1. 酿酒的葡萄有哪几种都什么价位
桑娇维赛(Sangiovese)可生产出深浓厚、结构紧密的上等红酒。北冰红，冰葡萄酒专是用冰冻葡萄酿成的葡属萄酒，所用酿酒原料葡萄在其成熟期也不采收，让其挂在葡萄树上自然入冬，当昼夜平均气温稳定在-8℃以下再采收(在吉林省吉林市于12月上中旬采收)，此时采收的“冰冻葡萄”在低温下带冰渣压榨出自流汁，以专用低温酵母和独特工艺发酵酿成冰葡萄酒，冰葡萄酒复合香气好，含有大量活性和保健物质，已成为葡萄酒中的极品，价格极其昂贵。其他的 http://ke..com/view/2684347.htm。如果搞葡萄酒还是自己种个葡萄园好。
2. 姐姐好饿里面大鹏送给小s的冰酒是什么品牌的冰酒。说是他们吉林集安
大鹏送的酒是福海冰谷的威代尔冰白葡萄酒。这款酒获得了第七届亚洲葡萄酒质量大赛的金奖。品质非常好。冰酒非常珍贵，产量很低。福海冰谷产的威代尔冰葡萄酒和北冰红冰葡萄酒在业内非常有知名度。值得尝试！
3. 什么葡萄树的品种适合在北方种植且耐寒
种植的葡萄品种太多了，像巨峰、红双味、红地球、黄提、藤稔、玫瑰香、巨玫回瑰、茉莉香、里扎马答特、秦龙大穗、金手指、醉金香、8611等，太多啦，如果是在北方偏远的地方，如东北，可以选择一些耐寒的品种，用贝达嫁接的，比较抗旱抗寒，如巨峰。在华北地区，基本上都能栽植。
东北葡萄种植品种；在东北有2个品种可以考虑。巨峰，红香水，巨峰的粒更大些，像市场里是的说的大粒葡萄，有点发黑。红香水比它少小一点，要比通常的小黑粒大很多。粉红色，很漂亮，而且很甜。 ( 多吃多漂亮哟)
建议种一些耐寒的 品种 扎纳 玫瑰香 另外马特和香妃需要试一下是否能过冬，还可以考虑一下种植酒葡萄，比较容易种，还有就是秋后必须要压枝埋土保温，还有相应的防鸟防虫防病等知识需要明白!希望我的回答对你有帮助。 ( 艺术边上观望)
4. 威龙玫瑰红葡萄酒价格
威龙的葡萄酒在国内还是很不错的，而且人家酒庄历史都有百年，这款酒的价格是128元
5. 北冰葡萄多少钱一斤冰葡萄有几个品种有几种葡萄冬天也生长的
雪地里的冰葡萄是什么味道
长在冰天雪地里的水果，越冻口味越好!
这种水果，必须天寒地冻才能收获，而且越是天寒地冻，味道越好，在皑皑白雪中，它们挂在枝头，为雪白的大地增添了一抹色彩。这可不是一般的葡萄哦。
长在冰天雪地里的水果，越冻口味越好!一般人都不熟悉这种水果，因为它对生长环境的要求近乎苛刻，很少见到。这其实是一种葡萄，学名叫威代尔，又被称为冰葡萄。在我国只有东北才有
一般都冻的结冰它们也成为冰葡萄，大多都是用来酿酒的 价格不菲哦!
冰葡萄价格多少钱一斤
长在冰天雪地里的水果，越冻口味越好!冰葡萄酒因为其品质与口感，所以价格很贵，冰葡萄市场价15块一斤。
这种冰葡萄，虽然到九月份开始成熟。可是如果刚开始就把它摘下来，它的味道不会特别好，只有经历过漫长的寒冬之后。葡萄里面的含糖量会增加许多。味道也会特别的好吃，他们的颜色变成深棕色的时候。也就到了该摘下来的时候。
这种冰葡萄很少直接食用，一般都是用来酿葡萄酒。
按照《冰葡萄酒》国家标准(GB/T 25504-2010)的定义，冰葡萄酒(Ice wine)是指：将葡萄推迟采收，当自然条件下气温低于-7℃使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，采收，在结冰状态下压榨，发酵酿制而成的葡萄酒(在生产过程中不允许外加糖源)。
正宗冰酒产地德国、法国、加拿大、奥地利和中国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。
冰寒历练其实更好地帮助冰葡萄冻了化、化了又冻自然浓缩，水分越来越少，糖分和营养比例就越来越高，其中多酚、类黄酮、白藜芦醇及前花色苷物质等物质含量比例也都得到了提高。
纯物理挤压的原始压榨手法，过程滴水未加。将葡萄皮、肉、籽中的精华全力挤出，此传统手法能从冰葡萄中提取更多的营养元素;同时，因其产生的热量和摩擦较少，可以保留更多的酶。
冰寒孕育的美味，甜，葡萄糖、果糖含量高达40%;醇，刷新你舌尖对100%果汁的记忆;香，来自葡萄皮、肉、籽的多重葡香。
