干红葡萄酒真的对心脏

『壹』 红酒对心脏有什么影响

专家们一直把喝红酒的益处归于它对生理造成的种种好处，喝少量的红酒对血液循环有益，而且还可以通过减低压力预防心脏病。此外，红酒还可以减少中风、消化系统的癌症以及肺癌的发生率。 （1）喝少量红葡萄酒有利于聪明和健康 。美国印第安纳州的一份研究杂志近日刊发了一则令葡萄酒爱好者振奋的研究结果，喝红葡萄酒的人通常比只喝啤酒和雪碧的人更有利于聪明和健康。(2)红酒和抗癌媒剂 联合国科学家们发现红酒中有一种酶是能够改变分子结构的抗癌媒剂。(3)红酒是心脏病的天敌 红酒能分解心脏中许多有毒的化合物，一项新研究发现：红酒比其他酒精性饮料要对健康有益得多。 这一发现就能解释为什么就餐时饮用红酒的法国人比那些食用相同量饱和酸而不红酒的英国人所患心脏病的机率小得多。 葡萄皮中含有一种多酚的物质，能抵抗一种叫endothelin-1的化合物，其中白葡萄酒中也含有，有专家指出：饮酒要适量，这样对心脏病才起到很好的缓解作用。 (4)红葡萄酒能防心血管病 据德国《科学概揽》报道，英国科学家发现为什么法国红葡萄酒能不象别的酒精那样会引发心血管病，原因是红葡萄皮中含有多酚物质，此物质可防血管变窄。但一般血压过高的病人要慎重饮用，因为大部分冠心病人血压不太高，是比较合适的。(5)葡萄酒对脑血栓的防治作用 实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用仍然有效，抑制率达42％，可减少脑血栓的发生。 (6)葡萄酒可防治肾结石 德国科学家在研究中发现，适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。葡萄酒的保健作用 1、增进食欲 2、滋补作用 .葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。3、助消化作用 .蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。4、减肥作用 . 葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。5、利尿作用 .一些白葡萄酒中， 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 6、杀菌作用 .研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。长期饮酒的危害 长期饮酒者易周期性酒精中毒，损害脑神经，还引起肝脏肿大、代谢障碍，特别是维生素Ｂ缺乏，因而导致脑神经组织的损害。由此而引起一系列综合征：精神异常、智力低下、记忆力减退、手指鼻不准、走路不稳等。 饮酒过度还可引起营养不良和吸收障碍，能使胃质形成和骨矿化减少，日久导致骨质疏松症。长期饮烈性酒引起血压升高，可使原有高血压的病人发生出血性卒中，且多数病情较重，急性期死亡率极高。此外，饮酒可影响心血管健康，增加心脏负担，加重心肌缺血，诱发心肌梗死，心律失常，并由此而出现脑血栓。
麻烦采纳，谢谢!

『贰』 葡萄酒真的对心脑血管有益吗

葡萄酒对心血管还是很有益处的，对于脑血管还真不是很清楚。因为版少量饮酒可以增加血液在权体内的流动速度，增强心肌供血能力与活力，所以对心血管及心脏健康肯定是有所帮助的，这个科学已经证明。但对脑血管有什么样的帮助还真不清楚，不过对美容养颜倒是很有帮助的。我女朋友就每天都喝点通天山葡萄酒，她说山葡萄酒比普通葡萄酒对美容养颜更有帮助。
最后说一点就是饮酒一定不要过量，不然有百害而无一利！希望对你有帮助

『叁』 葡萄酒真的有保健作用吗对心脏有好处吗

一提起葡萄酒人们就会说喝葡萄酒对心脏好类似的话，下面我们来说说喝葡萄酒酒是不是真的对心脏好呢？

大家都知道葡萄酒酒的主要成分就是葡萄，葡萄洗净、晾干、加糖、经过发酵就成为了葡萄酒，喝葡萄酒确实对人体的益处是吃葡萄所不能达到的，研究表示适量饮酒对心脏有一定的好处，但并没有特指是葡萄酒，要注意是适量饮酒。

以上表明适量饮葡萄酒有助于心血管的保护作用，但不要贪杯哦，一不小心喝多了其他器官就会受损，酒精容易上瘾一定要控制饮酒的量，所以葡萄酒是有一定的保健作用的，对心脏也有好处，但与此同时也损害了其他的器官，提醒大家如果心脏有问题的话要及时就医，葡萄酒再好终究也是含有酒精。

『肆』 请问喝红酒对心脏不好的人有什么坏处

喝红酒的六大坏处。

1、记忆力减退，过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。

2、营养不良，酒精摄入过多会降低B族维生素、锌和铁的吸收率，会导致酒精性营养不良。

3、肥胖，酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂的效应，也有节约脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量，而且功能速度比较快。如果饮用350ml的红酒，所提供的酒精相当于一碗米饭的能量，节约下来的脂肪只好停留在体内储存，久而久之肥胖就找上门了。

