法国葡萄酒的最高级别是

1. 法国红酒的四个级别怎么分

法国法律将法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1、法定产区

级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

2、优良餐酒

级别简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。

3、地区餐酒

VIN DE PAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒

VIN DE TABLE是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(1)法国葡萄酒的最高级别是扩展阅读：

法国红酒品种：

1、西拉

传说西拉是1224年十字军东征时从伊朗的Shiraz千里迢迢带回来的，但是关于这个问题，众家争论不休，虽然这一品种在罗讷河谷安家落户。当地的土质贫瘠干燥，气候适宜，适合这个不茁壮晚熟的品种，比如罗第陡峭的山坡。

在法国该品种的种植面积达到了45000公顷之多，除了罗讷河谷之外，还在朗格多克和普罗旺斯有种植。地区餐酒也使之成为神话般的品种。

西拉品种酿造的葡萄酒色泽鲜艳，其灵魂即酒香中烟熏味，胡椒味围绕着堇菜花，桑葚和欧洲越桔的香气，同时吸引爱好者的还有其平衡的丹宁，强劲而如天鹅绒般。法国如今占全世界西拉生产的70%。

2、佳美

佳美的另一个名字是佳美博若莱，顾名思义，二者存在不可分离的关系，那就是60%的佳美种都植在博若莱地区，该地区沙砾质的土壤贫瘠而呈酸性，是上好葡萄的理想生长条件。在勃艮第、卢瓦河谷也有佳美种植，那里的北方气候条件也十分适合。

佳美带有桑葚、樱桃、草莓、醋栗的香味，也可以用来酿造哄人的次等葡萄酒。由于丹宁含量低，佳美主要是水果香味，加上一丝酸味，使之能够佐以家常菜，冷冻饮用。这一特性在新博若莱表现得更好。那是为了生活情趣而酿造的酒。

2. 法国红酒等级

法国法律将法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。

1、法定产区葡萄酒（级别简称AOC）

法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

2、优良地区餐酒（级别简称 VDQS）

该级别是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。

3、地区餐酒（级别简称VDP）

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

4、日常餐酒（级别简称VDT）

日常餐酒是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(2)法国葡萄酒的最高级别是扩展阅读：

法国红酒是指法国出产的葡萄酒，法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

参考资料：网络-法国红酒

3. 法国法律将法国葡萄酒分为4级，你知道是哪四个等级吗

1、【法定葡萄酒】

级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

法国议会09年10月6日决议，随着法国葡萄酒业共同组织（OCM）的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立，L’ANIVIT（法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会）更名为L’ANIVIN DEFRANCE（法国国家葡萄酒行业协会），Vin De Table（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF（Vin de France）。

4. 为什么说A.O.C是法国葡萄酒的最高级别

说AOC是法国是法国葡萄酒的最高级别是因为在AOC以上没有更高的级别了。
但是这个最高级别要看从哪些方面来看，
首先是常规意义的法国葡萄酒的等级AOC>VDQS（这一级别目前已取消，不用了）>VDP>VPF（VPT）>VCE。
可以说，目前法国葡萄酒分成AOC,VDP,VPF,VCE三个等级，这三个等级的划分不是通过酒的质量好坏来划分的，不是说等级越高的酒就一定越好，越贵，而是通过对酒原产地保护的严密程度来划分的。

先来一一看看每个等级的意思。
AOC是对 Appellation d'Origine Controlee 的简写，在酒标上显示的是全名 Appellation+Origine（产区名）+Controlee，重要是看中间的产地。AOC也可以叫AOP,全称Appellation d'Origine Protegee,AOP只是法国为了适应欧盟协定起的另一个叫法而已，本质没有任何区别，目前酒瓶上大多还是标的AOC,不是AOP。
AOC的意义在于中间的Origine，也就是原产地认证，这个原产地认证是个非常复杂，非常繁琐的东西，具体来说，要认证产地，认证产地上的法定葡萄品种，认证每公顷土地的法定产量上限，认证种植、管理和酿造技术，认证的最低酒精含量等等，基本也就是说，要标AOC标志的话，这酒基本就只能按AOC规定的所有条条框框标准来酿造，这样酿出来的酒，至少可以保证一定的区域特色，质量也不会相差太大。
VDP,全称Vin de Pays，意义是法定产区餐酒，VDP还是可以标产区的，就是用该产区（VDP认证产区）里面的葡萄酿造的葡萄酒就可以标VDP等级，对原产地认证的严格程度要大大低于AOC，对葡萄品种，种植方式，酿造方式等等的基本没有多少限制。关于VDQS，就是质量好的VDP的进一步认证，已取消。
VDF,VDT,全称Vin de France,Vin de Table，日常餐酒，就是用法国产的葡萄酿的酒就行，基本没有什么限制了。
VCE,全称Vins de la Communauté Européenne，也就是说用欧盟产的葡萄酿就行了，除了基本对于葡萄酒的限制，别的根本没有什么限制了，一般这个基本没人放在法国酒的级别里面了，这个级别是针对整个欧盟的。
从这四个级别的区分上可以看出，里面根本没有提到不同级别对酒的价格，酒的好坏的认证，只是对酒的生产，酿造方式管理的严格程度，也就是原产地认证的严格程度的区分。所以说等级越高的酒质量就越好，价格就越贵，这一点肯定是不准确的。AOC等级的酒目前在国内的售价在100~100000+不等，但是大多数最低等级的AOC酒的售价也就100多而已，而VDP等级的酒虽然国内的售价大多在100以下，但是不是说VDP就没有好酒，在法国最贵的VDP等级的酒也卖到200欧元以上，拿到国内要卖到近3000.