懂行的人都知道冰酒的稀有和珍贵，且在很多人的印象里冰酒好像只有国外有。事实上中国也是有几个冰葡萄产区的，只是普及度还不够，或者说早早就被懂行的人抢先一步。红酒好，红酒中的冰酒更好，而只有冰葡萄汁可以和冰酒媲美
6. 通化雅士樽冰葡萄酒多少钱一箱
一楼不知道什么是冰葡萄酒吗？通化雅士樽冰葡每瓶 300—400元，不同的版不同的价
7. 春达 北冰红葡萄酒多少钱
大概100块钱左右。一瓶500ml,酒精度是10.5度，比较适合女士喝。（此信息由口水特产网收集）
8. 汇源新推出的佳美利雅城堡山葡萄酒有喝过的吗口感怎么样
汇源的佳抄美利雅城堡山葡萄酒是用北冰红山葡萄酿造的，这种山葡萄是由中科院研发的，具有高糖低酸的特性，口味浓郁，唇齿留香，年份有2016年和2017年两种，而且价格实惠，最近还在汇源小程序里搞第二件半价的活动呢！
9. 桓仁冰葡萄产业桓仁冰酒产业现状
冰葡萄酒产业做为中国新兴的葡萄酒产业之一，近年来备受社会关注，并在中国部分地区蓬勃发展起来，尤其是以辽宁省桓仁县为代表的冰葡萄产业区域，已在国内外颇有名气。
最近以来，桓仁冰酒产业不断受到省市县政府的高度重视，并致力于“世界冰酒之都”和“中国冰酒城”的建设当中，目前已经建成和开工在建的酒庄数量不断增加。看到桓仁积极招商的火热劲头，在看看一个个不断拔地而起的宏伟酒庄，偶尔翻阅当地报纸看到政府对冰葡萄酒产业的无限憧憬，做为桓仁人的我在高兴之余视乎又有所忧虑——桓仁的冰酒产业未来到底如何发展？
有人说我是杞人忧天，也有人说我大惊小怪，还有人说我多管闲事，但不管怎样，如果政府行为不能得到全民的关注和支持，政府单方面的热情可能无法得到理想的效果。如果无法处理好做为产业牵头羊的政府、做为产业中流砥柱的企业和做为产业原料提供者的产业农民三者之间的利益关系，如果政府无法引导好招商和产业规划以及可持续发展的关系，如果政府无法处理好眼前政绩和长期效益的关系，那么未来的冰酒产业发展可能会被埋下不可预知的风险。
聪明的人喜欢听好话，做为政府行为的具体操作者的政府领导和部门领导们当然也喜欢听好话了，但真正明智的人都知道一个实用的道理：好话不代表是好听的话，好听的话不一定就是好话，只有真实的、负责任的、经得住考验的话才是好话，好话可能听起来不舒服，但往往却是真正的良药。我不敢狂言我的话是正确的，但我敢保证我的话是负责人的话。
由于中国官场上某些存在的现象和规则，由于中国官员考核制度的某些原因，中国大地上曾经出现过多少次政府牵头大上、快上的项目悄然息鼓，又有多少地区的开发区和产业园被渐渐的遗忘，曾经多少大快人心的场景如今变成回忆，同时这一切又给国家、政府、纳税人和相关企业带来多少的伤害，而这一切却又成就了多少人见不得光的利益？会钻政策空子的、会空手套白狼的、会找后台的、会玩关系的、会搞形式的、会找人垫背的等等都不会成为真正的受害者，他们往往擅于浑水摸鱼从中牟利，他们热衷于把摊子搞大，把声势造响，他们要的是知名度，而这一大堆摊子的未来和命运则不是他们所要真正考虑的问题。当然，我只是说这种现象在中国的存在，与桓仁冰酒产业的发展没有必然的联系，但提醒一下的目的还是有的。
桓仁发展冰酒产业，我有几个疑问需要请教。
疑问一：如何处理好政府、企业和农民三者利益的关系？政府要收税、企业要效益、农民要增收，围绕冰酒产业这块蛋糕，是弱肉强食还是合理分配？近年来，种植冰葡萄的农民出现增收放缓，甚至收入下降的趋势。目前，土地成本不断增加、劳动力成本不断上涨、农药化肥开销有增无减，但农民的冰葡萄却越卖越贱，而冰葡萄酒的价格却高的让种植冰葡萄的农民望尘莫及。同时，冰葡萄的收购环节却显失公平，收购环节的黑幕让人瞠目结舌。农民不但无法分享到冰酒产业的巨大蛋糕，相反却被这看似巨大的蛋糕所累。这还不是最坏的事情，更糟糕的是冰葡萄的种植管理环节受自然气候条件影响巨大，死树、减产甚至绝产现象时有发生，因为没有配套的农业保险和合理的补偿机制，农民的损失只能自行承担，从而加重了农民的种植风险和经济负担。也就是说，目前，弱势的农民成了冰酒产业链条当中最没有发言权和定价权的产业风险转嫁者和承受者。投入越来越多，价格越卖越低，农民种植冰葡萄的热情不断受到打压，做为冰酒产业原料的提供者已经在思考转行的可能行了。葡萄酒行业当中有一句行话“七分原料，三分工艺”，可见做为原料的葡萄对葡萄酒的影响有多大！桓仁的冰酒要想真正的做成一块吃不完的大蛋糕，农民的利益不可以忽视！
