白葡萄酒煮梨怎么弄

Ⅲ 白葡萄酒入菜应该怎么做

上次做了几道菜都是用红葡萄酒入味的，这次用更清爽的白葡萄酒来做，星期日在家舒舒服服吃一顿自己炮制的大餐吧。

葡萄炖猪肉

材料：

1)草莓(现在的都是反季草莓了)

2)麝香白葡萄酒，最好是Muscat de Rivesaltes

3)两个新鲜的橙子

4)60g的白糖

5)桂皮粉

做法：

1)将橙子的汁榨出来，然后加入麝香甜白葡萄酒，桂皮粉，白糖和一点橙皮一起小火煮5分钟。让味道充分的融合在一起。

2)将草莓洗干净，切成四块，浸泡在温热的白葡萄酒调料里，放入冰箱一个小时以后享用。

法国的甜点多半甜得发腻，这款甜点有点小清新，又很容易做，比较适合中国人的口味。

有做了的厨友不妨晒晒照片呗！

Ⅳ 葡萄酒煮梨的功效

在煮梨来汤时，加适量紫自红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，还能温暖肠胃，有润肺止咳的功效。
在煮的过程中，红酒中的酒精大多已挥发掉，只会剩下一点微微的酒香，所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。

Ⅳ 红酒雪梨怎么做

红酒雪梨的做法：

红酒雪梨

主料：雪梨4个，红酒500克.

辅料：冰糖50 克.

制作过程：

1、准备内好原料。

健康功效：补中益气，和胃润肺，清心润肺，生津止渴、益脾止泻、降逆、化痰，益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿。

红酒雪梨的营养价值：

1、红酒性温，味甘。入肝、脾、心。具有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿之功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。禁忌人群糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。适宜人群一般健康成年人均可饮用。

2、雪梨味甘微酸、性凉。入肺、胃经。具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。

3、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。

Ⅵ 红酒雪梨怎么做

原料：红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个。做法：1、水版晶梨去皮去核权对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色；2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时；4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

Ⅶ 正确煮梨水的方法是什么

雪梨250克、冰糖30克、桂圆干15克、枸杞10克

1、雪梨洗干净。

Ⅷ 红酒炖梨怎么做

你好，红酒炖梨是一复道很特制别的甜点，口感既有梨子的清甜又有红酒的醇香，还伴有一丝丝桂皮特有的迷人芳香，味道非常好，而加了香料的红...

红酒炖梨步骤1

将雪梨洗净，用刀削掉外皮，然后在表面划出花刀

步骤2

将冰糖、桂皮放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢慢煮至冰糖完全融化

步骤3

将梨子整个放入红酒中，继续用小火煮制15分钟，其间不时给梨浇汁和翻身，让梨充分浸泡在酒汁中

步骤4

最后离火加盖子静置冷却即可