4、痛风，无论是红酒还是其他酒都是含有酒精的，酒精可使体内乳酸增加，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量饮用红酒可致痛风发作。

5、衰老，饮用红酒超过一定数量，脂肪的作用超过了抗氧化物质的作用，便会适得其反，令女性心脏和肝脏功能受损，皮肤粗糙，提前衰老。

6、消化道疾病，大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃粘膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃溃疡，十二指肠胃溃疡，肠炎等肠道疾病。

心脏不好可以适量喝一点红酒，饮酒不能过量，女性每天不超过30毫升，男性一天不超过50毫升，少量饮酒可以加速身体血液循环，超量饮酒会损伤肝肾功能及对心脏产生负担。加强型葡萄酒（18度-22度）仍然可以导致多种疾病的风险明显增加。

只要饮酒就会增加乳腺癌的发病率和房颤的产生。饮酒并没有绝对安全量，建议为了健康应该尽量少喝酒甚至不喝酒。

(4)干红葡萄酒真的对心脏扩展阅读：

喝红酒有一定的保健作用。红酒中含有人体维持生命活动中所需要的三大营养素，包括了维他命、糖分以及蛋白质。红酒中还含有24种的氨基酸，而其中的有机酸成分更是可以有效的调节神经中枢、有舒经活血的功效，对于脑力和体力劳动者来说是不能缺少的营养物质。

红酒有这么多的好处，那么，是不是可以随便喝红酒呢？然而，红酒是不能过量喝的，否则对人体也有坏处。大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃粘膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道的所有疾病加重病情，如胃炎，胃溃疡，十二指肠胃溃疡，肠炎等肠道疾病。

红酒原产于亚洲西南小亚细亚地区，在公元前4000年左右的美索不达米亚文明初期，人类就已经能够酿造葡萄酒。如今，葡萄酒已经成为人们餐桌上常见的饮品，还被称为是“永远的酒”。法国人的爱吃高脂肪、高糖食物，而心脏疾病的发病率却全球最低，归结为法国人爱喝葡萄酒。喝红酒真的可以预防心脏疾病吗？

著名的“法国悖论”(French paradox)催生出了“喝红酒能减少心脏疾病”的概念。然而，随后发现那些证实这个结论的一系列研究存在造假的情况，红酒也变成了含酒饮品中的“绯闻明星”。

红酒拥有漂亮的色泽，独特的香味，每公升 红酒中有1～5克的酚类化合物，红酒中的多酚类物质（没食子酸、儿茶素、槲皮酮、原花青素、白藜芦醇）能抑制低密度脂蛋白氧化、抑制血小板聚结，从而防止粥样硬化，降低心血管疾病的发病与死亡率，这其中最重要的元素便是白藜芦醇。

白藜芦醇存在于葡萄皮、花生、桑葚等72种植物中，在葡萄中的含量是最高的，它是葡萄藤为了抵御霉菌入侵而产生的一种植物抗毒素。白藜芦醇不溶于水，无法被人体吸收，但它溶于酒精。白藜芦醇具有抗血小板凝集、调节脂质代谢以及保护心脏、调节雌激素等作用。

都说喝酒要适量，适量饮酒是多少？在2016年英国卫生部推出的饮酒指南建议：不要一次性过量饮酒，大量饮酒会增加罹患慢性疾病的风险。为了健康风险最小化，民众每周饮酒量不宜超过14个单位，且这14个单位酒精应尽量平均分在3天喝。

可能有人会说国外的标准不一定适合国内，在2016年中国膳食指南也给出了建议：成年男性和女性一天最大饮酒的酒精量不应超过25g和15g。

然而这个“适量”仍然可以导致多种疾病的风险明显增加。例如，口腔癌和咽癌的风险可增加82％，食道癌风险增加39％，喉癌风险增加43％，乳腺癌风险增加 25％，原发性高血压风险增加43％，慢性胰腺炎风险增加34％，肝硬化风险增加1.9倍。

其他的如结肠癌、直肠癌、肝癌风险也有小幅增加。只要饮酒就会增加乳腺癌的发病率和房颤的产生。饮酒并没有绝对安全量，建议为了健康应该尽量少喝酒甚至不喝酒。

另外，饮酒会导致摄入更多卡路里，在饮酒时常常配以肉食，加上100g的红酒产生74kcal的能量，一不小心就摄入过量。如果控制不住的话，就弊大于利了。

喝对皮肤的好处，人体自由基会产生氧化作用，使肌肤老化，表皮皱缩产生细纹。而天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质,强而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的伤害，防止肌肤老化，使皮肤变得更白皙、润泽而有弹性。

