Ⅰ 谁知道火锅店,红酒锅底怎么做,具体步骤,谢谢了,
“红酒火锅”必须由两种不同的红酒制作而成,一种是入口酸,有回甘有后劲的饮用酒(法回国四季梅洛红葡萄酒答2011年份参考价88),一种则是入口烈,果香味较淡的餐前酒(法国大卢梭古堡红葡萄酒,参考价118);两者的巧妙结合,重新形成一种新的酸味,而这股酸味正是火锅所需要的。
1、、取熬制几小时的牛骨清汤底,加入西椰菜、洋葱、薯仔等,让汤底变得清甜
2、然后缓慢加入脂肪含量低的固体状奶酪(根据你自己喜欢的口味),有了它,汤底的口感更为柔滑
3、再倒入半瓶红酒,撒入干的玫瑰花和香草籽,中和红酒的酸涩味,增添香气,保持味道不变,取其甘甜,诱其香鲜,一举两得。
Ⅱ 谁能帮我介绍下法国
http://ke..com/view/64741.htm
本来想给复你复制过来制的,可是字太多了
这个网址里面介绍的很全
Ⅲ 关于卢梭
D.狄德罗(公元1713年~公元1784年)
Diderot,Denis
18世纪法国唯物主义哲学家,美学家,文学家,网络全书派代表人物,第一部法国《网络全书》主编。
生平和著述
D.狄德罗生于郎格里。1732年获得巴黎大学文科硕士学位。他精通意、英等几国文字,以译述A.A.C.沙夫茨伯里的《德性研究》而著称。狄德罗在主编《网络全书》的25年中,深受F.培根T.霍布斯和J.洛克等人思想的影响,尤其是培根关于编辑网络全书的思想,促使他坚定地献身于《网络全书》的事业。狄德罗除主编《网络全书》外,还撰写了大量著作,在他的《哲学思想录》、《对自然的解释》、《怀疑者漫步》、《论盲人书简》、《生理学的基础》、《拉摩的侄儿》、《关于物质和运动的哲学原理》、《达朗贝尔和狄德罗的谈话》、《宿命论者让·雅克和他的主人》、《驳斥爱尔维修<论人>的著作》等著作中,表述了他的唯物主义哲学思想;在他的《美之根源及性质的哲学的研究》、《论戏剧艺术》、《谈演员》、《绘画论》、《天才》等著作中,表述了他的“美在关系”的美学思想。
哲学思想
狄德罗的哲学思想既反映形而上学的思维方式,又夹杂着一些辩证法的因素。1749年发表的《论盲人书简》充分表述了无神论思想。这种思想没有停留在以触觉为衡量事物存在与否的准则上,深入到了理论思维的领域。狄德罗把世界设想为一个大系统,认为其中存在的只有时间、空间与物质;物质本身具有活力,能够自行运动,不需要它以外的神秘力量参与;运动是物质的一种属性,物质与运动不可分割的联系造成绚丽多彩的大千世界,这个世界是统一的,统一于物质;由于物质不断运动,永远处于变化的过程中,所以新鲜的事物层出不穷;所有的事物都相互联系,联系与统一具有内在的逻辑上的蕴涵关系。在狄德罗的自然观中,含有转化的观念。他肯定自然事物可以相互转化,转化还涉及事物质的变化。但狄德罗的自然观仍然存在形而上学倾向。他把一切变化都归结为“纯粹数量增长”,把自然中的因素看作是一成不变的,认为由元素组合的事物,通过嬗变而彼此交替,只能形成循环的局面。
在认识论方面,狄德罗强调感觉论,认为出现在理智之中的,必然首先导源于感性知觉,他从认识的起源上反驳先验论以及纯属思辨性质的形而上学。主张感性与理性两条轨道相辅相成, 共同推进人类认识。
狄德罗在坚持唯物主义哲学观点的同时,又具有同时代唯物主义者缺乏的辩证法思想,有些学者认为他的唯物主义应该称为过渡性的唯物主义。
狄德罗站在法国第三等级的立场上,坚持国家起源于契约,君主的权力来自人民协议的观点。他指出,能够实现人民自由平等的是政体,任何政体都是要改变的,它的生命同动物的生命一样,必然趋于死亡。封建专制政体终会消逝,由适合人性的政体取而代之。
美学思想 狄德罗依据唯物主义观点,提出了“美在关系”说。认为“美”是一个存在物的名词,它标记着存在物一种共有的性质,这个共有的性质就是“关系”。这就是“美在关系”的含义。“美在关系”就意味着美在事物的客观性质,事物的性质是美的根源。狄德罗还认为“关系是悟性的一种作用”。根据这一点,他把“关系”基本上分为实在的关系 、察知的关系和虚构的关系。与这3类相应,美也分为3种:“实在的美”,又称为“ 在我身外的美”:“见出的美”,又称为“与我有关的美”;虚构的美,实际是艺术家创造的艺术作品的美。
