A. 法国葡萄酒一年和十年有啥区别
一年与十年?是指年份的相距还是什么?
若是相距的话:比方说:2011年的葡萄酒,品质回(等级是IGP以前的VDP)肯定答是越短年份越好的,因为这些等级都是属于餐酒,平常饮用的!树龄、酿酒师手法都不会经过橡木桶陈的,而且也没达到条件进橡木桶,所以他是没有我们说的越长时间越好!(好的酒虽然很多都是越放越好,也要看你的储存条件而定的!)
B. 为什么法国葡萄酒闻名全世界
首先,法国葡萄酒闻名于那悠久而独特的葡萄酒酿造的历史。法国葡萄酒的专起源甚至可以追溯到属公元前6世纪,由腓尼基人和克尔特人首先将葡萄种植和酿造业传入现今法南部的马赛地区,然后直到公元前1世纪,在罗马人的大力推广下,葡萄种植业在法国的地中海沿岸盛行繁荣,最终将饮葡萄酒发展成为当时社会的流行与时尚;
其次,法国葡萄酒得势于其得天独厚的自然条件。法国很多地方如波尔多的气候和土壤环境,培育出世界上几乎所有知名的葡萄品种,即使一些默默无名的品种在这块土地上也同样焕发出了耀眼的光彩。
其实最主要的是它历史悠久
是用的传统手艺制作酿造的
法国的气候环境
也适合葡萄的生长
有好的葡萄就有好的葡萄酒
顶级的酿造工艺
加上世界上独一无二的优质材料
促进法国成为世界上最好的葡萄酒和葡萄生产地
因而闻名世界!
法国
英国
葡萄牙
西班牙
意大利
是旧时代葡萄酒生产地
味道纯朴
有种天然的葡萄味
而中国
美国
澳大利亚
巴西
智力
属于新时代葡萄酒生产地
全是机器生产
味道甜美
爽口
C. 法国葡萄酒的发展历史
最早的历史:
公元前7000-5000年的亚美尼亚地区(西接土耳其,南接伊朗交界)专-波斯湾,公元前4000-3000年-希腊、罗属马-欧洲大陆
中世纪之后:
罗马帝国于公元5世纪灭亡,分裂出西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)
D. 法国葡萄酒闻名世界各地的原因
法国葡萄酒闻名抄世界各地的原因袭:最主要的是它历史悠久,是用的传统手艺制作酿造;法国的气候环境,适合葡萄的生长,有好的葡萄酒;有好的葡萄酒顶级的酿造工艺 ,加上世界上独一无二的优质材料,促进法国成为世界上最好的葡萄酒和葡萄生产地。
随着互联网的越来越普及,很多法国红酒已经通过网络登陆中国。众多葡萄酒电子商务网站层出不穷,值得一提的是只专心从事法国红酒文化事业的酒尊网,率先引领法国时尚文化。
(4)法国葡萄酒现状扩展阅读:
挑选窍门:
一看条形码。通过条码辨别葡萄酒的原产国。
二看标签。正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精度、容积、年份等,背标上要有中文标识。
三看酒瓶。酒瓶底部一般有印花纹和压花纹。
四看封口和瓶塞。原装的封口标一般是可以转动的,软木瓶塞上的文字应与酒瓶标签上的文字一致。
E. 法国,的葡萄酒畅销世界各地,分析其形成原因
法国葡萄酒能畅销各地。一个是历史原因。有悠久的酿造葡萄酒的历史,体系以及酿造方法都很成熟了~第二个是地理位置。比较适合种植酿造酒的葡萄。皮厚糖份高
F. 法国葡萄酒一年和十年有啥区别
一年与十年?是指年份的相距还是什么?
若是相距的话:比方说:2011年的葡萄酒,品内质(等级是IGP以前的VDP)肯定是容越短年份越好的,因为这些等级都是属于餐酒,平常饮用的!树龄、酿酒师手法都不会经过橡木桶陈的,而且也没达到条件进橡木桶,所以他是没有我们说的越长时间越好!(好的酒虽然很多都是越放越好,也要看你的储存条件而定的!)
