㈠ 白葡萄酒只能用白葡萄酿吗感觉中国市场白葡萄酒不是很流行呢
白葡萄酒也有的是用红葡萄品种酿的，例如黑皮诺就是经常酿成香槟酒，或者是内白葡萄酒。
这种容宝葡萄酒和红葡萄酒的区别主要还是吗、酿造方法。
白葡萄酒：是去皮榨汁发酵的，就是葡萄的果实果皮果籽什么都去除支剩下葡萄酒来发酵，后期再过滤沉淀处理，所以红葡萄品种也是可以酿成白葡萄酒的。
红葡萄酒：是直接将采摘来的红葡萄的果实直接在容器内捣碎，带皮带肉带籽发酵，发酵好了再榨汁。（葡萄酒中的红色主要是来自红葡萄中果皮的红色色素）
㈡ 为什么白葡萄酒在中国这样难以流行
“白”在中文的意境里是优雅高贵的。俗话说“一白遮百丑”，美白的产品不知道每年要赚走亚洲女人多少的钱，甚至，连红酒面膜推的也是美白的功效。旧时，富贵人家的孩子喜欢白净的米饭，粘了汤汁的盖浇饭之类是上不得厅堂的，加上深厚的白酒文化传统，遍地开花战无不胜的淡色的啤酒，使我常常纳闷：为什么葡萄酒就搞出个全国市场一片“红”，而白葡萄酒连三分之一的江山都分不到的境地呢？ 教了差不多10年的《葡萄酒文化与鉴赏》课程，看到非常多第一次来上这门课的学生期望着品尝到“酸酸甜甜”好喝的葡萄酒，但首次品尝干红的经验对他们却是一种冲击：“酸、涩、强烈的酒精味，”——这是不少学生皱着眉头对我说的。 无独有偶，上次美国的葡萄酒教育家Tim Hanni来北京，曾说到“行业里的人差不多忘了几十年前葡萄酒有多甜。”干，只是过去几十年渐起的风尚，而红酒热则是近年的趋势。 口感无所谓对错，只有你自己喜欢的和自己不喜欢的，但在媒体和时尚无孔不入的时代，基本的吃喝也时时被窥探着、评论着、塑造着。葡萄酒的话语权在谁的手中？业内的不少人士常常说起，其实白葡萄酒更容易被一般消费者所接受，白葡萄酒配中餐也显得更加从容。在我的课上，学生品尝过16款国产和进口的红白葡萄酒之后，多数人从口感上还是更愿意接受白葡萄酒。 但在不少消费者的眼里，红酒=葡萄酒，“哦，还有白葡萄酒，它也是葡萄酒吗？”，不止一次地曾有人这样问我。白葡萄酒的现状也许可以比作一支优雅的白玫瑰，不像艳丽的红玫瑰开在人来人往的花园里，它在安静的角落等待着，有点闷骚型的性格，没有受到太多的关注，甚至过得有点落寞。 呢？ 颜色也许不是大的障碍，尽管“红”被赋予了大多的寓意。浅色的啤酒、无色的白酒、淡色的黄酒，哪个单挑的量都比葡萄酒全加上还多。一个卖酒的朋友曾经给我说起白葡萄酒的小众化，可能与它对温度更加挑剔有关。 与能在一个相对宽泛的室温条件饮用的红葡萄酒相比，白葡萄酒对温度更加敏感，即使是很好的白葡萄酒，没有合适的温度，酒也是比较难喝的，而传统上我们恰恰没有喝冰镇饮料的习惯。酒，在意念里常是温热的，说书人一代又一代人地演绎了赫赫有名的“温酒斩华雄”的故事；酒，是冬天用来暖身子的，让人热血沸腾，冰凉的酒和促进血液循环、活血化淤的潜意识仿佛背道而驰；酒和激情，酒和热烈，酒和欢庆都有多多少少的联系，冰凉的温度，似乎和整体的气氛不合。 还有一个说法是：多数中国人的胃习惯上不喜欢太凉的东西，所以不少人牛奶要喝热的，啤酒要喝常温的，可乐不喜欢加冰的……也许我们还不习惯把食物和饮料贮放在冰箱里，即使是我自己，买回来的菜，如果当时没有用掉的话，也常常随手放入菜篮子，而不是冰箱的冷藏室里。 剔除开温度的因素，相比起红葡萄酒，我一直认为白葡萄酒配中餐是更好的选择。我们烹饪用素油的频率很高，作为葡萄酒主消费区的沿海喜欢海鲜自不用说，即使内陆，淡水鱼也常常是餐桌上必不可少的一道菜肴。对肉，我们用得最多的又是猪肉和鸡肉，配重一点的白葡萄酒完全是可行的选择。最值得一提的是对中餐里的辣菜，虽然总体上配葡萄酒比较难，非要拉郎配的话，最值得一试的恐怕就是半干或半甜型的香气饱满的白葡萄酒了。 很多国外的专家评价中国红葡萄酒总体上像“entry level Bordeaux”。我想一说到红葡萄酒，咱们的波尔多情结从酿酒的、卖酒的，到买酒的、送酒的都是汹涌澎湃。