A. 如何品尝红酒的好坏
饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,若残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则是不正常的,好葡萄酒饮用时一定是令人神清气爽的。
其余辨别的方法:
1、看酒瓶外观:看酒瓶标签印刷清楚与否,是否有仿冒翻印,看酒瓶的封盖是否有异样,还有看有没有被打开的痕迹,看酒瓶背后的国际条码,比如法国的国际条码是3,那么条码就是3打头。
2、真葡萄酒在遇到有碱性物品时,会变成蓝色。比如用带有碱性的餐巾纸(或者在餐巾纸上倒点碱),将葡萄酒倒在上面一点,若是勾兑的假葡萄酒,颜色是不变的。
3、看葡萄酒液:看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,再有看葡萄酒的分量是否足够。葡萄酒瓶底的少许沉淀是正常的结晶体,酒变质变坏时颜色会有些混浊感。
4、看酒塞标识:打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒标签上的文字一样。大的正规酒厂,酒瓶与酒塞都是专用的。一般小厂子和作假者是做不到的。
红酒品尝顺序
第一步:控制红酒的酒温。
传统上饮用红酒的温度是清凉室温,18至21℃之间(白葡萄酒则是在9到12度之间),在这温度下,各种年份的红酒都处于最佳状态。一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著,因而味道比较涩。
喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子,否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。
第二步:醒酒。
一瓶尘封多年的佳酿,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟,酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时最好。
第三步:观酒。
红酒的那种红色足以撩人心扉,红酒斟酒时以酒杯横置,酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者是有点岁数了,如果微微呈棕色,那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
第四步:饮酒。
在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此时已能领略红酒的幽香了,新酒的果香味很重,而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。
第五步:酒序。
喝酒时应按照新在先陈在后,淡在先浓在后的原则饮用。
人民网—教你读懂葡萄酒的身份证—酒标
网络—红酒 (酒类饮品)
B. 如何正确地品尝葡萄酒