按照“美在关系”的观点,狄德罗解释了现实美和艺术美。他把艺术美看作“模仿的美”。他主张艺术效法自然,反对仿古,反对墨守成规。认为大自然高于艺术,自然美高于艺术美。但是,狄德罗作为启蒙运动思想家,并不甘愿作自然的追随者,所以他又认为艺术真实既不应违背自然真实,又不等于自然真实,艺术真实必须符合艺术家的理想,符合他所虚构的关系。而在艺术美的现实和理想两个方面,他又更重视理想。
狄德罗认为,审美鉴赏不单是审美感受力,也是审美创造力,美感是和一个人的想象、敏感和知识成正比例增长的。从审美创造来说,审美鉴赏是指“趣味”和“天才”。趣味创造作品是依据法则的知识,只能产生一些“惯性的美”。狄德罗把趣味、天才同审美感受区分开,又把趣味同天才区分开,没有充分注意到它们之间的相互联系和彼此渗透的复杂关系。依“美在关系”的观点,狄德罗还考察和研究了审美判断的标准以及审美判断产生分歧的原因。他的美学思想,上承亚里士多德,下启N.G.车尔尼雪夫斯基,在西方美学史上有重要的地位。但在他的美学思想中,也存在一些矛盾和混乱。他把美看作是在心灵中由“悟性”唤醒“关系观念”的东西的标记。有把美和美感混为一谈,甚至以美感作为美的基础的看法。没有划清美与美感的界限。
艺术成就
1759~1781年他为巴黎每两年举行一次的“沙龙”(绘画雕塑展览)写过10多篇评论文章,攻击以布歇为代表的浮华纤巧投合贵族趣味的“罗珂珂”作风,提倡现实主义画风。他尝试建立一种新的戏剧体裁,冲破古典主义理论在悲剧、喜剧之间划下的界线,用散文表现普通人的日常生活。他称这种新的戏剧为“严肃剧”即后世的“正剧”。他写的两部“严肃剧”《私生子》、《一家之主》在艺术上并无可取之处,但是他为这两部剧本写的序言具有理论价值。《谈演员的矛盾》(原题为《关于演员的与众不同之见》)。是对表演技巧的探讨。他认为演员一方面要把他所扮演的人物的情感淋漓尽致地表现出来,另一方面却不应亲身感受剧中人物的情感,需要保持冷静,这便是演员的“矛盾”所在。
狄德罗的文学创作有小说《修女》、《拉摩的侄儿》和《宿命论者雅克和他的主人》。此外,还发表过一部长篇小说《泄露隐情的首饰》和一些短篇故事,如《他与我》、《蒲保纳的两个朋友》、《这不是小说》等。
12、德尼·狄德罗(Denis Diderot,1713-1784)是法国十八世纪杰出的启蒙思想家、唯物主义哲学家和教育理论家。
"茅舍和其他私人住宅的数目跟宫廷的数目的对比,就如同一万跟一的对比一样,而依照这一点,我们就有充分的理由相信天才、才能和美德,出自茅舍里的要比出自宫廷里的多得难以计算。"他承认教育具有巨大的解放作用。他说:"教育使人发现自己的尊严,就是奴隶也能够很快地感觉到他不是生而为奴隶的。" 初等教育应该是免费的义务教育。
狄德罗认为,俄国学校应该向一切儿童广开大门,没有任何等级的差别,初等学校应是强迫的、普及的和免费的。应给初等学校毕业的学生有直接升入大学的可能性。他提出的学校体系是初等学校毕业升入中等普通教育的文科,文科毕业后就可以升入医科、法科及神学科去完成高等教育。同时他主张设立多种高等专门学校,诸如军事、工程、航海、农业、商业、艺术等学校,以及训练文官的政治学校。在各类学校中都要加强数学课的教学,同时增设自然、物理、化学等科目。
Ⅳ 法国百科
法国(La France),全称为法兰西共和国,现在是法兰西第五共和国。位于欧洲大陆西部,三面临海,呈六边形。首都巴黎是法国政治、经济、文化和交通中心,卢浮宫博物馆和巴黎圣母院誉满全球,香榭丽舍被誉为世界上最美丽的大街,其地上与地下交通四通八达、非常方便,每天客流量达1300万人。巴黎的标志建筑——埃菲尔铁塔像一个钢铁巨人高高地耸立在恬静的塞纳河畔。在法国最大港口和第二大城市马赛,你可以造访大仲马在小说《基督山伯爵》里描写过的监狱——奇伊夫堡。西南部城市波尔多酿酒历史悠久,其葡萄酒驰名于世。特等“波尔多红葡萄酒”列为世界葡萄酒“皇后”,一瓶百年陈酒在国际市场上可售3万多美元。位于地中海岸边的戛纳,是一座风景秀丽、气候宜人的小城,每年在此举办的戛纳电影节热闹非凡,其颁发的金棕榈奖被公认为电影界最高荣誉之一。法国的时装在世界上享有盛誉,选料丰富、优异,设计大胆,制作技术高超,使其一直引导世界时装潮流。在巴黎有2000家时装店,老板们的口号是:“时装不卖第二件”。而在大街上,几乎看不到两个妇女穿着一模一样的服装。法国人天性率真,浪漫,喜欢大自然,有一半以上的法国家庭饲养各种小动物,总数量在3000万只以上。 法国是个以礼仪著称的国家,谦恭礼貌是法国人一直引以为豪的传统。
