Ⅰ 白酒添加金箔有问题吗
没问题,因为有酒厂就这么干过。四川省眉山市彭山区的彭祖八百寿酒厂独创黄金回酒。就是白酒里面加入金答箔,看起来很炫酷,很高级。喝起来其实也感觉不到金箔,再加上人体胃酸消化不了,应该喝入之后,还是会排出来的。所以没有问题的。
Ⅱ 白酒里面要添加金箔,这是真的吗
最近新闻里面出来了,卫计委像群众征集意见,如果成功,以后就可以添加进酒里了,酒也好奢侈啊
Ⅲ 为什么金箔能作为白酒的添加剂,金箔有什么作用
现在我们国家一边在反腐倡廉惩治腐败,可一边有掌权的官老爷不知哪根筋不对了;卫计委拟批准金箔用于白酒,但是我还没想明白,白酒中添加金箔能有什么作用。但是作为纯粮固态发酵白酒,添加金箔没有任何意义和技术必要性。这是典型的腐败行为,放下多少老百姓急需解决的医疗卫生的事不去做,无事生非。
其实添加金箔的白酒在市场上并不新鲜,平时喜欢喝点白酒的赵叔叔和我讲,他两三年前在老家就喝过这种添加了金箔的白酒,都是些地方品牌,但是同一品牌添加金箔的价格要达到300多元,而不添加的则仅需几十元钱。
Ⅳ 白葡萄酒里面带有金色的物质
1、进口酒有这种加金箔的。
2、要求提供检验检疫卫生许可证、报关单或通关单查看。
Ⅳ 为什么要白酒中加黄金
这你就不懂了吧! 现在查的严 借送酒来行贿 人体内所需微量元素 肯定没有黄金的
Ⅵ 有种带金箔的白葡萄酒叫什么
http://www.21food.cn/proct/detail279426.html
Ⅶ 酒里加金箔
白酒里添加金箔,为什么“确有必要”添加于白酒?安全评估是怎么做的?这一征求意见函的出台,是因为有哪家白酒企业申请还是别的什么原因?
卫计委官网近日发布征求意见函,称拟批准金箔为食品添加剂新品种。函件中显示,允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒,最大使用量为每公斤0.02克。至于为什么要添加金箔、有没有经过安全评估,函件中只字未提。
因为民间“吞金自杀”的传说甚广,所以很多人对“白酒加金箔”的安全性存疑,不过网上已经有多位专家解疑释惑。纯金无毒无味,也不会被人体所吸收,吃进去的是金,排出来的还是金,除非那金块太大,划破肠道。所以这种“金箔酒”,除非喝到非常过量,金本身不会对人体造成太大伤害,其危害程度可能还不如酒精。
而据营养与食品安全硕士阮光锋的一篇文章介绍,对于将金属金作为食品添加剂,国际上已有权威安全评估;欧盟2013年最新的标准也显示,金属金可用于一些糖果、巧克力的涂层,也可以用于一些酒类,主要用途是作为色素使用。但从营养学的角度看,金不是人体必需的营养素。
看起来“白酒加金箔”既没太大安全隐患,还能与国际接轨,没啥值得大惊小怪的。不过令人好奇的倒是,如果金箔用于白酒中是安全的,为什么不能添加到别的食品中,而成了白酒的“独家秘方”?这就难怪大家怀疑,是不是有白酒企业在后台运作。
Ⅷ 白酒里可以加金箔了为什么加金箔
一、春节临近,送礼和宴会的高潮愈演愈烈。在目前白酒市场低迷期为白酒回贴金,提高其“礼品价答值”和“面子价值”,增加白酒的价格和售出率。贴了金的白酒,不论送礼,还是宴请客人都会给人一种“高大上”的感觉。中国人好面子,这是一个值得投入的切入点。
二、从制作工艺上看,一瓶白酒新增黄金原料成本不过2元多钱,却可以卖到几倍,十几倍的价格。可以说是一本万利。
Ⅸ 白酒加金箔的作用金箔用于白酒有什么用白酒里加金子的原因
白酒加金箔:酒不醉人金醉人
卫计委官网近日发布征求意见函,称拟批准金箔为食品添加剂新品种。函件中显示,允许金箔作为食品添加剂的产品仅为白酒,最大使用量为每公斤0.02克。消息经媒体报道后,引起一片争议。
