⑴ 前几天去青岛玩，我买了一瓶皇族雄狮赤霞珠干红葡萄酒，不知道怎样喝好，怎样搭配着喝口感更好
先说说赤霞来珠葡萄特点：原产自法国自波尔多，是目前全世界最为著名的红葡萄品种，虽然不是特别早熟，但是因为枝蔓健壮，容易生长，只要是温带气候又够温暖，都能够适应，所以产区分布非常广。酿成的葡萄酒风格强烈容易辨认，酚类物质含量高，颜色呈深紫，单宁涩味重，酒体强劲浓厚，但同时又细致高雅，是相当优秀的品种。酒香在酒龄短时以黑色水果，黑醋栗、李子等香气为主，略带一点如青草、青椒和薄荷的植物性香气以及甘草的气味。因为经常放入橡木桶中培养，雪松与烟草、咖啡和烟熏等烘焙气息也很常见。赤霞珠酿造的红葡萄酒因为单宁重，非常耐久放，而且常常需要经过数年陈放才能成熟适饮，产自上好年份的特优产区甚至可经数十年以上的存放。
推荐配餐：东坡肉、酱焖牛蛙、梅菜扣肉、回锅肉等
个人也特别喜欢赤霞珠葡萄酒，使命酒庄的赤霞珠口感，你有机会品尝一下，我最喜欢