通常我们把葡萄酒品鉴分两大类,普通的“明品”,还有“盲品”。如何正确地品尝葡萄酒,这样看我们是怀着什么目的去品鉴。一般来说如果我们已经知道了一瓶酒的基本信息,例如产区,葡萄品种,年份等,我们要做的是去品鉴它是否符合相对应的信息或者是否有特别的地方。举个栗子,如果我们去品鉴一款来自于智利的carmenere,我们先看颜色是否符合carmenere这种葡萄所具有的品红色?然后闻一下,是否具有该品种的特征香气?它是否具有巧克力,黑胡椒,黑色浆果的气息?入口的时候是否甜美圆润?这些是在品鉴的过程中要不断地去问自己,要自己去挖掘。很多时候在品鉴过程中你会找到很多新的特征,这也是我们品酒的乐趣之一。至于盲品,是为了让我们专注于酒本身。学过感官分析的童鞋都知道,我们的潜意识对品鉴有多大的影响,如果已经知道了品牌的信息,我们很可能掉进经验的误区。例如我试过盲品09年的Bordeaux Saint Julien chateauTalbot,去品尝的时候发现它已经靠向了右岸的风格。这是年份的影响,所以已经跟酒本身的风格不符了。这也是盲品的乐趣,你要储备一定量的知识,知道一些产区,葡萄的基本特征。然后综合自己的感官线索,去判断这是什么酒。说了这些好像也没怎么靠近楼主所问的。其实品鉴一款酒,也就离不开色香味三方面。重要的是在品鉴过程中,不断地去对自己发问,然后去找寻自己的感官线索。拿到一杯酒,先看看颜色是否合理,是否有杂质。晃一下杯子让香气集中起来,然后闻一下,找找是否有自己熟悉的香气,或者是否有些不好的气息。再者尝尝,感受下酒体是否圆润厚重,后味是否悠长,鼻子后的味道是否还有变化,总体是否平衡。总的来说,就是不断地寻找线索,不断地发问。
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C. 如何品尝葡萄酒
1. 观色(视觉角度)品酒时,葡萄酒的颜色首先呈现在我们眼前,这是我们最直观的感觉。通过葡萄酒的颜色,我们可以粗略的得知葡萄酒的年龄,甜度,葡萄种类 — 甚至是酿造工艺。当然,这些需要您有一定的经验。端起一杯葡萄酒,我们除了观察葡萄酒的颜色,还要观察葡萄酒的澄清度和透明度。观色的过程,我们通常需要在一个白色的背景下进行,放张白纸就可以。红葡萄酒的颜色通常有宝石红、深宝石红、紫红色、深紫红色,成熟的葡萄酒会渐渐向红棕色和砖红色转变。桃红葡萄酒一般表现为玫瑰红的颜色,所以桃红葡萄酒也被称为玫瑰红葡萄酒。白葡萄酒的颜色一般为略带绿色的白、带秸秆黄色、秸秆黄色、金黄色。葡萄酒的澄清度很重要,葡萄酒会因为照顾不好而产生沉淀,像蛋白质、丹宁、色素等大分子沉淀、酒石酸钾,酒石酸钠产生的结晶状沉淀、微生物产生的尘状沉淀等,不过通常陈酿型的葡萄酒,会产生沉淀,但是这种沉淀并不影响葡萄酒的品质。葡萄酒的澄清度,一般澄清度比较高的葡萄酒可以看到酒杯底部形成的酒珠,但是比较浓厚的葡萄酒可能看不到,酒越厚,澄清度会相对下降,但是也不失为好酒。2. 闻香(嗅觉角度)有时候人类的嗅觉比人类的味觉有更好的判断力,在你品尝葡萄酒之前,葡萄酒的气味会带来足够多的信息。葡萄酒的“香气”不仅会因为它的年龄和葡萄品种而改变,也受葡萄种植区域的天气,土壤质地,和酿造过程(在橡木桶中酿造还是在不锈钢容器里)等因素的影响。 葡萄酒的闻香通常分两步来进行:第一步是静止闻香。第二步是摇动闻香。我们可以闻到更多的香气。葡萄酒的香气通常会表现为水果的香气、花卉的香气、干果的香气、动物的香气、矿物质香气......您可以根据自己的喜好来选者自己喜欢的葡萄酒。3. 尝味(味觉角度)尝味,是最后一步,我们终于是可以喝啦。我们喝下一口葡萄酒,不要太多,也不要太少,您刚刚可以含下就好,让舌头转上一圈,您可以慢慢的感受葡萄酒在您口中的变化。您感受到的是什么呢?强劲有力还是单薄瘦弱,是圆润细腻还是粗糙,是厚重还是清爽,这些需要您来慢慢的感受,然后真是的纪录下来您的感觉。咽下葡萄酒,他留在您口中的香气是瞬间消失呢还是余味绵绵呢,好的葡萄酒会是满口留香的。看也看了,闻也闻了,尝也尝过了,开始下结论了,那这个结论该怎样下呢?葡萄酒好坏的评价,主要是看酒是不是平衡?颜色、香气、口感都平衡的酒才是好酒!我们以干红葡萄酒为例来说明:我们可以用这样的平衡时式来说明,酒精=酸味+苦味(来自单宁)干红葡萄酒中的酒精度相对酸和单宁过低,葡萄酒的味觉就会显得酸涩和粗糙;相反酒精度相对于酸和单宁过高,葡萄酒的味觉会显得平淡、柔软。您下次品葡萄酒时可以试试,好好感觉一下。
