❶ 紅糖,糯米酒煮雞蛋有什麼功效
一、有溫胃健脾.去風散寒,滋陰補腎的功效。保肝,有滋補肝腎、降低血液中的膽固醇專。中醫學認為,它常常屬被當作滋補調養和抗衰老的良葯,從而增強視力、甘油三酯水平的作用,對肝腎不足引起的頭昏多淚也有效、益精明目、降血糖。
1.糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化。
2.雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。它起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
3.紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
❷ 糯米酒雞蛋紅糖怎麼做
用料
米酒(有自己做的更好) 100ml
紅糖 20g
雞蛋 一枚
小湯圓 適量(可不加)
紅糖米酒煮雞蛋的做回法
鍋內加半碗清答水,煮開
然後加入米酒,快沸騰時加入小湯圓和紅糖,此時可用中火
待小湯圓差不多熟的時候,打入雞蛋
把火再關小一些,慢慢煮熟雞蛋
1分多鍾後雞蛋就差不多熟了,關火,裝入碗中
❸ 請問甜酒煮蛋是怎麼做的
主料:甜米酒1碗、土雞蛋1個
輔料:生薑5克、紅糖5克
步驟:
1、准備食材:甜回米酒、土雞蛋、答生薑、紅糖;
❹ 糯米酒煮雞蛋怎麼做
糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能版刺激消化腺地分權泌,增進食慾,有助消化。糯米經過釀制,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效。對下列症狀也有一定作用:
面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。
做法:
1.首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱.
2.加入姜茸20克.(姜茸即用細刀刨刨成的姜茸
3.煮滾以後加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了.
糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風散寒,滋陰補腎的功效。
糯米酒煮雞蛋,珊珊比較喜歡吃煮得熟久一點,因為煮久了以後,糯米酒的辛辣味大部分已經沒有了,而是留下一陣陣甘醇的甜酒味,配上雞蛋吃,既有口感,又美味.
❺ 糯米酒煮雞蛋怎麼做
酒釀味甘辛,性溫,有益氣、生津、活血之功效。酒釀發酵產生的酶類、活性物質和B族維生素非常有利於乳腺發育,而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循環,如果和蛋白質豐富的雞蛋一起烹飪,不僅可以讓胸部變得豐滿起來,對膚質也有很大的改善
。適合所有人食用,對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合
宜用於產後或病後身體虛弱,配合滋補食物以增強滋補療效。
你說的那種米酒
我家經常吃。
鍋里加水,放入糯米酒煮開
想弄碎就弄古斯
.加入白糖(也可以加紅糖,更適合生理期),打入蛋花,關火~
❻ 怎麼煮糯米酒紅糖雞蛋
糯米酒紅糖雞蛋做法
1.鍋內加半碗清水,煮開
2.然後加入米酒,快沸騰時加入小湯圓和版紅糖,此時可用中火
3.待小權湯圓差不多熟的時候,打入雞蛋
把火再關小一些,慢慢煮熟雞蛋
4.1分多鍾後雞蛋就差不多熟了,關火,裝入碗中
❼ 紅糖米酒煮雞蛋怎麼做
1.
紅糖通常是指來帶蜜的甘蔗源成品糖,常喝紅糖的能夠起到益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
2.
雞蛋是人們最常食用的蛋品。含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素,這些成分對增進神經系統的功能大有裨益。
3.
米酒可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒釀雞蛋不僅利於孕婦利水消腫,也適用哺乳期婦女催乳和通乳,還有很好的豐胸效果。
❽ 紅糖米酒雞蛋的做法
這個是非常容易的,只要雞蛋煮熟去殼,然後加入紅糖。和少量的米酒一起煮15分鍾就可以。
❾ 糯米酒加紅糖雞蛋
糯米酒紅糖雞蛋做法
1.鍋內加半碗清水,煮開
2.然後加入米酒,快沸騰時加入小湯圓和紅糖,此時可用中火
3.待小湯圓差不多熟的時候,打入雞蛋
把火再關小一些,慢慢煮熟雞蛋
4.1分多鍾後雞蛋就差不多熟了,關火,裝入碗中