红酒多酚还可以对抗活性氧的侵犯,维持细胞膜及皮肤构造的完整;抑制胶原蛋白分解酶及其它各类分解酶，其中较为熟悉的为儿茶素,不仅能减少紫外线所造成的伤害与发炎反应，并抑制胶原蛋白分解酶，保护胶原蛋白不受破坏。

红酒多酚还可降低皮肤受刺激所引起的发炎反应;抑制酪胺酸酶活性,减少黑色素生成,让肌肤亮白;维持血管张力，防止微血管曲张,促进脂肪与醣类的代谢,消除橘皮组织现象。

其中较为典型的是红酒多酚中的白藜芦醇，在具备抗氧化能力的同时还具备保湿特性、抗炎作用，故能对皮肤起到良好的保养作用,延缓肌肤细胞的衰老过程,对抑制酪胺酸酶的活性,减少黑色素功效显著。

由此可知，用红酒多酚来保养肌肤实在好处多多,不但能发挥完整的抗氧化功效，还能减少黑色素的形成而达到美白的作用，同时又能强力地保护胶原蛋白与弹力纤维以维持肌肤的紧实与弹性，如此一来,肌肤自然会呈现出年轻又健康的状态了。

『伍』 喝红酒真的能预防心脏病吗

红酒从为何说能拿来预防心脑血管疾病？葡萄酒中含有一些酚类化合物，如黄酮类化合物和单宁类化合物，特别是原花青素和白藜芦醇，还有很大一部分（约10%）酒精。因为红酒中含有原花青素、白藜芦醇等物质，它创造了红酒的“神奇健康”功能。

因此，红酒并没有那么神奇。如果你想降低血压，预防心脑血管疾病，你应该想一些可靠的方法。如何健康科学地饮酒？谨慎选择，健康饮酒，红酒酒精含量不算少，建议饮酒时应限量。根据《中国居民膳食指南》，成年男性每日饮酒限量为25克，女性每日饮酒限量不超过15克。

那么如何计算呢？男性每日饮酒上限=2500ml/酒精度，女性每日饮酒上限=1500ml/酒精度，可以简单计算出这一天的饮酒量。

例如，一瓶红酒的酒精度是10度（酒精含量是10%）。如果是女性朋友，建议每天喝1500毫升/10或150毫升，也就是说，大约三两。对于10度红酒，建议女性朋友每天最多喝150毫升（3两）。

『陆』 葡萄酒对心脏有哪些好处

2、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物Procyanidols，可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。版
3、红葡萄酒中权含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。
4、饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血、养颜美容，使皮肤有弹性，并且能使菜肴中的油质消失，促进胃的消化能力。
5、每天饮用2-3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病变的发生率。法国研究人员最近指出，喝几杯葡萄酒不仅能阻止心脏病的发展，而且能帮助得过心脏病的人不再第二次犯病。
6、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。
7、美国医学方面的专家证实，葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠，含量约为10比1，能预防心脏病和高血压。
8、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化，提升血中高密度脂蛋白(HDL)，促进血液循环，预防冠心病。
经过上述的介绍，相信大家应该有一定的了解了，希望能够帮助到大家。专家提示：患有心脏病的患者，要尽早到正规的医院进行心脏病的治疗，而对其他的朋友，建议大家要积极做好心脏病的预防，避免患上该疾病，带来不便。

『柒』 红酒对心脏有什么影响

你似乎总能听到“红酒对身体好”这样的言论是吗？红酒和红酒中被称作白藜芦醇的物质可能是对心脏健康有益的。那么，去寻找那些有关红酒及其对心脏影响的事实真相，并广而告之才是我们应该做的。
长久以来，人们一直认为适量地饮用红酒对心脏健康有益。红酒中的酒精和抗氧化物质可以通过增加“有益”胆固醇、对抗动脉损伤来预防心脏疾病的发生。
如果你每天只是晚餐中喝一杯红酒来佐餐，这一有关红酒的信息听起来确实很棒。
不过，医生们一定还是不会轻易鼓励人们饮酒，这是因为太多酒精可能会给身体带来很多副作用。
当然，很多医生赞同红酒中的某些物质似乎确实对心脏健康有益。这可能是抗氧化剂的功劳，比如类黄酮或者一种被称作白藜芦醇的物质，都有益于心脏健康。

