艾葉黃酒的功效

1. 端午節掛菖蒲艾葉、喝雄黃酒的來歷是什麼

掛菖蒲艾葉 古時候，湘潭出了一個很能乾的人，姓趙名申喬，人們都叫他「趙撫院」。他爹八十歲那年生下了他。申喬五歲讀書，非常聰明，四書五經過目不忘，十八歲中舉，當了湖南巡撫。 找巡撫上任後，清正廉明，為老百姓做了很多好事。有一年，長沙市嶽麓山的一個山洞裡，出了一條大蟒蛇，這條蟒蛇經常變化為一個老和尚，到長沙市街上化緣，逢人便說：「嶽麓山上搭了一座天橋，凡間人要想成仙，就可以從橋上走到天堂。」很多老百姓信以為真，結果天堂沒上成，卻進了大蟒蛇的肚子。原來這天橋就是大蟒蛇伸出來的舌頭，人們從蛇舌頭走進它的嘴裡，許多人被它吃了。 趙撫院決心為民除害。他日思夜想，卻苦無良策。一天晚上，他夢見一個老叫花子走來對他說：「你想除掉大蟒蛇，只有用震天神弓和穿雲神箭，射瞎它的眼睛，再用雄黃就可以毒死它。如果它到老百姓家裡來放毒，每家每戶都可懸掛菖蒲艾葉，水缸里放些菖蒲根，可以消災免禍。」趙撫院醒來後，發現床上果然有震天神弓和穿雲箭。原來這個老叫花子就是太白金星。 吃了早飯，趙撫院帶領隨從，身背震天神弓，腰佩穿雲箭，走到嶽麓山，果然看見一座青石板天橋。他腳穿釘鞋走上天橋，用勁一踩，石板橋軟綿綿的。邪不壓正，大蟒蛇害怕了。趙撫院抬頭一看，嶽麓山頂上有一對大燈籠，照得通明透亮。他拉弓射箭，一盞燈籠滅了，又是一箭，另一盞燈籠也熄滅了，這時天橋也突然消失了。 趙撫院回府後，立即曉諭長沙城內各家葯店：明天有一個爛眼和尚前來買眼葯，不可把真葯賣給他，可以把一包雄黃給他。又告訴各家各戶：明天門口懸掛菖蒲艾葉，水缸里放些菖蒲根。第二天果然有一個爛眼和尚到葯店買眼葯，葯店老闆給了他一包雄黃。爛眼和尚又轉身到各家各戶去放毒，從前門進，各家各戶懸掛的菖蒲艾葉變成了利劍，光芒四射。他不敢從前門進，又竄入後門到廚房水缸里去放毒，泡在水裡的菖蒲根把毒液全部化解了。大蟒蛇的爛眼睛搽了雄黃後，立即全身潰爛，不一會就死了。 這天正是五月五日端陽節，街上老百姓奔走相告，欣喜若狂，齊聲稱贊趙撫院的功德。人們趕到嶽麓山趕到蟒蛇洞一看，這條大蟒大的嚇死人。後來，人們從洞里挑出幾十擔人骨頭和婦女佩戴的金銀首飾，被吃掉的人不計其數。

2. 用艾蒿與黃酒一起煮有什麼功效

艾蒿浴能有效緩解腰痛、神經痛和風濕痛，這也許是因為艾蒿含有具有版止痛作用的植物精油。權 把冷凍的艾蒿或鮮艾蒿葉裝入紗布做的袋子里，放入熱洗澡水中。如果用冷凍的艾蒿，需要准備300克；如果是鮮艾蒿，則需要准備1千克左右。泡澡的時候，最好用裝艾蒿的袋子按摩身體，以疼痛部位為中心，逐步向外按摩。泡艾蒿浴的暖身效果顯著，治療疼痛的效果也很明顯。 將揉爛的艾蒿葉貼在傷口上 要促進傷口癒合，最好使用春天的艾蒿葉。如果身上有傷口，可摘下艾蒿的新芽，揉爛後直接貼在傷口上。這種方法不僅簡單，而且治療輕傷的效果很好。