不久前，遇到桓仁南北朝商贸有限公司的一位负责人，他说他们公司在桓仁北甸子乡的冰葡萄种植基地今年减产三分之一，有近三成的冰葡萄树死亡，而这却是今年冰葡萄种植区的普遍现象。公司尚且头痛不已，那农民又该如何呢？
疑问二：如何真正把冰酒产业做大做强？建设冰酒之都的设想是宏伟的，但到底如何建设冰酒之都？如何把冰酒产业真正的做大做强？这应该是我们首先要面对和考虑的问题。是不是冰葡萄基地的规模越大、酒庄越多、冰酒产量越大就越好呢？是不是把一切做大了就是做强了呢？答案显然不是几万亩葡萄基地、几十家酒庄和几万吨酒就可以解决的，这些只是做大做强冰酒产业的一个前提而不是根本。做大做强冰酒产业的根本是需要产业发展的理性和科学性的紧密结合，保证市场需求与产品供给的合理搭配，促进整个冰酒产业链的和谐持续发展，加强对冰酒产业的战略性规划和宏观指导，重视本土冰酒文化上的沉淀和积累。同时，我们必须要明确知道我们的消费市场在哪里？我们的冰酒卖给谁？我们要做出什么质量的冰酒？我们的冰酒文化是什么？我们冰酒的竞争力在哪里？我们对冰酒产业制定的法律法规是否有效可行？我们冰酒产业的特色是什么？我们冰酒产业的短期、中期和长期规划又是什么？只有从根本上解决以上问题，我们桓仁冰酒产业才能真正的做大做强，否则可能只是昙花一现。
看看现在一些酒庄的名字，我就有一个疑问：难道做酒庄的人对做大做强国产葡萄酒没有信心吗？怎么都是一些洋名字？后来一想才觉得，原来国人不愿意做本土的葡萄酒文化，总觉得洋名更有档次。连本地文化都不愿意做的葡萄酒，只一心想引进洋品牌的葡萄酒，她还会有持久的生命力吗？倒是反过来嘲笑我给他们推荐的“寒带冰谷冰酒” 、“冬香冰酒”、“恬静园冰酒”用在冰酒上比较土。其实中国酒文化源远流长，虽在葡萄酒领域起步比较晚，但做为酒类大家庭中的葡萄酒也不应该摒弃国有文化而自立门户呀？就算是真土，那最起码国人能看明白，知道“寒带冰谷冰酒” 肯定是产于寒冷地带，“冬香冰酒”肯定有冬天里的酒香之意，“恬静园冰酒”肯定是一种美丽、舒适、安逸的田园风光意境，可你们的“欧雅丽”、“莱维琪斯”、“路德王子”又是什么意思呢？
疑问三：如何规范冰酒产业使其健康发展？这个疑问由来已久。国人有的可能不知道桓仁，但可能没有几个人不知道桓仁身边的通化的。通化葡萄酒曾经风靡全国，走进过无数家庭的饭桌，从而让东北一角的通化名声大震，但最终因媒体对通化地区众多葡萄酒厂和小作坊大量制假、售假葡萄酒的曝光，通化葡萄酒声誉倍受损害。通化因葡萄酒而荣耀满身，也因葡萄酒而败走麦城。河北的昌黎也是个例子，只是它的曝光来的晚了一些，但其对葡萄酒的制假售假无论其规模还是渠道，无论是影响还是危害，都足以轰动中国、震惊世界，使中国葡萄酒产业遭受重创。通化不是没有好的葡萄酒，昌黎也不都是假酒，只是当地的葡萄酒产业没有得到真正的规范和保护，反而使那些制假售假的不法之徒得到了庇护，造成了行业内部的不正当竞争，伤害了正规优质葡萄酒企业的健康发展，使好的受到打击、坏的受到鼓励，从此葡萄酒产业开始掉转方向，朝着混乱、无序、制假售价的歧路上发展开来，最终让整个葡萄酒产业陷入了崩溃、瓦解的边缘。前不久，我到沈阳的南二马路酒水批发市场转转，让我吃惊的是某些酒水批发行零售的桓仁冰葡萄酒竟然比在桓仁当地的批发价格还低很多，这个问题可就不是一个小问题了。其实，在桓仁当地，也很容易看到一些标有“冰酒”字样的冰葡萄酒，但仔细一看标注吓坏了，有的生产企业早就倒闭了，有的QS早就过期了，可这些“冰酒”照样大行其道，更让人瞠目结舌的是一些“冰酒”根本就不是真正意义上的冰葡萄酒，但还是打着“冰酒”的招牌。这些现象已经向冰酒行业敲响了警钟——如果无法规范冰酒产业使其健康发展，我们就有可能步通化和昌黎的后尘！
有朋友对我说，你还花200多块钱买一瓶寒带冰谷冰葡萄酒，多花冤枉钱了，有的冰葡萄酒才100多块钱，甚至更低。我笑了笑对他说：白酒有几块钱一瓶的你怎么还喝上千块钱的茅台呀？他回答：那不是一个味，也不是一个档次。说完他也笑了！我只想喝真正的冰葡萄酒，而不想用“冰酒”两个字来糊弄自己和别人，所以我一直钟爱“寒带冰谷冰酒”和“冬香冰酒”，也喜欢“五女山冰酒”和“张裕冰酒”，因为我相信好酒不会欺骗自己，自己也应该成为好酒的朋友，保护它们不受恶意的伤害！