国旗:呈长方形,长与宽之比为3∶2。旗面由三个平行且相等的竖长方形构成,从左至右分别为蓝、白、红三色。法国国旗的来历有多种,其中最具代表性的是:1789年法国资产阶级革命时期,巴黎国民自卫队就以蓝、白、红三色旗为队旗。白色居中,代表国王,象征国王的神圣地位;红、蓝两色分列两边,代表巴黎市民;同时这三色又象征法国王室和巴黎资产阶级联盟。三色旗曾是法国大革命的象征,据说三色分别代表自由、平等、博爱。
国徽:法国没有正式国徽,但传统上采用大革命时期的纹章作为国家的标志。纹章为椭圆形,上绘有大革命时期流行的标志之一——束棒,这是古罗马高级执法官用的权标,是权威的象征。束棒两侧饰有橄榄枝和橡树枝叶,其间缠绕的饰带上用法文写着“自由、平等、博爱”。整个图案由带有古罗马军团勋章的绶带环饰。
国歌:《马赛曲》。这首歌作于1792年奥、普武装干涉法国革命的危急时刻,表达了法国人民争取民主、反对暴政的坚强信心和大无畏精神。1792年12月,《马赛曲》被革命政府宣布为“共和国之歌”。到1795年,被国会正式通过定为国歌。(详细内容请见下文)
国花:鸢尾花
国鸟:公鸡
国石:珍珠
人类发展指数:0.942 世界排名第十六位
编辑本段|回到顶部国家元首 法国总统,Président de la République Française
法国国家元首。由选民直接选举产生,任期7年,可连选连任。1958年制定的法兰西第五共和国宪法规定,总统的职权主要有:任免总理、政府成员和其他重要官员;主持内阁会议,签署会议的决定和法令;签署和颁布法律;担任军队的最高统帅,并主持最高国防会议和国防委员会;有权决定动用法国的战略核力量;担任最高司法委员会主席;决定外交政策;委派驻外使节并接受外国使节;批准国际条约;行使赦免权;在同总理和两院议长磋商后,有权解散国民议会,重新选举;根据政府或议会两院的建议,将某些重要法律草案提交公民投票表决;在形势需要时,与总理、两院议长和宪法委员会磋商后采取必要的紧急措施。总统出缺时,由参议院议长代理。新总统的选举应在50天内举行。
法兰西共和国历任元首(总统):
法兰西第一共和国的国家元首不是国王,也不是总统,而是由先后称为国民公会(1792年—1795年)督政府(1795年—1799年)执政府(1799年—1804年)的机构领导。
法兰西第二共和国以后,国家元首称总统(Président)。第二共和国只有拿破仑三世(称帝前)一位总统,法兰西第三共和国后的历任总统如下:
任次 中文名 法文原名 所处时期 生卒年 任职期
第三共和国
1 路易·阿道夫·梯也尔 Louis Adolphe Thiers 1797年4月16日-1877年9月3日 1871年8月30日—1873年5月24日
2 玛利·埃德米·帕特里斯·莫里斯·德·麦克马洪 Marie Edme Patrice Maurice de Mac-Mahon 1808年7月13日-1893年10月16日 1873年5月24日—1879年1月30日
3 弗朗索瓦·保罗·儒勒·格雷维 François Paul Jules Grévy 1813年8月15日-1891年9月9日 1879年1月30日—1887年12月2日
4 玛利·弗朗索瓦·萨迪·卡诺 Marie François Sadi Carnot 1837年8月11日-1894年6月24日 1887年12月3日—1894年6月27日
5 让·保罗·皮埃尔·卡西米尔-佩里埃 Jean Paul Pierre Casimir-Périer 1847年11月8日-1907年3月11日 1894年6月27日—1895年1月16日