3. 端午節為什麼要喝雄黃酒呢,為什麼要在門前掛艾草和蒼蒲,有何喻意

喝雄黃酒，據說屈原投江之後，百姓為了避免屈原屍體被江里的魚龍所傷，便紛紛把粽子、鹹蛋投人江中喂魚龍。一個老醫生拿來一壇雄黃酒倒人江里，說要葯暈魚龍。一會兒，水面果真浮起一條暈龍，龍須上還沾有一片衣襟。人們就把這條龍拉上岸，剝了皮，抽了筋，解除心頭之恨。然後把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，又用雄黃酒抹七竅。使那些毒蛇害蟲不敢傷害像屈原一樣心靈純潔的孩子們。
我國民間有「早端午，晚中秋」之說，古人以為晨屬龍，晨時正是群龍形雨之時，故在端午節早晨設雄黃酒以飲宴祈雨，希望有個風調雨順、五穀豐登的好年景。有的地方在端午清晨，人們還喜歡把雄黃酒或雄黃水灑在屋子外，塗在小孩耳、鼻、頭額和面頰上，以避除毒蟲、蚊蠅叮咬，驅散瘟疫毒氣。
然而，現代科學證明，雄黃含有較強的致癌物質，即使小劑量眼用雄黃酒，也會對肝臟造成傷害，所以，飲雄黃酒這一習俗，確應改變了。
端午「插艾草」的來歷
端午節本是紀念屈原的節日。至唐黃巾起義時，黃巢義軍攻打中原地區，時值端午。當地官員於是放出風聲：「黃巢隔山搖刀，人頭落地！」動員民眾逃離家園，是為"走黃巢"。實際是使義軍無法與民眾接觸，以制義軍不斷擴大之勢。
中原地區某戶人家，男人都外出了，家中只有一婦人與二個小孩，一小孩為親生，一小孩是她嫂子的遺孤。親生的小孩剛能行走，她嫂子的遺孤大她自己的小孩一歲。婦人一人帶二小孩逃難，背著她嫂子的遺孤，卻讓自已剛能行走的小孩步行，但卻落在後頭。走不多遠，遇一黃衣人，問：「嫂嫂為何不讓大小孩走路，而讓小的小孩走路？」婦人如實相告，黃衣人聽後甚為感動，道：「你危難之中行忠義之事，已破黃巢之刀，黃巢已無法取你人頭，其實你只需在家門口插上艾草，表示你家是忠義之家,黃巢便無奈你何。」言罷竟忽不見。婦人認為是仙人指點，於是回家依言而作，並沿途叫逃難之人插艾草可破黃巢之刀雲雲。因此婦人平時善良，多行善事,諸多民眾都相信，依言在家門口插上艾草不用「走黃巢」，在家中過端午節。
果然，義軍過境，見家中插艾草的人家，無人打擾，隨軍的醫生還為民眾看病，問疾苦。一時婦人遇仙人指點之事在各地傳開，平民之家，不再「走黃巢」，紛紛插艾草過端午，並效婦人行忠義之事。
其實，黃衣人是黃巢義軍的前鋒謀士，武藝高強。義軍所到之處，都是無人村，義軍無人支援，成了孤軍。謀士知有蹊蹺，化成便衣，獨自尋找原因，遇是了婦人。忽然不見，只是縱身跳上大樹隱藏起來了。謀士小施一計，不僅破了官府的：「黃巢隔山搖刀，人頭落地！」謠言，為義軍獲得民眾支持，又使民眾積德行善成風，世人於是將此傳統繼承下來，成為今天端午節「插艾草」的風俗。
陸河人為客家人，多為中原遷移到陸河。是以大都保持了「走黃巢」「插艾草」的習俗。
端午節在門口掛艾草、菖蒲（蒲劍）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」，後來的風俗則引伸為「蒲劍」，可 以斬千邪。清代顧鐵卿在」清嘉錄」中有一段記載「截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於床戶，皆以卻鬼」。而晉代」風土志″中則有「以艾為虎形，或剪綵為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以後更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼」。
艾草代表招百福，是一種可以治病的葯草，插在門口，可使身體健康。在 我國古代就一直是葯用植物，針灸裡面的灸法，就是用艾草做為主要成分 ，放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久， 主要是它具備醫葯的功能而來，像宗懍的″荊楚歲時記″中記載日雞未鳴 時，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日采艾為人形，懸於 戶上，可禳毒氣。」一般人也有在房屋前後栽種艾草，求吉祥的習俗。台灣民間也有在端午時貼″午時聯″，它的作用和靈符一樣，有些午時聯上有下列的句子「手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪」。 榕枝在民間的意義可使身體矯健「插榕較勇龍，插艾較勇健」。也有地方習 俗是掛石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治蟲毒；山丹方劑治顛狂，榴花懸門 避黃巢， 石榴花正是這個季節的花卉，也有治病的功能。石榴皮為一常見的中葯。而石榴花和黃巢的關系，還有一段故事。黃巢之亂的時候，有一次黃巢經過逼個村落，正好看到一個婦女背上背著一個較大的孩子，手上牽著一個年紀較小的，黃巢非常好奇，就詢問原因。那位婦人不認識黃巢，所以就直接說因為黃巢來了，殺了叔叔全家，只剩下這個唯一的命脈，所以萬一無法兼顧的時候，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動，並且告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。

4. 端午節掛菖蒲艾葉、喝雄黃酒的來歷是什麼

端午節起源於上古的「夏至節」，殷商之歲首日。端午食粽的風俗，來源於上古於回新年日以答新麥、新黍祭祀祖神；龍舟競渡與龍圖騰崇拜祭祀有關。後來隨歷史之變遷，屈原、伍子胥、曹娥等事跡因都死於「五月五日」而有所增附，逐漸豐富了這個古老的華夏傳統節日。

