❶ 白马庄园干红葡萄酒1995市场价大概是多少呢
你好,肉熊熊很高兴为你回答问题!!
Chateau Cheval Blanc是法国的一级酒庄,AOC级别的精英专酒庄,但是不知属道你手中的那瓶白马是正牌,还是旗下的副牌,如果是正牌的话,就算年份再差,也会在8000元上,当然,每个城市和每个城市的售价略有不同,网价和实体店报价也不一样,我说的这个价格,上浮或者下降不会超过1000元,具体到1995年,不能象楼上的哥们那样说的,是差年份,好的酒庄,就算年份再差,除非差到葡萄绝收,否则其本身经典而传统的酿酒工艺也会保证它的酒质会超越同级的。所以,95年对于名庄来说,只能算是一般年份。
但如果你手中的白马是副牌的话,价格就一落千丈了,现在各大名庄旗下的副牌众多,有的千元,有的甚至只要几百元。而且副牌本身也是参差不齐。所以如果是副牌,基本上就不用从保值与升值的角度去考虑了。
很高兴为你回答问题,谢谢!!
❷ 白马干红葡萄酒为什么不能一口咽下去
有朋友留言,为什么葡萄酒不能一口咽下去,像喝啤酒或者饮料一样,咕噜咕噜特畅快,反观葡萄酒,还要一看二闻三摇四品,一套步骤。如果你也有这样的疑问,就一起来往下看。
喝酒与品酒
喝酒是一种心情,喝的是欢笑,喝的是忧愁,喝的是感动。有朋自远方来时,略备薄酒,促膝相谈,热情洋溢,逸兴逸飞;烦恼忧郁时,喝的是愁绪满腹,以酒解忧;离别辞行,以酒相送,喝的是一种深情绵绵,依依不舍。
而品酒,是独自一人的修行。品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能说出他的好坏,掌握它,你才能真正享受到葡萄酒的美妙。
入口后的技术动作
品酒时让葡萄酒在口腔内多停留片刻,利用舌头和面部肌肉的运动搅动葡萄酒,然后将嘴微微张开,此时口中酒好像要流出来,用嘴轻轻吸气,像是要把酒吸回去一样。最后让口腔充分体验酒液,最后缓缓咽下。
将酒含在口中八至十秒后
意大利顶级食品研究机构(ISMG)发现,喝葡萄酒时若将酒含在口中八至十秒后再吞下,将更能品尝到酒的香纯与美味。原因在于人类的口水可将葡萄酒中的某些特定成分沉淀下来,因此使得葡萄酒的香味得以散发并留在口中。
风味葡萄酒的香气在入口前,依靠前鼻腔进行感知。而葡萄酒的风味则依靠口鼻之间的后鼻腔被嗅觉感应到,后鼻腔是嗅觉神经丰富的地方,入口之后的葡萄酒通过口腔的加温和搅动,会开始散发出与杯中闻酒不同的新香味。
同一款酒,不同人的感受会有差异
不同人的唾液影响了不同的口感味道,唾液中含有一种名为淀粉酶的物质,会造成不同的人对于同一种食物的口感不同。
美国莫奈尔中心一项新的研究成果:每个人形成对淀粉的口味感知受口腔中唾液淀粉酶活性的影响。人们之所以会对食物产生或滑腻或浓稠、或粘牙或松软的口感,并对其产生喜恶,是因为人体制造淀粉酶的数量各不相同。
并论证了从个体基因差异到对营养成分口味感知差异的关联性。最终理顺了人体从基因差异到蛋白酶再到生理改变最后到味觉感知的整个过程的关系。
也就是说,你之所以品尝的葡萄酒味道与大师不同,不是因为你不够勤奋,而是因为你俩基因不同!