疑问四：如何统筹协调产业互补式发展？冰酒产业不仅仅是农民种植冰葡萄、酒厂酿造加工冰酒、经销商销售产品那么简单，它需要众多相关产业的配合发展，比如设计业、包装业、瓶器业、酒具业、广告业、物流业、旅游观光业等等。如果我们单纯为发展冰酒产业而发展，那么我们将失去本可以顺手轻易得到的更多的机遇，并最终为我们单一浅显的行为和目光付出代价——忽视不同产业之间的互补式发展，最终将使我们的冰酒产业备受束缚。现在的社会分工越来越明确，而且不同产业之间互相依存，冰酒产业其实只是社会大产业上的一环，需要不同产业的协助才能最终完成冰酒产业的目标。如果与冰酒产业相配合的其他相关产业无法与冰酒产业顺利配合，那么必将制约冰酒产业的发展。我们必须同时重视冰酒产业的上下游产业，为冰酒产业与它们的顺利搭桥和衔接做好铺垫和准备工作。
不管怎么说，我对家乡桓仁冰酒产业的发展还是充满信心的，我更相信桓仁冰酒产业一定会吸取以往兄弟行业的经验教训，更能因地制宜的健康发展。在中国几乎空白的冰酒领域，桓仁将迈出二万五千里长征中的踏实一步，为中国冰酒的兴起做出大胆的尝试和努力，让更多的中国人喝到中国自己的优质冰葡萄酒，使世界冰酒大家庭当中融入中国的血液！
10. 集安有什么好玩的
五女峰国家森林公园
五女峰位于303国道22公里处集安境内。距离通化市区83公里，集安市区21公里。是国家首批20个重点风景示范园之
远眺仙人台
一，2001年被国家旅游局评定为AA级旅游景区。
公园始建于1993年。园内五女峰、小江南、洞天皓月、美容泉、大峡谷、老虎岩、抗联遗址、植物园、仙人台、观峰台、老岭松涛、一线天、高句丽古代采石场、枫叶岭十四大景区，56处景点形成了以原始生态为特色的自然风景旅游区，林荫古道、小桥流水、迤峰叠岭、云雾缭绕、风光秀丽、尽展神姿仙态，天高云淡、风清气爽、红叶披秋、冬暖夏凉、气候宜人、胜览江南绝色。是大自然奉献给世界历史文化名城集安的绚丽瑰宝。
鸭绿江风景区
鸭绿江为中朝界河，发源于长白山南麓。流经吉林省的长白县、白山和集安市，辽宁省的宽甸县、丹东市、东港市，最后注入黄海。鸭绿江全长795公里，流经集安境内162.5公里，总流域面积32466平方公里。
鸭绿江两岸青峰耸立，风光旖旎，江水蜿蜒曲折，急流险滩不断。流经集安段更是风光这边独好，构成了独特的鸭绿江景观。[3]
据《汉书·地理志》记载：
鸭绿
集安鸭绿江
江古时候曾叫马訾水、益州江、虚江、目爱江、崖江。据《新唐书》及《通典》记载：鸭绿江一名源于当时居住江岸上的人看到江上野鸭成群，江水又呈碧绿色，像鸭头绒毛绿色一样好看，故将此江命名为鸭绿江并一直延续至今。沿江流域分布着多处景点，且都流传着动人的传说。集安境内著名的景区有云峰湖风景旅游度假区，鸭绿江大桥，鸭江自然风景带（集安市区段），老虎哨等。
云峰湖风景旅游度假区
坐落在集安市以东、鸭绿江上游40公里处，象征中朝友谊纽带的云峰大坝，和大坝截流形成的海拔218.5米，面积102.5平方公里的人工湖组成。
云峰湖两岸高山耸立，峡谷深澈，云雾缭绕，置身其中如临仙境，岸上鸟鸣，水中鱼跃，蓝天白云，青山碧水构成一幅幅秀丽的湖光山色，使游人大饱眼福，心旷神怡，流连忘返，是游客体会回归大自然真谛的首选去处。对岸即是朝鲜民主主义人民共和国，泛舟湖上，能够看到朝鲜人民劳动生息的身影，体会独特的民族风情，不用出国，却能感受到异国情调，实在是观光旅游、休憩度假的胜地。
除大坝和厂房外，云峰湖度假区还有许多自然景点和人工景点。有铁塔银线，高山飞瀑，寻幽石洞，铁桥春早，云水远眺；有日伪时期的建筑、铁桥，有花园式的街道。
老虎哨清水山庄旅游度假区
陆路距集安市区60公里，经“关门砬子”、“石林”等景区；水路距集安市40公里，可领略
老虎哨电站
