Ⅰ ASC精品酒业的服务和葡萄酒培训
ASC精品酒业抄在过去的几年中,产品销量以平均每年提高50%的速度增长,原因之一在于ASC注重优质的送货服务。位于北京、上海、深圳、厦门、广州、成都及澳门的七个温控仓库的及时配送,确保了ASC产品百分之百按照客户要求,以理想的条件及时送达客户手中。
这一切都要感谢ASC北京、上海、杭州、成都、广州、深圳、厦门、澳门及香港精心挑选的800多位优秀员工。他们可谓是深谙中国葡萄酒专业知识的优秀人才,每一位销售人员对于葡萄酒及他们客户所从事的业务都具备专业认知。他们相当一部分工作是进行葡萄酒知识培训,每年我们的销售及市场部的员工会到ASC代理的世界各地的酒商那里直接接受酿酒师的培训。这些酒商及酿酒师也会定期访问中国,为我们在全国各地的员工进行深入的葡萄酒知识讲座。
ASC是第一批被WSET(英国葡萄酒与烈酒教育基金会)批准可以在中国提供葡萄酒教育和培训的专业服务的公司。WSET是世界知名的葡萄酒与烈酒教育培训机构。
Ⅱ 大家推荐几本关于葡萄酒的书籍
1、《葡萄酒密码》作者:文含
《葡萄酒密码》内容详实,图文并茂,用一种轻松的方式,深入浅出的将葡萄酒的历史文化、种植酿造、全球知名产区等众多内容一一道来,并佐以大量手绘中文产区地图及2000余张海量图片,3000多个中文标准术语。
2、《葡萄酒品鉴大全》 作者:株式会社主妇之友社
《葡萄酒品鉴大全》主要内容包括葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与点评说明等,书中还附有许多图表以及照片。
3、《葡萄酒全书》 作者:林裕森
《葡萄酒全书》共分为两大篇,第一篇属于葡萄酒的入门知识,从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配……等,第二篇则进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区,从传统葡萄酒王国一直到新兴产区,从历史、地理环境、品种、制度、酿造法一直到葡萄酒特色等各个环节。
4、《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》 作者:弘兼宪史
《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》通过81个关键词,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识。
5、《葡萄酒经济学》 作者:让·玛丽·卡德拜
《葡萄酒经济学》主要内容包括葡萄酒的供需变化、价格波动、组织模式等,通过展示葡萄酒经济的各个侧面,揭开了葡萄酒市场的规则,并预测了未来十年葡萄酒行业的发展趋势和前景。
Ⅲ 葡萄酒培训师需要具备什么样的能力和条件
葡萄酒培训讲师也分好多种,有品酒师、侍酒师等等,像我所知的esw品酒师讲师,需要的能力专与条件有:属逸香学员,具备ESW中级考试成绩在90分以上或具有ESW高级证书的学员;
从事相关行业经验3年以上,有1年以上授课经验或品酒会讲座经验的学员优先;
具备优秀的表达能力和演讲能力,有授课经验者优先;
需提供个人简历一份,描述个人的教育和工作经历;
需提供300字自荐信,包括参加授权讲师培训的原因及未来将如何进行课程推广等;
如有其他逸香授权讲师的推荐信请提供;
ESW认证讲师每年需完成培训50人,以拥有下一年教师申请资格;
Ⅳ 好像逸香葡萄酒培训的很多老师都有留学经历,上课时老师用英文还是中文授课
是的,逸来香的很多老师源都有留学经历,像文含老师,在法国勃艮第马孔葡萄酒学校葡萄酒酿造技术和商业专业拿到了硕士学位的同时,他走访过勃艮第产区三百多家酒庄,毕业后的两年先后到美国、西班牙等国家考察学习;李飞老师在英国留学了八年,求学于业内权威的英国葡萄酒学院(WSET),专门研究葡萄酒与烈性酒;还有李晨光、李菲等等,都有在国外留学、学习葡萄酒的经历。现在逸香老师是用中文授课,不过教材和课件PPT都是中英文的,老师水平高,讲课深入浅出。你能听懂的。
Ⅳ 今天听了一个葡萄酒讲座,主讲人是个法国人,叫Eric Aracil,很有感染力,他在法国葡萄酒圈很厉害么
露喜龙葡萄酒产业协会(CIVR)的出口部总监Eric Aracil先生,出生于露喜龙的葡版萄酒酿酒世家。他有20多年葡权萄酒行业进出口经验,对露喜龙葡萄酒整体产区和各家酒庄的情况了如指掌。当被问到如果变成一颗葡萄树您希望生长在哪里的时候,Eric先生表示他希望生长在科利乌尔。他常年致力于在海外推广露喜龙葡萄酒,经验和人格魅力并存。.
Ⅵ 逸香的葡萄酒讲师讲课多少钱
逸香的讲师,都是水平总体比较高的,所以在行业内,讲课费水平也会高一些。
Ⅶ 北京有哪些做葡萄酒培训的机构呀
楼主想朝什么方向发展?品酒师?侍酒师?
逸香葡萄酒培训课程包括专:ESW系列品酒师课程、属WSET系列品酒师课程、ISG系列侍酒师课程、葡萄酒达人课程、澳洲A+葡萄酒课程等。欢迎访问逸香官网,查询各课程开课时间,详情请咨询逸香客服!
Ⅷ 单位是做进口葡萄酒的,最近想开个红酒讲座,联系单位需要个策划,请问这个策划怎么写
您好:
我是酿造葡萄酒的,可以给您一些关于葡萄酒资料,和葡萄酒品鉴会的流程PPT文件,方便的话给我一个邮箱,我给您传过去。
祝您的生活因为葡萄酒而变得更加美妙!
Ⅸ 现在法国红酒还在用牛血过滤
现在应该不用了抄,因为疯牛病的关系。
在参考资料中提到的链接中,你可以看到早在97年12月,法国禁止了在红酒的生产过程中使用牛血,98年6月进行的一次大规模对红酒的检验中,未发现牛血的成分。同时,类似的检验一直在进行中,对以前生产的红酒用牛血过滤剂也有相应的记录和控制。
满意就给分喔。
Ⅹ 今天有个讲座老师说他的王朝葡萄酒要3千多,真的假的我把他的酒的号弄来了,能
应该有的,王朝葡萄酒的主要消费群是高端人士,虽然近几年来在超市等大众化的消费场所都能见到王朝葡萄酒,但是王朝的高端酒仍是其主打。