D. 如何品尝葡萄酒
一、品尝四要素:颜色、香气、风味和余味
颜色——观察葡萄酒的颜色应选择白色的背景为宜。
香气——摇杯让酒液充分接触氧气便于香气的散发;观察“挂杯”现象,判断酒的酒精含量及剩余糖分量。
风味——小口浅尝,令酒液充盈口腔;吸入口气,尽可能让酒中的风味物质散发;当饮下葡萄酒后,通过鼻子呼气来感受更多的风味。
余味——指饮下葡萄酒之后,口腔中剩余的味道。余味在口腔中持续时间的长短是判断一款酒品质的一大因素。通常而言,余味越长,葡萄酒的品质越好。
二、葡萄酒品质好坏的三要素
1、观色
深浅度——新红葡萄酒的颜色一般较深,而随着陈年,其颜色会变得越来越浅,从紫色变成红棕色再到棕色。而白葡萄酒恰好相反,新时为淡黄色,成熟时为金黄色,衰老时则变为琥珀色。
清澈度——观察酒液是否澄清。
挂杯——观察附着于酒杯内壁的酒泪的密集度及流动速度。如果一款酒挂杯较多,且酒脚向下流动速度缓慢,则说明此款酒酒体丰满。
气泡——对于起泡酒的品鉴,那就需要观察酒中气泡是否细腻丰富。气泡越细小越丰富说明该款起泡酒的品质越好。
2、闻香
闻缺陷——葡萄酒常会伴有缺陷气味,如湿纸板味或氧化味等。湿纸板味是由葡萄酒的软木塞被污染而产生的;而一款充满氧化气味的葡萄酒,其颜色淡,香气和口感都欠佳。
闻香气——红葡萄酒的基本香气包括黑色或红色水果味以及甘草味等,而白葡萄酒的基本香气包括青草味、花香及柑橘风味等。
3、品味
品尝葡萄酒,寻找出其中丰富的风味,例如:
水果 花朵你 泥土 坚果 香草 蔬菜 橡木
由此来看,葡萄酒色泽或艳丽或纯净,香气或浓郁或淡雅,风味或奔放或凝练,关键在于平衡与和谐。
E. 怎么才能判断葡萄酒的好坏 以及口感
1、 观察酒瓶外观
每一支葡萄酒都有属于自己的标签,标签上丰富的信息,可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级,甚至口感。
酒瓶的封盖是否有异样?未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒的品质有问题。
葡萄酒瓶底部都会有凹凸,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间储藏的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。
从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如:3-法国产地、4-德国制造、 6-中国制造、8-意大利产地、9-澳洲产地。
2、 观察葡萄酒体
观察葡萄酒的颜色是否自然,酒体中是否有不明悬浮物。通常红葡萄酒的颜色呈宝石红,白葡萄酒呈淡金等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感。如果色泽不自然,会有勾兑的嫌疑。瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。
3、 闻葡萄酒的气味
通常打开一瓶葡萄酒,会闻到扑面而来的酒香(馥郁的果香或是花香),如果葡萄酒有难闻的指甲油味或是臭鸡蛋味,说明酒已经变质了。
4、 观察葡萄酒的挂杯