❸ 法国尚诺蒙•神骑白马干红葡萄酒价格
法国尚诺蒙的干红葡萄酒,大概三四百元
❹ 红酒正牌和副牌怎么区分都进口的么
许多名庄除了正牌酒也会出副牌酒。为了保证其正牌酒的品质和声誉,各庄园都有严格的质量标准。由于种种原因(如当年天气不好、树龄年轻等)凡不达到酿制正牌酒标准的葡萄、葡萄汁都不会用于酿造正牌酒。但并不等于这些葡萄、葡萄汁不能酿酒(而且会有相当的数量),通常会用来酿制质量标准比正牌酒次一等级的副牌酒。由于都采用同一庄园的葡萄和酿造技术,副牌酒都具有正牌酒的神韵,但浓郁与复杂程度以及留香时间就不及正牌酒,自然价格也实惠许多。 副牌酒的形成主要有以下一些原因: 1、低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较澹也不够复杂,这些葡萄树(一般是10~15年以下)出产的葡萄用于酿造副牌 2、产于不同的葡萄园,一个酒庄有时扩大面积,但是为了保持质量,只用原来的葡萄园(是他们认为最好的葡萄园)来酿造正牌酒,以后购进的葡萄园都酿造副牌酒。 3、葡萄分拣时,不够好的葡萄酿造副牌酒。 4、发酵完成后,要进行一系列的品尝,感觉不够好的打入副牌的行列。 5、有些厂家品质分得很细,除了副牌酒,可能还会有更低的三档酒。 小拉菲 通常副牌酒是酒庄在保证不损失商业利益的情况下降低成本和风险的产物。其价格要比正牌酒实惠许多,即使是五大酒庄的副牌酒在国外也仅和四、五等级酒庄差不太多。由于副牌酒得不到正牌酒那样的"贵族待遇",其浓郁与复杂程度以及留香时间均不及正牌酒,因此副牌酒不具备任何收藏价值,也不适合用来招待尊贵的客人。 然而目前却有很多不法商人利用消费者对正牌副牌概念的不清以及盲目追捧名庄酒的心态刻意地进行炒作,误导消费者,比如曾炒到天价的小拉斐,其真实价值可能连十分之一都不到。而普通的非名庄酒的副牌价格则通常在几十至一两百不等。所谓名酒并不等于奢侈品,而用副牌酒招待客人更会降低主人的身份,使人觉得主人不懂得真正的欧洲文化及红酒礼仪。 对于大部分消费者来说是很难识别市场上各品牌红酒正牌和副牌的区别,在部分商家的错误引导下宁肯花大价钱包名庄的次等酒,却不懂得赏识真正的“大家闺秀”。其实,很多国家都有能代表其品质和地位的一、二等名牌,且都是经过统一严格的欧盟标准出口到全世界各地,如国际葡萄酒组织OIV的五大创始国中既有象法国、意大利等众所周知的国家,也有象西班牙、摩尔多瓦、德国等酿酒历史悠久却少为人知的葡萄酒王国,甚至象罗马尼亚、匈牙利、格鲁吉亚等国的前三大品牌正牌酒的品质均远远高于所有的副牌酒,无论招待贵客或送礼都能彰显高贵与档次。 世界酿酒文化渊源流长,既有像匈牙利闻名于世的贵腐酒,也有像拥有欧洲第一大酒窖之称的克利科瓦大酒窖的品牌葡萄酒,它们都拥有自己悠久的酿造历史,如克利科瓦大酒窖是坐落在具有5000年酿造历史的摩尔多瓦共和国,它们在欧洲的知名度绝对不会比法国的五大名庄低。其实在欧洲每一个葡萄酒生产国都会有几个品牌与法国五大庄园品质齐名,其个别品种的品质甚至比五大庄园的还要高,特别是欧洲的德国、摩尔多瓦、格鲁吉亚、匈牙利等国家的世界知名品牌,相对于法国的五大酒庄来说具有更高的性价比。
❺ 澳岛堡庄园白马西拉子干红葡萄酒多少钱一瓶
澳岛堡庄园白马西拉子干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右一瓶。
❻ 白马黑标干红葡萄酒2007波尔多法定产区价格多少
AOC级别的,算是中档葡萄酒.
而且年份是07年的,应该是比较年轻的酒,
不用收藏,不用醒酒,在10~18℃饮用就可以了.
