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琪杰庄园布雷诺红葡萄酒

发布时间:2021-02-15 16:22:37

❶ 托斯卡纳大区的葡萄酒产区

概况 葡萄园面积: 63,633公顷 葡萄品种: 白葡萄品种包括特雷比奥罗(Trebbiano)、玛尔维萨(Malvasia)、Moscadello、Vernaccia di San Gimignano;红葡萄品种包括桑娇维塞(Sangiovese)、绮丽叶骄罗(Ciliegiolo)、卡内奥罗(Canaiolo)、科罗里诺(Colorino)、玛墨兰(Mammolo)、Cabernet、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)。 推荐年份: 1990年、1995年、1997年、1998年、1999年、2000年、2001年、2004年、2006年 DOCG&DOC: 11个docg,34个doc。 产区产量: 21,560万升,30%为白葡萄酒,70%为红葡萄酒;其中55.5%为DOC级。 范围: 北邻Emilia-Romagna,西北邻Liguria,南邻Umbria和Latium,西邻Tyrrhenian海,东邻Le Marches。 气候: 从山区至Tyrrhenian沿海,气候非常不同。 土壤: 土壤组成较复杂,最好的土壤中含有非常独特的岩石混合物,叫作galestro。 主要产酒区: Bolgheri、Carmignano、Gaiole in Chianti、Montalcino、Montepulciano、Panzano、Radda、Rufina、San Gimignano、Scansano Sangiovese葡萄
这一大区在意大利是拥有D.O.C.G.数量第二多的大区,共有八款酒获D.O.C.G.级别,本区所出产的优质D.O.C.G.红葡萄酒都属于桑娇维塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。SANGIOVESE是意大利种植最广的葡萄品种,原产于意大利中部的托斯卡纳。该葡萄所酿制的葡萄酒颜色深、可口、活泼、多变,有梅子和乡土等气息,有时更可酿出结构紧密、酒体厚实的上等红葡萄酒。以意大利的古典奇扬替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇诺布雷诺(Brunello di Montalcino)等酒款最为出名。
顶级D.O.C.G.葡萄酒
托斯卡纳拥有八款D.O.C.G.级别的葡萄酒,而其中Brunellodi Montalcino(蒙达奇诺·布鲁奈罗)更是第一款在意大利被冠名为D.O.C.G.的葡萄酒,直到今天,Brunello仍然是意大利最有名和最昂贵的酒。
区内知名葡萄酒庄园,生产受意大利国家认证及保护的庄园有:
CASA SOLA(加撒稣洛)-是巴布里诺斯(Barberinoz Val D `Elsa)自治区的一个古老名字。而加撒稣洛酒庄就坐落于保证法定产区(D.O.C.G.)-古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)区的中心地带。此酒庄面积超过120公顷,其中30公顷为葡萄园、40公顷为橄榄园。
伊·芭罗狄索庄园(IL PARADISO)-早在1967年,万弗迪马丁尼(Manfredi Martini)与其他志同道合的葡萄酒专业爱好者共同创立了伊·芭罗狄索庄园(IL PARADISO),而马丁尼先生就如酒厂之父。此后,伊·芭罗狄索庄园一直沿用传统天然工艺,配以家族经营模式,一直经营至今。这个可被誉为珍宝的小酒庄,每年只生产约9000瓶葡萄酒。就是因为规模不大,庄主才可做到每个环节都一丝不苟,重质量、纯天然,保证每一瓶均为意大利葡萄酒中的极品。而价格也一直高居不下。
如上述例子,此区庄圈是家族传统留传下来,大多有接近百年历史,但由于是家庭式经营,所以产量低质量高,也有着相对高昂价钱和珍藏价值。此产区出产的D.O.C.G.酒也因而成为各大葡萄酒拍卖会的常客。

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