将葡萄酒倒入酒杯中,轻轻摇晃,观察是否有挂杯现象。如果酒体不能挂杯,说明酒有勾兑的可能。正常的葡萄酒挂杯,酒液会在杯壁上均匀地挂一圈。
5、 品尝葡萄酒
正常的葡萄酒酒液通过喉咙时是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
6、 看色素
取一张干净的白色餐巾纸铺在桌面上,把酒瓶晃动几下,然后倒少许酒在纸上。若酒的红颜色不能均匀分布在纸面上,或纸面上出现了沉淀物,它就是色素葡萄酒。
F. 白葡萄酒的如何品尝
1. 直观感受部分:这部分包括味道,酒体和风味。
主要涉及的是用你口中的味觉、触觉和嗅觉来感知葡萄酒的味道,酒体和风味。
- 味道:在白葡萄酒里通常比较容易出现甜和酸的味道。
白葡萄酒里含有甜味,一般来自于酒中的残糖。主要是由于葡萄发酵时没有把葡萄里的糖份完全转化为酒精造成的。保留的甜度对品尝者来说,有可能很明显,也有可能感觉不到,这主要取决于浓度和每个人对糖的敏感度。
l 糖份能够增加口中粘稠、腻的感觉;
l 酒精能减弱甜的感觉;
l 成熟的水果香气会带来甜的感觉;
白葡萄酒里含有多种酸,像醋酸、柠檬酸、乳酸和苹果酸。酸能增加清新尖脆的口感;酸也能使酒中的果香感觉更新鲜活跃。
- 酒体:指的是酒在口中的重量和浓稠感觉。酒的成分组成了酒体,包括酒精、萃取物、糖分和单宁。
我们可以通过对牛奶的形容,使酒体的概念能比较容易地理解。脱脂牛奶在口中的清淡和水感,可以表述为“轻酒体”;全脂牛奶的略微浓稠,可以说是“中等酒体”;奶油的浓郁,可以被认为是“厚重酒体”。
- 风味:酒的风味通常就是指葡萄酒在口中的香气。有时你可以在口中感觉到的香气种类比鼻子闻的会更多,有时候却要少些。
2. 总结部分:这部分包括收尾,平衡和复杂性。
- 收尾:指的是葡萄酒风味在咽下后在口中停留的时间。收尾有短暂、中等和长。一般认为收尾越长,酒质越好(当和味道是令人愉悦时)。回味指的是在较长收尾时反映出来的风味。
- 平衡:说一款葡萄酒是平衡,或和谐,指的是这款酒不是某项结构组成(酸度、酒精感、甜度或者单宁感)突显,而是各项均衡。想一想在交响乐中各种乐器的演奏,追求的就是和谐,而不是单一用喇叭或小军鼓突出的吵闹。所以如果一项或是几项(非全部)为主导,这酒就会被描述为“不平衡”、“生硬”或“散乱”。在白葡萄酒中,主要的因素是酸、酒精和甜度或者果味(甜度反映的是糖在酒中的味道;果味主要是成熟水果的风味)。这些因素有以下的关系:
l 酸度是靠酒精和甜度和果味来平衡的;
l 一款平衡的白葡萄酒应该是在口中感觉清新活跃,而不是太尖酸,或是太腻,或是来自酒精的热感;
l 一款酸度过高的白葡萄酒,会让人感觉尖酸甚至酸败;
l 一款酒精过多的白葡萄酒,会使口中、咽喉有明显热感,就象白兰地或干邑等蒸馏酒在口中的感觉一般;
l 一款糖份过多的白葡萄酒,会使口中感觉发腻和粗重;
所以可以说,较长的收尾和平衡是葡萄酒优质的一个标志。
- 复杂性:所有伟大的葡萄酒都是复杂的。复杂特质的葡萄酒有着多种不同的酒香和风味。一款酒如果是特别复杂的话,每次你尝的时候,都会发现不同的风味或微妙的差别;风味在你的杯子里不断发展变化。对应的来说,一款带有很少香气和风味的葡萄酒,我们称之为“简单”。当然葡萄酒并不是说一定要复杂才能令人愉悦的;很多简单易饮的葡萄酒也能带给我们不少快乐。
G. 白葡萄酒 怎么判断真假又怎么判断优劣
,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒
第一步看酒瓶外观
第二步看酒瓶造型
第三步看葡萄酒液 第四步看酒塞标识
第五步闻葡萄酒的气味第七步看条形码
H. 白葡萄酒如何品尝
白葡萄酒如何品尝?