于是大家常常不管自己的气候条件特点和真实的口味诉求，冲着波尔多就一拥而上，无论内心是否真的想这么做。说句实在话，尽管红葡萄酒在国内占了85%甚至更多的生产量和销售量，我们的红葡萄酒总体还不自信地躲藏在波尔多浓重而巨大的暗影里。 常常有人问我：“哪里是中国最好的葡萄酒产区？”这个问题常常让我难以作答。也许上帝确实没有给我们一块完美的土地来种植酿酒葡萄。从栽培上我常常想，因为白葡萄熟得比较早，在西北部地区会有更从容的时间在达到含糖量之后，发育果香和品种特征。大陆性气候给我们那么短暂的秋天，单靠控产实际上并不能保证拿到完美的原料，早熟一点的品种，从容一点的完熟时间，可能是逼近理想状态的另一条途径。 白葡萄酒，大概是因为没有举足轻重的地位，没有承担着那么多额外的文化内涵，没有变成时尚祭坛上一个经典 符号，而不需要端着架 子，好像行业、酿酒师和消费者更容易有平常心，在一片浮躁中反衬出难得的从容与淡定。对有心的酒，从某种意义上说，是件好事。如果要为国内酿得不错的白葡萄酒拉个单子，并不需要我绞尽脑汁，从霞多丽到雷司令，从果香饱满的年轻型的产品，到经橡木桶陈酿的口感厚实复杂的类型，这些酒的个性都生动地展现在我的眼前，而不像红葡萄酒，我更多地感到的是越来越一样的面孔，而且常常眉眼不清。 在大学里工作，我见证着新一代的成长，八零后开始加盟消费者的群体。不管从哪个角度说，这一代都比我这一代有更多的进步。在吃喝上，时尚的影响当然不能忽略，但八零后的自信是我们从未有过，也不敢奢望的。在这样一个变革的时代，在过去的20年中，我们看到更年轻一代和我们有很大的不同，看到他们更加从容自由地穿行于国际化和本土自信之间。具体到吃喝，这一代的年轻人，直接喝冰箱里的凉牛奶，啤酒当然是冰镇的，可乐要加冰……对餐饮能同时做到更加宽容，也更加挑剔，有自己的判断，而且敢于说出来，敢于坚持，而不是人云亦云。 口感，从长远看，在市场方面仍然有决定性的作用，不好喝的酒，和菜肴搭配不好的酒，当药喝的酒等等，单靠时尚推广和营销手段，其相对市场份额也会慢慢减下来。
㈢ 世界十大白葡萄酒品牌是那些
世界十大顶尖白葡萄酒品种
1、香槟
香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一，人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。
2、灰皮诺
灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒，也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。
3、霞多丽
霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。
4、长相思
长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿
5、赛美蓉
赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名，通常呈金黄色，易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒，也可酿制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种，而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢，发酵后能出产各种类型的葡萄酒，如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大，可用来酿制多种白葡萄酒，如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