6 弗朗索瓦·菲利·福尔 François Félix Faure 1841年1月30日-1899年2月16日 1895年1月16日—1899年2月16日
7 埃米勒·弗朗索瓦·卢贝 Emile François Loubet 1838年12月30日-1929年12月20日 1899年2月16日—1906年2月18日
8 克莱芒·阿尔芒·法利埃 Clement Armand Fallières 1841年11月6日-1931年6月22日 1906年2月18日—1913年1月17日
9 雷蒙·普恩加莱 Raymond Poincaré 1860年8月20日-1934年10月15日 1913年1月17日—1920年2月18日
10 保罗·欧仁·路易·德沙内尔 Paul Eugene Louis Deschanel 1855年2月13日-1922年4月28日 1920年2月18日—1920年9月21日
11 亚历山大·米勒兰 Alexandre Millerand 1859年2月10日-1943年4月6日 1920年9月23日—1924年6月11日
12 皮埃尔-保罗-亨利-加斯东·杜梅格 Pierre-Paul-Henri-Gaston Doumergue 1863年8月11日-1937年6月18日 1924年6月13日—1931年6月13日
13 保罗·杜美 Paul Doumer 1857年3月22日-1932年5月7日 1931年6月13日—1932年5月7日
14 阿尔贝·勒布伦 Albert Lebrun 1871年8月29日-1950年3月6日 1932年5月7日—1940年7月10日
* 亨利·菲利浦·贝当 Henri Philippe Petain 维希政府(称“国家元首”,而非总统) 1856年4月24日-1951年7月23日 1940年6月22日—1944年9月7日
* 夏尔·安德烈·约瑟夫·玛利·戴高乐 Charles André Joseph Marie de Gaulle 自由法国(称“自由法国元首”,而非总统) 1890年11月22日-1970年11月9日 1940年6月18日—1944年……
第四共和国
1 樊尚·奥里奥尔 Vincent Auriol 1884年8月27日-1966年1月1日 1947年1月16日—1954年12月1日
2 勒内-儒勒-古斯塔夫·科蒂 René-Jules-Gustave Coty 1882年3月20日-1962年11月22日 1954年12月1日—1959年1月8日
第五共和国
1 夏尔·安德烈·约瑟夫·玛利·戴高乐 Charles André Joseph Marie de Gaulle 1890年11月22日-1970年11月9日 1959年1月8日—1969年4月20日
代总统 阿兰·波厄 Alain Poher 1909年4月17日—1996年12月9日 1969年4月20日—1969年6月20日
2 乔治·让·雷蒙·蓬皮杜 Georges Jean Raymond Pompidou 1911年7月5日-1974年4月2日 1969年6月20日—1974年4月2日
代总统 阿兰·波厄 Alain Poher 1909年4月17日—1996年12月9日 1974年4月2日—1974年5月19日
3 瓦莱里·玛利·勒内·乔治·吉斯卡尔·德斯坦 Valéry Marie René Georges Giscard d'Estaing 1926年2月2日- 1974年5月19日—1981年5月19日
4 弗朗索瓦·莫里斯·阿德里安·玛利·密特朗 François Maurice Adrien Marie Mitterrand 1916年10月26日-1996年1月8日 1981年5月19日—1995年5月17日
5 雅克·勒内·希拉克 Jacques René Chirac 1932年11月29日- 1995年5月17日—2007年5月16日