“神龟”、“小漓江”、“金龙湾”等神奇景观和朝鲜民主主义人民共和国的异国风情。老虎哨旅游景区是以中朝合建的渭源发电厂形成的水库，开发的生态旅游与中朝边境旅游相结合的旅游景区。渭源发电厂是中朝两国合建的一个梯级电站，1978年始建，1986年第一台机组发电，1991年全部机组发电，装机容量65000千瓦，年发电12亿千瓦时，年利用为3000小时。老虎哨坝体为重力式混凝土坝，坝高55米，坝顶长627米。库区面积39平方公里。库区风光怡人，山清水秀，是旅游、避暑的理想去处。
高句丽古迹
在集安市周围的平原上，分布了一万多座高句丽时代的古墓，这就是闻名海内外的“洞沟古墓群”。2004年7月，中国高句丽王城、王陵及贵族墓葬与朝鲜高句丽葬墓群共同被列入世界遗产名录。[4-5]
将军坟
位于集安市东北约4.5公里的龙山脚下，“东方金字塔”之称，建于公元五世纪初，为高句丽王朝第二十代王长
东方金字塔——将军坟
寿王之陵。整座陵墓呈方坛阶梯式，边长31.58米，高13.1米，用石条 1100多块，其势宏伟壮观。
这座方“坛阶梯石质”古墓，采用精琢花岗石砌筑，共七阶，其中最大一块长5.7米，宽1.12米，厚1.10米，重约32吨左右。其余六级，每阶皆由三层石条砌成。整个陵墓呈正方形，底部面积997平方米，顶部面积为270平方米。在陵墓的第五阶正中，有早年打开的闲道，可通墓室。墓室呈方体，边长5米，高5.5米，四壁用6层石条砌筑，墓顶覆盖一块巨大而完整的石板，平面达50余平方米，重约50多吨。
好太王碑
集安市区东4公里外的禹山脚下，为高句丽第19代王"好太王"的墓碑。好太王碑建立于东晋安帝义熙十年（公元414年）。是用一整块角砾凝灰岩稍加修凿而成，略呈方柱形。这种石料多见于集安的良民和上下活龙一带的鸭绿江边。好太王碑高6.39米，幅面宽1.34~2.0米不等。高句丽工匠们修凿成形以后，将它立起来，然后书写、镌刻。四面环刻汉字碑文，共付44行，每行41字，除去行文及碑石缺损空刻，共1775个字。碑文为汉字，大小在9-10厘米左右，为方严厚重的隶书，也保留部分篆书和楷书，形成一种方方正正的书法风格，是我国书法由隶入楷的重要例证之一。
好太王陵
位好太王碑西南200米，为高句丽第19代王"好太王"的之墓。始建于391年。是现存高句丽王陵中唯一确知年代、葬者的典型墓葬。
好太王陵是一座大型方坛阶梯石室墓，好太王陵的方坛构筑前曾下挖80厘米的基槽，奠基90厘米，由于一千六百多年的地层变化，方坛基部变动较大，边长66米左右，近于正方形，残高14.8米，方向近于正西。太王陵的内外结构与将军坟略有不同，太王陵目前可见16级阶梯，第一级阶坛由5重修琢工整的石条垒砌，顶部修筑墓室，东西2.95米，南北3.25米，藻井上部石条稍内收，盖顶石系一整块长园形石板头长径8.4米，短径5 米，厚0.8米，墓室高3米，墓道长5.3米，宽1.85米。
丸都山城
位于集安城北的丸都山上，与国内城相距2.5公里（千米）。是高句丽早、中期的著名城址之一。它既是国内城的军事守备城，又曾作为高句丽王都使用，在高句丽历史发展进程中起过重要的作用。丸都山城与国内城相互依附，互为都城，形成了世界王都建筑史上附合式王都的新模式，为世界古代都城史书写下了壮丽的篇章。
丸都山城始名："尉那岩城"。文献记载，西汉元始三年（3年）高句丽迁都于国内，筑“尉那岩城”建安二年（197年），高句丽与同臣属于曹魏的公孙氏政权发生过一次大规模战争，高句丽溃败，国内城被毁。建安三年（198年）高句丽第十代王山上王加固扩建尉那岩城，修筑大型宫殿，尉那岩城更名为丸都城。209 年，山上王移都于丸都，至此，丸都山城的整体布局基本完备，成为高句丽时期唯一一处以大型宫殿址为核心规划整体布局的山城王都。
丸都山城是凭借自然山势的走向构筑城垣，城墙高低起伏。在山崖陡峭险峻处筑低矮城垣或不筑，山脊平缓处，高筑城垣，使城外高培绝壁，防御能力增强。山城北高南低，形若向南倾斜的" 簸箕"。城垣呈不规则的长方形，周长6395米。丸都山城环山为屏，山腹为宫，谷口为门，充分体现了中国传统的风水理念。山城防御坚固，城内却又宽敞自如，环境优美，使建筑、军事、生活、生产与自然环境浑然一体，首创了与自然环境完美结合的口簸箕形山城的建筑模式。这种因地制宜的创造具有浓郁的民族特色，是高句丽民族建筑才华、筑城理念的充分展示，高句丽在丸都山城营造方面的“奇思妙想”，使其成为中世纪都城建筑的杰出范例。