红酒如何对心脏健康起作用呢？
与其他酒类相比，红酒似乎拥有更多对心脏健康有益的特点，但也有可能与啤酒、白葡萄酒和白酒相比，红酒并无任何益处。目前还没有确凿证据证明红酒对心脏健康显露的益处比其他形式的酒类更好。 红酒中的抗氧化剂——多酚，可能有助于保护心脏血管内壁。一种叫做白藜芦醇的多酚是红酒中引起重视的一种物质之一。 红酒中的白藜芦醇，白藜芦醇可能是红酒有助于保护血管，避免其受损，降低“有害”胆固醇含量，预防血栓的一种关键物质。很多有关白藜芦醇的研究都是在动物身上进行的，而非人类。用白藜芦醇对小白鼠所做的实验表明这种抗氧化剂还具有抵御肥胖与糖尿病的作用，而这两种都属于患心脏疾病的风险因子。然而，那些发现只是针对小白鼠的记录，而非人类。
一些研究表明白藜芦醇与两种引发心脏疾病的因素息息相关，即降低炎症与血液凝结的风险。但对于是否是因为白藜芦醇的作用才使得这一风险降低还有待考察。 葡萄中、补充剂中与其他食物中的白藜芦醇，红酒中的白藜芦醇来自用于酿制红酒的葡萄皮。 因为红葡萄酒的带皮发酵时间比白葡萄酒长，红葡萄酒就含有更多的白藜芦醇。
有人提出，吃葡萄或者喝葡萄汁是可以不饮酒而获取白藜芦醇的一种方法。红色和紫色的葡萄汁拥有与红酒相同的心脏健康益处。 其他含有白藜芦醇的物质包括花生、蓝莓和蔓越莓。对于保护心脏，还没有研究证明吃葡萄或者其他食物与喝红酒究竟谁更胜一筹。食品和红酒中的白藜芦醇含量是千变万化的。 白藜芦醇补充剂也可以使用。
虽然研究员还未发现服用白藜芦醇会引发任何危害，但多数补充剂中的白藜芦醇都不会被人体吸收。

酒精如何保护心脏？各种研究显示适度饮用所有类型的酒都碎心脏有益，而并非只有红酒。人们认为酒精可以：
1. 提高“有益”胆固醇——高密度胆固醇（HDL）的构成。
2. 降低血栓的形成
2. 降低血栓的形成
2. 降低血栓的形成
那些适量饮酒的人，也包括红酒，似乎患心脏病的风险确实更低。然而，在我们还需要更多的证据证明红酒确实比其他酒，比如啤酒或者白酒，对心脏更加有益。
无论是美国心脏学会还是国家心脏、肺脏和血液研究所都提倡少量饮酒来预防心脏疾病。酒精也可能让人上瘾或者引发其他更为严重的健康问题。饮酒过量会增加患高血压、高甘油酸酯、肝损伤、肥胖、某些癌症、意外事故和其他问题的风险。
另外，经常性饮酒过量还会引发心肌症——削弱心肌能力——某些人心力衰竭的症状。如果你患有心力衰竭或者心脏能力弱，那么要完全避免饮酒。
如果你每天服用阿司匹林，那么要根据医生的建议避免或者适度饮酒。如果怀孕，当然也不能饮酒。如果对于酒精的益处和风险你还有问题，那么就和医生针对你的具体情况谈一谈吧。如果你已经喝红酒了，那么适量地喝即可。适度饮酒的定义是男性每天平均两份，女性一份。男性的上线高是因为男性的平均体重高于女性，并且拥有更多的酶对酒精进行新陈代谢。一份的定义是12盎司（355毫升）啤酒，5盎司（148毫升）葡萄酒酒或者1.5盎司（44毫升）80%的蒸馏酒。

『捌』 红葡萄酒和干红是一种酒吗对心脏有好处吗怎么喝了

嗜酒中毒是一种逐步恶化、足以致命的疾病。这种疾病是由于机体对酒的敏感性，加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望引起的。目前，医学界没有药物或心理治疗能“治愈”——我们不能简单的靠住院治疗或者吃药改变我们的特质，从而再回到饮酒初期那种正常的、适度社交饮酒的状态。
成千上万的嗜酒者无法停止饮酒，我们不仅看到许多嗜酒者把自己喝死――死于震颠性谵妄的“戒断”综合症（D.T.’s）或痉挛，或死于由饮酒导致的肝硬化，还有许多没有正式归于酒精中毒而确由喝酒导致的死亡。而且在车祸、溺水、自杀、杀人、心脏病、火灾、肺炎或中风等被列为死亡的直接因素时，事实是嗜酒者的严重饮酒行为导致了致死的条件与直接起因。
我们大部分人还没有濒临可怕的酒精中毒的最后阶段，因此现在喝酒时以为离那种命运很遥远。但如果我们继续喝下去的话，无疑，只有死路一条。
很多戒不了酒的嗜酒者会将嗜酒过度归咎于自己道德观念薄弱，或认为是由于自己心态不平衡所致。然而嗜酒在道德上没有什么不对的，因为这是一种疾病。在这个阶段，单靠自身的意志力量是无法将其克服的，因为嗜酒过度者在酒面前已经丧失了自由选择的能力。
因此我们无需为我们的疾病感到难堪，这没什么不光彩。这不是我们的错，我们并不想成为嗜酒者，我们也没有试图去得这种病就像没有人愿意得肺炎一样。经验表明，只要你有戒酒的强烈愿望，并充分认识问题的严重性，能以脱离酒精、充满幸福的方法来照料自己，那么你依然可以幸福、健康并且有价值地像正常人一样生活。