6 尼古拉·萨科齐 Nicolas Sarkozy 2007年5月7日- 。
编辑本段|回到顶部自然地理 法国位于欧洲西部,地理位置得天独厚,拥有异常丰富的自然与文化遗产。
面积为55.1602万平方公里(包括科西嘉岛)。法国三面邻海,是西欧面积最大的国家。
位置:位于欧洲西部,与比利时、卢森堡、瑞士、德国、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥接壤,西北隔拉芒什海峡与英国相望,濒临北海、英吉利海峡、大西洋和地中海四大海域,地中海上的科西嘉岛是法国最大岛屿。
地势:东南高西北低,向大西洋敞开。东部是阿尔卑斯山地和侏罗山地;中南部为中央高原;西南边境有比利牛斯山脉;中央高原和比利牛斯山地间的西南地区为阿基坦盆地;北部是巴黎盆地;西北部为阿莫里坎丘陵。平原占总面积的三分之二。
山脉:有阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉、汝拉山脉等。法意边境的勃朗峰海拔4810米,为欧洲最高峰。
河流:主要有卢瓦尔河(1010公里)、罗讷河(812公里)、塞纳河(776公里)、马恩河(525公里)。地中海上的科西嘉岛是法国最大岛屿。边境线总长度为5695公里,其中海岸线为2700公里,陆地线为2800公里,内河线为195公里。
气候:西部属海洋性温带阔叶林气候,南部属亚热带地中海气候,中部和东部属大陆性气候。平均降水量从西北往东南由600毫米递增至1000毫米以上,山区达1,500毫米以上。月平均气温:一月西部及南部4-7℃,东部及北部1-3℃;七月北部及西部 16-18℃,南部及东部21-24℃
矿产:铁、煤、铝土储量较丰富,还有铅、锌、铀、钾盐等。森林覆盖率26.4%。
人口: 6062.8万(2000年),包括350万外国侨民,其中140万人来自欧盟各国,边境有阿尔萨斯人、布列塔尼人、科西嘉人、巴斯克人、佛拉芒人等。通用法语。居民中81.4%的人信奉天主教,6.89%的人信奉伊斯兰教,其他人信新教、犹太教、佛教等宗教。
编辑本段|回到顶部行政区划 分为大区、省和市镇。省下设专区和县,但不是行政区域。县是司法和选举单位。法本土共划为22个大区、96个省、4个海外省、4个海外领地、2个具有特殊地位的地方行政区。全国共有36565个市镇,其中人口不足3500人的有3.4万个,人口超过3万人市有231个,人口超过10万的市有37个。
22个大区是:阿尔萨斯、阿基坦、奥维尔涅、布尔高涅、布列塔尼、中部地区、香槟-阿登、科西嘉、弗朗什-贡岱、巴黎大区、朗克多克-鲁西翁、利姆赞、洛林、南比利牛斯、北加莱海峡、下诺曼底、上诺曼底、卢瓦尔地区、皮卡尔迪、布瓦图-夏朗德、普洛旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸、罗讷-阿尔贝斯。
4个海外省是:瓜德鲁普、马提尼克、法属圭亚那、留尼汪。
4个海外领地是:法属波利尼西亚、新喀里多尼亚、瓦利斯群岛和富图纳群岛、法属南半球和南极领地(该领地的行政长官驻地——在法国海外省留尼汪岛。)
2个地方行政区是:马约特岛、圣皮埃尔岛和密克隆岛。
编辑本段|回到顶部国家历史 公元前高卢人在此定居。公元前1世纪,罗马的高卢人总督恺撒占领了全部高卢,从此受罗马统治达500年之久。公元5世纪法兰克人征服高卢,建立法兰克王国。10世纪后,封建社会迅速发展。1337年英王觊觎法国王位,爆发“百年战争”。初期,法国大片土地被英侵占,法王被俘,后法国人民进行反侵略战争,于1453年结束百年战争。
15世纪末到16世纪初形成中央集权国家。17世纪中叶,君主专制制度达到顶峰。伏尔泰和卢梭去世11年后,随着资产阶级力量的发展,1789年7月14日,手持武器的巴黎市民攻占巴士底监狱。监狱里当时只关押着7个人,但是市民们却为此激战了一天,牺牲了98个人。1789年8月26日,法国大革命的纲领《人权和公民权宣言》正式通过。