是，麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成，在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种，用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品，且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香，还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种，而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性，即保持了此种葡萄的原本风味。
㈣ 白葡萄酒一瓶多少銭
你好，复白葡萄酒多少钱制是个很笼统的范畴！我大致跟你说说吧！
如果是勃艮第蒙哈榭产的霞多丽白葡萄酒，价格高到离谱，勃艮第特级田，一级田的白葡萄酒都是比较贵得（800元到上万元）！
我们说说平时在中国流通的白葡萄酒，零售价大概是58到128元是流通类的葡萄酒
因为白葡萄酒很少在橡木桶里面陈酿，都是新鲜饮用的酒精饮料！而在法国勃艮第产区为了增加白葡萄酒的复杂性过经过橡木桶陈酿，成本也会增加，最终价格也会升高，最终会分摊在每一位消费者手里，所以市场价格不会低于300以下。所以白葡萄酒要看产区，一般澳大利亚，南非，智利的白葡萄酒在中国的市场，都是比较合理的，从法国过来的白葡萄酒一定要看产区。希望能帮到你！
最后智利孔雀家族酒庄祝您身体健康，CAC1919A
㈤ 白葡萄酒为何在市场上很小见到
红酒对于大多数中国人比较熟悉，不过还是觉得白酒比较适口
㈥ 世界上那么多优秀的白葡萄酒产区，为什么偏偏蒙哈榭独占鳌头
蒙哈榭生产的葡萄酒国际市场平均价格达 300 多欧，而一些顶级酒庄生产的蒙哈榭干白售价在内 1,000
欧以上更容是稀松平常的事。另外，产区内的代表性酒庄勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）生产的蒙哈榭干白被 WS
列为世界上最贵的干白葡萄酒，国际市场均价约为 5,500 欧/瓶。
那些有幸品尝到蒙哈榭的爱酒人士将永远难忘这独一无二的时刻。蒙哈榭以丰富多样的复合型酒香、丰盈丝滑的口感、不可思议的浓郁酒体而著称，其层次之细腻，气质之优雅，无出其右者。成熟的蒙哈榭葡萄酒酒体饱满，酸度平衡，酒质细腻柔滑，层次复杂，有热带水果（香蕉、菠萝等）、核果（桃子等）和矿物质的特征，加上通常会经过苹果酸乳酸发酵（MLF）和木桶陈酿，也会有黄油、丁香等风味，最后因为经过了长时间的陈年，会有蜂蜜、山楂等味道。
㈦ 哪位大神告诉我这是什么牌子的白葡萄酒，市场价多少
这是一款来自西班牙产区的葡萄酒
名称;圣塔娜
葡萄品种：维奥娜，非常专典型的西班牙白属葡萄品种，在里奥哈和那瓦拉两区较为多见。
年份：2012年，较为一般，中等
酒体结构较佳，口感清爽，可搭配海鲜或做法较为清淡的肉食之类。
市场价：180元左右。
如果上传一下背标更好。
㈧ 请问下图这俩瓶白葡萄酒的市场价格大概是多少
左边120~150，右边80~100。都是好酒，可以放心饮用。
㈨ 这是什么白葡萄酒375ml的市场价大概多少
看图说话，标示上看和我以前喝过的一款非常像，我喝的年份没你的老。法国原装甜回白葡萄酒，答出自滴金酒庄，记得名称里好像还有贵腐啥的，我的朋友说这款酒很有来头，那酒庄和法国皇室联系较多，其出品也是早期美国几任总统推崇的好酒，价格不菲啊，你这是小瓶的，现在的市价小几千很正常。行啊你。
㈩ 白葡萄酒都什么哪个国家的
没明白你什么意思，是问哪个国家的好吗？还是都有什么，太笼统了，德国的雷司令白葡萄酒很棒，法国的，意大利的，澳洲的都不错，看你喜欢什么类型的，有什么问题可以补充