收白葡萄酒

㈠ 晚收冰白葡萄酒是什么呢。。。是晚收酒 还是冰酒啊

是一支张裕的酒吧？
这是一种很不严谨的说法，晚收是推迟采收的意内思，指推迟采收时间，等容葡萄水分逐步减少，达到一定糖分指标的时候再采收。
而冰酒必须要求在零下8度的情况下才能采收葡萄并立刻压榨。
所以，这种晚收冰的说法不是很正确。
国内目前没有很完善的法定标准，所以一般各家也就自说自话了。
不过，有一点可以确认，这是一支甜白葡萄酒。

㈡ 金标雷司令晚收白葡萄酒750ml多少钱

1190元

㈢ 白葡萄酒品种主要有哪些啊

1、霞多丽（shar-n-NAY）

它是一种用途广泛的葡萄，其特点反映了其不断增长的地区和生产过程。在所有白葡萄酒类型中，霞多丽生产世界上最复杂的葡萄酒。大多数霞多丽都是饱满，金黄和天鹅绒般的水果，坚果，黄油，橡木，香料或香草，并具有中到高的酸度。

2、Chenin Blanc（SHEN'N BLAHNK）

Chenin Blanc在法国卢瓦尔河谷种植了数千年。它在加利福尼亚广泛种植，在许多酒壶或廉价的佐餐葡萄酒中使用的葡萄。Chenin Blanc的酸度高于平均值。Chenin Blanc的特性很难定义，但它通常是轻盈和果味。

3、Gewurztraminer（geh-VERTS-trah-mee-ner）

Gewurztraminer字面翻译为“辣”，主要生长在德国和法国阿尔萨斯地区，气候凉爽，可以完全成熟。它具有清淡，清脆的酸度和大胆的味道。

4、灰皮诺或灰皮诺（PEE-no GREE或GREE-zho）

被称为意大利的Pinot Grigio和法国的阿尔萨斯地区，以及美国的Pinot Gris，这种葡萄的特征将根据其种植区域而变化。欧洲白比诺（Pinot Grigio）的酸性较强。

5、雷司令（REES-ling）

雷司令是德国最着名的白葡萄酒，也在法国的Alcase地区和纽约的Finger Lakes区种植。它生长在加利福尼亚州和华盛顿州，但频率较低。具有独特的花香，果香。

㈣ 晚收甜白葡萄酒属于贵腐酒吗

贵腐酒肯定是晚收甜白葡萄酒，但是晚收甜白葡萄酒不一定是贵腐酒。

㈤ 有没有知道那里有回收这个牌子的白葡萄酒，2010年产的，只有一瓶，前段时间一个朋友送的，谢谢！

多少钱，卖给我

㈥ 晚收甜白葡萄酒，有谁了解

晚收（LATE HARVEST，也称迟摘）甜白葡萄酒，是一种特殊的葡萄内酒类型。用于酿制的葡萄因为要累容积足够高的糖分，在成熟后不得不在枝头上多挂两三个月的时间，这段时间分分钟可能会让葡萄因为天灾或者鼠虫害而颗粒无收。因此，美图兰堡智利晚收甜白酒也显得难能可贵，尽管其糖度不如贵腐酒、冰酒那么高，相比之下反而更清新自然、甜而不腻。

㈦ 白葡萄酒能放多长时间

普通的3-5年，优质的雷司令葡萄酒10年左右成熟期，高品质甜白葡萄酒20年左右。

大部分白葡萄酒适合即饮，非名庄出产的白葡萄酒在上市3年～5年期限内饮用最佳，香气、口感都处于成年期。

高品质的霞多丽葡萄酒10年左右成熟期。高品质的霞多丽葡萄酒，一般较昂贵，所以陈年便有了新的价值和必要性。陈年可以让它们的口感更复杂、丰富又不失细腻劲道，类似红葡萄酒的陈年效果。

高品质甜白葡萄酒20年左右成熟期。包括法国苏甸的贵腐葡萄酒、晚收型雷司令甜酒、匈牙利托卡伊贵腐甜酒等，陈年可以让甜酒里的酸和甜更加清晰明快，不至于让人甜得腻心，酸得倒牙。

高档甜白葡萄酒的陈年能力强，二十几年不在话下，很多上个世纪50年代的Chteau d’Yquem在拍卖会上屡创天价就是很好的证明。

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白葡萄酒种类

1、雷司令干白葡萄酒

有德国葡萄酒的女王的称号，以葡萄原汁为配料，含量100% 。原产自德国的最主要和最出名的白葡萄品种。细腻优雅、果酸宜人、口味丰富。该款雷司令干白由迟采葡萄酿造，均衡圆润，带有非常成熟的葡萄的浓郁果香、香脆的苹果味，以及类似成熟的桃子香味，富含各种矿物质或蜂蜜香味。

2、贵腐葡萄酒

从看上去像腐败的干葡萄状糖度非常高的葡萄（贵腐葡萄）发酵制成的最高级的甜口葡萄酒。其实，它并不是真的烂了。只是葡萄颗粒因受到一种叫做Botrytis Cinerea(葡萄孢)的霉菌感染，这使得葡萄里的水分被蒸发，逐渐变得干瘪，且表皮上形成一层薄薄的黑灰色茸毛。

㈧ 白葡萄酒 好处

白葡萄酒的好处：

1、白葡萄酒可以起到预防心脏疾病的作用。白葡萄酒中的抗氧化物质和丰富的酚类化合物可防止动脉硬化以及血小板凝结，有防止心脑血管疾病、中风的作用。

2、适量饮用白葡萄酒可养气活血，使皮肤富有弹性。白葡萄酒中丰富的营养物质也可以滋补身体，增强体质。

3、相关研究表明，颜色较浅的酒精饮料比颜色较深的酒精饮料更能缓解宿醉症状，喝白葡萄酒有助于减少恶心、过敏等宿醉症状的发生。

4、预防高血脂也是白葡萄酒的重要功效之一，它能净化血液，可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂，而且能降低人体血液中低密度脂蛋白的含量，能让血液中高密度脂蛋白数量明显升高，可以让人们的血脂处于稳定正常的状态。

5、人们饮用干白葡萄酒能吸收丰富的酒石酸，这种物质是一种天然利尿剂，加快身体内水分代谢，能防止水滞留而且能提高人类肾功能，它对人类经常出现的身体水肿以及小便不利和肾炎等常见疾病都有明显预防与缓解作用。

(8)收白葡萄酒扩展阅读：

白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒度12%，糖分1．5%以下，卫生指标符合国家规定，酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长，含有多种维生素，营养丰富，具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。

在中国古代人们就认识到白葡萄酒具有滋补、养颜、强身的作用，因为它独特的酿造过程，有多种氨基酸、矿物质和维生素。

白葡萄酒还具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

白葡萄酒的作用主要有增进食欲、滋补作用、助消化作用及减肥作用。