发病机理

酒精是一种脂溶性、亲神经物质，对人的大脑有直接神经毒性作用，可使血脑屏障通透性增加致使中枢神经严重损害，对中枢神经系统有抑制作用，当酒精进入人神经细胞膜类脂层时，就开始起破坏性作用，经细胞脱水、变性、坏死、缺失，神经细胞体萎缩、树突减少，从而导致大脑萎缩。长期大量饮酒可导致痴呆，虽然其病理机制还不十分清楚，但多数认为，主要就是酒精神经毒性作用和硫胺缺乏。酒精神经毒性作用和硫胺缺乏均可以降低神经元活动，干扰神经递质的合成、释放和再摄取。两者还可以导致基底节神经核损伤，使某些神经递质合成减少，如乙酰胆碱和去甲肾上腺素等。慢性酒精中毒性精神障碍患者的记忆障碍可能与乙酰胆碱减少有关：当乙酰胆碱明显减少时，还会发展成痴呆

主要表现

1、酒精依赖综合征，这是由反复饮酒所引起的一种特殊心理生理状态，病人有对酒的渴求和不断需要饮酒的强迫感，可持续或间断出现，若停止饮酒则出现心理和生活戒断症状。该综合征有以下几个临床特点：

①对饮酒的渴求，无法控制；

②固定的饮酒模式，病人必须在固定的时间饮酒而不顾场合，以避免或缓解戒断症状；

③饮酒已成为一切活动的中心，以至明显影响工作、家庭生活以及社会活动；

④耐受性逐渐增加，病人为取得饮酒初期达到的效果，或者防止生理性戒断症状的发生而需要不断增加饮酒量；

⑤戒断综合征反复出现，如果病人减少酒量或延长饮酒间隔，即引起体内酒精浓度下降而出现戒断综合征。最常见的症状是手、足、四肢和躯干震颤，共济失调，情绪急躁，易有惊跳反应；还可见多汗、恶心和呕吐。

2、震颤谵妄，病人在长期饮酒后骤然减少酒量或停饮可很快产生短暂的意识障碍。发作时患者意识不清，有时间和地点向障碍，出现生动而鲜明的幻视与被害妄想；因而表现为极端恐惧不安或冲动行为。同时可见病人四肢粗大震颤和共济失调，并常伴有发热、大汗、心率过速、血压升高以及瞳孔散大等。严重时可危及生命。震颤谵妄持续时间不等，一般为3～5天。恢复后患者对病情经过部分或全部遗忘。

3、酒中毒性幻觉症，这是一种因长期饮酒引起的幻觉状态。病人在突然减少或停止饮酒后1～2天内出现大量丰富鲜明的幻觉，以幻觉视为主。常见原始性幻视以及评论性和命令性幻听。在幻觉基础上，亦可出现片断妄想以及相应的紧张恐惧或情绪低落。发病期间，患者的意识状态清晰，亦无明显精神运动性兴奋和植物的神经功能亢进症状。

4、酒中毒性妄想症，病人在意识清晰的情况下出现嫉妒妄想与被害妄想，临床上以前者多见。患者无端怀疑配偶不忠，为此常有暴怒反应，也可导致对猜疑对象或配偶进行攻击，有时酿成凶杀恶果。以往也将其称做酒中毒性嫉妒。

5、酒中毒性脑病 这是慢性酒中毒最为严重的精神病状态，是长期大量饮酒引起脑器质性损害的结果。临床以谵妄、记忆力缺损、痴呆和人格改变为主要特征，绝大部分患者不能完全恢复正常。

酒精依赖者往往对自己目前的状况缺乏正确的认识。所以我觉得非常有必要明白自己的处境以及自己对酒精的渴求以及畸形扭曲到了何等严重的程度。首先应该老老实实承认自己就是一个酒徒，酒鬼，酒精依赖者。定位要精准，才有可能对症下药。要真诚地承认自己对酒精无能为力，自己的生活因为酒精而变得一塌糊涂。认识保持清醒和获得健康生活之间的必然因果关系。这是跨出戒酒的第一步。是一个重要的先决条件，没有这个认识，其他的免谈。这是一个最最基本的而又无比重要的态度问题，而态度在这里就决定所有的一切。

