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伯顿红葡萄酒

发布时间:2021-01-15 15:45:47

① 澳洲的酒“雅拉丹婷”怎么样

伯顿园酒庄( Vineyard)位于澳大利亚新南威尔士州(NewSouth Wales)葡萄酒产区。

伯顿园酒庄酿酒厂创建于1945年,其发展命运与澳洲重要的葡萄种植区Riverina一脉相承。酒庄每年可容纳接近20,000吨的葡萄,葡萄酒储存量也达到1,400万升。酒庄从原来的名不经传到2005年已经发展成为澳洲20大酒庄之一,最畅销的17大品牌之一。酒庄及所产的葡萄酒在国内外屡获嘉奖。自2005年以来,酒庄不断改善并提升酿酒设备,为伯顿园酒庄的葡萄酒酿造提供一切物质上的支持。

伯顿园酒庄葡萄园由Bob 和Cherie Berton创建于1996年,当时他们在南澳州巴罗萨谷(Barossa Valley)的High Eden购买了园地。葡萄园坐落在连绵起伏的山丘上,海拔高度有450米高。Bob他们开始种植10英亩的西拉(Shiraz)和7英亩的霞多丽(Chardonnay)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和长相思(SauvignonBlanc.)。到了1998年,随着水坝的兴建,葡萄园才获得充足的灌溉水源。葡萄藤蔓在看似疏水性良好的灰壤土上不断往上攀爬生长。几年后,这里的葡萄藤还依然只看到根茎,一位瑞典的朋友诙谐地称这座葡萄园为盆景式的葡萄园,“Bonsai”之后还出现在酒庄顶级西拉葡萄酒酒名中。尽管High Eden现在的年平均降雨量大,园区内的葡萄藤也生长得越来越健康了,但是人们还会清洗记得早期葡萄藤由于缺水而长得像盆景植物的时候。从西拉园块采摘的葡萄用于酿造酒庄的旗舰产品Berton Vineyards Bonsai Shiraz以及Reserve Shiraz主打系列葡萄酒;赤霞珠葡萄则用于酿造BertonVineyards Cabernet Sauvignon;3月份采摘而来的霞多丽葡萄则主要用作于出产Reserve Eden Valley Chardonnay系列葡萄酒;采摘于2月份的长相思葡萄则用于酿造BertonVineyards Sauvignon Blanc系列酒款。

经过多年的发展,伯顿园酒庄已经与Riverina种植者们建立起密切的合作伙伴关系。酒庄与他们一起共同栽培优质的葡萄。酒庄对从不同葡萄园采摘而来的葡萄进行分批破碎及发酵,然后再进行相应的混合调配。从Riverina产区采摘而来的葡萄用于出产酒庄的Oddsocks、Foundstone和Head Over Heels ranges系列葡萄酒。酒庄对于Reserve和Metal 系列葡萄酒的生产,他们会与雅拉谷(YarraValley)、国王谷(King Valley)、塔斯马尼亚(Tasmania)、天鹅山(Swan Hill)和库纳瓦拉(Coonawarra)产区的葡萄园通力合作获得优质的葡萄,酿造优质的葡萄酒。多年来,酒庄会继续在相同的最优质的葡萄园采摘葡萄,以确保出产的葡萄酒品质及风格保持高度一致性。

伯顿园酒庄出产多个系列的葡萄酒,包括Oddsocks、Head Over Heels、Metal Range、Berton Vineyards和Reserve系列。其中有不少葡萄酒荣获嘉奖,如2010 Reserve Cabernet Sauvignon和2013 MetalRanger Vermentino在Dan Murphy国际葡萄酒展上均荣获铜奖。
国内批发地址 北京市平谷区平谷镇后井街57号经销
江苏省苏州市吴中区用直镇柯福路

② 澳大利亚红酒伯顿园酒庄怎么样

伯顿园酒庄(Berton Vineyard)位于澳大利亚新南威尔士州(NewSouth Wales)葡萄酒产区。

伯顿园酒庄酿酒厂创建于1945年,其发展命运与澳洲重要的葡萄种植区Riverina一脉相承。酒庄每年可容纳接近20,000吨的葡萄,葡萄酒储存量也达到1,400万升。酒庄从原来的名不经传到2005年已经发展成为澳洲20大酒庄之一,最畅销的17大品牌之一。酒庄及所产的葡萄酒在国内外屡获嘉奖。自2005年以来,酒庄不断改善并提升酿酒设备,为伯顿园酒庄的葡萄酒酿造提供一切物质上的支持。