5. 法国红酒LC等级是什么等级

截止2020年2月，LC等级未纳入法国红酒等级。法国红酒等级划分详细如下（从高到底）：

1、AOC/AOP

法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

2、VDQS

优良餐酒，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

3、VIN DE PAYS/IGP

地区餐酒，常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。

4、VIN DE TABLE/VDF

日常餐酒，是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(5)法国葡萄酒的最高级别是扩展阅读

其他国家葡萄酒分级

意大利葡萄酒分级意大利的产酒历史悠久。出口量与法国均名列前茅，产地面积仅次于西班牙。意大利的20多个省，有300多个产区，用的都是本地的葡萄品种。

意大利人有深厚的葡萄酒情结，他们把葡萄酒与面包、橄榄油并列为餐桌上的三要素。而且意大利人认为，葡萄酒能激发人们对生活的灵感和激情。

意大利的葡萄酒分级体系DOC制度的建立，从1963年开始制定到1966年正式实施，对意大利的葡萄酒规范化产生了深远影响。

它借鉴了法国AOC制度的经验，该制度制定之初的葡萄酒等级只有2个，分别是DOC和VDT;1980年，意大利又增加了DOCG等级，1992年又增加了IGT等级。

6. 法国葡萄酒四个等级

传统上，法国葡萄酒由低到高分为4个级别：
日常餐酒（VDT），用来自法国单一内产区或数个产区的酒调配而容成；
地区餐酒（VDP），由最好的普通餐酒升级而成；
优良地区酒（VDQS），等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间；
法定产区酒（AOC），其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。

法国葡萄酒等级制度在2010年进行了修改，具体变更如下：
AOC葡萄酒（法定产地葡萄酒）变成AOP葡萄酒（法定地区的标示和保护）。
VDP葡萄酒（地区餐酒）变成IGP葡萄酒（地区性的标示和保护）。
VDT葡萄酒（餐桌酒）变成VDF葡萄酒（标示地域）。
补充：
AOP是欧盟原产地命名保护的标志，欧盟成员国生产的农产品，如高级橄榄油、水果、蔬菜、奶制品等都有这个标识，而IGP是受保护的地域标志。两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的，IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。

7. 法国红酒最高级别是不是ASC

法国法律将法来国葡萄自酒分为4级：法定产区葡萄（AOC）、优良地区餐酒（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。法国葡萄酒最高级别是法定产区葡萄（AOC）。

ASC不是酒类级别，而是一家酒类贸易公司的名字。ASC精品酒业产品定位于高品质的葡萄酒。

(7)法国葡萄酒的最高级别是扩展阅读

葡萄酒的挑选窍门

1.看条形码。通过条码辨别葡萄酒的原产国。

2.看标签。正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精度、容积、年份等，背标上要有中文标识。

3.看酒瓶。酒瓶底部一般有印花纹和压花纹。

4.看封口和瓶塞。原装的封口标一般是可以转动的，软木瓶塞上的文字应与酒瓶标签上的文字一致。

参考资料网络-法国葡萄酒网络-ASC

8. 法国最高等级的葡萄酒是哪个等级

法国葡萄酒分类
1、A.O.C.Wine是指定优良产区酒为名之葡萄酒的通称，这种酒对于原产地专(地区、村、葡萄园等)有很属详细的限定，指定区域大约有四百处。其标示方式如，于APPELLATION与CONTROLEE之间的ROMANEECONTI则是酒园名称。
法国葡萄酒分类
2、VinDePays(地区餐酒)是在指定产地酿造的上好指定葡萄酒，暂时不会升格为AOC酒。其限制较A.O.C.所规定的少，价格也比较合理，找找看，也许能够找到品质相当不错的酒喔！
3、VinDeTable(日常餐酒，又分三级)1，VindeTableFrancais（高级，只混合法国产的葡萄）2，MééEuropéenne（中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒）3，（低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者）美味与否全凭生产者的巧手，无等级之分。

9. 法国红酒的四大等级

法国葡萄酒被划分为四个等级，分别是法定产区（AOC）、优良地区（VDQS）、地区餐酒（VDP）、日常餐酒（VDT）。

AOC法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

优良地区（VDQS）普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

地区餐酒（VDP）是日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。

日常餐酒（VDT）是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧盟外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

(9)法国葡萄酒的最高级别是扩展阅读：

VDQS的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Vin Délimité de Qualité Superieure。VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，例如Vin de Pays d'Oc。法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

VDT的酒瓶标签标示为 Vin de Table，例如Vin de Table Français。AOC的酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Contrôlée，例如Appellation Bordeaux Contrôlée。

10. 法国葡萄酒等级分类

日常餐酒来（VDT），在酒源标上的表示一般是Vin
de
Table，也有简称VT，
采用的葡萄范围比较广，或者是调配而成。
地区餐酒（VDP），在酒标上一般能见到的是Vin
de
Pay，也有简称VP，由最好的普通餐酒升级而成；
优良地区酒（VDQS），在酒标上显示：Vins
Delimites
de
Qualite
Superieure
或者Appellation+产区名+Qualite
Superieure，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
法定产区酒（AOC），酒标表现是Appellation+产区名+controlle。是最好的级别，但是这个级别又有细分。
AOC的产区名这里，范围越小，代表的品质越高，因为这样选取的葡萄约集中，品质越接近，成本越高，相对来说，酿出来的酒越好。