大革命废除了君主制,并于1792年9月22日建立第一共和国。1799年11月9日(雾月18日),拿破仑·波拿巴夺取政权,1804年12月2日,巴黎圣母院举行了一个盛大的加冕典礼,拿破仑·波拿巴成为法兰西第一帝国的皇帝。1848年2月爆发革命,建立第二共和国。1851年路易·波拿巴总统发动政变,翌年12月建立第二帝国。1871年3月18日,巴黎人民举行武装起义,成立巴黎公社。同年5月底,被法国军队残酷镇压。
1870年在普法战争中战败后,法国于1871年9月成立第三共和国,直到1940年6月法国贝当政府投降德国,至此第三共和国结束。第一次、第二次世界大战期间法国遭德国侵略。1944年,象征胜利的法国凯旋门,终于迎来了一次真正的凯旋。
在戴高乐的带领下,为了自由而战的法兰西民族不仅为战胜法西斯做出了应有的贡献,而且为战后法国的复兴铺平了道路。
1944年6月宣布成立临时政府,戴高乐担任首脑,1946年通过宪法,成立第四共和国。1958年9月通过新宪法,第五共和国成立,同年12月戴高乐当选总统。1959年,法国宣布接受殖民地阿尔及利亚的民族自决,由此开始告别殖民主义。
1963年,法国和联邦德国签订《法德友好条约》,从此与宿敌德国和解。
1964年1月27日,法国与新中国建交,成为第一个承认新中国的西方大国。
1966年,法国宣布退出北约,并限令美国在一年内撤除在法国领土上的驻军和基地。
坚持独立外交政策的法国,成为世界格局的制衡力量。正是在这一追寻理想的过程中,法国以它卓尔不群的气质走出了自己的道路。
法国王朝及国王:
1. 墨洛温王朝(Mérovingiens)(481——751)
克洛吉奥
墨洛维
希尔德里克
克洛维(Clovis)一世
克洛塔尔(Chlothar)一世
希尔佩里克(Chilperic)一世
克洛塔尔二世
达戈贝尔特(Dagobert)一世
克洛维二世
2. 加洛林王朝(Carolingiens)(751——987)
丕平三世
查理(Charles)一世
路易(Louis)一世
查理二世
路易二世
路易三世
卡洛曼(Carloman)
查理三世
厄德(Eudes)
查理三世
罗贝尔(Robert)一世
鲁道夫(Rudolf)
路易四世
洛泰尔
路易五世
3. 卡佩王朝(Capétiens) (987~1328)
于格•卡佩
罗贝尔二世
亨利一世
腓力一世
路易六世
路易七世
腓力二世·奥古斯都
路易八世
路易九世
腓力三世
腓力四世
路易十世
约翰一世
腓力五世
查理四世4. 瓦卢瓦王朝(1328-1589)
由于卡佩王朝直系的末代国王查理四世死后无嗣,堂兄瓦卢瓦家族的安茹伯爵腓力继位,是为腓力六世,开始了卡佩王朝瓦卢瓦支系的统治,又称瓦卢瓦王朝,而该王朝又分为瓦卢瓦嫡系、奥尔良支系和昂古莱姆支系。介于世系较复杂,字数有限,故省略,需要者可参照瓦卢瓦王朝词条。
5. 波旁王朝(1589-1792)
亨利四世
路易十三
路易十四
路易十五
路易十六
Ⅳ 法国最著名的东西是什么
埃菲尔铁塔,卢浮宫(我想起来苏菲玛索的卢浮魅影),巴黎圣母院,巴士底狱,巴黎凯旋门,香榭丽舍街。。。法国戛纳电影节。。。
Ⅵ 法国波尔多格拉夫红酒多少钱一瓶
波尔多是法兰西最声名显赫的葡萄酒产区,被誉为法兰西葡萄酒圣地。无版论是路易十六还是拿破仑权,无论是蒙田、卢梭、雨果还是柯罗和毕加索,波尔多葡萄酒都已作为一个永恒的主题存活在他们的思想和作品中,这就是波尔多的不朽!法国波尔多葡萄酿酒有限公司,是一家具有280年历史的葡萄酿酒企业,位于法国波尔多格拉夫葡萄产区,公司拥有大规模葡萄庄园,在庄园8000多亩古老而充满生机的优质葡萄园里,每年自产的葡萄酿制了数以百万公升的顶级葡萄原酒,形成了100多个品种的干红、干白葡萄酒系列,在公司悠久的历史上曾获得过无数的金奖、银奖。在全法兰西、欧洲及北美洲有口皆。波尔多葡萄酒永远是国际葡萄酒市场的领跑者!
“格拉夫庄园”系列干红、干白葡萄酒是法国波尔多葡萄酿酒有限公司,为适应中国市场而特别推荐的一款优质名酒,它既具有法国波尔多贵族红酒的高贵血统和钻石品质,又兼顾中国人的传统口味和消费理念。它原汁原味登陆中国大陆,授权嘉兴波尔多酒业有限公司运作大陆市场,从而让中国人都能喝上纯正血统的法国波尔多珍贵佳酿!