1、戒酒治疗
（1）一次性断酒：重症患者及出现严重戒断反应者，可用与酒精有交叉依赖的苯二氮卓类替代，替代成功后，再撤停药物。可选用
① 安定10mg，或5mg，2/d；
②佳静安定0.4mg，2/d；
③氯硝安定1.0mg，2/d。
（2）厌恶疗法：皮下注射阿扑吗啡20mg后，令病人闻酒味，当病人快要呕吐时，给病人饮酒一杯。如此每日或隔日一次，连续10～30次后，即可形成对酒及酒味的呕吐反射，达到戒酒目的。
（3）服抗饮酒剂：双硫仑0.25或0.5g，l/d，1～3周为一疗程，冠心病及急性中毒状态禁用。
2、一般支持及对症治疗：
（1）纠正营养不良：高糖、高蛋白饮食和白蛋白、氨基酸及大量维生素，静滴1/d，7d为一疗程。
（2）促进神经细胞功能恢复，给予谷氨酸钾或谷氨酸钠、γ-氨酪酸、ATP、辅酶A、细胞色素C及B族维生素。
（3）周围神经炎治疗见多发性神经炎节。
3、传统中医中药，辨证论治，针灸疗法。
4、加强心理治疗，促进其职业康复及提高社会适应力。
护理：
1、按精神科及神经科一般护理常规。
2、对生活不能自理病人，加强护理保护，防止衰竭及跌伤。配合医生心理治疗，耐心指导并帮助患者进行生活及社会适应能力的训练。

住院断酒不困难，但彻底戒断的工作重点是家庭和社会共同努力。酒精所致精神障碍的近期疗效较好，但远期预后取决于能否坚持戒酒。

嗜酒者互诫协会（Alcohlics Anonymous*）是一个人人同舟共济的团体，所有成员通过相互交流、相互支持和相互鼓励而协起手来，解决他们共同存在的问题，并帮助更多的人从嗜酒中毒中解脱出来。
.有戒酒的愿望是加入本协会所需具备的唯一条件。加入互诫协会毋需交纳任何会费或费用；本会依靠会员的捐款自给自足。
.互诫协会不与任何教派、派系、政见、组织或机构结盟；不希望介入任何纷争；即不拥护也不反对任何活动。
.我们的主要目的是保持滴酒不沾和头脑清醒，并帮助其他嗜酒者也达到这一目标。

要怎么做才能保持长期清醒呢。
下面我们要介绍一些方法，只要认真的实行将有助于你避免复饮。

1、 记住：嗜酒是一种不可治愈、逐步恶化、足以致命的疾病

嗜酒中毒是一种逐步恶化、足以致命的疾病。这种疾病是由于机体对酒的敏感性，加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望引起的。目前，医学界没有药物或心理治疗能“治愈”——我们不能简单的靠住院治疗或者吃药改变我们的特质，从而再回到饮酒初期那种正常的、适度社交饮酒的状态。
成千上万的嗜酒者无法停止饮酒，我们不仅看到许多嗜酒者把自己喝死――死于震颠性谵妄的“戒断”综合症（D.T.’s）或痉挛，或死于由饮酒导致的肝硬化，还有许多没有正式归于酒精中毒而确由喝酒导致的死亡。而且在车祸、溺水、自杀、杀人、心脏病、火灾、肺炎或中风等被列为死亡的直接因素时，事实是嗜酒者的严重饮酒行为导致了致死的条件与直接起因。
我们大部分人还没有濒临可怕的酒精中毒的最后阶段，因此现在喝酒时以为离那种命运很遥远。但如果我们继续喝下去的话，无疑，只有死路一条。
很多戒不了酒的嗜酒者会将嗜酒过度归咎于自己道德观念薄弱，或认为是由于自己心态不平衡所致。然而嗜酒在道德上没有什么不对的，因为这是一种疾病。在这个阶段，单靠自身的意志力量是无法将其克服的，因为嗜酒过度者在酒面前已经丧失了自由选择的能力。
因此我们无需为我们的疾病感到难堪，这没什么不光彩。这不是我们的错，我们并不想成为嗜酒者，我们也没有试图去得这种病就像没有人愿意得肺炎一样。经验表明，只要你有戒酒的强烈愿望，并充分认识问题的严重性，能以脱离酒精、充满幸福的方法来照料自己，那么你依然可以幸福、健康并且有价值地像正常人一样生活。

2、远离第一杯酒

“如果你不喝第一杯酒，就不会醉。”“一杯太多了，但二十杯也不够。”
当我们从一般性喝的多发展为嗜酒时，经常的醉酒严重干扰了生活和工作，于是我们减少饮酒次数，或试图把酒量控制在一到两杯，或从高度酒换成啤酒或葡萄酒，好让自己不要醉得太厉害。也许我们可以保持一段时间滴酒不沾，然后遇到机会（一些特别庆典、个人困惑或根本没有特别的事），我们又会开始喝酒，开始我们想只喝一杯吧，由于一杯酒并未导致什么严重后果，我们觉得再喝一杯也是安全的。但事实证明那只是个陷阱——当我们喝了两三杯，感觉不错，然后觉得以我们的酒量再喝一两杯也不会有什么问题。结果我们控制不住的喝得太多，回到了原来烂醉如泥的状况。
专门研究酒依赖问题的医生告诉我们——正是第一杯酒触发了潜在的饮酒欲望，进而使我们失控。这种重复的经历使我们得出结论：试图控制酒量计划如何不喝醉是不可能的，而避免那关键的一杯酒——“永远不端第一杯”才能使我们保持长期清醒。
酒依赖是一种对于酒精的成瘾行为。酒精作为一种软性毒品与任何其它成瘾物质一样，我们如果想保持康复状态，只有远离第一剂导致我们所成瘾的那种麻醉剂。

