① 长相思白葡萄酒的特点是什么
一般女士比较喜欢喝白葡萄酒。 长相思白葡萄酒, 常常显现出清爽的绿色水内果和坚果的味道,容比如芦笋,青草,入口比较清爽高酸,一般不使用橡木桶陈酿,否则会失去本身的魅力的新鲜度。 你可以参考一下海伟讲堂,或者是海伟互联上面的酒品介绍。一遍品鉴酒品,一边参考品鉴用语,这样,更有助于酒品知识的积累。
② 细莫.马尔堡长相思甜白葡萄酒价格
这个葡萄酒的价格大概在五十多吧。
③ 求这个白葡萄酒的价格
那里是长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的起源地,白葡萄酒产量占一半以上——除了酸度优雅的长相思,还有水果味道均衡的Chenin Blanc以及香气馥郁的Muscadet,与清雅的粤式中餐颇为协调,同时也可以根据不同的风味搭配各式做法的海鲜;此外还有质优价廉的起泡与半甜白葡萄酒,是各种辣味菜肴的百搭酒品;产自安茹(Anjou)的甜酒是鹅肝与甜点的绝佳搭配。
1.Henri Bourgeois“Les Baronnes” Sancerre Blanc AOC亨利博卢瓦庄园桑榭尔男爵白葡萄酒2007
产地:法国——卢瓦尔河谷桑榭尔(Sancerre)
品种:100%长相思
色泽纯净,淡稻草黄色葡萄酒在杯中泛青铜的光泽。闻上去有经典的长相思白葡萄香味,混合着“干草”的气息,口感脆爽,带很酸的新鲜柑橘水果味以及柠檬皮的味道,余味绵长纯净。是卢瓦尔河典型的白葡萄酒,优雅、精致、均衡。可单独饮用,在法国是生蚝的绝佳搭配,如果是中餐可以尝试清蒸鳜鱼或油浸鲈鱼,食材与酒品都是讲究味道的纯粹,相得益彰。(1148元)
购买地点:美夏葡萄酒公司、家乐福、Jenny Lou’s
3.Sancerre Blanc“La Bourgeoise” AOC 亨利博卢瓦庄园新贵干白葡萄酒2005
产地:法国——卢瓦尔河谷桑榭尔(Sancerre)
品种:100%长相思
酒品辛香扑鼻,橡木香味微妙地体现其中,果香馥郁,酒体醇厚均衡,风味浓郁紧实,口感和谐而悠长。酒品的味道相对第一款更有层次,可以搭配味道清晰一些的菜品,比如拌海蜇和柠檬虾。(551元)
购买地点:ASC精品葡萄酒公司世贸天阶D座7层、家乐福、Jenny lou’s
4.Le Haut Lieu Demi-sec 悦伟酒庄高地白葡萄酒(半干)2003
产地:法国——卢瓦尔河谷Vouvray
品种:Chenin Blanc
果香浓郁,口感中略带杏仁味及白桃的香气,品质优雅。适宜与浓汁的鱼、烧烤类的家禽以及甜酸口味的江浙菜肴搭配。因为半干的口感对于辣味菜肴可以很好地平衡辣味,所以与水煮鱼、重庆辣子鸡会是令人惊喜的搭配,而且酒品适当的酸度还能解腻,值得尝试。(398元)
购买地点:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友谊商店、太平洋百货、燕莎、Jenny Lou’s
5.Le Haut Lieu Moelleux 1 ere Trie 2003悦伟酒庄精选上等白葡萄酒(甜酒)375ml
产地:法国——卢瓦尔河谷Vouvray
品种:Chenin Blanc
酒品的葡萄选自40年树龄的葡萄枝,分两到三次连续采摘,因为受贵腐菌的影响,此款葡萄酒具有浓郁的杏桃香气,口感醇厚,是甜酒中的精品。适宜作为开胃酒或在不搭配任何餐点的情况下独自品酩,与拔丝山药或者糖醋排骨搭配很好。(398元)
购买地点:名特食品葡萄酒公司、名特酒屋、友谊商店、太平洋百货、燕莎、Jenny Lou’s
6.Henri Bourgeois Pouilly-Fume AOC
亨利博卢瓦庄园波梅干白葡萄酒2007
产地:法国——卢瓦尔河谷普宜芙美(Pouilly-Fumé)
品种:100%长相思
普宜芙美与桑榭尔的主要不同在于酒品中会有些许的烟熏味和矿物质味道,酒品果香浓郁而集中,葡萄干、青苹果和清新的梨子香气十分悦人。酒体优雅,果香馥郁,口感圆润,回味隽永。可以配一些口味重的奶酪,比如著名的Chavignol羊奶酪,对于中餐来说西湖醋鱼会是绝佳搭配。(335元)
购买地点:ASC精品葡萄酒公司世贸天阶D座7层、家乐福、Jenny lou’s
小贴士
同样是白葡萄酒,不同的味道和品种最好能在不同的凉爽温度下饮用,这样可以更好地欣赏酒品本身的味道,我们以卢瓦尔河谷的葡萄酒为例,讲讲白葡萄酒的饮用之法:
Muscadet淡淡的桃红,香气比较馥郁,适合在冰桶中冰冻后饮用,温度以10~12℃为佳,而且应该尽早在酒品新鲜时饮用,不宜陈放;
干和半干的桑榭尔、普宜芙美酸度较高,香气清雅,适合在冰箱冷藏饮用,温度控制在13~15℃之间;
卢瓦尔甜酒的适饮温度是13~14℃,就像自然的酒窖温度,凉爽但并不冰,这是酸度与甜度能够最好地体现平衡性的温度。
④ JIDVEI长相思白葡萄酒怎么样朋友送的,没听过这个牌子
这是是佳德维酒庄的抄酒,罗马尼亚最大的一个葡萄酒庄,很多人可能不知道罗马尼亚的白葡萄在国际上是很有名气的,只不过中国朋友刚开始喝酒不是很了解。楼主这瓶酒不知道是哪个系列的,佳德维有很多系列,不过长相思的白葡萄酒还是很不错的,目测价位在200以上吧
手打望采纳
⑤ 为什么说最适合搭配海鲜河鲜的,是长相思白葡萄酒
山东、浙江、福建、广东等沿海地区,海鲜为主的饭局宴请上,你经常能看到这种长相思白葡萄酒。闻起来,清新的青草味、植物味,喝起来,又有些清爽的酸度。宴席上,有些懂酒的朋友还会跟你说,“用长相思白葡萄酒搭配海鲜,那口感味道真是相当棒!”