所以肯定是不错的。
Ⅶ 全世界著名红酒的问题。
Chambertin Clos de Beze
产地:法国•勃艮第地区
面积:15公顷
年产量:瓶,其中6000瓶产自卢梭园
这个是图http://www.jiuq.com/zixun/?action-viewnews-itemid-1794
法国红葡萄酒的分级和分类
法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de Table)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔顶部,价格越高。
日常餐酒 (Vin de Table)
用来自单一产区或数个产区的酒调配而成。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因而日常餐酒品质稳定,是法国大众餐桌上最常见的葡萄酒。此类酒最低酒精含量不得低于8.5% 或9%,最高则不超过15%。
Vin de Table日常餐酒,又分三级
1,Vin de Table Francais(高级,只混合法国产的葡萄)
2,Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne (中级,混合欧联诸国生产的葡萄酒)
3,Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten (低级,不限定葡萄品种,在法国国内酿造者)美味与否全凭生产者的巧手,无等级之分。
地区餐酒 (Vin de Pays )
由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,而且要使用被认可的葡萄品种。最后,还要通过专门的法国品酒委员会核准。
优良地区餐酒(V.D.Q.S)
等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会(Institut National des Appellations d`Origine)的严格控制。
法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)
最高等级的法国葡萄酒,其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。正是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。在法国,每一个大的产区里又分很多小的产区。一般来说,产区越小,葡萄酒的质量也会越高。
世界名牌红酒介绍
酒中王:PETRUS(法国)
一般人称作帕图斯,我还见过更离谱的叫法————“披头士”。此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首,是波尔多目前质量最好,价格最贵的酒王,颇有王者风范,不少影视明星都喜欢收藏。
价格:超过10000元
总统之爱:HAUTBRION(法国)
这支酒的中文名太迷人了,“红颜容”。作为传统八大名庄的优质产品,两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱。价格方面也不菲。
价格:约3000—4000元
美艳不可方物:MOUTON ROTHSCHILD(法国)
这支酒和大家所熟悉的“武当红”系出一派,不过层次更高,香港人叫做“武当老柴”,不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢?“武当”是音译,和中国的武当山没什么关系,这个牌子的酒每年都要选一幅画作为封面,碰巧这回是个美艳不可方物的裸女素描。
价格:1000元以上
青春年少:GASTONRENA(法国)
通常感觉法国人的东西都会庄重一些,没想到也会有这样充满年轻气息的红酒,这种“嘉士顿”也是波尔多的名酿之一。
价格:100多元就能到手
传奇之“英雄”:BATEAU(法国)
中文里就是大名鼎鼎的“龙船”,这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的。这位将军本是拿破仑的得力战将,战无不胜,为拿破仑立下了汗马功劳。但是,在一次战争中被打残了腿。于是,将军请求拿破仑给他批一块地,让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。结果,这位将军真的酿造出了出色的红酒。但是,他始终怀念与士兵们一起打仗的日子,而他的士兵也同样思念着这位老将军。每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时,就在船上向他行军礼,但船与陆地相隔甚远,为了让将军能看清楚,士兵们想出了一个方法:把船帆降下一半,以军礼的角度悬挂着,然后缓慢地驶过海面。将军知道了此事后,十分感动,于是,就将那降下一半的船帆,制成了红酒的标签。从此,“龙船”就和那著名的标签一起,流传于世。
价格:大概200多元
传奇之“大家族”:TAYLORS(南澳大利亚)
姑且叫做“泰莱斯”吧,此乃澳洲销量第一的红酒,酒庄是当地名声赫赫的大家族,有自己的大葡萄园,所有葡萄都自产自酿,为了保证品质,多少年来酒庄都没有扩建过。由于在最初开垦庄园时发现了不少海马化石,因此海马成了酒庄的标志,如今已是酒庄的第三代经营者,所以有了三只海马的标志,假如到了第四代传人,标志也将改成四只海马。