3、 使用“24小时”计划
在酗酒的日子里，我们经常会在非常难受的时候很严肃的发誓“再也不喝了。””我发誓要一年不喝。”,从心里说，我们真的是不想再喝醉了。当然有些人会有所保留：说这个誓言只是针对于“烈酒”，而不是啤酒。其实啤酒与葡萄酒也会让我们喝醉，只是需要喝更多的量来达到与白酒一样的效果。我们喝啤酒与葡萄酒醉酒所受的伤害同我们喝烈酒一样。
然而，过一段时间，誓言和痛苦的记忆都会被抛之脑后。我们在某个时刻又开始喝酒了。我们的“永远”总是不能持久。
当然其中一些人确实信守诺言戒了很久，2个月、半年、或者一年，直到时间到了，我们觉得应该可以自由的、控制性的喝酒……我们又复饮了，很快落入原来的麻烦中，同时带着新的内疚与悔恨。
酒依赖是一种永久的、不可逆的疾病，我们大家的经验告诉我们，对于保持清醒不要发长期的誓言。更实际、更有效地说法是：“我只是今天不喝酒”。
也许我们昨天喝酒了，但可以决定今天不喝。无论遇到什么诱惑和愤怒，我们尽我所能努力避免今天喝第一杯酒。
如果饮酒的愿望过于强烈，那就把24小时分成更小的单元——至少一小时——我们可以忍受这种暂时的停酒引起的不舒服，那再多一小时！再一小时！再继续下去。我们今天成功了，我们就有理由相信我们明天也能做到。
“24小时”计划是很随意的。我们可以在任何时间重新开始，无论我们在哪儿。在家，在工作时，在医院的病房，在下午的4：00或早上的3：00，我们可以决定从任何时候开始在未来的24小时或5分钟内不去沾酒。
我们只是尝试着过好今天（现在），仅仅为了保持清醒－－它的确奏效。一旦这种思维方式成了我们思想中的一部分，我们发现以24小时为一阶段的生活对于处理其它的一些事情同样有效和令人满意。

4、 采取行动

我们越想要远离酒精，想喝酒的念头就越挥之不去。因此简单地远离酒（或不去想喝酒）是不够的。
一旦停酒之后 ，那些空余出来的时间要如何打发? 我们中大部分人都有正式工作要做，但仍然有许多空出的时间必须打发。所以我们必须培养新的爱好、安排丰富多彩的活动，以填补这些时光，同时也给原本一度沉迷于酒精之中的精力找到适当宣泄的渠道。
可以做的适合于我们并有意义的事有很多。
1．戒酒的初期，可以散步或者快走。尤其是去未曾到过的新地方。去公园或乡间小道悠闲地漫步，但不是累人的急行军。
2．阅读。虽然我们有些人无法定下心来看书， 但是我们真的该好好看一些书籍，以此使自己开阔视野，增加生活的阅历，同时更加专心。
3．逛博物馆或画廊，有些人选择摄影也很不错。
4．游泳、跑步、骑自行车、瑜珈或医生建议的其它运动。
5．着手处理忽略已久的家庭杂务。整理衣柜、梳妆台、将文件分门别类归档、或是处理我们拖延很久的事务。但我们在做这些事时，不要贪多，量力而行。不要一次清理整个厨房或是整理所有文件， 而是一次清理一个抽屉或一个档案夹，其它工作改天再做。
6．尝试培养新的嗜好。选择不会太昂贵或要求太高、纯粹娱乐消遣、没有竞赛压力却令人耳目一新、振作精神的活动。例如歌唱、写作、热带鱼、木工、篮球、烹饪、赏鸟、业余表演、木雕、园艺、吉他、电影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。许多人发觉，自己现在真正喜爱的活动竟然是过去从未考虑尝试的嗜好。
7．重拾往昔乐趣。一件你多年没有润色的水彩画、桌球或围棋、阅读札记等，延续这些爱好。但如果觉得已不再适合你，就直接舍弃。
8．去上课。学习日语或是英语？喜爱历史或数学？想了解考古学或人类学？或者烹饪、电脑操作，那就去参加函授课程、电视大学或成人教育（只为兴趣，不一定要有学分证书）。还有很多地方都有每周只要上一天的课程，何不尝试一下？上课不仅可以开阔视野，更可以拓宽生活领域。万一你对上课内容感到厌倦，不要犹豫马上退出。学会放弃对自己无益或是没有正面、积极、健康意义的活动，我们才能够鼓起勇气重新面对，才有机会去领略喝酒之外崭新的生活层面。
9．自愿去做一些有用的服务。许多医院、儿童服务机构、社会福利团体都非常需要志愿者提供各项服务。我们可以有很多选择，当我们能够对他人有所贡献时， 即使只是微不足道的服务 ，我们也会觉得特别受用，甚至在谈论参与这些活动的过程及其相关讯息时，我们也会感觉非常有兴趣而特别投入。
10．打扮自己。我们大部分人知道很多方式剪个新发型、穿件新衣服、换副眼镜、甚至更新牙齿，都会有出乎意料、令人愉悦的效果。
11．放松地玩！并非我们日常生活中所作的每一件事都一定必须要积极进取、求新求变。我们也需要去做一些纯粹只为了兴趣的活动，诸如你喜欢的风筝、动物园、喜剧电影、灵魂音乐、侦探小说等等；都不喜欢的话，找其它一些好玩而又与喝酒无关的活动，纯粹为了犒赏自己。