5. 艾煮雞蛋黃酒有什麼作用

雞蛋的功效和正確吃法
蛋有五大功效
健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。
保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化。美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。
預防癌症。雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質,故被人們稱做「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」,是不少長壽者的延年經驗之一。
吃蛋有講究
雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81．1%,開水、牛奶沖蛋為92．5%,生吃為30%～50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質松解,極易被兒童消化吸收。
茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
日食雞蛋不宜過多,如果食用過多,可導致代謝產物增多,增加腎臟的負擔,一般來說,孩子和老人每天一個,青少年及成人每天兩個比較適宜

6. 艾草、黃酒、紅糖一起煮有什麼功效

溫經通脈

7. 艾草煮雞蛋和黃酒有什麼功郊

親，是煮雞蛋吧，黃酒煮雞蛋挺營養的哦！ 1.養血，安胎，止痛 2.用治妊娠胎不安、胎漏出血 3.黃酒含有葡萄糖、糊精、甘油等，性屬溫熱，有散風寒、能血脈的功效5155

8. 端午節為什麼要吃粽子，喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術、白芷，賽龍舟

端午來節起源於上古的「夏至節」，自殷商之歲首日。端午食粽的風俗，來源於上古於新年日以新麥、新黍祭祀祖神；龍舟競渡與龍圖騰崇拜祭祀有關。後來隨歷史之變遷，屈原、伍子胥、曹娥等事跡因都死於「五月五日」而有所增附，逐漸豐富了這個古老的華夏傳統節日。

9. 玉粽襲香千舸競，艾葉黃酒可驅邪。騎父稚子香囊佩，粉俏媳婦把景擷)，大家猜猜這是誰的詩

這首詩來是《端陽采擷源》，《端陽采擷》是福建省的小學老師許文通於2009年5月28日創作的一首詩。該詩所描繪的是現代人過端陽節時傳統與現代融合的情景。

一、原文

福建許文通

玉粽襲香千舸競，

艾葉黃酒可驅邪。

騎父稚子香囊佩，

粉俏媳婦把景擷。

二、譯文：

剝開晶瑩如玉的粽子，陣陣誘人的香味撲鼻而來；江上正舉行龍舟比賽，千舸競渡，熱鬧非凡。端陽時節，許多人家在門口插上艾葉，還要喝雄黃酒，據說這樣可以消災驅邪。

你看那個孩子，正神氣地騎在父親的肩頭，胸前還佩戴著香囊，他那打扮俊俏的母親正拿著相機給父子倆拍照呢。

(9)艾葉黃酒的功效擴展閱讀

創作背景及解析

1、許文通：福建省南平市人，生於1978年，小學教師。

2、該詩創作時值端陽，此詩非宋人所作。

3、評析：

由詩中可以，在比較傳統的家庭中，還保留著較純朴的端陽習俗：吃粽子、插艾葉、喝雄黃酒、給幼兒佩戴香囊。民間或官方在這一天會舉行劃龍舟競賽。同時，詩中也體現出了節日的現代氣息：把這精彩的一幕用相機拍下來。

10. 請問艾草和黃酒加雞蛋一起煮，會不會有副作用

苦瓜炒蛋一直以來都是炎炎盛夏一道清暑平火的菜餚，相信這兩種東西配在一起起到的化學反應也應該很低很低的，畢竟吃了這么多年了，相信時間是最好的說明。
下面介紹一下苦瓜的營養和功效，相信對您解除疑慮有幫助：
苦瓜的功能：清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。
李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗癌和防癌的功效。
苦瓜的葯用價值
苦瓜性寒，味苦。每100克苦瓜中含蛋白質0.9克、脂肪0.2克、糖3.2克及少量鈣、磷、鐵、維生素b和苦瓜甙等。青嫩者能清暑明目、除熱解毒；成熟者能益氣養血。可用於熱病煩渴、中暑、腸炎、痢疾、火眼赤痛、熱毒瘡癤等。因其苦寒，故脾胃虛寒者不宜食用。
在介紹一下做苦瓜炒蛋的小技巧~
1.
苦瓜切片後，應該先焯水，或用鹽腌制10分鍾，再擠去水分。這兩種方法都可以，目的是為了去掉苦瓜本身的苦味兒~
2.
另外在炒的時候，可以先炒苦瓜再炒雞蛋，這樣呢，苦瓜可以更香~
3.
如果喜歡吃辣的朋友呢，也可以在炒的時候放入泡椒，這樣不僅味美，而且顏色搭配也很好，苦瓜綠、辣椒紅，雞蛋金黃~在炎熱的夏天自然有助於增進食慾~
好好享受美味吧~