伯顿园酒庄葡萄园由Bob 和Cherie Berton创建于1996年,当时他们在南澳州巴罗萨谷(Barossa Valley)的High Eden购买了园地。葡萄园坐落在连绵起伏的山丘上,海拔高度有450米高。Bob他们开始种植10英亩的西拉(Shiraz)和7英亩的霞多丽(Chardonnay)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和长相思(SauvignonBlanc.)。到了1998年,随着水坝的兴建,葡萄园才获得充足的灌溉水源。葡萄藤蔓在看似疏水性良好的灰壤土上不断往上攀爬生长。几年后,这里的葡萄藤还依然只看到根茎,一位瑞典的朋友诙谐地称这座葡萄园为盆景式的葡萄园,“Bonsai”之后还出现在酒庄顶级西拉葡萄酒酒名中。尽管High Eden现在的年平均降雨量大,园区内的葡萄藤也生长得越来越健康了,但是人们还会清洗记得早期葡萄藤由于缺水而长得像盆景植物的时候。从西拉园块采摘的葡萄用于酿造酒庄的旗舰产品Berton Vineyards Bonsai Shiraz以及Reserve Shiraz主打系列葡萄酒;赤霞珠葡萄则用于酿造BertonVineyards Cabernet Sauvignon;3月份采摘而来的霞多丽葡萄则主要用作于出产Reserve Eden Valley Chardonnay系列葡萄酒;采摘于2月份的长相思葡萄则用于酿造BertonVineyards Sauvignon Blanc系列酒款。

经过多年的发展,伯顿园酒庄已经与Riverina种植者们建立起密切的合作伙伴关系。酒庄与他们一起共同栽培优质的葡萄。酒庄对从不同葡萄园采摘而来的葡萄进行分批破碎及发酵,然后再进行相应的混合调配。从Riverina产区采摘而来的葡萄用于出产酒庄的Oddsocks、Foundstone和Head Over Heels ranges系列葡萄酒。酒庄对于Reserve和Metal 系列葡萄酒的生产,他们会与雅拉谷(YarraValley)、国王谷(King Valley)、塔斯马尼亚(Tasmania)、天鹅山(Swan Hill)和库纳瓦拉(Coonawarra)产区的葡萄园通力合作获得优质的葡萄,酿造优质的葡萄酒。多年来,酒庄会继续在相同的最优质的葡萄园采摘葡萄,以确保出产的葡萄酒品质及风格保持高度一致性。

伯顿园酒庄出产多个系列的葡萄酒,包括Oddsocks、Head Over Heels、Metal Range、Berton Vineyards和Reserve系列。其中有不少葡萄酒荣获嘉奖,如2010 Reserve Cabernet Sauvignon和2013 MetalRanger Vermentino在Dan Murphy国际葡萄酒展上均荣获铜奖。
国内批发地址 北京市平谷区平谷镇后井街57号经销
江苏省苏州市吴中区用直镇柯福路

③ 伯顿杰克西拉梅洛干红葡萄酒保质期多久,13年的 还能喝不

生活中很多酒是有一定时间的保质期的,比如葡萄酒就是这样的,明确标明了保质期,那么这葡萄酒过可保质期还能喝吗?

1

葡萄酒有保质期吗

葡萄酒有保质期。

在我国的酒中酒精度超过了20%就可不明确标注保质期,而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之间,属于低度的酒,因此,我国的葡萄酒都是有明确保质期标注。

2

过期葡萄酒能喝吗

过期的葡萄酒能不能喝得看具体情况。

葡萄酒过期了不一定变质,而没过期的葡萄酒也有可能变质,葡萄酒的酒精度虽然较低,但对酒中的菌类也有一定抑制作用,若是保存的方法比较正确,很多葡萄酒就算过期了几个月也能喝,不过过期太久的不建议继续饮用。

3

怎么辨别葡萄酒是否变质

看颜色:葡萄酒的颜色一般有紫色、红色、棕色3种,颜色越深,酒存的时间越长,也越好喝;而过期的葡萄酒颜色是橘红色,以边缘色调为主要观察点,这种颜色的葡萄酒不建议饮用。

看透明度:生活中比较常见的葡萄酒都是经过了过滤处理,因此,透明度较好,而变质的葡萄酒会生成一些杂质,透明度不高,但注意没有过滤的葡萄酒不能用这个方法鉴别。

看杂质:市场上的葡萄酒经过了过滤,一般不会存在杂质,就算有也是葡萄籽和葡萄皮,而过期的葡萄酒会滋生很多菌类,会出现白色的菌群在酒的表层,酒中也有絮状样杂质。

品口感:好的葡萄酒带有浓郁的香味,水果味,红葡萄酒还有涩涩的口感,而变质的葡萄酒带有酸臭味,入口后口味清淡,酒味几乎没有。

4

葡萄酒怎么保存不会变质

温度:为了避免酒成熟得过快或过慢,温度应保持在12°C左右。

光线:阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶,将葡萄酒氧化,应该放在避光处。

气味:葡萄酒酒塞很容易吸收周围各种味道,因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。

湿度:湿度对于酒的品质和成熟也非常重要。湿度应控制在70-80%之间,过低软木塞会干燥,过高则会使酒标受潮。

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