国内城
位于集安市市区中心地带，古城墙经历千年，依然坚实牢固，都城风范，潇洒依旧。汉元帝建昭二年（前37 年）高朱蒙在逐出玄菟郡后建立了高句丽国。初期都城为纥升骨城（今辽宁桓仁县五女山山城），公元3年，高句丽迁都国内城（今集安市），同时筑尉那岩城（后称丸都）。公元427年，移都平壤前的425年间，国内城一直是高句丽的政治、经济和文化中心。
高句丽古墓壁画
集安古墓壁画的内容丰富多彩，基本可以分成三种。早期和中期的壁画，拙朴、雅气，充满灵性，十分贴近现实生活，流露出一种天真和幽默，真实而生动地再现了高句丽民族的乡土乡情和社会风貌。在这些壁画上, 人们可以看到：贵族和妻妾宴饮，厨房中厨师在烹鱼炒肉。喜爱舞蹈的高句丽人排起长队，头戴羽饰，挥动双臂，跳起集体舞， 或者表演独舞。市集上的表演更热闹，在大树下有耍猴的，表演幻术的，玩杂耍的。争战和扩大疆土是高句丽生活中的重要内容, 双方将军身披铠甲，头戴兜鍪（móu盔），战马也披着铁甲，兵刃相加。双方的步兵也扑打在一起。战胜者举刀砍杀俘虏， 被俘者跪在马前，引颈待毙……
集安古墓壁画除了上述反映生活风俗的内容之外，还有极大一部分是神话传说和宗教内容，特别是晚期的壁画，这种内容占了主体。其中描绘四神的壁画较多。朱雀、玄武、青龙、白虎，这四方之神，在一些古墓中成了中心主题,独占四壁。流畅的线条，对比的色彩，夸张的形象，神秘的气氛，体现出高句丽画师的技艺更加纯熟，笔法更加洗练和生动。此外，须弥座上的佛祖、菩萨群像、护法狮子、童子、莲花等宗教内容也出现在壁画中。更为引人入胜的是，伏羲、女娲、神农氏、飞天、乘龙仙人、驾鹤、仙人、伎乐人、造车的奚仲、神力士和日月星辰也出现在壁画上。这一现象，正好说明，高句丽文化与炎黄文化一脉相承。高句丽壁画另一个特点是装饰图案。主要有“王”字连续花纹，莲花图案，环纹图案等等。这些图案简洁明快， 富丽高雅，具有很强的装饰性。
天然溶洞——琉璃洞
琉璃洞位于集安市榆林镇西北9公里处山半坡上，海拔310米，洞口垂直向下，洞内神秘莫测，烟海茫茫，疑似悬空山无底洞
集安琉璃洞区景一角
再现。从洞口处向周围眺望，一片山清水秀、郁郁葱葱，五女峰的秀丽风光、鸭绿江的玉带缠绕，密林深处几点古香古色的建筑造型……诗情画意般的美景尽收眼底。集安市琉璃洞有许多独特之处：
（1）形成历史最为古老悠久（距今3.5亿年）；
（2）具有典型的多期岩溶发育的现象和证据
（3）洞穴的成因显示清楚，有利于激起游客的科学研究兴趣；
（4）规模宏大，以琉璃洞为中心，在方圆五十平方公里范围内，溶洞广泛发育，在五平方公里范围内，有多个较大的溶洞集中发育
（5）自然的岩溶景观点多，内容丰富多样。整个溶洞共有7个景区，73个景观造型，个个形象逼真，耐人寻味
（6）洞内空间开阔，景点分区有致，有利于游客在附近的路程里看到更多的景象。 可以确认琉璃洞有其独特的观赏价值、科学考察价值和开发价值。
集安琉璃洞总长为105米，洞内高位15.65米，洞底到洞口高度为35米，最大宽度38米，面积为2660平方米，容积41629立方米，可容纳千余人。洞穴的纵断面形状象鲸鱼，头、尾细，中段粗，洞室整体向下游倾斜，坡度为34°；横断面形状为不对称的三角形，洞底对应三角形的底边，洞顶对应三角形的顶角，两个侧边一陡一缓，北西侧陡，南东侧缓。洞顶、洞中、洞底高程，有关测绘数据溶洞内具有廊道、厅堂、窝穴、瀑布、瑶池、高山流水、河道留痕、波纹、冰山、仙翁、雄狮等形象景观；还有碎屑沉积物沉积，如粉砂质黏土质；以及次生化学沉积，如钙化板、重力型滴石、流石、溅水沉积，崩塌堆积物。其中重力水成因的次生化学沉积有：滴水--鹅管、钟乳石、巨石笋，流水--石带、石旗、石幔、石墓、石瀑、穴盾、石田、钙板，溅水—石葡萄、石珊瑚、棕榈叶片，池水沉积—石葡萄、钙膜片、钙膜糊锥、边石、莲花盆、流石坝、穴珠、方解石晶花；非重力水成因有：晶花、晶霜、卷曲石、石枝、海绵层、皮壳、石珊瑚、石葡萄等。
莲花公园
莲花公园、政务广场及滨江风貌区