G. 为什么真正的法国原装红酒,又这么便宜,竟然这么少人购买呢
法国红酒最为知名,目前市面上很多酒商也都宣称自己的红酒是法国原装进口,但鱼目混珠的消费市场上,如何才能慧眼识别法国原装进口葡萄酒的真伪?本期特邀美日美月集团旗下最具活力的明星品牌“winenice 酒美”的资深红酒品酒师为您解疑支招。记者:中国人对法国葡萄酒的认识处于什么样的状况?酒美网:很多人都知道波尔多是最能代表法国葡萄酒顶级水准的产区,但存在误区,以为只要是波尔多的葡萄酒就都是好酒。波尔多产区内有大小酒厂、酒庄数千家,法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系,包括种植地区、土质、气候等,只有一一符合相应条律的酒,才可能是真正顶级的好酒。记者:WINENICE酒美网代理的法国红酒全部为进口原装A.O.C.级,怎样鉴别一瓶法国原装葡萄酒呢?酒美网:原装酒一定有原始外文标签,它们的位置和字母大小都有严格规定。一般标签上注明有产地、葡萄品种、年份、装瓶地和分级,只有商标上标明了产地和年份的酒才有可能是好酒;看酒瓶背面标签上的国际条形码,如果以30到37的号段打头,则是法国原装酒,如以690到692的号段打头且写明是法国进口,则是国内灌装酒;打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样,在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。如果在标签上发现了A.O.C.,这三个字母就已经保证它是最好的产地和最真实的原料。记者:A.O.C.代表什么?酒美网:A.O.C.是法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee)的缩写。法国葡萄酒的等级由低到高依次为:日常餐酒(Vin de Table)、地区餐酒(Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。A.O.C.是最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。记者:你们酒美网是怎样做好质量控制的?酒美网:“WINE NICE”酒美聘请资深鉴酒师亲赴法国各大著名葡萄酒产区 ,从品尝,装瓶,运输到贮藏,都由专业团队全程精心打理,确保每一瓶酒都是从原产地原装进口,以最完美的状态到达我们设立在国内的顶级酒窖进行贮藏。而且我们有专门的私人会所,为会员提供私人品酒服务 ,并对其进行培训。开导“私人随身酒窖式”经营理念之先河。 记者:您可以给大家介绍一下经常饮红酒的好处吗?酒美网:大家都知道,法国人均寿命位列世界前茅,法国人患动脉硬化和心血管疾病的比例是欧洲最低。这主要的原因在于法国人常喝干红葡萄酒,其中的抗氧化成分—但宁等多酚类化合物含量很高,进入人体后能抑制细胞中活性氧的生成,可有效降低血胆固醇,防治血管硬化,从而降低了冠心病等心血管疾病的发病率。这一被称为法兰西奇迹。另外,红酒含有的白藜芦醇可以有效地抵抗癌症。初此之外,每天一杯红酒,具有增强记忆力,不感冒,强健骨骼,减少患癌几率,不得白内障,缓解痛经,解除抑郁情绪,应激等效果。
H. 法国葡萄酒的发展历史
最早的历史:
公元前7000-5000年的亚美尼亚地区(西接土耳其,南接伊朗交界)-版波斯湾,公元前4000-3000年-希权腊、罗马-欧洲大陆
中世纪之后:
罗马帝国于公元5世纪灭亡,分裂出西罗马帝国(法国、意大利北部和部分德国地区)
I. 为什么法国葡萄酒最出名
法国葡萄酒之所以出名无外乎有那么几方面的原因,首先就是他的历专史悠久,而且酿造属工艺出众,最重要的就是葡萄的产地,北纬43°,世界公认的珍惜酿酒葡萄黄金带,成就无数传世佳酿,而法国的葡萄庄园几乎都设在这,所以导致他的葡萄酒品质一流,不过,现在,不是只有法国才能有这么好的葡萄酒了,我们中国自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒,它采用的原料就是在鸭绿江河谷特有的东亚种原生山葡萄,在137天超长光照,2700°成长积温,天脉水源,高机土壤的催生下,山葡萄的各项营养指标远超其他品种,白藜芦醇和单宁的含量是普通葡萄的2.5倍以上,酿造出的葡萄酒特别的醇厚。
J. 葡萄酒专业在法国的就业状况怎么样呢
葡萄酒专业一般在私立学校开设为偏重销售、营销的葡萄酒鉴赏及营销专业;公立大学有葡萄酒的酿造和工艺等专业。不知道你想要学习哪个方面。就业还都不错的。