⑴ 白葡萄酒推荐
1、香槟
相信说到香槟大家都有听说过香槟这一词,而且人们特别喜欢在节日、宴会或者活动上进行饮用,香槟属于一款比较甜的白葡萄酒,喝起来口味偏甜,所以适合大部分人进行饮用,就算是平时不喝酒的女性朋友们也可以喝一点,香槟产自于法国的香槟区,而且一经上市只能冷藏两年的时间,所以香槟还是比较娇贵的,不能储藏太久的时间。
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2、赛美蓉
很好听的一款白葡萄酒名字,酒体的颜色是非常漂亮的金黄色,看起来十分的好看,这款系列的白葡萄酒分为干白葡萄酒和甜白葡萄酒,喝起来十分的香甜美味。
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3、雷司令
这一款白葡萄酒产自于德国的莱茵区,属于世界闻名的一款白葡萄酒,相信很多爱好白葡萄酒的人都有听过或者喝过,雷司令品牌的白葡萄酒可以生产出起泡酒、干白葡萄酒以及甜白葡萄酒。德国雷司令是非常的出名,主要的生产区在德国莱茵地区 ,可以生产出如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
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4、莫斯卡托
这款莫斯卡托白葡萄酒和其他的葡萄酒差距还是非常大的,因为这款白葡萄酒采用的是麝香葡萄酒酿造而成的,所以味道和其他的葡萄酒差距十分大,而且不管是餐酒还是甜酒、起泡葡萄酒都可以被酿造出来,而且已经推广在全球范围进行种植和酿造。
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5、琼瑶浆
琼瑶浆这款白葡萄酒品种知道的人还是比较少的,能知道这款白葡萄酒的人说明都是白葡萄酒的狂热追求者,这款琼瑶浆采用的是一种粉红色的芳香型葡萄品种酿造而成的一款白葡萄酒,不管是酒体还是口感喝起来都是非常独特的。
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6、圣比利苏维翁
(Sauvignon Saint-Bris)这是一款来自于法国的白葡萄酒,据说和泰国菜一起搭配饮用特别的适合,搭配出一种独特的风味来,而且这款白葡萄酒的花香和果香都特别的浓郁。很适合女性吃泰国菜的时候饮用。
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7、莫斯卡多
这款莫斯卡多白葡萄酒也是属于麝香类型的一款白葡萄酒,这款白葡萄酒一般是从西班牙的瓦伦西亚葡萄种植区酿造出来的,而且属于甜型的白葡萄酒,与一些口味比较酸的奶酪搭配起来食用还是非常不错的。
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8、长相思
长相思白葡萄酒产自于法国地区,是采用法国比较出名的葡萄品种酿造而成的一款白葡萄酒,后来在美国的加州和南非、智利等地区也陆续生产出了高品质的白葡萄酒来,而且这款白葡萄酒的酸味比较的突出。
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9、霞多丽
霞多丽在多个地区都有种植,比如法国、澳大利亚、意大利等地区都有种植,而且其生命力非常的顽强,霞多丽不仅可以酿造红酒也可以酿造甜白葡萄酒。
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10、灰皮诺
咋听到这个名字可能很多人都会以为是黑皮诺,当然这款酒和黑皮诺并没有什么联系,灰皮诺是一款酒体十分轻巧的甜白葡萄酒,而且也是属于世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。
⑵ 白葡萄酒哪个牌子的好喝有没有推荐和介绍的
白葡萄酒的品种很多,而且不同的品种酿造出来的葡萄酒各不相同。虽然在全球范围内广泛流行的白葡萄品种不多,不过世界各地其实都有不少具有本土特色的品种。
选购白葡萄酒时需要注意的问题:
1、了解白葡萄酒知识
选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒,那你很难从中选出自己喜欢的类型。你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息,并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴。
2、确定预算
市场上的白葡萄酒满目琳琅,有些价高惊人,有些物美价优。在开始选购之前,先确定一下自己的预算,这样在选酒的时候就不会太过盲目了。
3、关注产区
不同产区、新旧世界的白葡萄酒都有各自的风味,大概了解一些特定产区的葡萄酒特点可以帮助你缩小选择范围、选择自己和朋友家人喜欢的味道。
4、搭配菜肴要考虑
要知道,葡萄酒在配餐方面是比较讲究的,一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴。所以,在选定葡萄酒之前,要先计划一下将要搭配的菜肴,并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒,如雷司令甜白,一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴;干白葡萄酒,如灰皮诺和长相思干白,则适合搭配味道清淡的菜肴,如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒,那可以选择琼瑶浆。
⑶ 白葡萄酒品种中哪个比较好
白葡萄酒品种中最具代表性的就是长相思、霞多丽,很喜欢智利的白葡萄酒,地回理位置不答同,气候不同,智利的霞多丽白葡萄酒口感也特色鲜明,酸度适中,因为独特适宜的地理和气候,智利海岸区域酿出的白葡萄酒更加清新爽脆。
⑷ 那种白葡萄酒好喝
法国阿尔萨斯和德国的葡萄酒都非常有名,阿尔萨斯出名的有:琼瑶浆、灰皮诺、麝香、雷司令。德国最有名的就是雷司令了。
⑸ 世界十大白葡萄酒品牌是那些
世界十大顶尖白葡萄酒品种
1、香槟
香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。
2、灰皮诺
灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。
3、霞多丽
霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。
4、长相思
长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿
5、赛美蓉
赛美蓉葡萄酒(Semilion)以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。
6、雷司令
雷司令(Reisling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡托
莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。
8、琼瑶浆
琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。
9、圣比利苏维翁
圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多
莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。
⑹ 霍克斯湾琼瑶浆半甜白葡萄酒价格
新西兰的酒大部分在中国大陆的售价都比较贵!一般无论什么品种都在200左右起价以上!
