⑴ 谁有黑皮诺葡萄酒的简介呢
首先
黑皮诺复
是一个葡萄品种
所以
能种出制
黑皮诺这种葡萄的地方
就有
黑皮诺葡萄酿造出来的葡萄酒
但是
黑皮诺这种葡萄非常难伺候
所以
要求也相当苛刻
种植
黑皮诺
比较出色的产区
就是
法国的勃艮第
和
智利的卡萨布兰卡山谷
以及
新西兰在智利卡萨布兰卡山谷的
卡其拉酒庄
⑵ 2012黑品诺干红葡萄酒价格
黑品诺来,法国勃艮第。或者新西兰在自新西兰,黑皮诺有着明显的地域特征。除霍克斯湾(Hawkes Bay)、奥克兰(Auckland)和激流岛(Waiheke Island)之外,新西兰其他产区的黑皮诺葡萄酒品质都比较优秀。
黑皮诺,这一被人们称为“最娇贵”的葡萄,是酿造法国勃艮第红葡萄酒的唯一法定品种。由于有着得天独厚的地理环境和气候,法国勃艮第产区让有着“最娇贵”葡萄品种之称的黑皮诺在这里大放异彩,酿制出全球最贵的葡萄酒。
⑶ 跪求--法国勃艮第--生产黑皮诺葡萄酒的酒庄
整个布根地来,以PINOT
NOIR生产的葡源萄酒何止百千。价格从大区级的1、200到grand
cru的10数万都有。如果作为知识普及,去了解酒庄和产区的情况,你大可以在网上买本介绍布根地葡萄酒的书来看。另外,布根地的酒庄没有像波尔多在1855年的分级般有一个明确的排名。都是按生产葡萄酒的那块田、或者村庄、甚至酿酒师名称标注在酒标上。
⑷ 黑皮诺葡萄酒是哪个国家的
首先复 黑皮诺 是一个葡萄品种
所以制 能种出 黑皮诺这种葡萄的地方 就有 黑皮诺葡萄酿造出来的葡萄酒
但是 黑皮诺这种葡萄非常难伺候 所以 要求也相当苛刻
种植 黑皮诺 比较出色的产区 就是 法国的勃艮第 和 智利的卡萨布兰卡山谷 以及 新西兰在智利卡萨布兰卡山谷的 卡其拉酒庄
⑸ 哪个新世界国家所产黑皮诺葡萄酒最有特色
世界上最优质、最高级的黑皮诺(pinot noir)葡萄酒产区是法国的勃艮第(burgundy),不过这个产区属于旧世专界国家的葡萄酒属产区;新世界国家中,新西兰的黑皮诺葡萄酒首屈一指。可以说,新西兰所产的黑皮诺葡萄酒是世界上唯一可以同法国勃艮第黑皮诺葡萄酒相抗衡的葡萄酒。相对于勃艮第的黑皮诺葡萄酒来说,新西兰的黑皮诺葡萄酒的酒体更加丰满,酸度更低,果香味更浓,红色水果风味(樱桃、草莓等)中通常还伴有香料的辛香。
新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的,香气也是最浓郁的,在马尔堡(Marlborough)的黑皮诺则相对来说,风格要更加清淡,往往被用来酿造起泡酒。
⑹ 葡萄酒解百纳和黑比诺有何不同。
解百纳是cabernet的音译,酿酒葡萄中有三个品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)的英文名称都是由这个单词构成,所以解百纳也被认为泛指这三个品种酿造的葡萄酒。
黑比诺被认为是非常挑剔并且难以伺候的葡萄品种,比较考验酿酒师的水平,很难酿出好酒。多种植在冷凉地区。
解百纳系列的品种与黑比诺的不同:解百纳系列相对属于中晚熟品种,而黑比诺是早熟品种;解百纳系列对气候的要求不是很挑,全世界的种植范围都比较广,而黑比诺比较挑,适宜种植的地区不是很多;解百纳系列酿造的葡萄酒酒体一般都比较厚重,颜色深紫色,结构感强,单宁也比较强壮,香气中有青椒气息,主要以黑色浆果香为主,而黑比诺酿造的葡萄酒酒体柔和,颜色比较浅,口感优雅,单宁细腻,世界有名的黑比诺以勃艮第为最,都有很好的陈年潜力,上年份的黑比诺葡萄酒颜色一般偏棕红色,香气馥郁,红色水果香、动物气息和松露、甘草等香气都比较明显。
总结:这两类葡萄酒的差别还是比较大的,根据个人的口感需求和消费水平选择,解百纳系列酿造的葡萄酒,各种价位的都有,葡萄酒的口感相对厚重,颜色深亮,而黑比诺酿造的葡萄酒一般比较少,主要是酿造出好酒的几率比较小,价位相对区间范围小,偏向中高端价位,口感相对柔和,颜色不是很诱人,在中国大多数人都很难欣赏品鉴。初级葡萄酒爱好者还是从解百纳系列的产品饮用了解葡萄酒比较好些,而黑比诺一般适合资深的葡萄酒爱好者。
⑺ 如何选购一款合适的黑皮诺葡萄酒
1、葡萄品种
并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称时,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。
2、收成年份
酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定,所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时,年份也是一项重要参考因素,由此可知该酒的酒龄。
3、等级
葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度,所以没有标出。
4、产区
就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。
5、净含量
一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。
6、酒精浓度
通常以(。)或(%)标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%-23%),而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下),且酒带有甜味。
⑻ 世界名酒黑皮诺葡萄酒的价格是多少
黑皮诺pinot
noir是原产于来法国勃自艮第地区的葡萄品种,被誉为香气皇后,皮薄,极难种植。用它酿造的葡萄酒有很多,价格最高的,就是被誉为酒王的罗曼尼康帝,每年出产六千多瓶,一般都是十万元人民币以上一瓶。其他酒庄和产区也出品,价格从几百到几万元一瓶都有