集安市区最大的广场及人工园林区，集鸭绿江江畔的自然风光、莲花池、政务广场和人工园林于一体，形成了良好的风景带，是茶余饭后，消暑纳凉、亲近自然的绝佳去处。莲花池内碧绿的荷叶随风轻摆，在田田的叶子中间藏着一点娇俏的嫣红。清澈的池水中游曳着一群精灵般的水鸟，它们灵动的身姿在水面远远近近的闪现着，更有优雅的天鹅不时的引颈长鸣，展翅起舞……景区内有音乐喷泉、阅莲台，人工瀑布、开放式喷水鱼池，让你欣赏江南水乡独特风韵的同时，又不少现代都市风情。
9特产
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人参
集安是我国人参主产区之一，2005年产鲜参3500多吨，约占全省的30%，全国的25%，鲜参总收入约占全省的45%以上，鲜参总收人突破2亿元，占农村总收人的21%。参业已成为集安农村经济的主导产业，财政收入的支柱，集安人参具有鲜明的特点和独特优势。“集安新开河人参”是全国唯一的人参驰名商标和名牌产品，荣获第十六届日内瓦博览会金奖，人参系列产品主要有红参、白参、西洋参、高丽参、别直参、鲜山参、生晒山参、山参片、山参粉等，而现在林下栽参和平地栽参已初具规模。
蜂产品
集安是蜂产品生产基地，所有产品均源于长白山。截至目前，全市养蜂4.1万多箱，同比增加17%；产量达1020多吨，同比增加3.3%；实现产值1550万元，同比增加3.3%。并扶持和推动相关企业深化蜂产品开发。目前，生产出蜂蜜、花粉、蜂王浆、蜂胶四大系列二十多个品种，因其丰富的纯天然营养成份、功效明显的独特优势，越来越受到游客的喜爱。
葡萄
集安是闻名的葡萄基地，1400公顷的葡萄园绵延数十公里，一片连着一片，犹如一道绿色长廊，绵亘在集安市沿鸭绿江一线，主栽耐寒山葡萄，品种有：双红葡萄，北冰红葡萄。
双红葡萄糖酸适中，酿制的冰红葡萄酒呈现深宝石红色，具浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气，优质甜型葡萄酒：呈深宝石红色；具有椴树花香蜂蜜香、野草莓香、野山杏仁香、北方小浆果香气、陈酿橡木香和青草香等诸多香气融合；浓郁的甜中透出酸的气息，构成了冰红葡萄酒特殊的味感骨架。冰红葡萄酒富含苦涩味物质源于酒中的多酚和单宁类化合物，多酚和单宁类化合物也使甜红冰红葡萄酒变得更醇厚、丰满，突出了冰红葡萄酒独具特色的典型风格。双红以其品质好，产量高成为酿造山葡萄干红首选品种，双红葡萄酒，清亮，果香酒香明显、协调，口味舒顺，浓郁爽口，余香长，典型性好。
北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形9月下旬成熟，。北冰红葡萄延期到12月份采收，酿造的冰红葡萄酒深宝石红色，具有浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气，酒精度11.78度，总酸含量11.40g/L,总糖含量55.80g/L,适宜酿造干红冰红葡萄酒，冰红葡萄酒复合香气还含有大量营养物质，已成为葡萄酒珍品中的极品，价格极其昂贵。。
秋季九十月之，是葡萄收获季节，金灿灿的阳光下，掩映在浓荫中的葡萄如串串玛瑙，光彩熠熠，吸引成群的游客来此采摘，拍照留念。
板栗
叶椭圆状矩圆形，疏生刺毛状锯齿。栗果果肉致密细质，味香甜，且营养丰富。可生食、炒食、煮食、磨粉，又可制成糕点、糖果等。栗木致密坚硬，是良好的建筑、造船用材，枝叶、树皮等含鞣酸较多，可提取工业原料。吉林省是板栗种植的北线，以集安岭南地区栽培较多。每年10月前后为板栗采摘季节。
鸭绿江鲤鱼
集安江鲤鱼纯天然养殖，以长白山之源头的鸭绿江水拦截养殖，产品以鲜活鲤鱼上市，体表光泽，鳞片完整，体态匀称，无粘液，肌肉结实，有弹性，富含人体必需的多种维生素和微量元素，是安全、优质、营养之佳品。2002年，荣获吉林省人民政府颁发的“吉林省名牌产品”称号，省重点开发产品。
林蛙
林蛙
林蛙又称蛤什蚂。肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高，既是高级营养药物，又是人们食用的美食家肴。其雌蛙的输卵管，俗称蛤蟆油，经干燥加工后，成为高级营养品。林蛙油含有锌、钼、硒等微量元素，高含氨基酸，还富含雌性激素，突出特点是低脂肪、高蛋白，是蛋白质的良好补充品，这是一般植物药材所不具备的优点。蛤蟆油还可以制成高级糖果。
