㈠ 西班牙RIOJA酒常识
里奥哈 概述里奥哈葡萄酒产于里奥哈自治区以及相邻的巴斯克地区和纳瓦拉自治区,里奥哈葡萄酒原产地分为三个主要区域,即位于里奥哈地区西北部的上里奥哈(Rioja Alta),阿拉瓦省境内更靠北的阿拉瓦里奥哈(Rioja Alavesa)以及位于里奥哈和纳瓦拉自治区南部的下里奥哈(Rioia Baja).里奥哈葡萄酒产地以北面的坎塔布里亚山脉(Sierra de Cantabria)为屏障,并处在埃布罗河的浸润之下,后者以坎塔布里亚山脉为源头,向东南方向流去,直至注入地中海,流量很小的奥哈河(Rio Oja)在西部一个名为阿洛(Haro)的地点附近流入杜埃罗河,而里奥哈自治区即是因奥哈河而得名的。获准种植的葡萄品种白葡萄里奥哈香葡萄(Malvasia de Rioja) 加尔纳恰白葡萄(Gamacha Blanca)维尤拉*(Viura)红葡萄
早熟葡萄(Temprani[10) 加尔纳恰(Carnacha)
格拉西亚诺(Graciano) 马苏埃拉(Mazuela)
*主要品种 葡萄酒种类 酒精度
红葡萄酒(Vino Tinto) 最低11度
白葡萄酒与玫瑰红(Vino Blanco y Rosado) 最低10.5度
标明具体产区的葡萄酒
上里奥哈及阿拉瓦里奥哈(Rioja Alta y Alavesa)
白葡萄酒 最低11度
玫瑰红 最低10.5度
红酒 最低11.5度
下里奥哈地区(RioiaBaja)
白葡萄酒 最低11度
玫瑰红 最低11.5度
红酒 最低12度
带有”陈酒和特陈酒”标识的葡萄酒
(Reserva y Gran Reserva)
白葡萄酒和玫瑰红 最低11度
红酒 最低12度*历史
里奥哈地区在二千多年前便开始酿造葡萄酒,但现代葡萄酒的历史却始于19世纪中叶,当时,一些富于开拓精神的酒厂将新的葡萄酒加工技术引入到这个从罗马时代起就一直用简单的手工方法制造葡萄酒的地区。
当欧洲北方地区的葡萄园 遭受蚜虫侵害的时候:在大橡木桶中发酵,井在225升的小橡木桶中贮存葡萄酒的新观念引起了外国葡萄酒商人的注意,一方面这些商人为能够顺利地在大灾之年找到优质葡萄酒的进货渠道而感到庆幸,另一方面,里奥哈葡萄酒的未来发展也因此得到了保证*土地这部分地区的土壤中含有白垩(石灰质)、粘土以及富含铁质的粘土;埃布罗河阳近的土地为冲积土,而地势低的地区土地多沙,葡萄种植区的海拔介于下里奥哈的300公尺寓度与阿拉瓦里奥哈的大约600公尺高度之间。*气候里奥哈的气候介于北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候之间,最好的葡萄酒一般产自朝北和朝西的地势更高的葡萄种植区。*葡萄里奥哈地区最主要的葡萄品种是早熟葡萄(Tempranillo),这种葡萄是西班牙最重要的品种,不论在哪里种植都可被用来酿造上等葡萄酒。里奥哈北部气候最寒冷的葡萄园在酿酒时,除早熟葡萄外,通常还在原料中加入格拉西亚诺葡萄(Graciano)、马苏埃拉葡萄(Mazuela)以及加尔纳恰葡萄(Garnacha)。其中,格拉西亚诺葡萄在陈化过程中表现出鲜明的特点;马苏埃拉葡萄颜色深,味道足;加尔纳恰葡萄可加重酒精的味道和陈酒的口感。里奥哈的混合型葡萄酒可以含有70%的早熟葡萄、20%的加尔纳恰葡萄和5%的马苏埃拉葡萄或格拉西亚诺葡萄。*葡萄酒里奥哈葡萄酒按照牧获年份和在橡木桶中的贮存时间进行分类。里奥哈葡萄酒的等级须印在酒瓶的标签上。
里奥哈葡萄酒(Rioja):为能在第一年上市而加工和装瓶的、不具备其它特性的葡萄酒。
佳酿酒(Crianza):至少在橡木桶中贮存1年,并在瓶中贮存一段时间,直到第三年才可上市的红酒。佳酿级白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6个月,第二年才可上市。
陈酒(Reserva):至少在橡木桶中贮存1年,并在瓶中至少贮存1年,直到第四年才可上市的红酒。陈酒级白葡萄酒至少需在橡木桶中存放6个月,第三年才可上市。
特陈(Gran Reserva):至少在橡木桶中贮存2年,并在瓶中贮存3年,直到第六年才可上市的红酒。这种酒只在收成最好的年份酿制。
㈡ 西班牙rioja红酒多少钱一瓶
rioja(里奥哈)是西班牙著名葡萄酒产区,属于优质产区,其产区幅面较小,所回种植品种多为丹魄(添帕答尤尼)而且其产区内特级园和一级园比例较高,但是酒庄众多,每个酒庄都有属于其名下特级园和一级园。价格分布较广,最好能知道酒庄,品牌,年份,葡萄品种等信息才能给出合理参考价,里奥哈产区目前最低300左右高的话上万也是有可能的。
㈢ 这个红酒的价格
图片这款为西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒,产地为西班牙里奥哈地区西北部的版上里奥哈,其权酒体呈深厚的宝石红色,该酒主要特点为酒体结构感强,果香浓郁,有肉质感,入口甘甜,口感细腻,圆滑,柔顺,爽口,强劲清新,有层次感。
目前2009年西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒750ml礼品装市场零售价为178元RMB,非常适合搭配红烧肉、烤鸡翅和浓郁口味的菜肴等美味食品,是您完美的选择。
若有帮助望采纳,多谢!