❼ 什么是葡萄酒副牌酒红酒副牌是什么意思
像大多数奢侈品牌一样,葡萄酒作为准奢侈品,也有二线品牌,英文名叫SECOND LABEL,也叫副版牌酒。副牌酒是酒庄为了保证权正牌的质量,同时保证让自己的商业利益开发出来的产品,质量不够进入正牌的葡萄酒被打入副牌,而不是被遗弃。对于副牌酒,不同人的心理不同,有人认为来自相同的地块,恩泽于相同的FERROIR(风土条件),能够以一半甚至三分之一的价格领略正牌酒的风采,何乐而不为呢?更多了解葡萄酒你可以搜索【酒乐汇】来了解。
❽ 如何看白马庄红酒正副牌真假
LZ:
这种名酒庄的复酒在国制内具体的检验方式还没有,如果您想要买到真酒:1、在正规渠道购买;2、记得索要发票,如果购买后品尝有误可以找他;3、买的多时候可以找专业人士一起品尝;4、认真了解产品的知识,其中就有该产品的特殊记号。
❾ 副牌红酒是什么意思
正和副是相对而言的,葡萄酒的正牌和副牌也是相对而言的,这两者的区别,其实少有中国人能清楚的说明白。在称谓上,副牌之区别于正牌,就是在名称前加个“小”字,如拉菲是正牌,小拉菲就是副牌。在小编所负责的平台上,佳德美是正牌,小佳德美就是副牌;卡门萨是正牌,小卡门萨就是副牌。其实两者的区别远远不只这些,光看价格就知道了,一分钱一分货嘛。比如曾炒到天价的小拉菲,其真实价值可能连十分之一都不到。而普通的非名庄酒的副牌价格则通常在几十至一两百不等。在葡萄品质上,最好质量的葡萄用来酿正牌酒,而相对质量较差的葡萄用来酿造副牌酒,避免浪费,也可以有一定的收益,其实很多名庄都会酿造副牌酒。什么样的葡萄是质量相对较差的呢?比如,低龄葡萄树产的葡萄酿出来的酒比较不够复杂,这些葡萄树(一般是10~15年以下);产于不同的葡萄园,一个酒庄有时扩大面积,但是为了保持质量,只用原来的葡萄园(是他们认为最好的葡萄园)来酿造正牌酒,以后购进的葡萄园都酿造副牌酒;在葡萄分拣时,足够好的就用作酿正牌酒,不够好的就留作副牌酒了。葡萄酒的行业里流传着一句话:葡萄酒的品质,七分来源于葡萄本身,三分才是酿造工艺!正牌在葡萄酒本身就是相当有讲究的。
在葡萄酒储存上,正牌酒用酒庄最好的橡木桶陈酿,而副牌酒可能会用一些相对较次的橡木桶或者所新橡木桶陈酿,这样,正牌酒和副牌酒在陈酿这个环节的不同所造成的区别是,香气的不同,酒的复杂度不同等。因为这些区别,正牌酒和副牌酒的品质就形成了差距,价格了自然也有差距。但是,副牌酒有一个好处就是,虽然副牌酒跟正牌酒最大最大的区别来自于葡萄的品质,而酿酒师,酿酒风格一般都会沿袭本身庄园正牌酒的风范。你可以花相对较少的钱,喝到世界顶级酿酒师酿造的酒,用更少的钱去欣赏那些名庄的风范,这也是副牌酒的魅力所在,是他存在并被人们接受的原因。因为不同葡萄酒它们的副牌品质不一,主要是因葡萄酒产区对待副牌的态度而异。有些副牌质量与正牌相差太远,口碑很差,如拉菲是我们熟知的法国波尔多产区的红酒,其美名远播世界各地,但是它的副牌却很平凡。但像Latour和Margaux的副牌质量就很好,也因为副牌与正牌的质量相近,它们的副牌也很受欢迎。
❿ 白马庄园勋爵干红葡萄酒2008价格!!
七八十一瓶