⑺ 白葡萄酒是用什么葡萄酿造而成的青提吗
白葡萄酒既可以用白葡萄品种量子,也可以用红葡萄品种,量子常见的白葡萄品种包专括长相属思,霞多丽,雷司令,赛美容围殴你和白诗南等。此外,琼瑶浆,灰皮诺等部分葡萄品种,虽然表皮呈粉红色,但他们酿成的酒属于白葡萄酒,因此被归入白葡萄品种行列。
⑻ 法国哪个地区以白葡萄酒最有名
阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒产区
阿尔萨斯地处法国东北部,靠近德国。阿尔萨斯因其天然的地理位置使其成为了德法两大帝国几百年的权力角逐之地。即便现在,你也能从其葡萄酒身上找出受德国历史的影子。有人说,阿尔萨斯是用法国的方法酿造了日耳曼风味的葡萄酒。
以下四种白葡萄更是被称为阿尔萨斯的“贵族葡萄”。
(1)雷司令:有人说“阿尔萨斯雷司令,高于一切”,足见这个品种在
阿尔萨斯的重要性。雷司令是阿尔萨斯种植面积最广的葡萄品种,约占葡萄园总面积的20%。与德国酒体轻盈的半干型雷司令不同的是,传统阿尔萨斯雷司令通常
为干型,酒体丰满,酸度较高,带有明显的矿物质味。海鲜、白肉和大闸蟹都是搭配阿尔萨斯雷司令的理想食物。
(2)琼瑶浆:“Gewurz”来自德语,译为“辛香”。阿尔萨斯是最好的琼瑶浆葡萄酒产地,因此,琼瑶浆也成为了阿尔萨斯的代言人。用琼瑶浆酿制出的葡萄酒果香浓
郁,带有玫瑰花瓣、葡萄柚和荔枝的香气,酒体丰满,酸度中等偏低,酒精度较高,通常达14%。琼瑶浆可与阿尔萨斯当地的典型美食搭配,最经典的搭配当属当
地风味浓郁的明斯特奶酪(Munster)。此外,用琼瑶浆搭配辛辣的中国菜肴也是非常不错的。
(3)灰皮诺:旧称“Tokay d’Alsace”,上好的灰皮诺葡萄酒酒体丰满,酒精度高,但香气并不浓郁。
(4)麝香:尽管是贵族葡萄中的一种,但现今在阿尔萨斯的种植面积已经不过3%。麝香葡萄酒口感不甜,却纯净清透,是一款轻松的餐前酒。
⑼ 琼瑶浆葡萄酒的特点有哪些
不管复是就葡萄而言还是就葡萄酒制的风味而言,琼瑶浆都与莫斯卡托(Moscato)有几分相,都拥有较高的酒精度,酸度较低,但香气浓郁。作为一种芳香型葡萄酒,琼瑶浆以其迷人的荔枝味最为著名,其次就是玫瑰花香味,以致于在很多盲品中,荔枝味都成为了辨别琼瑶浆的一项指标。当然,除了荔枝味,高品质的琼瑶浆葡萄酒还会伴有西柚味、玫瑰花香味、姜味以及熏香味等。
并不是所有的琼瑶浆葡萄酒都是甜型的。但由于琼瑶浆是一种芳香型葡萄,因此其本身就会口感甜美怡人。一般来说, 琼瑶浆葡萄酒的剩余糖分在1-2克左右,但是由于其高香、高酒精度、低酸,因此在口感上来说,许多琼瑶浆都会比其实际上显得更甜。