昆虫的史诗”

《昆虫记》是法国杰出昆虫学家、文学家让·亨利·卡西米尔·法布尔(Jean-Henri
Casimir Fabre
1823-1915)的传世佳作，亦是一部不朽的著作。它熔作者毕生研究成果和人生感悟于一炉，以人性观照虫性，将昆虫世界化作供人类获得知识、趣味、美感和思想的美文。

法布尔，法国昆虫学家，以研究昆虫尤其是膜翅目、鞘翅目、直翅目昆虫以及蜘蛛的生活习性著称，通过对昆虫的直接观察与实验，认识到遗传本能对昆虫行为模式重要性。著有许多科普作品，其十卷本的《昆虫记》被誉为“昆虫的史诗”，法布尔也因此获得了“昆虫的荷马”的美称。

Ⅲ 全球产量葡萄酒最多是哪个国家最好的葡萄酒品种是什么

意大利来
世界最大的葡萄酒生产自国，产酒历史悠久。出口量与法国并列前茅，产地面积仅次於西班牙。气泡酒以阿斯大林最为有名，强化葡萄酒有产自西西里岛的马莎拉，混合葡萄酒有苦艾酒。意大利近年也开始著力於顶级葡萄酒的开发。意大利最著名且产量较丰的地区有：皮蒙、威尼托、托斯卡枘。 波尔多（Bordeaux） 葡萄酒之王的领地
世界最大产区波尔多的酒享誉全世界，红酒不浓不淡，细腻而不会有太多的酒精味，颜色多呈美丽的红宝石色泽，而且上佳的红葡萄酒具有愈陈愈好的特质，波尔多也生产与特级的布根地白酒抗衡的上好干白葡萄酒及稀有的贵腐甜酒。其主要产区有：美度区、圣达美利安、格拉芙、索丹。赤霞珠。赤霞珠为晚熟品种，祖籍法国波尔多，如果没有它，波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。

Ⅳ 懂红酒的进来瞧瞧这是什么酒~

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)祖籍法国波尔多，如果没有它，波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多左岸的名庄像种钱般侍候着葡萄园，其实更多的是侍候赤霞珠。尽管波尔多葡萄酒规定要混合其他品种一起酿造，但主要的还是赤霞珠。

世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的。它是晚熟品种，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比别的葡萄都高，所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果(如黑加、李子、黑樱桃、桑果等)的香气，如果在新的木桶中陈年，一般会有烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌菇类、森林里的干树叶、动物皮毛、矿物的香气。

旧世界(指的是欧洲传统的产酒国)和新世界(主要指美国、澳大利亚、智利、中国、阿根廷等酿造葡萄酒历史不长的国家)的葡萄酒风是不一样的，赤霞珠特别明显。相对而言，一般新世界所处的地带气候较为温暖，而旧世界(以法国为主)比较温和。讲得俗一点可以用人脱衣的方式来形容酒的风格。旧世界的酒如同脱衣女郎一般，是一件件脱给你看的，比如波尔多名庄的红酒，打开后立刻喝会觉味道不是很甘美，一杯酒最起码要用一个小时来喝完，每过十来分钟它就有不同的香气和味道，大约一个小时后风味完全开放，才是酒最美妙的时候。而新世界赤霞珠的风格仿佛人脱光了站在你面前，让你一览无余感到惊艳，随后就觉得没有多大意思。新世界的酒打开后基本上马上就开放，果香扑鼻而来，也容易散掉。一般的酒放不到十分种，好的酒能放到半个小时，果香似乎就都散掉了。当然我指的是大体概念，新世界有的产区的酒也比较像旧世界。

旧世界以赤霞珠为主要品种的红酒，好的产在波尔多。这个地方气候比较温和，没有太热的天气，但是采光很足(在夏天，这里的太阳要到晚上十点钟左右才开始下)，葡萄是慢悠悠地成熟的。如果阳光好，阴天少，收获季节不下雨，可以讲这是好年份，否则就差，而年份的好差使价格幅度变动很大，这也是为什么年份对波尔多酒如此重要。而在新世界，气候一般相差不是很大，所以相对而言，年份的差别并没有波尔多那般重。

由于气候原因，波尔多酒的单宁酸很高，特别是浓郁的名庄葡萄酒，需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟，波尔多酒年轻的时候很多带着青椒的典型香气。而新世界的赤霞珠一般比不上波尔多酒那般经得起陈年，果香也开放的早，经过木桶陈年后装瓶的酒基本上可以拿来喝了，这些新酒开始就能闻到黑色浆果的香气。对于浆果香气，波尔多和美国加州的还不一样，比如说我以前品尝过的波尔多左岸五大名庄之一的木桐酒和美国五大名庄之一的Jo seph Phelps酒厂的赤霞珠，两者里面都有黑加仑，而我感觉法国

Ⅳ 白兰地和葡萄酒的区别

白兰地和葡萄酒的区别：

葡萄酒是一种由破碎或未破碎的葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发内酵后酿制而容成的酒精饮料，属于发酵酒。