评论者认为,“金箔”之意或不在酒。一些原本仅需几十元的地方品牌酒类,因为加了金箔便摇身一变,成为金光闪闪的高档礼盒,加之销售人员的夸大宣传,金箔酒成为商家的敛财新径,也成为一些人满足虚荣或抵制反腐倡廉的又一招牌。如果说,“金箔酒”是商业机构的逐利行为和借“金”炒作,其醉翁之意不在酒,在于黄金之价也,但卫计委作为食品安全的把关部门,没有经过多方探讨,科学验证,程序、原理俱不透明,就贸然推出“拟批准金箔为食品添加剂新品种”,着实是在金箔酒的熏染之下,拿出的一个醉醺醺的主意。
相关人士提醒,谨防食品添加剂被滥用。关于食品添加剂的存在,有着其属于科学和功用的逻辑。但作为监管部门,更应该遵循公共逻辑,即食品的安全性。而尽可能减少非必要的食品添加剂,正是为了更好地防止被滥用而成为食品安全问题。国家卫计委将不必要的金箔列为食品添加剂新品种,显然是违背这种公共逻辑的,这也是为何受到公众质疑的原因。严格管理和控制食品添加剂被滥用,坚决取缔非必要的食品添加剂,这是身处食品安全焦虑中的民意所期,亦是解决食品安全问题的必由路径。而国家卫计委将既无技术必要亦非健康所需的金箔列为食品添加剂,反其道而行,也难怪民众看着“也是醉了”。
相关人士的担心在于,批准白酒加金箔是否会引发新一轮白酒领域的“拜金热”?八项规定早已见出成效,公款喝酒等不正之风被压了下去,但总有一些人玩“潜伏”,继续变着法子挥霍公款。这种金箔酒很可能被他们盯上,那种满瓶金光闪闪的样子,又会让他们想起“前程似锦”“升官发财”之类字眼,从而一发而不可收,导致腐败。对此,还是要强调将权力关进笼子。就成本来看,一瓶酒添金箔成本仅2块多,然而在售价上,加了金箔和不加金箔竟然能差上百倍。金箔酒一旦成风,很可能导致新的铺张浪费,让不正之风重新抬头。
在众多反对的声音中,也有持赞成态度的。评论者李英锋就认为,金箔入酒“醉”不了。食品添加剂与以增强食品营养成分为目的的食品强化剂是有很大区别的,食品添加剂是非营养物质,或者说可以没有营养。因而,金箔不是人体需要元素、没有营养构不成妨碍其成为食品添加剂的理由。同时,金箔入酒,可以改善白酒的“色”,可以让白酒金光闪闪更好看,可以提升白酒的感官质量,可以满足不同消费人群的需求,金箔入酒的功能符合食品添加剂的国际定位和我国的法定内涵。就此看来,以缺乏技术必要性来反对金箔入酒也很牵强乏力。
作为食品添加剂专家的陈君石院士在接受媒体采访时称,白酒加入金箔一来安全,二来有必要性。金箔是惰性金属,并非化合物,吃进去排出来的过程中,并不会被人体吸收,所以不存在安全性问题。金箔作为食品添加剂,本质上就是一种着色剂。几十年前,我国有一些专家曾讨论色素使用的必要性,探讨冰棍等冷饮是否只是白色的,但如今对此的争议没有了,如果所有冷饮都是白色的,这个市场会是什么样子?但是否有必要使用金箔添加剂,取决于市场规律和消费者,政府不会做出“只允许红色冰棍不允许绿色冰棍”的行政干预。
在网络上抽样汇总,结果表明有32.4%的人质疑金箔酒安全性,27.7%的人担心引发腐败奢侈之风,22.3%的人质疑卫计委行为,10.8%的人关注后期监管问题。至于被质疑的原因,该机构分析称,未充分说明添加金箔的作用、未声明白酒添加金箔的安全性等两方面,均是因为公众对金箔食用安全性缺乏足够的认识,不了解金箔白酒的安全性所致。公众担心助推奢靡之风,与当下严抓“八项规定”,大力进行反腐反奢有直接关系。诚信危机是白酒行业的固有顽疾,前两年陆续发生的“年份酒”风波、“塑化剂”事件,充分证明了白酒行业的诚信现状。
这一轮的白酒加金箔纷争,隐藏在背后的到底是谁?相关人士分析说,早在2001年,卫生部已对江苏卫生厅“金箔酒”的卫生监督问题批复,禁止将金箔加入食品中。但2014年媒体还有报道,南京有知名企业销售生产“金箔酒”,宣称可以镇静、安神、养颜。也就是说,市面上“金箔酒”已非法存在多年。如果经过这一次的批准,谁能获利最大不言而喻。有关部门既然征求意见,还是多做背景说明、征个明白为好。
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