赛美容长相思白葡萄酒

Ⅰ 白葡萄品种有哪些长相思是什么品种

白葡萄品种：抄

1、莎当妮（Chardonnay）源于法国勃艮第，口感柔和饱满，带有白色水果及干果味
2、长相思（Sauvigon Blanc）源于波尔多、卢瓦尔河中部，口感清新爽口偏酸，有芳香及白色水果香气
3、雷司令（Riesling）源于德国，口感变化多样（可在口感较干到晚收型甜酒间变化），有花香及矿物味，天然酸度高，可陈年
4、琼瑶浆（Gewurztraminer）源自中欧（德澳意）古老品种，口感层次分明，特征丰富鲜明，有荔枝、玫瑰、丁香的辛辣味、热带水果及肉桂味
5、灰皮诺（Pinot Grigio/Pinot Gris）在意大利北部福如利、维纳图产区深受欢迎，口味清新淡雅，颜色偏淡
6、威格尼（Viognier）被广泛种植在北罗纳谷，澳洲，美国加州，来自有声望的孔德里奥法定产区，有桃子香，酸度偏低
7、赛美容（Semillon）主要被种植于波尔多地区和法国西南部地区，糖高酸低，是酿制贵腐甜酒的最佳对象，口感厚实香醇，甜而不腻
希望对您有帮助。

Ⅱ 芬格富印象长相思赛美蓉2012干白葡萄酒价格表

你一天提几十个问题

Ⅲ 这是哪国的葡萄酒叫什么名字每瓶多少钱

干白

Ⅳ 我想问下这是什么牌子的白葡萄酒价值多少。D.O. Maipo Valley UNDURRAGA LATE HARVEST 产于智利。2002年

Unrraga酒庄的迟采型（LATE HARVEST ）甜白葡萄酒，产自麦坡山谷（Maipo Valley ），D.O.级别，（Denomination de Origen）法定产区酒，简称DO，要成为DO产区，除了要建立有严格的管制系统，同时所生产的葡萄酒也必须遵从传统的酿造方式，并要拥有一定的知名度。
我没猜错的话，这酒应该是赛美容葡萄做的，375毫升的小包装。
智利的酒物美价廉，wine-searcher给出的价格是不到100人民币，市场价应该在150左右吧。
不错的酒，不过要尽快消费掉了，不禁放的。呵呵。

Unrraga拥有超过百年的酿造历史，其生产的葡萄酒包括气泡酒在内的七个系列。Don Francisco Unrraga先生是智利19世纪葡萄种植和酿造技术的先驱之一，也是Unrraga葡萄酒厂的创始人。在著名的法国葡萄种植家M. PRESSAC的视察下，用他亲自从法国和德国带来的植物品种，在因他妻子ANA FERNANDEZ而命名SANTA ANA 庄园建立了第一个葡萄园。这个庄园处在离圣地亚哥34公里的MAIPO山谷中心位置的TALAGANTE区，在1885年第一次收获到了赤霞珠，长相思，梅洛，黑比诺，雷司令，格乌兹塔明那品种的出产，并在1903年第一次向美国出口销售。
安德拉格酒庄注重的三个价值观是：酿造开瓶即可愉快享用的葡萄酒，适合风土的葡萄园和接近每一个消费者而酿造适合每个人的美酒。

Ⅳ 白葡萄 长相思与赛美容 哪个更甜

赛美容跟白葡萄相对比起来比较甜但个人觉得白葡萄比较甜

Ⅵ 长相思，蜜丝卡的，赛美容是白葡萄吗

白赛氏病是口腔黏膜疾病，属于口腔粘膜范围，白塞氏病可以引起反复口腔溃疡，回人群中不少人伴乏答力、纳差、低热和消瘦等，可以累及全身各个系统,以口腔、外阴溃疡、眼炎、皮肤损害为基本临床特征。 建议您采取中医治疗白赛氏病综合症，白塞氏病通过中医对白塞氏病的急性发作期和缓解期，通过化腐生机、养阴化毒、调节脾胃、扶正祛邪的治疗方式，需要禁食辛辣、鱼虾、海鲜，要避免溃疡面被感染，忌劳累，保持心情愉快和大便通畅。

Ⅶ 帮忙鉴定下这瓶白葡萄酒值多少钱，跟酒庄介绍

绪帝罗庄园的历史

绪帝罗庄园(Chateau Suiraut)是本区品质仅次于伊甘庄园的另一个名园，它位于伊甘庄园北边。在距离加隆河3千米处的地方，可以看到一座像王宫的建筑，这座在17世纪由著名建筑师——也就是设计凡尔赛宫的诺特(Le Notre)所设计的府第，连同周遭的林荫大道及喷泉的公园，显得气派非凡。这便是在1855年的官方评鉴表中名列头等(Premier Cru Classes)之一、苏玳地区另一个以生产贵腐酒著称的绪帝罗庄园。