白葡萄酒与红葡萄酒相比,它们更具随意性。清晨的面包早餐,你可以将咖啡换成白葡萄酒;下午茶的甜点,你可以将红茶换成白葡萄酒;中午或晚上的正餐,白葡萄酒与我们熟悉的开胃沙拉、鹅肝酱、蘑菇浓汤、新鲜海鲜,乃至小甜品,可以做到一白到底。但是针对不同性格的白葡萄酒,他们搭配夏季菜肴可是各有所长,如何享受的更加得心应手?了解下面白葡萄酒的性格是开始享受的第一步。
白葡萄酒性格把握:
在我们日常的配餐中,我们总是希望做到专业。对于美酒来说,这可不是它的本意。比起专业,它更在乎这些味道所带给你的幸福感。虽然这些味道总是难以把握,但是只要你记住幸福感第一,“专业”与你无关,你才更容易驾驭葡萄酒。
首先,葡萄酒配餐时如果能了解他们在葡萄酒香气轮盘表中的位置,你会做得更好。为了帮助你把这世界上比较常见的白葡萄酒看透。如果你能在配餐中正确选择同等的食物和美酒,那你的选择就是正确的。
有些香槟比雷司令白葡萄酒口味更细致,而有些长相思白葡萄酒比霞多丽白葡萄酒更浓郁,但是这种状况还是比较少见的,如果在餐厅服务生会在你选择到这类酒的时候将这些特殊的酒类性格以提示的方式告知你。
白葡萄酒味道性格:
单宁,是白葡萄酒不曾拥有的物质。原因是单宁来自葡萄皮,白葡萄酒的酿制是无皮酿制,所以白葡萄酒没有涩涩感,但它的酸度就由此被体现得尤为饱满,白葡萄酒中适量的酸味物质是构成葡萄酒爽利、清新等口感特征的要素。抛开葡萄皮造成的差别,白葡萄酒和红葡萄酒其实有很多相同的味道,比如香料味、黄油味、泥土味或花香味,但是白葡萄酒里的苹果、梨和橘子等水果味,一般红葡萄酒里没有。
白萄酒配餐原则:
除了了解白葡萄酒的浓淡性格,还有一种方法也可以很简单让我们快速找到搭配秘诀。如果你还是入门级选手,在你还没有机会品尝到更多美酒的时候,这种方式可以让你少走弯路。那就是根据白葡萄酒的类型去区分它们最适合的搭配伙伴。
干白型。口感清爽、酸度高,人们常把它用作餐前酒。外国人一般喜欢与海鲜、鸡肉、猪肉搭配,尤其是白切的肉,两者配合酒的口感更佳;丰厚型干白。通常经过橡木桶的储存培养,口感甘而不甜、酒香浓郁多变,比较适合搭配海鲜类菜肴,例如带子、虾蟹及味道较浓的红烧鱼和肉之类;果香型干白。以果香味独特著称,口感圆润,酸度较高,一般搭配口味不太浓的菜肴,例如冬笋、蘑菇及用水果做的简单凉拌菜;半甜型白。有一点甜味,有很好的平衡口感。除了辛辣的食物外,这款酒最大的方便在于能够搭配其他酒难以相配的食物,例如咖喱、沙茶等;贵腐型。可搭配的食物很多,鹅肝是最佳选择。
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I. 怎样品尝红酒的好坏
对红酒品质的要求和满意程度因人而异,但利用专业客观角度来审评,红酒就好像一道菜式,要留意它的“色、香、味”是否俱全。一杯优质的红酒,入口时应有舒服的口感,你能尝到红酒的甜味、酸味、果香和果味,而不是苦涩味。假如入口时已经感到浓烈的酸味,很可能红酒还未达到适当饮用的时期,又或者已经变坏了。把红酒注入酒杯后,在灯光下把酒杯倾斜45度观察其色调。
看优质的红酒应该充满光泽而且通透,很吸引人的;如果色泽偏向暗和混浊,这支红酒的品质相信并不高。
闻红酒选用优质的葡萄酿制的话,品尝红酒时应可嗅到葡萄的果香味,你能想象到红酒是利用偏黑还是偏红的果实制造,而且会感到其深度和复杂性,因为往往红酒都是由超过一种的葡萄酿成的。
摇品红酒应该用高脚杯,这样可以确保当你想缓缓将杯中的酒“摇醒”以展露它的特性,这就像搅拌锅里已经煲好的汤,使它散发香味的道理一样。
品色和香都是感官感觉,直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次;优质的红酒停留在你的口腔内时应有幼滑的感觉,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味的感觉,而且在口腔内久久未能散去。
