Ⅰ 年份白葡萄酒,烟台招远白葡萄酒
兄弟,这酒基本上已经不能喝了。首先,这酒的原料是葡萄喝白砂糖。其次这酒的专12.5度,再就属是我们国家92年的的葡萄酒生产标准及工艺还是比较低的。再就是12度葡萄酒的保质期一般是10年。现在你的酒基本上已经成为果醋了。已经没什么收藏价值了。
Ⅱ Watershed2011年份原产澳大利亚这个白葡萄酒怎么样价位在多少 中文名字是:沃特赛德
产地:南澳大利抄亚
年份:袭2011
酒精度:12%
葡萄品种:(CHARDONNAY)
品尝温度:9-12度
酒评:酒体呈现浅黄色,优雅及丰富的香气,带有着成熟的柠檬果、柑橘皮、凤梨果香气,口感清新活泼,微微带有橡树的气味,非常清新且具生气的酒体,酒身中度饱满,风味颇长,令人爽快,适合与海鲜和鸡肉。
价格:210元左右
望采纳,谢谢!!
Ⅲ 奥多塔长相思白葡萄酒,2014年份的价格
想买葡萄酒可以自己找~这个不清楚,非常了解的人未必会来答题~
如果你想要内知道某个特定品牌容产品的信息或者想买。可以到正规的购物网站搜索品牌的名字。所有品牌相关的产品都有。价格通常比去商店买便宜很多。
Ⅳ 一般葡萄酒能保存多久
关于葡萄酒的保质期,其实在国外,葡萄酒一般都没有保质期的说法,只有最佳饮用期这种表述。比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国,有关法律规定必须在标签上注明保质期,所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。一般会认为,过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀,口感下降,但仍可以饮用,只是口感不佳,对人的身体可能不大好。
当然如果要长期贮藏葡萄酒,最好还是选择专业的葡萄酒贮藏公司,葡萄酒贮藏所需的各种硬件设施和调控能力都是一般私人酒窖无法比拟的,特别是在葡萄酒投资中,卖方对于葡萄酒的贮藏条件要求得更苛刻,一般也购买有明确来源的葡萄酒。贮藏不当,即使是品质再好的葡萄酒也会变得一文不值,也就相当于扼杀了葡萄酒的生命。
Ⅳ 有人说白葡萄酒不需要醒酒,但是有的人又说要醒酒,到底要不要呢谁知道
由于白葡萄酒几乎没有单宁,而且香气和口感暴露在空气中很容易被破坏版,所以一般是不权需要醒酒的。
但假如你的白葡萄酒足够强壮(例如勃艮第特级园),或者有些不良气味,可以稍微醒一下,醒酒的时间通常不超过30分钟。在醒白葡萄酒时,你必须随时品尝,避免它因为接触了过多氧气而失去活力和新鲜度。
Ⅵ 家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗
“酒是陈的香”这句话大家一定不陌生,从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价,这就更让大部分普通消费者坚信,酒一定是越老越好的。但是,还是有人比较担心,毕竟我们买回的葡萄酒大多都有保质期的标注,那么,有人就问:家里的葡萄酒放了好几年还能喝吗?是否过期了?为此,专门查阅了关于葡萄酒的资料,相信看完以下的内容你就知道了!
