Ⅰ 约瑟古堡干红葡萄酒2014多少钱一瓶
法国朗格多克省奥克产区
Ⅱ 乐泊古堡干红葡萄酒多少钱一瓶
能否看下正标,
微信搜索“梅洛”,有一键解读酒标的功能哦
Ⅲ 2005年乐歌古堡中级庄干红葡萄酒价格表
法国中级庄的酒很多 100-300 都有 零售看怎么卖 卖给谁
Ⅳ 蓝斯古堡干红葡萄酒价格
是鹿桐古堡,还是木桐古堡啊?前面一个真心不知道,后面一个是法国波尔多1855分级制度中的一级庄。反正是上千元的。
Ⅳ 法国波尔多马森堡克罗蒂维拉经典珍藏红葡萄酒价格
不知道抄有这样一支波尔多酒,而且从名袭称构成上来看,用词夸张,不符合波尔多法定产区酒的一贯风格,要不就是国内经销商故意将一支好好的波尔多酒翻译得哗众取宠。所以,光凭这个中文名称,无法判断到底是一支什么样的酒。
Ⅵ 生产商ADVINI木妮仙歌古堡2016年波尔多窖藏干红葡萄酒多少钱一瓶,产区波尔多(AOP)
如果有bordeaux的字样就是波尔多大区酒,国内零售价格就是一百来块钱一瓶
Ⅶ 求教葡萄酒专家,这款2016歌飞龙古堡干红是真的吗
应该是真的,这款酒很一般的 不至于造假 而且贴了一堆非常水的获奖牌…你可以去查查法国农业部的奖里面有没有这款酒
Ⅷ 法国红城古堡干红葡萄酒好吗价格贵吗
上面那位兄弟太过武断...
不过最好能够看到楼主所说红酒的正标以及背标版。否则很难做出正确权的判断了.
我曾买到过名类似这个名字的酒,但是不能确认是不是楼主的这款.
有些年头了,这是临时搜到的图。
如果是这款的话.还是比较不错的,毕竟是法定产区的AOC
另外据说是2010年那次上海的 世博 法国馆的指定饮用酒。
售价相对还是比较高的,大约800上下的样子.
Ⅸ 怎样辨别歌颂古堡红葡萄酒是真是假
一、碱面法勾兑酒碱面
首先是准备碱面 、白醋、四个透明的杯子,一把小勺子。
接下来,实验正式开始,将四个透明杯子一字摆开,左边两个杯子里倒入真正的红酒,右边两个杯子倒上勾兑假酒 。一般勾兑葡萄酒的酒液液体稀薄,透明度很高,闻上去有一股沁人心脾的香甜;而真正的红酒酒液稍黏稠,透光,但透明度略低 ,气味有些发酸。
随后,用小勺取半勺碱面,放入其中一杯真红酒中均匀搅拌,另在一杯勾兑酒中也放入等量碱面,并加以搅拌。约摸半分钟左右,4个杯子的对比度出现了明显变化:两杯真红酒中,放入碱面的一杯颜色明显变成了蓝黑色,甚至几近于全黑色,酒液透光度几乎接近于零,即使对着太阳光也不再透明,跟未放碱面的一杯形成了十分鲜明的差异;而两杯勾兑酒中,放入碱面的一杯没有任何变化,与未放入碱面的一杯在颜色、透明度上还是一模一样。
白醋验过后,真身敲定。半勺碱面,假葡萄酒原形毕露,这一过程着实令人惊叹。但实验并没有结束,碱面只是让假酒现形,而真酒身份的最终确定,还得需要另外一个主角出场,那就是白醋。
将白醋倒在小勺里 ,在刚才放入碱面的两个杯子中各加一勺,搅拌均匀之后,遇碱面变成蓝黑色的葡萄酒立刻又还原到了最初的紫红色,也恢复了之前的透光感,而勾兑假酒依然没有丝毫变化。
【所用白醋至少应当与碱面用量相当或略多于碱面用量,否则就可能会影响颜色还原效果。】
通过这一步,就能完全确定,前后有两次颜色变化的是真正的葡萄酒 ,也就是100% 的葡萄汁 ,而始终没有发生颜色变化的就是勾兑的假葡萄酒。
碱面法实验原理
花色苷存在于葡萄的葡萄皮当中,而花色苷遇碱就会发生化学反应,原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。按照国家标准规定,真正的葡萄酒必须是 100% 的葡萄汁 ,而葡萄汁中肯定会有花色苷,因此,如果遇碱变色,就说明葡萄酒是真的。
而假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的,勾兑酒里没有一丁点儿的葡萄汁 ,颜色都是色素兑出来的,而色素跟碱不会发生任何反应,所以不会变色。
而加白醋后,与碱反应后的花色苷跟酸再次发生化学反应,变回了原来的紫色,进一步证实了葡萄酒确实是100%葡萄汁的真酒。
二、纸巾法
如果你是在酒店里点的葡萄酒,手头又没有碱面怎么办?还有一种更简便的方法——“纸巾检测法”可以鉴别葡萄酒的真伪。
取一张上好的纸巾,将葡萄酒滴在纸巾上,由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸的中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显,凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。
这种检测方法虽然简单易行,但也要根据纸巾的质量来判断,纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响。