而通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒，属于蒸馏酒。

从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒。

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白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。

网络-白兰地

Ⅵ 法国为什么叫做法国

最佳抄答案 法国国名的由来： 法国又译作法兰西。公元前5世纪，今法国境内大部地区为高卢人(凯尔特人的自称)所居住，所以学者将这一地区称高卢。 公元3世纪末，散居在莱茵河下游一带的日耳曼族法兰克人越过莱茵河入侵高卢。五世纪末，法兰克一部落首领克洛维占领了北方高卢，成为法兰克王国(Frankreich)的首任国王(481—511在位)。 法国国名来源于法兰克国名。Frank在日耳曼语中原意为自由的。今France是从拉丁文Francia演变而来。 以上这些是我从别的地方载过来，不知道楼主的意思是不是这样：想要了解法国的名字；另一种就是音译。 希望这些能对你有所帮助。

Ⅶ 法国简介

法兰西共和国（法语：République française，英语：French Republic），简称“法国”（France），是一个本土位于西欧的半总统共和制国家，海外领土包括南美洲和南太平洋的一些地区。

法国为欧洲国土面积第三大、西欧面积最大的国家，东与比利时、卢森堡、德国、瑞士、意大利接壤，南与西班牙、安道尔、摩纳哥接壤。本土地势东南高西北低，大致呈六边形，三面临水，南临地中海，西濒大西洋，西北隔英吉利海峡与英国相望，科西嘉岛是法国最大岛屿。

法国从中世纪末期开始成为欧洲大国之一，于17~18世纪路易十四统治时达到封建社会的鼎盛时期，在1789年爆发法国大革命之后，推翻君主专制政体，先后经历两次帝国和三次共和国，国力于19~20世纪时达到巅峰，[2]在第二次世界大战前，法国是当时世界第二大殖民帝国，殖民地面积等于本土的20倍，成为20世纪人口最稠密的国家，二战后，建立法兰西第四共和国，1958年被夏尔·戴高乐建立的第五共和国所取代。在漫长的历史中，该国培养了不少对人类发展影响深远的著名文学家和思想家，此外还具有全球第四多的世界遗产。

法国是一个高度发达的资本主义国家，欧洲四大经济体之一，其国民拥有较高的生活水平和良好的社会保障制度，是联合国安理会五大常任理事国之一，也是欧盟和北约创始会员国、申根公约和八国集团成员国，和欧洲大陆主要的政治实体之一。

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法国主要矿藏为铁矿，次为铝矾土和钾盐矿。铁矿蕴藏量约10亿吨，但品位低、开采成本高，煤炭储量几近枯竭，所有铁矿、煤矿均已关闭，所需矿石完全依赖进口。有色金属储量很少，几乎全部依赖进口。能源主要依靠核能，约78%的电力靠核能提供。此外，水力和地热资源的开发利用比较充分。森林面积约1556.5万公顷，覆盖率28.6%。

法国主要矿藏为铁矿，次为铝矾土和钾盐矿。铁矿蕴藏量约10亿吨，但品位低、开采成本高，煤炭储量几近枯竭，所有铁矿、煤矿均已关闭，所需矿石完全依赖进口。有色金属储量很少，几乎全部依赖进口。能源主要依靠核能，约78%的电力靠核能提供。此外，水力和地热资源的开发利用比较充分。森林面积约1556.5万公顷，覆盖率28.6%。

法国全国总人口6600万（2014年1月1日），其中法国本土6390万，2013年法国人口增长率为0.4%。[8]通用法语。居民中64%信奉天主教，3%信奉伊斯兰教，3%信奉新教，1%信奉犹太教，28%自称无宗教信仰。（2009年《十字报》调查数据）

Ⅷ 几句话形容法国

。国内生产总来值居世源界第五，其首都巴黎是法国政治、经济、文化和交通中心，卢浮宫博物馆和巴黎圣母院誉满全球，香榭丽舍被誉为世界上最美丽的大街，其地上与地下交通四通八达、非常方便，每天客流量达1300万人。巴黎的标志建筑——埃菲尔铁塔像一个钢铁巨人高高地耸立在恬静的塞纳河畔。在法国最大港口和第二大城市马赛，你可以造访大仲马在小说《基督山伯爵》里描写过的监狱——奇伊夫堡。西南部城市波尔多酿酒历史悠久，其葡萄酒驰名于世。特等“波尔多红葡萄酒”列为世界葡萄酒“皇后”，一瓶百年陈酒在国际市场上可售3万多美元。位于地中海岸边的戛纳，是一座风景秀丽、气候宜人的小城，每年在此举办的戛纳电影节热闹非凡，其颁发的金棕榈奖被公认为电影界最高荣誉之一。法国的时装在世界上享有盛誉，选料丰富、优异，设计大胆，制作技术高超，使其一直引导世界时装潮流。在巴黎有2000家时装店，老板们的口号是：“时装不卖第二件”。而在大街上，几乎看不到两个妇女穿着一模一样的服装。法国人天性率真，浪漫，喜欢大自然，有一半以上的法国家庭饲养各种小动物，总数量在3000万只以上。