5、 改变旧有习惯

在我们酗酒的过程中，固定的时段、熟悉的地点以及习惯的活动。尤其是在疲累、饥饿、寂寞、愤怒或是特别高兴的时候，这些看似平常、重复出现的场景，对我们清醒的生活而言都是危险的陷阱。
我们刚开始戒酒时，回顾过去喝酒的习惯对找到克服酒瘾的方法很有帮助。我们经常习惯买酒的地方也许是上班途经的某个超市，我们每个人总是有自己最喜爱的喝酒地点。不管是和朋友的饮酒作乐，还是每天固定时间的习惯性小酌，我们都可以从过去喝酒的轨迹中发现自己习惯在什么时间、哪些日子喝酒。
我们可以调整所有一切与喝酒问题有关联的生活细节。

6、 使用甜食或饮料

尽量不要让自己饿着肚子——饥肠辘辘时，想喝酒的冲动显得更为强烈。这时候吃点甜食或是小点心、营养食品似乎能够减低我们对于酒精的渴望。因为甜味能够抑制喝酒的冲动，进食过程本身也会带来一连串新的肢体动作: 喝饮料、牛奶、吃饼干、水果时的咀嚼、吞咽等等，也对改变以往饮酒时的旧有习惯很有帮助。
有些酒鬼听到建议多吃东西以取代喝酒时，可能会忧虑会不会越吃越胖。其实以健康、均衡的饮食取代酒精中乙醇的热量供应后，有些体重超标的人反而去除了多余的脂肪而减轻了体重。当然有些人可能会发胖，但这是可以控制的——毕竟减肥比戒酒容易的多。
而依据目前医学研究的结论，多吃富含维生素B的食物，不关能够弥补我们长期嗜酒引起的维生素缺失，对于降低酒瘾也有帮助，因此每天补充复合维生素特别是维生素B是有意义的。
所以下次我们面对想要喝酒的冲动时，不妨吃点甜食或饮料。起码可以将想喝酒的念头往后挪一两个小时。

“优先的事 优先处理”

“优先的事，优先处理”意即不论身处何时、何地，在任何情况下，戒酒对我们而言是最为重要的、生死攸关的大事——如果我们没有努力维持身体健康，保护自己的性命，我们就无法拥有家庭、事业、朋友。我们必须首先拯救自己的生命，才能珍惜我们所拥有的一切。
保持每一天的清醒，意思就是，我们必须采取任何必要的行动保持滴酒不沾，同时也尽量避免去做任何有可能激发我们饮酒欲望的事。即使有任何的不便，也在所不惜。
“优先的事，优先处理”还包含其它相当重要的意义。在停酒初期，我们作出决定时常迟疑不定、难以抉择。刚清醒的酒鬼，面对堆积如山的家事不知从何做起；在工作中，不能决定是否要回复电话或撰写函件；在现实生活的许多层面，我们希望能够履行从前所有被我们疏忽的责任与义务。但显然我们无法一次马上完成全部所有的工作。
所以，“优先的事，优先处理”的原则，能够帮助我们分清事情的轻重缓急，不论在是否与嗜酒有关的问题上皆可运用。
另外，我们也可以将这句格言运用于我们清醒后富余出来的时间上。在计划每天的活动时，可以依照事情的先后、缓急、轻重来安排次序，避免将行程排得太紧凑。我们要记住，身体健康是我们另一件要优先处理的事。因为如果过度劳累，或是饥饿，对我们酒瘾患者都是相当危险的。
在我们严重嗜酒的时候，我们整个生活变得非常混乱、无序，常使我们有不稳定和濒临绝望的感觉。保持清醒有助于我们重回日常生活正轨、调整自己的生活节奏，使我们可以过着比较条理化的日子——这就是，“优先的事，优先处理。”