㈣ 里奥哈白葡萄酒有什么特点
里奥哈(Rioja)是西班牙最著名的酒区之一
1、葡萄品种:
白葡萄品种包括维奥娜(Viura)、玛专尔维萨(属Malvasia)、白歌海娜(Garnacha Blanca);
红葡萄品种包括丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano)、马士罗(Mazuelo)。
2、葡萄酒特点:
年轻的白葡萄酒呈麦黄色,果香味浓,有草本的香气,极具品种特色。
经橡木桶发酵的白葡萄酒略带金黄色,带有结合了水果和木质的奶油香,口感平衡,极具风味。
年轻的红葡萄酒,带有浓烈的烧烤味,有成熟水果的香气。
希望对您有帮助。
㈤ rioja红酒价格
康科迪亚复侯爵酒庄(Marques de la Concordia)位于西班牙制里奥哈(Rioja)产区的下里奥哈(Rioja Baja)子产区。
康科迪亚侯爵酒庄目前出产的葡萄酒包括红葡萄酒、起泡酒和桃红起泡酒等。主要的酒款有康科迪亚侯爵丹魄陈酿红葡萄酒(Marques de la Concordia Crianza Tempranillo, Rioja DOCa, Spain)、康科迪亚侯爵素纱园混酿干红葡萄酒(Marques de la Concordia Susar Vineyard, Rioja DOCa, Spain)以及康科迪亚侯爵MM特级精选卡瓦起泡酒(Marques de la Concordia MM Seleccion Especial, Cava DO, Spain)等。旗下酒品国内售价一般在200元-600元不等。
谢谢
㈥ 红酒瓶上写着CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN 请问这是什么红酒
CONDADO DE ARTOLA RIOJA Denominacion de Origen Calificada JOVEN是产于西班牙里奥哈区酒庄的新红酒。
CONDADO DE ARTOLA RIOJA(酒庄、产区),Denominacion de Origen Calificada(DOC——红酒等级)JOVEN(新酒,葡萄收获第二年春天上市的酒)。
到了1986年DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),这个略高于DO的等级,虽然DOC等级内只有Rioja(里奥哈)一个原产地名号。
但是后来的Jerez,Rias Baixas,Penedes,Ribera del Duero都有可能被授予DOC等级。
(6)rioja里奥哈白葡萄酒2009扩展阅读
红酒的品酒文化
窄身窄口的设计,是为了让酒的香气不特别外放,可以表现出更多的细微变化。勃艮第红酒杯,杯身较矮,杯肚较宽,杯口较大,适合把鼻子放进去闻香。
将酒杯在纯白色的背景前倾斜45度,以分辨色调和浓淡。葡萄酒贴近杯壁最外缘的区域称为酒缘,通常越浓厚的酒,酒缘越窄,越清淡或越老的酒,酒缘会越宽。红酒尤为明显。
酒在手中以后,为了增加酒与空气的接触面,充分散发它的香味,我们应该摇晃手中的酒杯,以与桌面平 行的圈状旋转为原则。至于应该顺时针还是逆时针,端看个人喜好习惯而定。
㈦ 西班牙里奥哈葡萄酒(RIOJA) D.O.C级,1999年多少钱一瓶(人民币)
里奥哈的 D.O.C,随品牌和系列的不同,价格差异相当大,从百元左右,到上千元的都有。
㈧ rioja红酒RESERVA1987年份的价格
rioja是西班牙的著名产区,
RESERVA表示是珍藏,
1987年份,属于珍藏级别,产区为里奥哈的葡萄酒不下百万瓶,品牌也无数,就只有这些信息,是估不到价的