Ⅸ 昆虫记誉满全球在法国什么时以什么史上都有它的地位被誉为

法布尔的昆虫记,被誉为是科学与诗的完美结合
《昆虫记》是法国杰出昆虫学家、文学家法布尔的传世佳作,亦是一部不朽的著作.它熔作者毕生研究成果和人生感悟于一炉,以为性观照虫性,将昆虫世界化作供人类获得知识、趣味、美感和思想的美文一书以忠实于法文原著整体风貌及表达特色为选择原则,让中国读者首次领略《昆虫记》的真实面目.一个人耗费一生的光阴来观察、研究“虫子”,已经算是奇迹了；一个人一生专为“虫子”写出十卷大部头的书,更不能不说是奇迹；而这些写“虫子”的书居然一版再版,先后被翻译成50多种文字,直到百年之后还会在读书界一次又一次引起轰动,更是奇迹中的奇迹.这些奇迹的创造者就是《昆虫记》的作者法布尔.法布尔拥有“哲学家一般的思,美术家一般的看,文学家一般的感受与抒写”.在本书中,作者将专业知识与人生感悟融于一炉,娓娓道来,在对一种种昆虫、日常生活习性、特征的描述中体现出作者对生活世事特有的眼光.字里行间洋溢着作者本人对生命的尊重与热爱.本书的问世被看作动物心理学的诞生.《昆虫记》不仅是一部研究昆虫的科学巨著,同时也是一部讴歌生命的宏伟诗篇,法布尔也由此获得了“科学诗人”、“昆虫荷马”、“昆虫世界的维吉尔”等桂冠.人类并不是一个孤立的存在,地球上的所有生命、包括“蜘蛛”“黄蜂”“蝎子”“象鼻虫”在内,都在同一个紧密联系的系统之中,昆虫也是地球生物链上不可缺少的一环,昆虫的生命也应当得到尊重.《昆虫记》的确是一个奇迹,是由人类杰出的代表法布尔与自然界众多的平凡子民――昆虫,共同谱写的一部生命的乐章,一部永远解读不尽的书.这样一个奇迹,在人类即将迈进新世纪大门、地球即将迎来生态学时代的紧要关头,也许会为我们提供更珍贵的启示 《昆虫记》不仅仅浸淫着对生命的敬畏之情,更蕴含着某种精神.那种精神就是求真,即追求真理,探求真相.这就是法布尔精神.如果没有那样的精神,就没有《昆虫记》,人类的精神之树上将少掉一颗智慧之果.法布尔以生花妙笔写成《昆虫记》,誉满全球,这部巨著在法国自然科学史与文学史上都有它的地位,这部巨著所表述的是昆虫为生存而斗争所表现的妙不可言的、惊人的灵性.法布尔把毕生从事昆虫研究的成果和经历用大部分散文的形式记录下来,详细观察了昆虫的生活和为生活以及繁衍种族所进行的斗争,以人文精神统领自然科学的庞杂实据,虫性、人性交融,使昆虫世界成为人类获得知识、趣味、美感和思想的文学形态,将区区小虫的话题书写成多层次意味、全方位价值的巨制鸿篇,这样的作品在世界上诚属空前绝后.没有哪位昆虫学家具备如此高明的文学表达才能,没有哪位作家具备如此博大精深的昆虫学造诣.《昆虫记》作者被当时法国与国际学术界誉为“动物心理学的创导人”.在晚年法布尔出版了《昆虫记》最后几卷,使他不但在法国赢得众多读者,即使在欧洲各国,在全世界《昆虫记》作者的大名也已为广大读者所熟悉.文学接尊称他为“昆虫世界的维吉尔”,法国学术界和文学界推荐法布尔为诺贝尔文学奖的候选人.可惜没有等到诺贝尔委员会下决心授予他这仪大奖,这位歌颂昆虫的大诗人已经瞑目长逝了.《昆虫记》被译成许多种文字出版.他被誉为“昆虫诗人”,我国也翻译出版了他的大量作品.《昆虫记》是法布尔以毕生的时间与精力,详细观察了昆虫的生活和为生活以及繁衍种族所进行的斗争,然后以其观察所得记入详细确切的笔记,最后编写成书.《昆虫记》十大册,每册包含若干章,每章详细、深刻地描绘一种或几种昆虫的生活：蜘蛛、蜜蜂、螳螂、蝎子、蝉.

Ⅹ 分析法国葡萄酒誉满全球的原因

法国人比较会营销，其实旧世界出产的葡萄酒都很不错的，像西班牙是葡萄酒产量大国，意大利也是旧世界葡萄酒也是很不错的哦。其实法国出产的葡萄酒很大部分是从西班牙过去的。