⑴ 红酒里柔红和干红有什么区别
口感上的区别,干红喝起来比较涩、柔红有点甜。干红所蕴含版的维生素B、核黄素、尼克权酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白.干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄(rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁.但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料.干红的原汁含量大于柔红的原汁含量.干红原汁含量为100%,柔红的原汁含量在50%以上.
补充:红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
⑵ 云南红葡萄酒的传说
相传,亚当和来夏娃因偷吃禁果自被赶出伊甸园,他们赤身来到荒漠大地上,而那时他们唯一的所有便是亚当初遇夏娃时缠绕在她发间的青色葡萄藤。
十八世纪中叶,年经的法兰西传教士来到云南,在香格里拉的茨中坝子,种下了第一株来自法国的古老酿酒葡萄ROSE HONEY。以当天采摘带着晨露的ROSEHONEY酿造的云南柔红,采用全套法国现代的工艺和设备,在葡萄园区内精心酿造而成。这红宝石般华丽,玫瑰花瓣般温存的美酒佳酿中洋溢着源自生命最深处的柔情与浪漫。
⑶ 云南柔红葡萄酒750毫升多少钱
这款酒是一款国产的低端葡萄酒,品质不高,国内售价最低19元,日常在22.2-39元左右。
⑷ 葡萄酒柔红和干红的区别是什么
没有葡萄酒柔红一说。
所以,也不存在什么葡萄酒柔红和干红的区别。
⑸ 云南柔红有名吗
我觉得蛮好的,17元的肯定是假货。呼呼,最低的都是20元
⑹ 葡萄酒:干红和柔红的区别在于哪
没听说过柔红~~红葡萄酒按照含糖量可分为干红(含糖量小于内或等于4.0g/L红葡萄酒)、半容干红(含糖量4.1~12.0g/L的红葡萄酒)、半甜红葡萄酒(含糖量12.1~50.0g/L的红葡萄酒)、甜红葡萄酒(含糖量大于或等于50.1g/L的红葡萄酒)~~推荐楼主一个葡萄酒网站www.519.com,那里面的519学院有相关方面的介绍
⑺ 云南红葡萄酒怎么销声匿迹了
停产了 厂子。但还有卖的
⑻ 葡萄酒柔红和干红的区别是什么
一般说来;
1.干红的颜色比柔红的颜色更深,干红为绛红的宝石红,而柔红为玫瑰色专的宝石红(就跟常属见的红宝石一个颜色).
2.干红的原料是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄(rose honey)汁.并且不添加任何配料.柔红的原料与干红的一样,是不添加任何物质的,纯的,皮红肉白或皮肉皆红的带皮葡萄汁.但是,柔红添加了水,甜蜜素,蔗糖素,山梨酸钾这些辅料.
3.干红的原汁含量大于柔红的原汁含量.干红原汁含量为100%,柔红的原汁含量在50%以上.
4.每升干红的总糖量小于每升柔红的总糖量.每升干红的总糖量小于或等于4克.每升柔红的总糖量小于或等于50克.
5.干红的保质期长于柔红的保质期.一般的干红的保质期为10年,一般的柔红保质期为18个月.
6.干红在保质期范围内,存放得越久,口感越好.而柔红因保质期较短,不宜存放过久.
7.干红的酒精度比柔红的酒精度高.干红的酒精度为12%vol.柔红的酒精度为5%vol.(即干红的度数为12度,柔红的度数为5度)
(呵呵~我是云南人,家里的葡萄酒特多.)。