由本庄园富丽堂皇的建筑，可知其以前的园主并非寻常之辈。早在路易十四时期，庄园由一个名为“绪帝罗”的贵族家族所有。逃过法国大革命一劫后，本园被当做嫁妆进入了杜洛瓦( Roy)家族。到了19世纪中期，又转手至吉洛(Guillot)家族，19世纪末再转到工程师弗瑞(de Forest)家族手中。1940年，本园由一个富有的企业家雷欧波•风克吕(Leopold Fonquernie)接掌。

雷欧波•风克吕致力于对庄园的管理，因此自20世纪40年代起将庄园搞得有声有色。可惜自从他晚年至1974年去世为止，本园乏人照料，一蹶不振，连1976年这个难得的好年份，本园的产品也令人连呼“糟蹋了l976年”。幸好女儿福洛音(M.Frouin)力图振作，聘请著名酿酒师巴斯克(Pierre Pascaud)大力整顿，终于振衰起弊，酿造出可以与伊甘庄园勉强一搏的甜酒。1982年、l988年、l989年与l990年的贵腐酒，会使行家误认为是伊甘庄园酒。但Fonquernie家族与绪帝罗的缘分终于到了尽头，l992年，AXA-Millesimes集团收购了庄园。

葡萄园的具体状况

绪帝罗庄园占地200多公顷，葡萄园位于海拔25-50米的丘陵之上，面积为92公顷，表层的土壤为粘土、石灰石、碎石和沙子，深层土壤为泥灰与石灰土。因地处潮湿，故通过挖井的方式来改善排水问题。本园每公顷种植约6,900株葡萄树，平均树龄为25年，葡萄品种的种植比例为赛美容90%、长相思10%，年平均产量为每公顷1,200-1,500升，是伊甘庄园的2倍左右。

酿造工艺&品鉴记录

葡萄采取分次采收的方式。陈酿期的前两年半是在四成全新的小木桶中度过，尔后1年的时间则在大木桶中继续熟成。绪帝罗庄园的顶级佳酿非Creme de Tete-Cuvee Madame莫属。这是将顶好年份的葡萄，挑选出最好的拿来酿造，所以可称为精选酒。本酒首次出现在1982年，原料只限在当年9月15日采收的葡萄。Creme de Tete-Cuvee Madame陈酿时被存放于24个小木桶里，其余的酿造过程与一般绪帝罗庄园无异。它的品质可以媲美伊甘庄园，所表现的平衡与层次接近完美。酒中蕴含有烤水果与蜂蜜的味道，并且可以轻易地保留30-50年而不失其味。但产量极少，例如1982年仅出产了4,860瓶，即使丰收的年份也不超过1,2000瓶，可说是绪帝罗庄园的骄傲之作了。
1996年他的评分并不高，帕克评分86分，现在市场价格1000-1500左右