价格:只需150元左右
明日之星:FRANKLAND(西澳大利亚)
福临是澳洲名庄中的新秀,被世界最著名酒评家罗伯特·帕克誉为明日之星。福临的目标是要酿造世界顶级名酿,他们的葡萄全是人手采摘,每个酿造过程都小心翼翼。这款旗下的“穗乐仙”倒也便宜。
价格:约180元
美国一号:CAYMUS(美国)
美国加州那帕谷是美国最优秀的顶级名酒产区,这里云集了不少全美国乃至全世界最高品质的酒庄,此地红酒浓郁甜美、底蕴深厚、豪迈宽广,是红酒“新势力”的领军货色。
外国红酒品牌名称
法国的:
罗丝希尔酒园-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)
罗斯希尔酒园-精选波尔多
(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)
贝多兰村酿(Beaujolals Villages)
圣伊芙 ( Chateau Saint-Esteve)
圣泽门干红 (Chateau Saint-Germain)
顶级黑皮诺(Calvet Premiere Pinot Noir)
罗纳红( Cotes Rhone)
意大利的:
草编驰安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精选驰安稠(Chianti Classico Coltibuono)
思暮驰安稠(Cetamura Chianti Coltibuono)
蒙丝娜 (Brunello di Montalcino)
班菲萨松 (Col-Di-Sasso)
芭得里诺 (Bardolino)
马西酒园-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的:
公牛血 (Sangre de Tore)
桃乐丝(Tres Torres)
特级王冠干红(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
宝石半干白 (Vina Esmeralda)
德国的:
本富颂维翁干红 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
利达民-卡瓦拉玛 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲的:
罗伯特蒙大维精选宋维翁(Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon)
傲翁- 作品1号(Opus One, 1996)
木桥仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海滨仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凯浓-宋维翁( Concannon Petite Sirah)
海滨颂维翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)
Ⅷ 请问 法国波尔多格拉夫多玛酒庄红葡萄酒 价格是多少
波尔多是法兰西最声名显赫的葡萄酒产区,被誉为法兰西葡萄酒圣地。无论是路易十六专还是拿破仑,无属论是蒙田、卢梭、雨果还是柯罗和毕加索,波尔多葡萄酒都已作为一个永恒的主题存活在他们的思想和作品中,这就是波尔多的不朽!法国波尔多葡萄酿酒有限公司,是一家具有280年历史的葡萄酿酒企业,位于法国波尔多格拉夫葡萄产区,公司拥有大规模葡萄庄园,在庄园8000多亩古老而充满生机的优质葡萄园里,每年自产的葡萄酿制了数以百万公升的顶级葡萄原酒,形成了100多个品种的干红、干白葡萄酒系列,在公司悠久的历史上曾获得过无数的金奖、银奖。在全法兰西、欧洲及北美洲有口皆。波尔多葡萄酒永远是国际葡萄酒市场的领跑者!
“格拉夫庄园”系列干红、干白葡萄酒是法国波尔多葡萄酿酒有限公司,为适应中国市场而特别推荐的一款优质名酒,它既具有法国波尔多贵族红酒的高贵血统和钻石品质,又兼顾中国人的传统口味和消费理念。它原汁原味登陆中国大陆,授权嘉兴波尔多酒业有限公司运作大陆市场,从而让中国人都能喝上纯正血统的法国波尔多珍贵佳酿!
所以肯定是不错的。
Ⅸ 图拉娜是法国哪个庄园的红酒,品种怎么样
波尔多是来法兰西最声名显赫的葡萄源酒产区,被誉为法兰西葡萄酒圣地。无论是路易十六还是拿破仑,无论是蒙田、卢梭、雨果还是柯罗和毕加索,波尔多葡萄酒都已作为一个永恒的主题存活在他们的思想和作品中,这就是波尔多的不朽!法国波尔多葡萄酿酒有限公司,是一家具有280年历史的葡萄酿酒企业,位于法国波尔多格拉夫葡萄产区,公司拥有大规模葡萄庄园,在庄园8000多亩古老而充满生机的优质葡萄园里,每年自产的葡萄酿制了数以百万公升的顶级葡萄原酒,形成了100多个品种的干红、干白葡萄酒系列,在公司悠久的历史上曾获得过无数的金奖、银奖。在全法兰西、欧洲及北美洲有口皆。波尔多葡萄酒永远是国际葡萄酒市场的领跑者! “格拉夫庄园”系列干红、干白葡萄酒是法国波尔多葡萄酿酒有限公司,为适应中国市场而特别推荐的一款优质名酒,它既具有法国波尔多贵族红酒的高贵血统和钻石品质,又兼顾中国人的传统口味和消费理念。它原汁原味登陆中国大陆,授权嘉兴波尔多酒业有限公司运作大陆市场,从而让中国人都能喝上纯正血统的法国波尔多珍贵佳酿! 所以肯定是不错的。