你去内陆城市出差,对方招待经验又比较足,请你吃当地特色的河鲜佳肴时,搭配的常常也是长相思白葡萄酒。有些高级餐厅或西餐厅,当你点了不少海鲜、河鲜菜肴后,服务员更会建议你,“要不要试试长相思白葡萄酒?”
如果你喜欢生食海鲜,比如生蚝、海参、象鼻蚌,或者对日本料理中的各种刺身、生鱼片,特别热衷,那么,用长相思白葡萄酒来搭配,显得更有味道。浓郁的芦笋、鲜草味,给这些生食海鲜裹上了厚厚一层的植本香气,顺便去除了些腥气,使得鲜味更加明显突出。所以,这股显著浓重的青草味儿,让长相思白葡萄酒搭配起海鲜河鲜来,如鱼得水,游刃有余,也让霞多丽、雷司令等白葡萄酒望尘莫及。
长相思白葡萄酒,高酸度高酸度,是长相思白葡萄酒第二个特点。这个特征,也非常适合搭配海鲜、河鲜。
⑥ 最近想买新西兰的长相思白葡萄酒,请问有什么比较好的
新西兰长相思果香浓郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。 重要产区在,Hawke's Bay 和 Gisborne,各类评酒比赛中以Marlborough产区成绩最为突出,一般像样的新西兰葡萄酒都会标明产区,看着卖就可以了。 去年底新西兰航空大奖长相思类得主是:Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2011 在新西兰航空大奖和最新出炉的2012 Royal Easter Show Wine Awards上同时获得金奖的有: Lake Chalice Raptor Marlborough Sauvignon Blanc 2011 Sacred Hill Marlborough Sauvignon Blanc 2011 Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Sauvignon Blanc 2011 Villa Maria Single Vineyard Southern Clays Sauvignon Blanc 2011 至于新西兰酒庄,规模都不大,推荐几个产量大,出口多的品牌 Villa Maria Montana (现在改名叫Brancott) Mission Nobilo (旗下有诸多品牌,但都有Nobilo的标示) Corban 另外有一些产量不大,但得奖多,口碑好,深受新西兰本地人喜爱的酒庄 Oyster Bay Cloudy Bay Longridge Esk Valley Church Road Stoneleigh Huntaway Single Peak Sacred Hill Saint Clair 个人特别偏爱Oyster Bay,口感非常特殊。
⑦ 最近想买新西兰的长相思白葡萄酒,请问有什么比较好的酒庄出产的推荐吗
新西兰长相思果香浓郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要产区在Marlborough,Hawke's
Bay
和
Gisborne,各类评酒比赛中以Marlborough产区成绩最为突出,一般像样的新西兰葡萄酒都会标明产区,看着卖就可以了。
去年底新西兰航空大奖长相思类得主是:Dashwood
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
在新西兰航空大奖和最新出炉的2012
Royal
Easter
Show
Wine
Awards上同时获得金奖的有:
Lake
Chalice
Raptor
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Sacred
Hill
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Saint
Clair
Pioneer
Block
11
Cell
Block
Sauvignon
Blanc
2011
Villa
Maria
Single
Vineyard
Southern
Clays
Sauvignon
Blanc
2011
至于新西兰酒庄,规模都不大,推荐几个产量大,出口多的品牌
Villa
Maria
Montana
(现在改名叫Brancott)
Mission
Nobilo
(旗下有诸多品牌,但都有Nobilo的标示)
Corban
另外有一些产量不大,但得奖多,口碑好,深受新西兰本地人喜爱的酒庄
Oyster
Bay
Cloudy
Bay
Longridge
Esk
Valley
Church
Road
Stoneleigh
Huntaway
Single
Peak
Sacred
Hill
Saint
Clair
个人特别偏爱Oyster
Bay,口感非常特殊。
⑧ 新西兰的长相思白葡萄酒有什么特点
果香丰富,除了柠檬、西柚那样的黄色水果香,更明显的是芦笋、青草那样的植物性香气,喝起来轻松愉悦,不需要非常专业的品鉴就能感受到酒的香气。价格普遍都能接受,不像勃艮第干白那么贵,一两百的非常不错。
⑨ 长相思白葡萄酒有什么牌子性价比比较高
长相思有很多,每个人喜欢的口味不一样,你可以上酒一搜网看下,上面有很多的葡萄酒,你可以挑选下
⑩ o:tu长相思白葡萄酒 多少钱
东京商城要198