Ⅷ 赛美蓉的酿酒

赛美蓉
赛美蓉(semillon)葡萄也能酿出从“很一般”到“极好”一系列品质不同的酒。它同样也无异香，能酿出低酸度、高酒精含量的酒，极适于用酒桶发酵和藏酿。它的无甜味葡萄酒的一个特征是有奇特的蜡质的香，伴有柠檬味。她可酿出高酒精含量的酒，极适于用酒桶发酵和藏酿。它的无甜味葡萄酒的一个特征是有奇特蜡质的香，伴有柠檬味。和雷司令一样，如果气候适宜，发生贵腐霉现象，可以得到晚收的浆果极品甜味酒。 极少有葡萄在质量上有这样的大起大落。世界上大多数的赛美蓉葡萄是淡而无味的，但也有少数地区能有美妙的结果。新南威尔士的猎人谷是其中之一，波尔多是其中之二，在波尔多，无论甜酒和无甜味白葡萄酒，它通常与长相思(SauvignonBlanc)酒混合，这主要是由于后者具有特殊的芳香和显著的酸性。
一定要将赛美蓉葡萄列入珍贵葡萄名单的原因之一是：它在天气允许的情况下，具有显著的珍萎倾向。波尔多东南部的萧坦尼公区，特别是迪襟庄园(Chateaud’Yquem)，有人认为酿出的是世界上最好的甜酒。
波尔多白葡萄酒赛美蓉实际上是个表现相当两极化的酿酒葡萄品种。或许由于用它酿出的很多葡萄酒都过于油腻丰腴且酸度低、黯然无色，所以被评为毫无风格的中性品种并不出人意外。但是，在一些地方，如法国波尔多和澳大利亚猎人谷，却利用赛美蓉葡萄酿出了世界上杰出的白葡萄酒。
天作之合——经典波尔多白葡萄酒
赛美蓉葡萄的酸度不如长相思，但是却有更高的甜度，所以酿出的干白葡萄酒精度高，口感浓郁，且酒色也较为金黄，在香味方面，赛美蓉年轻时也不如长相思那样香浓，但是陈酿之后却有非常特别的蜂蜡与干果的香气。尽管如此，赛美蓉还是有它不可避免的缺点——含酸量低、缺乏活力，而拥有浓郁果香的长相思酒体清淡、酸度高，很好地弥补了赛美蓉葡萄酒的不足。混合后的葡萄酒刚好有接力效果——年轻时由长相思主导，陈酿后由赛美蓉接替，不同阶段的葡萄酒都各有特色，这也正是波尔多混合酿酒的精髓所在。大部分的波尔多白葡萄酒都是由这两个品种按不同比例混合酿制而成的。不同生产者使用的葡萄比例有所不同，但是大多数最好的葡萄酒的比例是每种葡萄各占50%。
甜美的奢华——贵腐甜酒
赛美蓉
赛美蓉以酿造贵腐甜酒最为著名。由于其皮薄，在潮湿的环境下，适合葡萄孢灰霉菌的生长，是酿制贵腐甜酒的最佳对象。 此霉菌不仅可以吸收葡萄果实中的水分，增加赛美蓉的糖分含量，且因其于葡萄皮上所发生的化学变化，提高葡萄的酸度，所酿酒可经数十年乃至百年久藏。索泰尔讷地区的伊甘酒庄(Chateaud'Yquem)所酿制的贵腐甜酒被誉为世界上最好的天然甜葡萄酒。
赛美蓉通常约占80%的比例，除了赛美蓉外，酿酒师们常添加部分的长相思(所占比例约为5%～50%)，这样可以增添酒的丰富性与均衡感，特别是加强酒的酸度和香味，另外，有些酒庄还会添加小比例的密思卡岱(Muscadelle)，让酒中有更丰富的水果香气。但采用的比例通常仅为3%一5%，添加太多常会让酒变得过于俗艳。
20世纪50年代，加州大学戴维斯分校的一些专家做了对全球赛美蓉葡萄长远发展更具有意义的试验——对赛美蓉葡萄进行大量的灰霉菌孢子感染试验，希望在全世界更多地方酿出像索泰尔讷那样高贵完美的贵腐甜酒来。
在澳大利亚绽放——猎人谷的Semchard
离开故乡法国，赛美蓉在澳大利亚也找到了一展身手之处。但在引进澳大利亚之初，赛美蓉并不是很好地被接受，而致使当地经营者都在酒标上标注“Riesling”而非“Semillon”，或者他们常称的“Semchard”(这是澳大利亚人不习惯用法语的Semillon来称呼这种来自法国的葡萄，而将之叫做Semchard)。然而在猎人谷的赛美蓉葡萄很神奇，用它们酿出的酒足以立足于世界名酒之林。虽然在波尔多，赛美蓉的理想伴侣是长相思，但在猎人谷，赛美蓉与霞多丽配合也很默契。这里的新酒一般有轻微的青草和烤面包的香味，陈酿数年后，会呈现出特有的风味。
评价
由赛美蓉酿出的葡萄酒颜色金黄，酒精含量很高，酸度较低，果香并不很浓郁。新鲜的赛美蓉葡萄酒会散发出一种淡淡的柠檬和柑橘类香气，隐约表现出药草，蜂蜜和雪茄的味道；经过橡木陈酿后，又会拥有一种羊毛脂的味道。
用赛美蓉酿造的索泰尔讷贵腐甜酒呈亮丽的金黄色，会感觉到蜂蜜、干果、蜜饯、杏子，桃子、柠檬、香瓜、香料和香草的复杂香气，酒的口感非常丰富，酒体醇厚、圆润、丰满，酸味持久而柔和，甜而不腻。
赛美蓉与贝类，尤其是牡蛎，堪称绝配，与软奶酪搭配也是很不错的选择。而甜美丰腴的贵腐甜酒，因为浓甜，所以不宜多喝，在波尔多人们习惯拿它当餐前的开胃酒。除了单饮外，配上蓝纹乳酪及肥鹅肝也是相当古典的美味搭配。

Ⅸ 奔富洛神山庄赛美蓉长相思怎么样

可以埃我们店都得卖，经常有顾客来问来买，这款是由西拉长相思混酿，但西拉占主要成分，口感强烈，加上长相思的调合富裕了更多水果果香及花香。5159