其实要懂得分辨红酒的品质实在全凭个人经验和感觉,与朋友分享经验,然后互相认同,相信是一个很重要的学习过程。
J. 红酒怎么品尝,怎么知道好坏
判断一瓶红酒的好坏,不能只看外观,最靠谱的还是学会如何正确的评判它。
(颜色和外观、香气、风味、陈年潜力)来评判一款红酒:
一、观:酒的颜色
首先,酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同,所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外,年份越老,红酒的颜色也会越浅,从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块,满分是5分,由于现代科技的应用,一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。
通过颜色能够初步判断一款酒的优劣,颜色深浓的酒一般不会差,而颜色惨淡的,肯定不是好酒。另外,通过观察酒的颜色,是目前判断年份最有效的办法。比如说一款3年以上的红酒,颜色还很鲜艳,那就有问题了。总之记住,年份越老,颜色越暗,黄色调越突出。
另外,把酒滴在纸巾上,通过观察色素扩散来判断真假酒的办法,以后别再用了。除了暴露你红酒小白的身份之外,真的没什么卵用,反而让别人更加淡定的坑你!你想想,这么容易就能判断真假的话,就不会有这么多假酒了!
二、闻:酒的香气
红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。这个模块设定的满分是15分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征,比如说新世界赤霞珠的生青味,雷司令的汽油味。也就是说,这款红酒是赤霞珠酿的,就得有赤霞珠该有的香气,否则就是香气不纯正了。盲品时,也是通过香气,来判断红酒的葡萄品种。
纯正,只是对香气的基本要求,芬芳(香气浓郁怡人)、持久并且富有变化的的香气是一款好酒必须具备的。对于红酒小白来说,要记住每种葡萄的特殊香气,确实很难。那要如何判断呢?其实可将其简单化,只要记住无论这款红酒是呈哪种香气,至少要让你有去闻它的欲望,而味道难闻、刺鼻的酒不是品质低劣,就是已经坏了。
三、品:风味和余味
看过、闻过之后,接下来就是喝了,毕竟酒是用来喝的嘛,这个模块设定的满分是20分。从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。
平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起,仔细的品尝,你能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激,但不会觉得某种味道特别突出,从而达到味觉上的平衡。
复杂度指的是红酒的口感丰富,融合了多种风味。特别是经过橡木桶陈年的红酒,会演变出香草、雪茄、烟熏、咖啡、皮革等味道。
层次感是一款好酒必须具备的,一款用来干杯的新酒可以没有层次感,但上好的陈年佳酿必须拥有丰富的层次感。那么什么是层次感呢?比如你打开一瓶拉菲,刚开始它给你的感觉是丰富的浆果味道,随着时间的推移,烟草和雪松的味道慢慢呈现,最后味道逐渐成熟,奶油和咖啡味扑鼻而来。就好比是一个洋葱,剥开一层又一层,这就是红酒的层次感!
四、陈年潜力
俗话说,酒越陈越香。红酒也不例外,别看它酒精度只有十来度,二三十年以上的老年份红酒比比皆是。只有经过陈年的红酒,味道才会丰富而醇厚。对于陈年潜力这个模块,设定的满分是10分。
所谓陈年潜力,不仅仅是说红酒放多久而不会坏,而是让红酒达到最佳状态的时间。比如说,某款红酒陈年10-15年时达到最佳适饮期,过了这个时间,酒的品质就会下降,那么这款酒的陈年潜力就是10-15年。想买进口红酒我建议“新疆商城”