以上只是未开瓶前的判断,最主要的还是开瓶后的表现,观察颜色是否澄清透亮有光泽的,香气是否复杂,香气是否纯净,有没有烂木头或者其他不舒服的香气。热切,你要是喜欢收藏并陈年葡萄酒,要做好这样的心理准备:一箱里也许会有两三瓶酒并不会达到你预期的效果。当然如果你的葡萄酒确实被判断出已变质,也不要扔掉,变质葡萄酒还有其他用途,如浇花、杀菌、擦玻璃、泡澡、泡脚、洗脸、钓鱼等。总之,美酒如美女,不论什么时间相遇,都是一场美丽的邂逅。有酒在手,不要等时间。
Ⅶ 葡萄酒的年份越久越好吗
红酒并不是放得越久越好喝
红酒是有生命的,每款红酒都有自己的储存年限,当过了最佳饮用期,进入衰老期,红酒就没有那么好喝了。
红酒之所以能存放很长时间,因为红酒从葡萄发酵成红酒,里面含有大量的单宁、原花青素、有机酸、维生素、矿物质、酒精及丰富的风味物质。而单宁、原花青素具有很高的抗氧化作用,再加上酒精、有机酸具有很好的杀菌作用,所以红酒可以存放很长时间,最棒的红红酒可以储存上百年。
虽然单宁、原花青素、酒精、有机酸为红酒的储存提供了很好的支撑,但红酒中的风味物质,即酒体中的香气和香味物质,会随着岁月的发展,慢慢的被氧化,果香慢慢的消退,陈酿的香气慢慢的演变,当红酒很老的的时候,风味物质会消退很多,果香几乎没有了,陈酿的香气仅剩下几种大分子香气,这时候的红酒就不好喝了。
红酒在陈年中,会有一个发展过程:
对于红葡萄酒,刚刚发酵结束后,里面的单宁比较生涩,需要陈酿一段时间才会变得醇和顺滑,这时候红葡萄酒逐渐进入最佳饮用期,这时候的酒体是丰富最好喝的。随着岁月的发展,过了最佳饮用期,红葡萄酒会逐渐走向衰老,最后就没有饮用价值了。
对于白葡萄酒,刚刚发酵结束后,果香最为新鲜,酸度最为清爽,这时候是最好喝的,是最佳饮用期。随着岁月的发展,白葡萄酒的果香会慢慢减少,最后走向衰老,所以大部分的白葡萄酒年轻的时候最好喝。
所以,红酒不是越老越好喝,而是在最佳成熟期的时候最好喝。
Ⅷ 葡萄酒是不是年份越久越好
这个问题纠结了很多人,现在来梳理一下吧!1、年份并非越久越好:对于白酒来说,陈年内时间愈长,酒容质愈醇香。受此影响,许多人认为葡萄酒也是年份愈久远,品质愈高。其实,在陈年过程中,葡萄酒的品质会随着岁月的推移而缓慢地发展、成熟和衰退,而成熟期就是葡萄酒的最佳试饮期。过了适饮期的葡萄酒,不代表变质,只是口感强度没那么足,芳香物质减少。没到适饮期的酒,也不是不能喝,可能还很尖锐,不那么柔顺。一般的日常葡萄酒最好在1~2年内饮用,而陈年潜力强的葡萄酒可以在5~10年后再品尝。总之,谨慎购入上了年份的酒,除非你非常了解它的的陈年潜力。
2、不是所有葡萄酒都标注年份:很多起泡葡萄酒和加强型葡萄酒常会无年份标识,这是因为它们是由不同年份的葡萄酒进行调配得到的,这样可以使每年的葡萄酒都展现出一如既往的风格,降低年份对葡萄酒产生的不良影响。不过,在一些葡萄质量和成熟度都好的年份,酒庄也会专门出品一些年份香槟和年份,这些酒往往是一个酒庄的镇庄之宝,价格要比非年份酒款昂贵。
Ⅸ 文森特 德拉伯特,桑塞尔2006年份白葡萄酒(Domaine Vincent Delaporte, Sancerre AOC 2006~~值多少钱呢
虽然是白葡萄酒,但质量还不错的,一瓶市场价格200-300左右了
不过白葡萄酒保存期限短,估计06已经有点老了
自己喝了吧。
Ⅹ 葡萄酒是存放时间越长价值越高吗
红酒不是存放时间越长越好。年份对于葡萄酒很重要,但葡萄酒并非储存时间版越长越好,酿造好权的葡萄酒可以说要讲究“天时地利人和”。
通常听说某个年份的葡萄酒是上好的佳品,正是由于这个年份信息代表了葡萄生长季所蕴含的整体信息,包括了气象因素、土壤因素和栽培管理等因素。另外,酿酒商也是决定葡萄酒品质的重要因素。
红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精。
按酒的颜色
1、白葡萄酒:用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2、红葡萄酒:采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红,凡黄褐、棕褐或土褐颜色,均不符合红葡萄酒的色泽要求。
3、桃红葡萄酒:用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。