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白葡萄酒腌渍

发布时间:2021-01-25 19:10:22

① 意面能放啥蔬菜

今天来一道营养丰富的时蔬鸡肉烩意面,做法简单,蔬菜焯水至断生,鸡胸肉用酱油小鲜侣腌制一下,意面下锅煮熟,加入时蔬炒一炒,拌一拌就完成了,鲜香美味,厨房小白也能完成,宅家抗疫简单吃,营养也要跟上哟~

材料和工具

鸡胸肉1块、意面1碗、洋葱半个、口蘑4朵、番茄1个、荷兰豆适量、盐少许、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、黑胡椒粉适量、植物油适量

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、时蔬洗净,洋葱切小丁,口蘑切片,番茄切丁;

2、鸡胸肉切细条装入碗中,撒适量黑胡椒粉,挤入适量小鲜侣调味汁;

3、再挤入适量酱油心生,搅拌均匀腌制一会儿;

4、鹅妈妈钛晶锅烧开水,放入意面煮10分钟左右,捞出沥干水分装碗待用;

5、继续倒入荷兰豆和口蘑片焯水至断生后捞出待用;

6、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入洋葱丁翻炒出香味;

7、再倒入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色;

8、倒入番茄丁继续翻炒一会儿;

9、倒入口蘑片、荷兰豆、意面,挤入适量小鲜侣调味汁,撒入少量盐和黑胡椒粉;

10、再挤入适量酱油心生;

11、翻炒均匀至食材熟透即可(此时可以尝一下味道,不够味的加点盐);

12、最后装盘即可;

13、加了小鲜侣的意面鲜滑有味儿,孩子超爱吃!

14、宅家的时候就做这道意面吧,方便又美味!

② 不用白葡萄酒用红葡萄酒腌制三文鱼的

腌鱼一定要用白葡萄酒,可以去腥,如果用红葡萄酒会适得其反,加重鱼的腥气。

③ 西餐方式腌制鸡肉 红葡萄酒 白葡萄酒 哪种更适合腌制鸡肉谢谢

白酒配白肉,红酒配红肉,所以白酒腌制鸡肉会好些

④ 可以用白葡萄酒腌制可乐鸡翅吗

你可以用便宜的气泡酒试试!

⑤ 家里用烤箱烤鸡排,设置多少的火力和时间(鸡排烤出来很嫩)

家里用烤箱烤鸡排,可以用190度的火力烤制15—18分即可。
1,烤鸡排是以鸡胸肉为主材的菜专肴名。采用上好属鸡胸肉经过腌制,特殊处理后进行烤制。
2,鸡胸肉2块、樟茶腌料20g、盐少许、黑胡椒少许、白葡萄酒1汤匙、植物油1茶匙。
3,做法:1、每块鸡胸三等份,而后用肉锤,将鸡胸肉锤烂一些,以便腌制更加入味;
2、用樟茶腌料、盐、黑胡椒、白葡萄酒、植物油将鸡胸腌制2-3个小时;
3、烧烤锅稍微涂油,而后将鸡排在锅中烤制,茄子片等配料可以一同加入,两面金黄即可。
仅供参考

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