❶ 勃艮地全世界最受欢迎的酿造过程中白葡萄酒的什么葡萄
白葡萄酒可以用白葡萄酿造也可以是红葡萄,勃艮第最出名的是黑皮诺,佳美,这两种是红葡萄品种,白葡萄品种有霞多丽和亚内吉蒂,这些都是勃艮第的法定葡萄品种。
❷ 法国勃艮地和美国加利福尼亚出产的“甘美”葡萄品种主要制造什么葡萄酒
你说的来是Gamay吧,中文名字叫做佳美自。在法国勃艮第南部的博若莱用这种葡萄,而勃艮第其他地方是不用这种葡萄的。博若莱用这种葡萄制作当年就发酵完成并且出售的博若莱新酒,在每年十一月份的第三个星期四全发售。
而在美国,因为佳美的清爽特性,会酿造一些清爽的酒但产量不大,
❸ 谁要收购保罗梅森勃艮比干红葡萄酒700元
LZ:
进口葡萄酒一般很少有人收购,如果您要是有的话,您可以问问当地的名烟名酒屋就好了。
❹ 勃艮地红葡萄酒的定义与一般所讲红葡萄酒的区别
勃艮第的红葡萄酒产于法国中部的勃艮第地区,除南部的薄若来地区采用佳美葡萄酿酒之外,其版他的地区都权是用黑比诺这种娇贵的葡萄品种酿造。与遍布世界各地的适应能力强的赤霞珠葡萄相反,这种葡萄对于种植和酿造上都有更高的要求。勃艮第的葡萄红酒一般来说有以下特点:
1)相比波尔多产区,产量较低。
2)价格普遍偏高。
3)AOC产区规模小,数量大,命名错综复杂,初学者很容易混淆。
4)主要产于金坡(Cote d'or),查龙奈坡(Cote Chalonnaise),马孔(Maconnais)和薄若莱(Beaujolais)四个子产区,其中以金坡产区生产的红酒质量最高。
❺ 勃艮葡萄酒一般都多少钱
勃艮第aoc一共分四级,勃艮第大区aoc,村庄级aoc,一级葡萄园,特级葡萄园。主要是黑皮回诺和霞多丽答最为著名。价格差距很大的,便宜的100多就能买到,世界上最贵的酒罗曼尼康帝也出自这里。优质的霞多丽来自夏布利村,默尔索,马孔,蒙哈榭等地区。而黑皮诺则来自博讷,尚贝坦,波马尔等地区。基本上都不会便宜哦!