梅花鹿
集安有长白山地区最大的梅花鹿种鹿繁殖基地，具有中国最好的梅花鹿种鹿。优越的地理环境、方便的交通条件和优良的种群优势，鹿产品远销东南亚各国。
特色天然野生物产
松籽、山核桃，蕨菜、刺嫩芽，大叶芹，刺五加，针蘑，柞树蘑等。
其它经济作物
黑木耳、苹果，梨，李子，草莓，山楂等。
风味小吃
石锅拌饭在陶锅内放入米饭及菜肴，再炉火上烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人，石锅拌饭又称为“石碗拌饭”，具有朝鲜风味的特色风味，后来演变为韩国的代表性食物。据说，锅拌饭之所以名闻遐迩，是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴，在当时中国皇帝的钦点之下，不声名远播也难。
高丽火盆口味颇多，有猪肉口味的、羊肉口味的、鸡肉口味的、狗肉口味的、还有海鲜的、鸭肉的、蘑菇的……把火盆里的火生好，生火的同时要把那些材料都炒一炒（豆腐、米肠除外，因为很容易熟），少放些酱油、盐、味精什么的，在平盘底铺几块肥肉，再把豆腐铺在上面，然后把炒好的那些材料都放到上面，最后把平盘放在火盆上，完成。
烧烤
明火烧烤最具特色的自助式风味小吃，将炭火放入立式火炉内，上面罩上一个铁丝网，将拌好料的食品（牛、羊肉，板筋、鸡翅、鱼、土豆片等）直接放在明火上烧烤，用蘸料，配上芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐、味精等辅料，香气诱人，具有朝鲜族特色风味烧烤就出炉了。烧烤的口味关键在拌料及蘸料上，至于如何口味最佳只有老板知道。
度假村农家饭集安依山傍水，风景秀丽，以养鱼池、农家院特色度假村颇多，已经形成规模，为集安旅游的一大品牌。度假村的农家饭，具有天然的淳香和独特地域特色：纯大锅江鲤鱼、柴鸡炖磨菇、大锅炖豆角、本地鸡蛋、鱼锅饼子、鱼锅土豆、江边咸鸭蛋、山地瓜、刺五加、刺嫩芽……会让你满嘴溢香，乐不思蜀。
10民族禁忌
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满族禁忌
（1）狗忌。满族最突出的禁忌为不准杀狗，禁吃狗肉，禁穿戴带有狗皮的衣帽。据说，此禁忌习俗源于“义犬救主”的传说。又说，狗在牲畜中智力发达，忠实主人，为猎人的好助手而忌杀之。
（2）祭祀禁忌。家堂中的祖先牌位禁忌乱摸乱动、甚至忌灰法落于上，否则，认为是对祖灵的侮辱。祭祖供品，忌用破鼻、破耳、破尾的雄羊；忌用杂毛猪，而要全黑、无杂毛的公猪。必须在西炕搓杀猪绳、磨杀猪刀；杀猪人忌右手持刀。祭祖时要烧香，并在大门挂谷草反，以备祖先莅临喂战马之用。草反附近严禁孕妇、寡妇和戴狗皮帽的人接近。该族对马极为崇敬，有专供祭祀用的马（“他合”马）。此马不事农务，不准骑乘（尤禁妇女骑乘）不打鬃，不剪尾。满族奉貂为家神，捕貂前亦须祭祀貂神。捕貂时禁穿戴貂皮衣帽，获貂后禁当场剥皮，走出百步之后方可。
（3）产忌。怀孕5月以上者，禁入马棚，亦不准牵马。产房内禁放玉器，产妇亦忌见玉器。故产前须把所有玉器拿出来产房或用红布包好。
（4）婚忌。旧时满族有不与汉人通婚的禁忌习俗。俗语云：“旗民不交产，满汉不能婚”。此禁忌现已改变。
（5）丧葬禁忌。忌棺材从门而出，认为门是为活人所设，死人不可用，故有窗户出棺之俗。孝子治丧后百日内忌剪发，禁止参加宴会及娱乐活动。送葬后，亲人不许在家哭，否则会再死人。禁外人（包括亲友）穿孝孕妇进入住宅。
（6）忌老少无别。晚辈对长辈不准触犯，进长辈房间，须面对长辈者垂手而立。长者赐座，只可半坐于北炕稍，双手扶膝。晚辈不得与长辈同桌共餐。路遇长辈或兄长，须问安，并站立路边，让其先过，自己方能动身。
朝鲜族
喜食狗肉，但婚丧与佳节不吃。朝鲜族人非常尊重老人，晚辈不能在长辈面前喝酒、吸烟；吸烟时，年轻人不得向老人借火，更不能接火，否则便被认为是一种不敬的行为；与长者同路时，年轻者必须走在长者后面，若有急事非超前不可，须向长者恭敬地说明理由；途中遇有长者迎面走来，年轻人应恭敬地站立路旁问安并让路；晚辈对长辈说话必须用敬语，平辈之间初次相见也用敬语。忌讳人称“鲜族”。